Förrättsrecept

Ostron Rockefeller är en amerikansk aptitretare av restaurangkvalitet som fick sitt namn från miljardären för sin utsökta smak och ganska höga pris på Antoines restaurang i New...

Esquites är en populär mexikansk gatumat – majssallad i koppar som kan köpas från majsförsäljare på gatan och ätas när du är på språng. Du kan göra esquites hemma som en...

När vitlöken bakas i ugnen blir den skarpa smaken mycket mjukare och mer aptitretande, klyftorna blir också möra, gyllenbruna och kan lätt pressas ur skalet, och ditt kök fylls med...

Tillsätt lite majsmjöl och honung i din vanliga pannkakssmet, så blir smaken mer somrig, varm och fräsch. Ingredienserna innehåller även vetemjöl, mjölk, socker, ägg och bakpulver.

Den här rätten är klar på bara 20 minuter, allt i en stekpanna – perfekt för en snabb vardagsmiddag. Räkor sauteras med ingefära och vitlök, sedan blandas de med en kryddig asiatisk sås och...

Dessa gudomliga hamburgare är gjorda av två typer av nötkött: chuck chuck och den mörare ryggbiff. Med hjälp av en matberedare mals köttet till...

Biffarna är gjorda med lamm och quinoa, vilket tillför hälsosamma fibrer, mikronäringsämnen och en mängd smak. Rör ner den kokta quinoan i köttfärsen först efter att den har svalnat helt för att förhindra att köttet...

Denna stora, fylliga burgare, både i smak och konsistens, är gjord med en superkryddig grillad kalkonbiff och serveras på ett rostat lökbröd, täckt med aioli och...

Denna saftiga burgare är gudomligt god med snabba pickles som är klara på bara 10 minuter och 18000 Island-dressing, Jeff Mauros signaturversion av den klassiska...

Denna kreolska rätt, ursprungligen från den amerikanska delstaten Louisiana, består av stora räkor i en tjock, kryddig sås. Den serveras oftast med ris eller majsmjöl, men kan också serveras naturell...

Till skillnad från klassiska köttbullar görs napolitanska polpette med ost. En blandning av fläsk- och nötfärs, bröd indränkt i mjölk, ägg och kryddor tillsätts...

Musslor ångkokas i sina skal i en liten mängd vätska, bokstavligen ångkokta, tills de öppnar sig. Tvätta dem noggrant med en borste innan tillagning för att förhindra att sand förstör din rätt. Friterade...

Confiterade tomater är ett mångsidigt tillskott som kan användas i många rätter och aptitretare för att ge en livfull smak. Plommontomater bakas i ugnen vid låg temperatur...

Nyckeln till vilken burgare som helst är en läcker, saftig biff, och för att göra den kolhydratsnål och kalorisnål, byt helt enkelt ut bullarna mot sallad. Stek nötfärsbiffarna med en droppe...

Guotie är kinesiska jiaozi-dumplings fyllda med kött som snabbt steks i en panna tills de är gyllenbruna efter kokning och serveras som förrätt eller huvudrätt med en dippsås gjord på...

Dessa köttbullar är gjorda av en blandning av lika delar fläsk- och nötfärs, vilket resulterar i en fyllig, saftig och mör konsistens. De blir ännu saftigare när de blötläggs i mjölk...

Gör dessa klibbiga honungsglaserade kycklingvingar med kryddig srirachasås till en fest, och dina vänner kommer att minnas denna godsak länge. Till skillnad från de flesta liknande...

Dessa aromatiska och krispiga vitlökskrutonger kan serveras istället för bröd med soppa eller användas i aptitretare. Smörj helt enkelt baguetteskivorna, strö över kryddor och rosta tills...

När du vill imponera på en stor publik med en ovanlig aptitretare utan att spendera en halv dag i köket, prova att laga mexikanska tacos. De är unika, livfulla och läckra, och viktigast av allt, dina gäster kommer att älska dem...

Old Bay är en klassisk amerikansk kryddblandning för fisk och skaldjur. Kombinerad med citronsaft ger den en subtil hetta, kryddighet och en livfull smak till sött krabbkött. Koka fryst eller kokt krabbkött...

Räkor och citron är en utmärkt kombination, särskilt när de kombineras i denna krämiga italienska risotto. Fräs stora räkor lätt i olivolja och ta upp dem ur pannan för att tillsätta till den redan...

Servera denna enkla och läckra helt naturliga krabbsallad på saftiga salladsblad eller rostade brödskivor. Den är perfekt som förrätt, smörgåsfyllning eller lätt...

Många föredrar att köpa smördeg eftersom det är en arbetsintensiv och tidskrävande process att göra den. Men med det här receptet får du en smördeg som är lika god som proffsen. Degen...

Momos är populära dumplings i Nepal och Tibet, som serveras som förrätt eller huvudrätt. Momos är gjorda av en enkel deg av mjöl och vatten fylld med kött. Detta recept...

Dessa kakor är bakade med traditionell amerikansk chokladkakdeg och är lika läckra, med ett krispigt yttre och en härligt mjuk kärna. Degen innehåller...

För att få bort överflödigt vatten från gurkor och göra dem krispigare, skär dem i tunna, lika stora skivor, strö över salt och låt dem stå i en timme. Häll sedan den avsvalnade...

En utsökt, mättande och saftig smörgås, perfekt till frukost när du följer en ketogen diet. Istället för ett vanligt bröd använder denna smörgås två tunna biffar gjorda av stekt fläskfärs, och...

Till skillnad från det traditionella receptet bakas florentinska ägg, tillsammans med såsen och spenaten, i eleganta ramekins. Denna unika presentation kommer garanterat att glädja dina gäster under söndagsbrunchen...

Dessa läckra och hälsosamma äggskålar är perfekta för de som följer en ketogen diet, såväl som för alla som älskar kombinationen av äggröra, stekt skinka och ost. De kan göras på...

Denna läckra och mättande vegetariska burrito är bokstavligen fullpackad med protein och hälsosamma fibrer. Basen är en blandning av kokt ris, svarta bönor (eller kidneybönor) och tofubitar stekta med...

Den populära vietnamesiska smörgåsen, Banh Mi, görs traditionellt med kött eller fisk, men den här vegetariska versionen ersätter dem framgångsrikt med grillade shiitakesvampar och...

Denna tofu-förrätt är mör inuti och otroligt krispig utanpå, precis som friterad, men den tillagas på ett mindre skadligt sätt – i ugnen. Även ett skolbarn kan hantera det här receptet. Låt dem...

Skivor av extra fast tofu marineras i några minuter i en blandning av kärnmjölk och het sås, täcks sedan med en smulig, kryddad mjölsmet och friteras tills...

Laga en enkel men utsökt middag i japansk stil. Söta och kryddiga skivor av delikatessquash, krispiga tofubitar och saftig sesamtäckt spenat bakas på en enda bakplåt. Perfekt...

Gör läckra och saftiga vegetariska tacos genom att fylla en tortilla med friterad tofu och coleslaw med rädisor och koriander i en limedressing istället för kött. Toppa tofuskivorna innan du steker...

Denna unika asiatiskinspirerade dessert kommer garanterat att glädja alla. Krispiga, gyllene wontonskal är fyllda med en delikat färskostfyllning med apelsinkonfiterad, ingefära och underbar...

Du kommer att bli överraskad av den köttiga smaken hos dessa vegetariska biffar. Linser, lök, vitlök, tomatpuré, sojasås, shiitakesvampar och näringsjäst ger alla en hälsosam, växtbaserad proteinrik smak...

Istället för vanliga bullar är dessa smörgåsar gjorda med fullkornspitabröd. Öppna dem som fickor och fyll dem med fyllning. Inuti varje hummus-smetad pitabröd finns en liten...

Gör en festlig skinkförrätt som kommer att pryda ditt bord med sitt utseende ensamt, för att inte tala om sin otroliga smak – alla kommer att älska den. Tunna skivor skinka toppas med ananasringar, och...

Överraska dina vänner med dessa ovanliga kycklingvingar i Caesar-stil. Denna förrätt innehåller alla ingredienser från den populära salladen. Kycklingvingarna bakas i ugnen tills de är klara och omedelbart...

Det här receptet erbjuder tre varianter av kryddiga kycklingvingar: en enkel version med en mild kryddighet, en andra version som är ännu kryddigare, och en tredje version – superstarka kycklingvingar som riktiga fans definitivt kommer att uppskatta...