Förrättsrecept

Den här rätten är helt grillad, även tomatsåsen! Grilla först lammfärsbullarna (i en grillkorg eller på ett grillgaller), och medan de ändå håller på...

Den traditionella BLT-smörgåsen är en utsökt kombination av stekt bacon, sallad och tomater mellan två skivor rostat bröd. Denna klassiska smörgås kompletteras med grillad kycklingfilé,...

Denna mexikanska dipsoppa är fullpackad med allt det goda man kan förvänta sig av en nacho: strimlad oxbringa i tomatsås, smakrika bönor med rökt bacon, massor av smält ost, färsk...

Om du vill laga något mer intressant än bara grillat kött på en grillfest är en fajita ett utmärkt val. Denna tex-mex-rätt serveras traditionellt för stora...

Grillade isbergssalladsklyftor ser imponerande och unika ut när de serveras, särskilt med topping. Grilla de skivade salladsklyftorna tills de har vackra grillmärken...

Denna varma smörgås med smält ost är bokstavligen full av nyttiga grönsaker. Majs, riven zucchini, skivade körsbärstomater och hackad salladslök blandas med massor av...

En till synes ordinär burgare med en nötköttsbiff, smält ost, lök, sallad och en tomatskiva kommer att fängsla dig med sin speciella egenskap – en saftig ficka av smältande, aromatiskt smör inuti biffen.

Dessa lammkebaber är saftiga och läckra, med medelhavssmak tack vare en marinad av lökjuice, torkad oregano och spiskummin. Marinera köttbitarna i...

Om du planerar att grilla riktiga korvar på en picknick, istället för att bara slänga dem på grillen, låt dem sjuda i öl och lök. Smaken är mycket fylligare och mer intressant, och allt du behöver för...

Dessa vegetariska smörgåsar inspirerade av Mellanöstern är otroligt läckra, mättande och saftiga. Biffarna är gjorda på en blandning av bruna linser, brunt ris och grönkål och är rika på protein och...

Grillade fisktacos är en perfekt aptitretare för bakgårdsfester: enkla att tillaga och enkla att äta med händerna, inga redskap krävs. Fasta vita fiskfiléer gnidas in med cayennepeppar och grillas på...

Denna hälsosamma, asiatiskt inspirerade vegetariska förrätt kommer att tilltala både veganer och köttätare som något nytt och ovanligt. Noggrant avrunna tofuskivor marineras i en timme i kokosnötsugn...

Nötter är ett utmärkt mellanmål för en snabb hungerpaus. Medan köttet grillas, lägg ett foliepaket med blandade nötter och kryddor på gallret för att värma upp dem och ge dem mer smak.

Denna italienska sallad med strimlad grillad kyckling, rostade paprikor och mandlar serveras på krispiga salladsblad. Det är en lätt, saftig och kalorisnål aptitretare som är perfekt för alla tillfällen:...

Denna läckra och hälsosamma krämiga soppa är rik på antioxidanter och fibrer. Spenat och shiitakesvampar förstärker den djupa smaken av japanskt matcha-te. Smör och vispgrädde balanserar ut det...

Tillsätt lite basilikapesto och en nypa apelsinskal till denna fermenterade ranchdressing för en ljusare och mer uppfriskande smak. Dressingen är gjord på yoghurt och majonnäs. Blanda allt ihop...

Mogna, saftiga plommon och färsk mynta lyfter denna traditionella italienska aptitretare till en helt ny smaknivå. Arrangera plommon och tomater, varvade skivor, på ett fat och ringla över vinägrett...

Baka läckra, mjuka havregrynskakor fyllda med nötter och saftiga russin. Det här receptet använder valnötter och kokosflingor, men du kan experimentera med andra nötter och...

Lowcountry boilie är en skaldjurs- och grönsaksrätt som traditionellt förekommer i den amerikanska södern, särskilt i delstaten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tillagas vanligtvis i en stor gryta på bakgården för en stor sammankomst,...

Byt ut den vanliga korven mot stekt polsk korv i denna varmkorv, toppa den med kryddig grynig senap, stout-karamelliserad lök, inlagd paprika och vattenkrasse, och njut...

Dessa köttbullar i indisk stil kan serveras som huvudrätt, kanske med ris, eller som förrätt genom att lägga varje köttbulle på ett salladsblad och garnera med en nypa tamarind...

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Räkor sauterade i smör med vitlök och citron är en klassisk smakkombination som passar utmärkt till alla tillbehör, till och med spaghetti squash. Det rostade squashköttet separerar...

Sötpotatistoast är ett hälsosamt, glutenfritt alternativ till bröd. Även om smaken av sötpotatis kanske inte liknar den av knaprigt bröd, har de sin egen charm, och de är perfekta för smörgåsar som...

Avokado är en fantastisk ingrediens för livfulla och iögonfallande aptitretare som är minnesvärda inte bara för sin smak utan också för sin presentation, som dessa mexikanskinspirerade fyllda avokadohalvor.

Den klassiska BLT-smörgåsen (bacon, sallad, tomat) förvandlas till en lyxig smörgås med krämig avokadopuré och ett stekt ägg på en krispig brödskiva. Dessa enkla rostade bröd är gjorda...

Krispigt rostat bröd med mört avokadopålägg är ett hälsosamt mellanmål och en utmärkt aptitretare till högtider och fester, särskilt garnerad. Förutom avokadopålägget med chilipeppar, vitlök och juice...

Crudite är ett hälsosamt mellanmål gjort med blandade grönsaker som är perfekt mättande och skonsamt mot midjan. Ge gästerna en tallrik med skivade grönsaker så att de kan äta mellanmål medan de väntar...

Denna krabbsallad i ett elegant martiniglas blir det perfekta tillskottet till alla firanden eller fester. Den är gjord på riktigt krabbkött, tomater och avokado, och serveras med en majonnäs-senapssmak...

Grillade avokadohalvor i en ingefära-miso-marinad är otroligt möra och rika på smak. En utomhusgrill med överblivna grillkol är perfekt för grillning. Grön...

Friterade avokadoskivor, möra inuti och krispiga utåt, är en utmärkt godbit till en hemmafest. För att tillaga förrätten doppas frysta avokadoskivor i smet och...

En kycklingsalladsmacka kommer att bli ditt barns (och ditt barns) favoritmellanmål. Salladen görs med strimlad kyckling eller kalkon och något krispigt (selleri, äpple, rädisa,...).

För att ge denna kycklingsallad en underbar sommarsmak behöver du en grill! Grillade kycklingfiléer och majs ger salladen läckra rökiga toner. Blanda dem med hackad lök,...

Huvudingrediensen i denna sallad är grillad kyckling, utsökt och kryddig. Strimla den, ta bort skinn och ben, och blanda den med de andra ingredienserna i en ranchdressing gjord på gräddfil, majonnäs och kärnmjölk.

Basen för denna varma smörgås är en krispig croissant. Överbliven kycklingsallad med nötter och vindruvor i en yoghurtdressing är perfekt som fyllning. Servera den på...

Caprese, en italiensk förrätt gjord på mozzarella, tomater och basilika, är otroligt mångsidig och kan serveras med vin, som förrätt eller som tillbehör. Ett av de mest intressanta sätten att servera den är i...

Denna sallad inspirerades av den italienska förrätten caprese. Dess huvudingredienser – tomater, mozzarellaost och basilika – skärs i lika stora bitar och blandas med salladen...

Panerad friterad bacon är ett gammalt mellanmål, traditionellt i den amerikanska södern, där det en gång var mycket populärt. Det har enkla ingredienser, vilket gör det till ett perfekt mellanmål när du känner dig...

Denna lätta och smakrika sallad kombinerar kyckling med selleri, rostade pekannötter och röda druvor, vilket har gett den sitt namn från Napa Valley, vinodlingsregionen...

Överbliven stekt kyckling från gårdagens middag blir en utsökt sallad och fyllning till rejäla smörgåsar. Skär kycklingen i bitar och blanda den med selleri,...

Denna italienska aptitretare, gjord med mozzarella, tomater och basilika, är en fröjd i sig med sin smakkombination och presentation, men när den grillas på spett blir den en riktig...

På en varm sommardag, fördjupa dig i medelhavsatmosfären och förbered en mycket enkel men otroligt god italiensk capresesallad i den italienska flaggans färger. Skivor av mogna tomater och mozzarella...

Denna italienskinspirerade sallad använder miniatyrbollar av bocconcini-mozzarella och körsbärstomater av liknande storlek. Varje boll delas på mitten och...

Till denna enkla italienska sallad behöver du färsk mozzarella, en handfull väldoftande basilikablad och de sötaste och mognaste tomaterna du kan hitta. Tomater och ost...

Aubergine Parmesan är en utsökt aptitretare i italiensk stil, perfekt för plockmat på hemmafester. Aubergineskivorna rullas i ströbröd och...