Säsongsbetonade rätter

Baka lyxiga chokladmunkar med mörk chokladglasyr för maximala hälsofördelar. De är fria från raffinerat socker och mjölk, men ändå otroligt fluffiga och mjuka...

Du kan enkelt göra utsökt napolitansk glass hemma, en dessert värdig en restaurangmeny. Napolitansk glass består av tre lager av olika glassmaker: choklad,...

Du kan använda valfri salladsgrönsak eller en blandning av dem för att göra denna sallad. Till exempel skulle en utsökt kombination av mungbönor, ruccola och cikoria vara utsökt. Deras naturliga beska balanseras perfekt av den söta...

Naturliga fläskkarrébiffar har en subtil köttig smak, så de absorberar perfekt alla smaker från saltlaken du blötlägger dem i innan grillning. Saltlaken...

Med det här receptet förvandlar du vanlig lasagne till ett kulinariskt mästerverk. Istället för traditionell lager av ingredienser breds kokta lasagneplattor med en ostfyllning, rullas ihop...

Italiensk pannacotta med färska bär är den perfekta lätta sommardesserten. Huvudingredienserna är mjölk, grädde och gelatin. Till skillnad från klassisk vaniljpannacotta är den här versionen...

Denna läckra stek är gjord på ett benfritt lammlägg. Denna styckning är inte lika dyr som, säg, en lammracks, men den ser lika festlig ut när den serveras. Köttet är mycket mört och saftigt och kräver inte...

En fyllig, rökig och rejäl ärtsoppa är den perfekta lunchen i kyligt väder – näringsrik, smakrik och värmande. Den är svår att motstå. Emeril Lagasses ärtsoppa...

Grillat kött får en unik smak och en underbar glans när det smörjs med pumpa-barbecuesås. Denna sås skiljer sig från den klassiska såsen med sin fylligare, kryddigare smak och pumpa...

Grillade fläskkarrékotletter med ben blir ännu godare om du täcker dem med en klibbig glasyr av aprikosmarmelad, stark habaneropeppar, färsk ingefära, vitlök...

Fläskkarrékotletter på revben grillas med rödlök och knippen bok choy. En söt och kryddig ingefärssås ger en underbar asiatisk smak till hela rätten.

En komplett måltid med grillat fläskkött, sommarsuccotashsallad och gräddfilssås är klar på mindre än en halvtimme. Den tillagas med helt naturliga fläskkarrékotletter...

Naturliga fläskkarrékotletter med ben är perfekta för grillning. För att förhindra att det möra köttet torkar ut och för att glädja dig inte bara med vackra grillmärken utan även saftighet,...

Benfri fläskkarré skärs i tjocka biffar, kryddas med salt, svartpeppar och hackad färsk rosmarin och grillas tills den är genomstekt och brynt. Rosmarin...

Pulled pork är en populär ingrediens i sommargrillmackor i USA. Det är rökt fläskbog, som, när den tillagas, lätt strimlas i trådiga bitar med två gafflar, därav namnet...

Höjdpunkten på varje sommarburgare är den läckra aromen och smaken av den grillade biffen. Dessa mexikanskinspirerade hamburgare är perfekta för en fest...

Grillade sommargrönsaker, smält mozzarella och aromatisk basilikapestosås är en perfekt fyllning för en italiensk paninismörgås. Toppa med pesto. Den kan göras i förväg och förvaras i...

Denna läckra tomatkrämsoppa är klar på bara 20 minuter och innehåller bara tre ingredienser. Allt du behöver är färdig kyckling- eller grönsaksbuljong (hemlagad eller köpt), en burk...

För att snabbt baka köttpajer, använd färdigköpt jästdeg till bullarna och förbered fyllningen av nötfärs, sauterad med tomatpuré, färsk paprika och aromatiska kryddor.

Denna rustika paj charmar med sin mysiga enkelhet och fängslar sedan med den otroliga smaken av bakade päron med honungsglasyr på en smulig skorpa. Blanda degen med...

Denna eleganta italienska pizza är gjord på färdig deg (hemlagad eller färdigköpt) och är perfekt för en snabb middag på en vardag eller som förrätt att servera till gäster...

Bavettebiff, även känd som ryggbiff, skärs från oxens rumpa. Denna billiga köttbit har en rik nötsmak och grovkornighet. Även om den inte är lika mör som...

För att säkerställa att din grillade flankstek är särskilt saftig och mör, marinera den över natten i en blandning av matolja, rödvinsvinäger, Dijonsenap och en handfull färska örter.

Söta, nyttiga sötpotatisar är ett utmärkt alternativ till traditionell potatis i denna potatissallad. De serveras med rödlök, selleri och massor av hackad färsk...

Lychee-martini är gjord med vodka, litchijuice och en skvätt vermouth, vilket ger en touch av tropisk smak. Den resulterande cocktailen är balanserad och len.

Denna lätta, proteinrika räksallad är uppfriskande, utsökt och näringsrik. Perfekt för sommaren. Servera den som den är eller lägg den på skivad...

En populär sommarsallad med gurkor och tomater blir mycket mer smakrik med rödvinsvinäger och extra jungfruolja. Och för en mer färgglad twist, lägg till...

Denna underbara skomakare är gjord med färska blåbär. Det är den perfekta sommargodiset med en fyllig bärsmak och ett utsökt topping som är som en mjuk, krispig kaka. Du kanske också gillar...

Smaken av denna sommarcocktail är lika ljus och tropisk som namnet antyder. Drinken har citrusnoter av apelsinlikör, söt kokosnöt, uppfriskande ananas, uppfriskande lime och kryddig...

Chateaubriand är den perfekta rätten för en romantisk middag. Den tillagas med en liten bit oxfilé i mitten, och passar för två personer. Köttet bryns först...

En vodkamojito är den perfekta sommarfesten. Den är lätt att dricka både dag och kväll, och smaken är livfull och behagligt balanserad. Till skillnad från rom, som...

Karamelliserade bakade tomater ger en fyllig smak som kommer att lysa upp vilken rätt som helst. Lägg till dem på pizza, risotto, italiensk pasta, tomatsås, grillat kött eller smörgåsar...

Även om endast kalkonbröst används i tillagningen, serveras den enligt alla regler för en riktig julkalkon, som traditionellt placeras på bordet till jul eller Thanksgiving....

Creamed corn är en populär sidorätt i sydamerikansk mat, serverad med skaldjur eller kyckling, eller äts som förrätt. Färsk majs används, helst...

Fyllda paprikor är en av de godaste sommarrätterna, en godbit du vill njuta av under hela säsongen med dessa otroligt nyttiga och vitaminrika paprikor. När du förbereder fyllningen...

Manicotti är italiensk pasta i form av stora, breda rör som fylls med fyllning och bakas under ett lager av tomatsås och riven ost tills fyllningen är genomvärmd och osten är...

Kombinera enkla snabbnudlar med nötfärs sauterad med asiatiskt infuserade shiitakesvampar och bok choy för en rätt som är lika utsökt som...

Gör koreansk ramen med kryddig kimchi och snabbnudlar, blandade i en fyllig kycklingbuljong med stekt bacon, ingefära och salladslök. Använd...

Snabbnudlar är en utmärkt bas för en läcker pudding, eftersom de suger åt sig smaker som en svamp, i det här fallet söta (släng kryddpåsarna). Dessutom, vilket gör detta...

Denna rätt är baserad på den populära koreanska gatumaten tteokbokki, risdumplings i en kryddig sås med gochujangpasta, gochukarupeppar, kombusjögräs och torkade ansjovis, vilka är utmärkta...

Denna läckra medelhavsrätt tar bara tio minuter att tillaga. Couscous kräver ingen tillagning och tillagas lika snabbt som räkor, och för att göra den ännu mer smakrik och aromatisk...

Istället för traditionella tonfisksmörgåsar, bjud dina nära och kära på tonfisk i mexikansk stil. Konserverad tonfisk värms i en panna i en lätt sås med pico de gallo-salsa, oliver, russin och...

Förutom tonfisk är dessa smörgåsar fyllda med saftig ruccola, skivade tomater, hårdkokta ägg, rödlök, konserverade kronärtskockor, ansjovis, oliver och rädisor. Alla ingredienser är utsökta...

På sommaren, när tomaterna är i säsong, älskar italienarna att göra en lätt men mättande, utsökt och uppfriskande panzanellasallad. Skivade tomater blandas med gamla brödbitar, färska...

Konserverad tonfisk, pasta med fluga, skållda gröna bönor och morötter kombineras i en uppfriskande vinägrett med vitvinsvinäger och schalottenlök. Selleri,...

Denna rätt kombinerar ångkokt quinoa vackert med saftig, smakrik ruccola, söta och kryddiga rostade grönsaker, krispiga pinjenötter och hyvlad parmesanost, allt insvept i en läcker dressing av...

Med en slow cooker kan du snabbt och enkelt tillaga kyckling med ris, vilket resulterar i ett utsökt fluffigt ris och saftig kyckling. Extra smak till din rätt är att lägga till sauterade grönsaker – lök,...