En italiensk sluten paj, en calzone, är gjord av samma deg som en pizza och betraktas i huvudsak som en sluten pizza. Du kan lägga till valfria pålägg och favoritpizzafyllningar inuti. Kelsey Nixon...
Förrättsrecept
Höjdpunkten i denna fruktsallad är chilipepparn, en oväntad ingrediens som perfekt kompletterar fruktens sötma och ger smaken en mer komplex smak. Den starka habaneropepparn tillsätts till honungen...
Denna krämiga dipp med gräddfil och avokado är en krämigare kusin till mexikansk guacamole. Parmesanost kan verka onödig, men den är ett utmärkt alternativ till den mexikanska osten...
Caprese, en italiensk förrätt, är en utsökt kombination av tomat, mozzarella och färsk basilika, allt serverat med extra jungfruolja. När den bakas intensifieras och sötas tomatsmaken, och...
Dessa aubergine-parmesanost tillagas inte i en traditionell gryta, utan i individuella portioner, perfekta att servera som förrätt eller tillbehör. De har också en underbart krispig skorpa.
För att göra denna förrätt behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tarteletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till...
Spidini är amerikanska smörgåsar med en italiensk twist, formade som spett i ett bröd. Det här receptet använder en enklare version: grillad italiensk korv. Du kan servera dem på...
Enkla rätter du kan laga med barn
Behöver du ett extra par händer för att laga mat, eller älskar ditt barn att hjälpa dig i köket? Dessa enkla recept för hela familjen är perfekta.
Hälsosamma frysta godsaker som barn kommer att älska
Varma dagar vill man ha något svalkande. Och även om vi älskar att få i oss glass eller slushie då och då, har vi hälsosammare alternativ som ligger undangömda i frysen.
Denna Green Goddess avokadosalladsdressing, gjord med majonnäs och färska örter, är en utmärkt sommarförrätt. Den är perfekt till grönsakssallader och som tillbehör...
Krispigt rostat bröd med mör avokado är inte bara väldigt hälsosamt och gott, utan ser också imponerande ut när det serveras. Dess neutrala smak och behagliga gröna färg passar perfekt ihop med de andra smörgåskomponenterna. En av...
En lätt och delikat ricotta i medelhavsstil med olivolja, honung och timjan är ett perfekt tillbehör till vitt vin. Värm upp honungen och smaksätt med färsk...
Krispiga, saftiga äpplen passar perfekt med jordnötssmör, och tillsammans med granola blir de ett utsökt och hälsosamt mellanmål eller frukostklassiker som barn garanterat kommer att älska. Att äta mellanmål...
Smörgåsar är det enklaste barn kan göra själva. Lär dem hur man gör dessa eleganta, festliga italienska rostade brödskivor som de enkelt kan montera själva. På...
Ostfondue är en favorit bland både vuxna och barn, eftersom det är så roligt att doppa alla möjliga godsaker i den sega ostsåsen. Dina barn kommer också att älska att hjälpa dig att förbereda fondue-aptitretarna medan du...
Lavashrullar med färskost, kalkon, spenat, basilika, morötter och rostade paprikor är en läcker och hälsosam aptitretare perfekt för en julfest. När de skärs i bitar...
Grillade kebaber är en utmärkt aptitretare till en unik fest. Barn kommer att älska den här presentationen särskilt mycket, eftersom de kommer att älska att hjälpa till...
Om du vill få dina barn entusiastiska över sallader är nyckeln att göra servering av dem rolig och engagerande. Salladsbladsbåtar är det perfekta alternativet. Barn kommer att älska att både samla och äta dem. Förbered...
En cheeseburgertaco är två godsaker i ett. Barn älskar dessa idéer, och vuxna kommer också att bli förtjusta. En saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, i kombination med sallad och tomater...
Mini-ostburgare, eller sliders, är en perfekt aptitretare för hemmafester. Dessa munsbitsstora smörgåsar består av ett mjukt miniatyrbröd toppat med en saftig köttfärsbiff, smält ost, lök, pickles och...
Friterad havskatt i majsmjölsbotten är en traditionell snabbmatsrätt från den amerikanska södern. Havskattsfilén är täckt med skaldjurskrydda (Old Bay fungerar bra), rullad i en blandning av vete och...
Namnet "pan perdu" översätts från franskan till "glömt bröd", vilket betyder att det är gjort av glömt, gammalt bröd eller bullar. Brioche eller challah skärs i lika stora bitar...
Denna tunna lavash, bakad hemma utan tandoorugn, är lika utsökt, aromatisk och bubblig som den traditionella sorten. Den är gjord med mjöl, smör, ägg, lite salt och socker.
Denna läckra, saftiga burrito är perfekt som ett mättande mellanmål eller middag med en öl. Den är perfekt med överblivet kokt ris och grillad kyckling. Strimlad kyckling...
Lumpia är en typ av vårrullar som är populär i Indonesien och Filippinerna. Fyllningen är fläskfärs, stekt med lök, morötter och andra grönsaker och kryddor, och tätt inlindad i tunna ark...
Efter att ha rostat en skinka i ugnen finns det kvar smält skinka och fett i botten av stekpannan. Denna ofta underskattade del av din stek är ett sant smakkoncentrat som utgör en underbar bas för...
11 sommarrecept med tomater
Njut av sommaren med tomater i alla former och storlekar.
Saltade kokta jordnötter är ett populärt mellanmål i den amerikanska södern. De är gjorda med endast färska, råa (eller, som de kallas i USA, "gröna"), nyligen plockade skalade jordnötter. De kokas i...
Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås utgör grunden för läckra tacos som du kan göra...
Vill du göra frukosten speciell och få dina barn ivriga att äta? Servera äggröra och grönsaker i en krispig tacoform. Det är gott, hälsosamt och roligt. Äldre barn kan till och med...
Dessa miniatyrsmörgåsar har den perfekta portionsstorleken för barn, och de kan till och med göras under din överinseende. Sloppy Joe är en hamburgare med en biff istället för...
Denna tunna pizzabotten av fullkornsvete toppas med en doftande tomatsås, en kladdig blandning av mozzarella och parmesanost, samt läcker spenat och ricotta. Använd lättmjölkad ricotta och...
Vitlökssmör är ett lättlagat tillskott som kommer att lysa upp vilken rätt som helst, oavsett om det är skaldjur, fisk, grillad biff, ångkokta grönsaker, pasta eller helt enkelt...
Ree Drummond vet hur man glädjer sina nära och kära när de tillbringar långa timmar i sadeln, rider runt ranchen efter korna. Dessa fantastiska friterade pajer med krispig botten och en utsökt...
Lyxig Kyckling Kiev i en utsökt, krispig panering är en perfekt godbit på ett festbord. Kyckling Kiev ansågs länge vara en restaurangrätt, och de är sällan...
Du kan fylla dina hamburgare med valfria såser eller pålägg, men smaken beror alltid till stor del på köttfärsbiffen. Det här receptet beskriver hur man steker en läcker och saftig...
Fläskkarré med ben är en av de enklaste och mest imponerande julrätterna att tillaga. Köttet kräver ingen förmarinering. Låt köttet anta rumstemperatur...
Denna rätt kan mäta sig med vilken fylld pastarätt som helst med sås. Fyllningen i dessa vegetariska kinesiska dumplings är baserad på tofu, blandad med rivna morötter, strimlad...
Sötpotatis har liknande konsistens som potatis, och när de är bakade är de lika mjuka inuti och krispiga på utsidan, men de är nyttigare än potatis och har en söt smak som är utmärkt...
Det fina med den sicilianska muffuletta-smörgåsen är att den är väldigt stor, och en portion räcker till fyra till sex personer, beroende på om du serverar den som huvudrätt med...
Du kan använda valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem för att göra denna sallad. Till exempel skulle en utsökt kombination av mungbönor, ruccola och cikoria vara utsökt. Deras naturliga beska balanseras perfekt av den söta...
Detta lättlagade vitlöksbröd är det perfekta komplementet till din lunch eller middag, perfekt med soppor, såser eller som en fristående aptitretare. Den långa baguetten är skuren på längden,...
Etouffee är en klassisk kreolsk grönsaksgryta med kräftstjärtar i en fyllig, sammetslen sås. Börja med en roux baserad på smör och mjöl och tillsätt gradvis resterande ingredienser...
Stekta champinjoner med spenat är den perfekta kolhydratsnåla sidorätten till nötkött, ugnsbakad fågel eller fisk. Du kan också servera dem som förrätt eller använda dem som fyllning till en omelett.
Köttfärslimpor är som kotletter, bara ännu godare. Varje gäst får sin egen individuella mini-köttfärslimpa, panerad på alla sidor och otroligt saftig och fyllig inuti.
Det finns inget extra med den här cheeseburgaren: en saftig nötfärsbiff, smältande cheddarost och krispigt bacon som gör vilken smörgås som helst gudomlig, allt på ett rostat kaiserbröd – perfekt...
Höjdpunkten i denna kålsallad är söta Fuji-äpplen, tunt skivade och blandade med strimlad kål, morötter, salladslök och persilja. Äpplena är det perfekta komplementet...
Denna gräddfils- och avokadosås är len och sammetslen, som grädde, medan färsk koriander och lime ger en fyllig, uppfriskande smak. Den är klar på några minuter. Alla ingredienser...
Marinarasås är gjord på purerade konserverade tomater och kryddor och är ett utmärkt tillbehör till de flesta italienska rätter, samt ett gott och hälsosamt alternativ till tomatketchup.
Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet...





















































