Hem » recept » Förrätter » Sida 43
 

Förrättsrecept


Författare: - kock
Calzone med CapresefyllningVisningar: 3 371

En italiensk sluten paj, en calzone, är gjord av samma deg som en pizza och betraktas i huvudsak som en sluten pizza. Du kan lägga till valfria pålägg och favoritpizzafyllningar inuti. Kelsey Nixon...

Jästdeg, brödmjöl, tomatsås, purerade tomater, körsbärstomater, ricottaost, parmesanost, mozzarellaost, balsamvinäger, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Fruktsallad med kryddig honung-pecandressingVisningar: 1 812

Höjdpunkten i denna fruktsallad är chilipepparn, en oväntad ingrediens som perfekt kompletterar fruktens sötma och ger smaken en mer komplex smak. Den starka habaneropepparn tillsätts till honungen...

Cantaloupemelon, vindruvor, äpplen, kiwi, pekannötter, farinsocker, apelsinjuice, habaneropeppar, malen cayennepeppar, malen ingefära, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Krämig avokadodippVisningar: 13 293

Denna krämiga dipp med gräddfil och avokado är en krämigare kusin till mexikansk guacamole. Parmesanost kan verka onödig, men den är ett utmärkt alternativ till den mexikanska osten...

Avokado, parmesanost, limejuice, malen cayennepeppar, gräddfil...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 msk.
Författare: - delägare i restaurangen
Ugnsbakad aubergine parmesanVisningar: 11 142

Dessa aubergine-parmesanost tillagas inte i en traditionell gryta, utan i individuella portioner, perfekta att servera som förrätt eller tillbehör. De har också en underbart krispig skorpa.

Aubergine, mozzarellaost, parmesanost, tomatsås, pankobrödsmulor, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kock
Caprese-tarteletterVisningar: 5 842

För att göra denna förrätt behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tarteletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till...

Mozzarellaost, färskost, vitt bröd, plommontomater, balsamvinäger, vitlökspulver, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Speedini-smörgåsar med capreseVisningar: 2 686

Spidini är amerikanska smörgåsar med en italiensk twist, formade som spett i ett bröd. Det här receptet använder en enklare version: grillad italiensk korv. Du kan servera dem på...

kupaty (friterade korvar), smörgåsbullar, körsbärstomater, bocconcini-mozzarellaost, kapris, basilika...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Enkla rätter du kan laga med barn

Enkla rätter du kan laga med barn

Behöver du ett extra par händer för att laga mat, eller älskar ditt barn att hjälpa dig i köket? Dessa enkla recept för hela familjen är perfekta.

Hälsosamma frysta godsaker som barn kommer att älska

Hälsosamma frysta godsaker som barn kommer att älska

Varma dagar vill man ha något svalkande. Och även om vi älskar att få i oss glass eller slushie då och då, har vi hälsosammare alternativ som ligger undangömda i frysen.

Författare: - berömd kock
Avokadopålägg på rostat brödVisningar: 13 975

Krispigt rostat bröd med mör avokado är inte bara väldigt hälsosamt och gott, utan ser också imponerande ut när det serveras. Dess neutrala smak och behagliga gröna färg passar perfekt ihop med de andra smörgåskomponenterna. En av...

fullkornsbröd, ägg, avokado, citronsaft, chiafrön, rostat bröd...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 432
Författare: - kulinarisk skribent
Krispiga äppelstackarVisningar: 4 009

Krispiga, saftiga äpplen passar perfekt med jordnötssmör, och tillsammans med granola blir de ett utsökt och hälsosamt mellanmål eller frukostklassiker som barn garanterat kommer att älska. Att äta mellanmål...

äpplen, jordnötssmör, granola, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Barnvänligt: ​​Ricotta-, blåbärs- och druvtoastVisningar: 2 488

Smörgåsar är det enklaste barn kan göra själva. Lär dem hur man gör dessa eleganta, festliga italienska rostade brödskivor som de enkelt kan montera själva. På...

Baguette, rostat bröd, ricottaost, citronsaft, vindruvor, mandlar, blåbär, honung...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Barnvänlig ostfondueVisningar: 6 687
Receptinnehåll:

Ostfondue är en favorit bland både vuxna och barn, eftersom det är så roligt att doppa alla möjliga godsaker i den sega ostsåsen. Dina barn kommer också att älska att hjälpa dig att förbereda fondue-aptitretarna medan du...

Gruyèreost, parmesanost, äppeljuice, stärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Barnvänligt: ​​Kalkon-, färskost- och basilikawraps på pinnarVisningar: 4 935

Lavashrullar med färskost, kalkon, spenat, basilika, morötter och rostade paprikor är en läcker och hälsosam aptitretare perfekt för en julfest. När de skärs i bitar...

Tortilla, kalkon, färskost, romansallad, spenat, paprika, morötter, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 rullar
Författare:
Barn kan göra: Pizza på spettVisningar: 4 155

Grillade kebaber är en utmärkt aptitretare till en unik fest. Barn kommer att älska den här presentationen särskilt mycket, eftersom de kommer att älska att hjälpa till...

kupaty (friterade korvar), mozzarellaost, druvetomater, marinarasås, rödpepparflingor, italienska kryddor, basilika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Barn kan göra det: WaldorfsalladsbåtarVisningar: 3 782
Receptinnehåll:

Om du vill få dina barn entusiastiska över sallader är nyckeln att göra servering av dem rolig och engagerande. Salladsbladsbåtar är det perfekta alternativet. Barn kommer att älska att både samla och äta dem. Förbered...

Grillad kyckling, äpplen, vindruvor, romansallad, valnötter, citronsaft, yoghurt, timjan...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Barnvänligt: ​​Cheeseburger-tacosVisningar: 4 608

En cheeseburgertaco är två godsaker i ett. Barn älskar dessa idéer, och vuxna kommer också att bli förtjusta. En saftig nötfärsbiff toppad med smält ost, i kombination med sallad och tomater...

Tortilla, nötfärs, isbergssallad, salsa, amerikansk ost, chilikrydda, spiskummin, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare: - delägare i restaurangen
De enklaste mini-ostburgarnaVisningar: 3 346

Mini-ostburgare, eller sliders, är en perfekt aptitretare för hemmafester. Dessa munsbitsstora smörgåsar består av ett mjukt miniatyrbröd toppat med en saftig köttfärsbiff, smält ost, lök, pickles och...

Nötfärs, hawaiianska bullar, amerikansk ost, senap, vitlökssalt...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 slider cheeseburgare
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, Förrätter, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Friterad havskattVisningar: 2 407

Friterad havskatt i majsmjölsbotten är en traditionell snabbmatsrätt från den amerikanska södern. Havskattsfilén är täckt med skaldjurskrydda (Old Bay fungerar bra), rullad i en blandning av vete och...

havskatt, jordnötssmör, Old Bay-krydda, yoghurt, kefir, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Pan-perdu: Fransk toastVisningar: 5 126

Namnet "pan perdu" översätts från franskan till "glömt bröd", vilket betyder att det är gjort av glömt, gammalt bröd eller bullar. Brioche eller challah skärs i lika stora bitar...

Briochebröd, challah, rostat bröd, jordgubbar, apelsinlikör, ägg, mjölk, honung, mandlar...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Burrito med kyckling, ris och bönorVisningar: 3 555

Denna läckra, saftiga burrito är perfekt som ett mättande mellanmål eller middag med en öl. Den är perfekt med överblivet kokt ris och grillad kyckling. Strimlad kyckling...

Tortilla, pintobönor, grillad kyckling, ris, Monterey Jack-ost, romansallad, chipotlepeppar i adobosås, guacamole, pico de gallo-sås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 731
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
LumpiaVisningar: 5 343

Lumpia är en typ av vårrullar som är populär i Indonesien och Filippinerna. Fyllningen är fläskfärs, stekt med lök, morötter och andra grönsaker och kryddor, och tätt inlindad i tunna ark...

Fläskfärs, gröna bönor, morötter, böngroddar, salladslök, sojasås, ketchup, vårrullsdeg, stärkelse...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 rullar
Författare: - kulinarisk skribent
SkinksåsVisningar: 3 232

Efter att ha rostat en skinka i ugnen finns det kvar smält skinka och fett i botten av stekpannan. Denna ofta underskattade del av din stek är ett sant smakkoncentrat som utgör en underbar bas för...

mjölk, mjöl...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
11 sommarrecept med tomater

11 sommarrecept med tomater

Njut av sommaren med tomater i alla former och storlekar.

Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare: - berömd kock
Kokta jordnötterVisningar: 9 895

Saltade kokta jordnötter är ett populärt mellanmål i den amerikanska södern. De är gjorda med endast färska, råa (eller, som de kallas i USA, "gröna"), nyligen plockade skalade jordnötter. De kokas i...

Jordnöt...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling till tacosVisningar: 3 131

Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås utgör grunden för läckra tacos som du kan göra...

kycklingbröst, tomatsås, chilikrydda, spiskummin, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16–20
Författare:
Barnvänligt: ​​Krispiga frukosttacosVisningar: 10 122

Vill du göra frukosten speciell och få dina barn ivriga att äta? Servera äggröra och grönsaker i en krispig tacoform. Det är gott, hälsosamt och roligt. Äldre barn kan till och med...

Tortilla, isbergssallad, körsbärstomater, oliver, ägg, salladslök, tacokrydda, ost, salsa, gräddfil, chilipulver...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tacos
Författare:
Barnvänligt: ​​Mini Sloppy Joe-smörgåsarVisningar: 7 002

Dessa miniatyrsmörgåsar har den perfekta portionsstorleken för barn, och de kan till och med göras under din överinseende. Sloppy Joe är en hamburgare med en biff istället för...

Nötfärs, morötter, majs, rödkål, inlagd gurka, äppelcidervinäger, chilikrydda, ketchup...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 slider-smörgåsar
Författare:
Hälsosam pizza med spenat och ricottaVisningar: 3 512
Receptinnehåll:

Denna tunna pizzabotten av fullkornsvete toppas med en doftande tomatsås, en kladdig blandning av mozzarella och parmesanost, samt läcker spenat och ricotta. Använd lättmjölkad ricotta och...

Fullkornsmjöl, brödmjöl, jästdeg, plommontomater, spenat, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, röda chiliflingor, oregano, basilika...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 410
Författare: - berömd kock
VitlökssmörVisningar: 2 974

Vitlökssmör är ett lättlagat tillskott som kommer att lysa upp vilken rätt som helst, oavsett om det är skaldjur, fisk, grillad biff, ångkokta grönsaker, pasta eller helt enkelt...

smör, vitlök...
Tid: 5 minuter.
Författare: - berömd kock
Kyckling KievVisningar: 2 318

Lyxig Kyckling Kiev i en utsökt, krispig panering är en perfekt godbit på ett festbord. Kyckling Kiev ansågs länge vara en restaurangrätt, och de är sällan...

kycklingbröst, ägg, pankobrödsmulor, svartpeppar, dragon...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 rullar
Författare:
Saftiga hamburgareVisningar: 4 730
Receptinnehåll:

Du kan fylla dina hamburgare med valfria såser eller pålägg, men smaken beror alltid till stor del på köttfärsbiffen. Det här receptet beskriver hur man steker en läcker och saftig...

Nötfärs, amerikansk ost, salladstomater, romansallad, hamburgerbröd, vitlökspulver...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Vegetariska wontons i ångkokareVisningar: 4 456

Denna rätt kan mäta sig med vilken fylld pastarätt som helst med sås. Fyllningen i dessa vegetariska kinesiska dumplings är baserad på tofu, blandad med rivna morötter, strimlad...

wontondeg, tofu, Napa-kål, paprika, morot, salladslök, ingefära, hoisinsås...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 35–40 dumplings
Författare: - berömd kock
Bakade sötpotatisklyftorVisningar: 3 559

Sötpotatis har liknande konsistens som potatis, och när de är bakade är de lika mjuka inuti och krispiga på utsidan, men de är nyttigare än potatis och har en söt smak som är utmärkt...

sötpotatis, svartpeppar, kanel...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Sicilianskt muffulettabröd med ost och salamiVisningar: 3 044

Det fina med den sicilianska muffuletta-smörgåsen är att den är väldigt stor, och en portion räcker till fyra till sex personer, beroende på om du serverar den som huvudrätt med...

Italienskt bröd, provoloneost, mortadellakorv, salami, soppressata, blomkål, selleri, morötter, pepparpeppar, Kalamata-oliver, oregano, timjan...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - berömd kock
Lätt sallad i italiensk dressingVisningar: 22 950

Du kan använda valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem för att göra denna sallad. Till exempel skulle en utsökt kombination av mungbönor, ruccola och cikoria vara utsökt. Deras naturliga beska balanseras perfekt av den söta...

salladsmix, tomater, gurkor, morötter, vinäger, oregano, timjan...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Vitlöksbröd med örterVisningar: 3 913

Detta lättlagade vitlöksbröd är det perfekta komplementet till din lunch eller middag, perfekt med soppor, såser eller som en fristående aptitretare. Den långa baguetten är skuren på längden,...

baguette, svartpeppar, persilja, basilika, rostat bröd...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Etouffee med kräftorVisningar: 3 062

Etouffee är en klassisk kreolsk grönsaksgryta med kräftstjärtar i en fyllig, sammetslen sås. Börja med en roux baserad på smör och mjöl och tillsätt gradvis resterande ingredienser...

Tomater, paprika, selleri, salladslök, citronsaft, worcestershiresås, röda chiliflingor, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Stekta champinjoner med spenatVisningar: 15 335

Stekta champinjoner med spenat är den perfekta kolhydratsnåla sidorätten till nötkött, ugnsbakad fågel eller fisk. Du kan också servera dem som förrätt eller använda dem som fyllning till en omelett.

champinjoner, spenat, balsamvinäger, vitlök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Köttfärslimpa portionerVisningar: 1 575

Köttfärslimpor är som kotletter, bara ännu godare. Varje gäst får sin egen individuella mini-köttfärslimpa, panerad på alla sidor och otroligt saftig och fyllig inuti.

Nötfärs, ströbröd, ägg, lök, timjan, tomatpuré, ketchup...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekta baconostburgareVisningar: 2 457

Det finns inget extra med den här cheeseburgaren: en saftig nötfärsbiff, smältande cheddarost och krispigt bacon som gör vilken smörgås som helst gudomlig, allt på ett rostat kaiserbröd – perfekt...

Nötfärs, cheddarost, grönsaksrelish, lök, bacon, bröd, het sås, grädde...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 cheeseburgare
Vitaminsallad med kål och morötterVisningar: 2 162

Höjdpunkten i denna kålsallad är söta Fuji-äpplen, tunt skivade och blandade med strimlad kål, morötter, salladslök och persilja. Äpplena är det perfekta komplementet...

Vitkål, morötter, rädisor, äpplen, salladslök, äppelcidervinäger, honung, vallmofrön...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kulinarisk skribent
Avokado-limekrämVisningar: 6 134

Denna gräddfils- och avokadosås är len och sammetslen, som grädde, medan färsk koriander och lime ger en fyllig, uppfriskande smak. Den är klar på några minuter. Alla ingredienser...

Avokado, limejuice, svartpeppar, gräddfil, mjölk, koriander...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Tomatsås till spaghettiVisningar: 14 611

Marinarasås är gjord på purerade konserverade tomater och kryddor och är ett utmärkt tillbehör till de flesta italienska rätter, samt ett gott och hälsosamt alternativ till tomatketchup.

Purerade tomater, marinarasås, selleri, morötter, svartpeppar, lagerblad, flingsalt, vitlök...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Pulled pork i rökerietVisningar: 5 428
Receptinnehåll:

Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet...

Fläskbog, spiskummin, fänkålsfrön, koriander, torkad lök, chilikrydda, paprika, melass...
Tid: 13:00 Komplexitet: lätt Portioner: 8–10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt