Sommarrecept

Grön karamellfärg förvandlar vanliga kokosflingor till en ätbar gräsmatta, toppad med en miniatyramerikansk fotboll gjord av chokladtäckta mandlar och toppad med söt...

Dessa jättestora fotbollskakor är inte bara vackra och festliga; den fylliga jordnötssmörsmaken kommer garanterat att glädja alla fans på din fotbollsfest. Rita...

”Jag förälskade mig i namnet ’Whoopie Pie’ redan innan jag provade det”, minns Manit Chauhan. ”Det var faktiskt den första efterrätten (med morotshalva) som jag inkluderade i min efterrättslista…”

Du behöver ingen speciell kakform för att göra denna fotbollsformade kaka. Denna slående fotboll är gjord av två noggrant skurna runda kaklager. Kakbitarna...

Möra sockerärtor kan ätas på baljan, eller för en enkel och läcker asiatisk-inspirerad sidorätt, ångkokta dem och blanda med sesamolja, ingefära och...

Brunt socker, vitlök, sojasås och sesamolja ger dessa hamburgare en unik söt och salt smak, medan majonnäs blandad med hackad kimchi skapar den perfekta kryddiga såsen för...

Denna sommaraptitretare är en spansk tolkning av den klassiska italienska melonen och skinkan. Mogna, saftiga, sötsyrliga tomater kompletteras av en skvätt rödvinsvinäger, vilket också genomsyrar de salta skivorna...

Seekh kebab (eller shish kebab) är en smältande kebab som tros ha introducerats till den indiska subkontinenten av turkarna långt innan dess popularitet ökade under Mughal-eran...

Denna fotbollsformade glassstrut kommer att bli en favorit bland sportfans. Smörgåsarna är gjorda med färdigköpt pundkaka och chokladglass, och den snabbhärdande chokladglasyren...

För att göra dessa pannkakor extra möra och mjuka, tillsätt ricotta i den enkla mjölksmeten. Stek dem tills de är gyllenbruna och servera med hemlagad citronsirap, som du kan...

Shakshuka är en maghrebisk rätt som har vunnit miljontals människors hjärtan världen över. Den tillagas i en enda panna och serveras vanligtvis till frukost eller middag. Ägg sjuds i en tjock...

Denna söndagsbrunchrätt är helt enkelt perfekt! En hög med choklad- och pistagefyllda pannkakor serveras med hemlagad honung- och karamellsirap, och för maximal smak...

Du kommer garanterat att älska den här smörgåsen, som är mycket enklare att göra än klassiska Eggs Benedict och smakar lika fantastiskt. För det första behöver du inte laga perfekt...

Denna brödgryta är perfekt för både brunch och middag. Söt och kryddig karamelliserad lök och spenat gör den härligt saftig, och en generös portion riven Gruyère...

Fylliga wienervåfflor med en krispig, gyllenbrun skorpa, toppade med hemlagad jordgubbssås, är perfekta till en sommarfrukost eller dessert. Såsen är snabb och enkel att göra med färska jordgubbar. Du kan...

T-bonestek marineras i en lätt mängd flytande rök och färsk rosmarin, vilket ger en behaglig rökig smak även när den grillas på spisen. Skiva den färdiga biffen...

Fläskbogen gnids generöst in med en kryddpasta gjord på salt, paprika, farinsocker, cayennepeppar, vinäger och olivolja och bakas i ugnen tills det möra köttet börjar...

Kex har en annan konsistens än traditionella hamburgarbröd, men de är också perfekta för smörgåsar om du letar efter nya smakkombinationer. Smörj brödet...

Stekt laxfilé med en vacker skorpa av dijonsenap och provensalska örter serveras med en sallad av grillad rödkål, rostade paprikor, oliver och apelsiner.

Gör det till fiskdagen idag och unna dina nära och kära dessa fantastiska laxtacos. Även de som säger att de inte gillar fisk kommer att älska det så här! Laxen är generöst bestrött med chilipulver, grillad...

Paloma (Lilla duvan) är en av de mest populära mexikanska tequilabaserade cocktails, som i smaken konkurrerar med den mer berömda Margarita. Den är gjord med lime- och grapefruktjuice,...

En lätt och krispig majstortilla serveras med strimlad kyckling i Yucatan-stil, marinerad i apelsinjuice och grillad. Kycklingen kompletteras med en färsk röd paprikasallad...

Detta recept på ugnsbakad grillad kyckling blir supersaftig och mör, med en söt och syrlig smak. Endast bröstkött används. Lägg dem i en grillkryddblandning i några minuter.

Saftiga, friterade fläskkarrékotletter med ben, ingnigna med vitlök, limeskal, oregano och spiskummin, serveras med en ljus, lätt söt plantain- och paprikahash. Resultatet...

Mango Margarita, även känd som Mangorita, är ett underbart sätt att njuta av den tropiska smaken av mango i en uppfriskande drink. Denna version av cocktailen är gjord med...

Denna lätta, ljusa och syrliga sallad kommer från den amerikanska delstaten Oklahoma. Den är gjord på en av delstatens basgrödor, svartögda bönor eller vigna ärtor. Bönorna blandas i en vinägrett...

Dessa majsmuffins med kastanjer, örter, stekt lök och selleri är inspirerade av fyllningen som vanligtvis serveras som tillbehör till kalkon på Thanksgiving. Så, du...

Denna färgglada, lager-på-lager-sallad fångar alla läckerheter i en riklig sommarskörd. Tomater och majs är förgrillade, vilket intensifierar deras smak. Montera salladen i...

Potatis och kokosmjölk ger denna veganska majssoppa en sammetslen konsistens, vilket gör den mättande och näringsrik. Kokosolja och mjölk ger också en behaglig nötig smak,...

Uppfriskande lime och rökig chipotlepeppar gör detta väldoftande smör till den perfekta kombinationen till majskolven. Pensla det på kolven eller lägg det helt enkelt fram för doppning.

Majskolv grillas bäst på sommaren på en utomhusgrill eller kolgrill för att utveckla en rökig arom. En elektrisk grill eller grillpanna fungerar dock också för detta recept. Grilla...

Njut av smaken och näringen av färsk babymajs i denna sommarsallad med söta tomater och doftande basilika i en syrlig vinägrett. Majsen kräver ingen tillagning. Trimma bara...

När du gör denna soppa, utnyttja varje majskolv maximalt. När du har skurit kärnorna, släng dem inte: du kommer att använda dem för att göra en smakrik buljong. Innan du tillsätter kärnorna i soppan...

Denna sallad med söta druvetomater, färsk babymajs, kokt gemelli-pasta med örter och aromatiska bitar av stekt bacon i en hemlagad ranchdressing blir en verkligt somrig måltid.

En vinägrett med schalottenlök och färska örter förenar alla ingredienser i denna sallad. Rejäl öronformad pasta med orecchiette, naturligt krabbkött, majs och limabönor...

Denna delikata majssoppa är fylld med unga majskorn och väldoftande grönsaker. Dess söta smak kompletteras perfekt av den behagliga kryddigheten hos jalapeño, och för maximal smak,...

Söta jordgubbar och syrlig rabarber kompletterar varandra harmoniskt i denna lena vaniljglasscocktail med vodka och konjak. Den är perfekt som en...

Mjuk vaniljcheesecake och chokladpudding kompletterar perfekt den krispiga chokladkakbotten i denna mjuka, lager på lager desserten som inte behöver gräddas. När desserten väl är monterad...

Dessa kakor är ganska enkla att göra, men pommes frites-fantaster, särskilt barn, kommer att älska denna roliga presentation. En tandad kniv hjälper dig att skära degen som en potatis. Placera kakorna i...

Varje tugga av denna glasskaka har en unik kaksmak. Dess botten är gjord med chokladkakor och Oreo-sandwichkakor. Lager av glass toppade med...

Denna kaka utan gräddning är som en otrolig ostkaka i lager. Den är enkel att göra men full av komplex smak tack vare kombinationen av kakdeg, färskost och kryddiga...

Vackert blått thailändskt te har blivit otroligt populärt på sociala medier, men det är dags att fortsätta överraska. Gör hemlagad granita, en fryst dessert med thailändskt te (Clitoria ternatea-blommor),...

Under den krispiga, gyllene skorpan på denna paj finns två populära amerikanska tillbehör: bräserad grönkål med rökt kött och majsbröd. Denna rejäla och saftiga paj är perfekt...

En kålbladsburgare istället för ett bröd är trendigt, fräscht och hälsosamt. Och trots avsaknaden av ett bröd och dess diettiska utseende är den fortfarande väldigt mättande. Innan du sveper in nötfärsbiffen med...

Denna kalla dippsås görs med gräddfil och majonnäs, med både fryst och färsk spenat tillsatt. Se till att pressa ut allt vatten ur spenaten för att förhindra att såsen blir vattnig.

Sval, lätt och fylld med färska grönsaker, denna sallad är det perfekta tillskottet till din sommarkost. Nötiga bovete sobanudlar och en syrlig sesamdressing gör den...

Njut av den klassiska kaffe- och munkkombinationen i form av en bubbelcocktail. Det är somrigt roligt, utsökt och uppfriskande. Kulor av kaffeglass toppas med kaffesoda, och cocktailen...

Njut av den utsökta smaken av mocka med denna festliga glasstårta. Tårtbotten är gjord av tätt packade pundkakskivor, toppade med ett tjockt lager kaffeglass och...

Denna frysta dessert, gjord med bara tre ingredienser, är perfekt för en varm sommardag. Du behöver ingen speciell utrustning för att göra den: frys bara in det söta, starka kaffet...