Provençalska örter
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 msk.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 msk.
Denna blandning av torkade örter är vanlig i södra Frankrike och är ett perfekt tillbehör till alla medelhavsrätter, oavsett om det är ugnsbakad kyckling, stekt fisk, grillat kött eller en grönsakssalladsdressing. Alla ingredienser tas i lika stora proportioner och blandas helt enkelt i burken. Tillaga denna blandning av dina egna handplockade örter, så får du garanterat en högkvalitativ krydda som ger en lyxig arom. En burk Herbes de Provence är också en utmärkt present till vänner när du besöker dem.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 2 matskedar torkad timjan
- 2 msk torkad oregano
- 2 matskedar torkad basilika
- 2 matskedar torkad mejram
- 2 matskedar torkade fänkålsfrön
- 2 msk torkad salta
- 2 matskedar torkad rosmarin
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: timjan, oregano, Provençalska örter, basilika, mejram, fänkålsfrön, rosmarin
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda alla ingredienser i en liten skål. Förvara i en lufttät behållare.
Kategorier:
recept / Sommarrätter / Såser / Kryddor / Fransk mat
Receptsamlingar
Liknande recept
