Säsongsbetonade rätter

Denna lätta, hälsosamma och uppfriskande grapefruktsallad är ett underbart tillbehör till fisk eller grillat kött. Den saftiga frukten passar vackert ihop med röd- och grönlök, doftande...

Höjdpunkten i denna fruktsallad är chilipepparn, en oväntad ingrediens som perfekt kompletterar fruktens sötma och ger smaken en mer komplex smak. Den starka habaneropepparn tillsätts till honungen...

Kombinationen av söt, saftig melon med jordgubbar och kiwi lämnar ingen oberörd, och honungsdressingen med lime och hackad färsk mynta, måttligt söt och uppfriskande, förenar perfekt alla dessa...

Förvandla vinter till sommar och gläd dina nära och kära med en underbar tropisk sallad gjord på frukter som kommer från varmare klimat och som vi har tagit med till våra stormarknader. Söta apelsiner, mango, bananer, kiwi, kumquat och granatäpplen…

Denna krämiga gräddfils- och avokadodipp är en krämigare kusin till mexikansk guacamole. Parmesanosten kan verka onödig, men den är ett utmärkt alternativ till mexikansk ost,...

Dessa aubergine-parmesanost tillagas inte i en traditionell gryta, utan i individuella portioner, perfekta att servera som förrätt eller tillbehör. De har också en underbart krispig skorpa.

Såsen till denna pasta är gjord på rå, naturlig italiensk korv. Ta bort höljena, så har du massor av färdig, kryddig korv att sjuda tillsammans med...

Aubergine Parmesan är en traditionell italiensk gryta gjord med friterade auberginer, som varvas i omväxlande lager med tomatsås, en blandning av riven ost och basilika. Innan...

För att göra denna förrätt behöver du inte kavla ut deg eller köpa färdiga tarteletter. De kan enkelt göras av vitt bröd! Skär bara av skorpan från brödskivorna och kavla ut smulorna till...

Spidini är amerikanska smörgåsar med en italiensk twist, formade som spett i ett bröd. Det här receptet använder en enklare version: grillad italiensk korv. Du kan servera dem på...

Fruktsallad med naturell yoghurt är ett hälsosamt mellanmål, ett komplement till frukost eller en lätt dessert efter en rejäl middag. Gör den när som helst på dygnet och njut av alla fördelar med färsk frukt...

För att ge din sallad mer färg och förbättra dess smak, välj flera sorters apelsiner, som vanliga apelsiner och blodapelsiner. Skala dem tillsammans med limefrukterna och skär dem i cirklar på tvären.

Denna livfulla fruktsallad är perfekt för en sommarpicknick eller som en lätt dessert. Huvudingredienserna är saftig vattenmelon och blåbär, förstärkta med en tropisk touch från juiceblandningen...

Unna dig själv och dina nära och kära en sann tropisk njutning. Denna sallad, fylld med frukter som melon, papaya, ananas, mango, litchi och kokosflingor, kommer att hjälpa dig mentalt...

Den här salladen inspirerades av den spanska sommardrycken sangria med låg alkoholhalt. Sangria är bara lite frukt i en kanna vin, medan du till salladen bara behöver lite rosé...

Jordgubbar, röda och vita druvor, blåbär och färska myntablad – ett veritabelt upplopp av sommarfärger och smaker på din tallrik. Denna sallad kommer att lyfta ditt humör med bara sitt livfulla utseende, för att inte tala om...

Tillsätt en skvätt kokosrom till ingefära-honungsdressingen till denna fruktsallad, så blir dess smak och arom ännu mer somrig och tropisk. Salladen innehåller mogna, saftiga persikor, söta...

Denna Green Goddess avokadosalladsdressing, gjord med majonnäs och färska örter, är en utmärkt sommarförrätt. Den är perfekt till grönsakssallader och som tillbehör...

En lätt och delikat ricotta i medelhavsstil med olivolja, honung och timjan är ett perfekt tillbehör till vitt vin. Värm upp honungen och smaksätt med färsk...

Till skillnad från traditionella bakade bönor tillagas denna sidorätt i en stekpanna med snabba ingredienser, men den är lika god och mättande. Och det krävs inte mer än...

Sockerkakor i form av roliga figurer är en favorit bland både vuxna och barn. De kan dekoreras hur man vill och är perfekta för högtiderna. Den enkla sockerkakdegen innehåller bara ägg,...

Denna uppfriskande tropiska sallad är perfekt för en varm sommardag. Den innehåller grapefrukt, apelsin, ananas, kokosflingor och aromatiska färska myntablad, medan en touch av riven ingefära tillför...

Smörgåsar är det enklaste barn kan göra själva. Lär dem hur man gör dessa eleganta, festliga italienska rostade brödskivor som de enkelt kan montera själva. På...

Istället för den traditionella bananen är denna dessert baserad på kylda tärningar av saftig vattenmelon. Perfekt för en varm sommardag. Och barnen kommer att älska att hjälpa dig montera desserten: på vattenmelonbitarna på en tallrik...

Vem älskar inte den klassiska kombinationen av mörk choklad och hallon? Tillsätt lite sötad färskost, så har du den perfekta miniatyrmuffinsdesserten som alla älskar...

Grillade spett är en utmärkt pizzaförrätt till en rolig fest. Barnen kommer att älska den här presentationen särskilt, eftersom de kommer att älska att hjälpa till...

För att göra en utsökt fruktsallad snabbare, blanda den i en återförslutningsbar påse. Detta är också ett utmärkt alternativ för picknicksallad. Lägg valfri hackad frukt i påsen, ringla över dressingen...

Jamaicansk svartkaka är en traditionell jamaicansk julgodis. Den är släkt med den engelska julpuddingen och görs också med torkad frukt, som...

Njut av den smakrika kombinationen av färska bär och frukter i en lätt dressing av honung, lime och apelsinjuice. Citrusfräschören, tillsammans med myntabladen, balanserar perfekt sötman från de andra ingredienserna...

Detta dessertbröd är ett annat utsökt och ovanligt sätt att använda zucchini under skördesäsongen. Färsk zucchini rivs ner i degen, vilket tillför värdefull kostfiber och...

Stracciatella är en lätt italiensk soppa som kan tillagas på bara 15 minuter. Läcker och näringsrik, perfekt för sommaren. Stracciatella görs med kött- eller kycklingbuljong av...

Namnet "pan perdu" översätts från franskan till "glömt bröd", vilket betyder att det är gjort av glömt, gammalt bröd eller bullar. Brioche eller challah skärs i lika stora bitar...

Kålrot, eller kardborre, är precis som kålroten själv ett värdefullt men ofta undervärderat livsmedel. De är rika på vitaminer och mikronäringsämnen, och de är också en bra källa till essentiella fibrer. Grönsakerna...

Chilaquiles är en av de mest populära hemlagade frukostarna i Mexiko, gjord främst på dagsgammal salsa och gamla tortillas. Eftersom salsan också är hemlagad är rätten...

Denna gryta är otroligt enkel att göra, och trots att den är gjord med konserverade bönor smakar den otroligt hemlagad. Bönorna blandas helt enkelt med stekt bacon...

Detta imponerande, rejäla grytrecept är ett måste, eftersom den generösa mängden broccoli gör den otroligt hälsosam och saftig, riset gör den mättande och den trögflytande ostsåsen...

Pajen görs med färska äpplen som helt enkelt skivas, blandas med farinsocker, kryddor, citronskal och saft, och mjöl för att tjockna saften, och sedan breds ut på ett pajskal i...

Färskpressad lemonad är klar på bara 5 minuter. Den är rik på vitaminer, energigivande, uppfriskande och gör dig helt enkelt på gott humör. Så du behöver inte vänta på lemonaden...

Denna blandning av torkade örter är vanlig i södra Frankrike och är ett utmärkt tillskott till alla dina medelhavsinspirerade rätter, oavsett om det är ugnsbakad kyckling, stekt fisk, grillat kött eller en dressing till...

Ree Drummond vet hur man glädjer sina nära och kära när de tillbringar långa timmar i sadeln, rider runt ranchen efter korna. Dessa fantastiska friterade pajer med krispig botten och en utsökt...

Fyllda med en varm, honungsinfuserad majssmak är dessa muffins mjuka på insidan och krispiga på utsidan, klara på under en halvtimme. Förbered en metallform på 350 ml...

Denna läckra och snabblagade kaka innehåller allt som alla älskar med den populära banana split-desserten, och mer därtill. Förutom bananer och fluffig vispad grädde hittar du ett tjockt lager av...

Efter att ha stekt en vacker kalkon, använd de återstående inälvorna (hals, lever, muskelmage, hjärta) för att göra en läcker sås till din julmiddag. Såsens bas kommer att vara fet, men...

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika italienska soppa är klar på några minuter. Den är perfekt för både vinter och sommar. Konserverade vita bönor sjuds i kycklingbuljong...