Sommarrecept

Ett bra exempel på hur man kan göra en utsökt sidorätt i thailändsk stil av färdigmat. Om du har fryst kokt ris och gröna ärtor i frysen, värm upp dem i kokosolja...

Vad är hemligheten bakom denna mousserande havsgröna kaka? Det är spegelglasyren! Kakans botten är mjuka och saftiga kokoslager, varvade med färskostglasyr och toppade med...

Gör en unik, krispig ananas-aptitretare perfekt för en hemmafest. Ananasskivor täcks med socker och friteras. Servera med en kokosgarnering. Avsluta med...

Alla älskar hel blomkål bakad i ugnen för dess möra insida och gyllene, karamelliserade yta. Men det finns också ett somrigt alternativ: grillad över kol. Om...

Köp inte färdig dressing. Det här receptet gör det enkelt att vispa ihop en vinägrett som är perfekt till vilken sallad som helst. En klassisk vinägrett är en blandning av vinäger, Dijonsenap och...

Gör denna läckra pastasallad med broccoli, gröna ärtor, skinka, salami och provoloneost i en örtrik majonnäsdressing som är perfekt för picknick och sommaren i allmänhet.

En stor räkboilie är en utmärkt ursäkt för att samla vänner i trädgården, men du kan också göra den i en stor gryta på spisen hemma. Stora räkor sjuds med rökt...

Denna dessert har allt man kan förvänta sig av en traditionell bananpudding: tjock, silkeslen grädde, vaniljkakor, färska bananer och vispad grädde. Alla ingredienser är varvade på...

De livfulla citrussmakerna av apelsin och citron kompletterar de andra ingredienserna i denna hemlagade barbecuesås, som fungerar som en trippelfunktion för marinad, glasyr och dipp. Marinera kyckling i den...

Aprikoser, pekannötter och kanel doppade i karamell gör denna upp-och-nervända kaka till en utsökt godbit för ett speciellt tillfälle. Kakan är mjuk och saftig, med en underbar nötig smak...

Kycklingbrösten till denna smörgås kan grillas på en utomhusgrill eller i en grillpanna på spisen. En mexikansk koriander-limevinägrett, där brösten blandas, ger en unik smak.

Stjärnan i det här receptet är den mexikanska vinägretten med lime och koriander. Den har två syften i kycklingtacos. För det första marinerar den den saftiga kycklingen. För det andra förvandlar den vanliga...

Njut av de livfulla färgerna, kontrasterande texturerna och den smakrika doften i denna lättlagade sallad, som är en utmärkt förrätt eller sidorätt till julkött. Färska grönsaker...

Chokladstreusel är den sanna pärlan i denna paj, fylld med färska bär och chokladbitar. I det här receptet fungerar den inte bara som topping utan också som en del av fyllningen. För att göra fyllningen...

Tillsätt hackad mörk choklad och kakaopulver till klassisk zucchinibröddeg för en verkligt utsökt godsak! Brödet är precis lagom sött och saftigt. Toppa med en...

Du kan till och med göra glassstrutar hemma, precis som på ett kafé. Du behöver valfri glass- och våffelstrut. En struthållare är enkel att göra från en låda (instruktioner finns i receptet),...

Grädda miniatyrkakor i bananskivor och lägg dem med bananskivor och smörkrämsglasyr. Sedan doppas kakorna helt i mörk chokladganache.

Om du har lite Nutella kvar i botten av din burk är det dags att göra en läcker chokladglasssås med den. Den görs direkt i burken – ett utmärkt sätt att använda upp...

Njut av en lyxig kombination av choklad, hallon och hasselnöt i dessa franska toasts, perfekta till både brunch och dessert. Skivorna är indränkta i...

Denna veganska glass är fyllig och krämig tack vare den sammetslena konsistensen av kokosmjölk, krämigt mandelsmör och en hemlig ingrediens... kikärter! Du kan vara säker på en utsökt...

Den amerikanska delstaten Kentucky är födelseplatsen för bourbon, choklad- och valnötspaj och berömda hästkapplöpningar, tillsammans med festligheter där paj och bourbon är de viktigaste...

Överraskande nog kan en ölcocktail också vara sammetslen och sofistikerad. Stjärnan i denna drink är chokladstout. Häll den i en champagneglasyr och toppa med Prosecco så att de två lagren inte överlappar varandra...

Denna tårta, med sin fylliga chokladfyllning omsluten av ett lager jordgubbssylt, ser lyxig och sofistikerad ut, särskilt när den pudras med florsocker och garneras med skivade färska jordgubbar. Köpt...

Lägg till choklad till en klassisk jordgubbstårta, och desserten blir ännu mer utsökt och sofistikerad. Istället för vaniljstårtor får du chokladstårtor, även med chokladflingor – en riktig...

Denna chokladglassglasyr stelnar omedelbart vid kontakt med den kalla desserten, vilket skapar en krispig, chokladig skorpa som glassälskare älskar. Denna egenskap...

Denna lyxiga choklad- och jordnötssmörpaj ser så festlig ut och kan enkelt ersätta tårtan på din fest. Ett tjockt lager av silkeslen, chokladtäckt choklad ligger ovanpå en jordnötsbotten...

Att göra en utsökt chokladfondue är mycket enklare än du kanske tror. Smält bara chokladen i mikrovågsugnen, tillsätt grädde och vanilj och doppa frukt eller andra sötsaker i den.

Fryst chokladöverdragen frukt på pinnar är ett utmärkt alternativ till glass. Det är gott, hälsosamt och roligt att göra med barn. Kiwiskivor placeras helt enkelt på trä...

Om du undrar vad du mer kan göra med zucchini när det finns så mycket av den i säsong, överväg att baka. Riven zucchini i deg gör brödet väldigt mört och saftigt, medan du gräddar...

Denna läckra dessert kombinerar en fyllig körsbärsfyllning med gyllene chokladkakor, vilket gör den till en perfekt topping för bären. Du kan använda antingen...

Denna eleganta dessert påminner om Schwarzwaldtårta: en fyllig chokladsockerkaka toppas med en glansig körsbärsfyllning och beströss med rostade mandlar. Men den är mycket enklare att göra med en lös...

Stjärnan i denna lätta grekiska rätt är spenat. Den används som fyllning i kycklingbröstet tillsammans med fetaost, och den tillsätts också i den kokta pastan för att skapa en...

Kycklingvingar marineras i vitt vin, citronsaft och örter, och grillas sedan tills de är lätt brända. De blir saftiga, möra och utsökt smakrika. Servera med...

Fetaost, färsk dill, oliver och citron är dina hemliga ingredienser som förvandlar vanlig kyckling och potatis till en magnifik rätt i medelhavsstil. Kycklinglår bakas med gröna...

För att ge den klassiska Cobb-salladen en medelhavstwist, lägg bara till några signaturingredienser: dill, citronsaft och fetaost istället för blåmögelost. Den färdiga salladen...

Vallmofrön ger en behaglig krispighet till den delikata majonnäsdressingen, som binder samman den gröna salladen (romaine och frisée), den saftiga grapefrukten och valnötterna. För att förhindra att salladen blir bitter, ta bort...

Saftig grapefrukt, syrlig ruccola och smakrika valnötter i en lätt yoghurtdressing skapar en elegant sallad som är perfekt för ett speciellt tillfälle. Se till att skala grapefrukten försiktigt,...

Om du vill att din fest ska bli så rolig som möjligt, servera dina gäster en Long Island i en stor punch bowl. Gin, rom, tequila, vodka och triple sec i ett glas kommer snabbt att få huvudet att snurra, och grapefrukt...

Imponera på dina gäster med en sofistikerad dessert och servera grapefruktcrème brûlée, inte i ramekins, utan i grapefruktkoppar. Om du gillar Campari eller Aperol (sött och lätt bittert...

Grapefruktöl är en förvärvad smak, men den är perfekt för komplexa cocktails. Tillsätt lite ingefärajuice, grapefruktjuice, sodavatten och bourbon, så har du...

Frukt förvandlar en vardaglig grönsallad till en elegant godbit värdig högtider eller speciella tillfällen. I denna sallad möter ljus och saftig grapefrukt syrlig vattenkrasse i en krämig...

Om du älskar smörgåsar, gör dem inte bara läckra utan också extremt hälsosamma! Rosta två skivor fullkornsbröd och lägg en tjock kikärtssallad i smörgåsar med...

Den hemliga ingrediensen i denna veganska glass är konserverade kikärter, vilket skapar en sammetslen, tät konsistens utan att påverka dessertens smak. För att göra massan...

För att göra kikärtsflatbröd, följ den enklaste metoden: blanda degen med färdig hummus, tillsätt lite mjöl, vatten och kryddor. Flatbröden gräddas i en stekpanna i ugnen.

Om du undrar vad du ska göra med överbliven ugnsbakad kyckling, kommer det här receptet på italienska calzones, en sluten pizzapaj, till undsättning. Strimlad kyckling blandas med hackad spenat, ugnsbakad...

Vit pizza, till skillnad från röd, ser alltid mer elegant, delikat och speciell ut. Den är perfekt inte bara för en hemmafest, utan även för ett speciellt tillfälle. Grädda en pizza med sås...

I den här kycklingrätten har färskost två funktioner: den ger en krämig bas för spenat- och kronärtskocksfyllningen och utgör även basen för den rostade paprikasåsen. Fyll kycklingbröstet med fyllningen,...

Denna fylliga, grönsaksrika quiche är en perfekt idé för en avkopplande söndagsbrunch eller en lättare middag med ett glas vitt vin. Dess mjuka fyllning är gjord med spenat, kronärtskockor,...

Pasta blandas med spenat och kronärtskockor i en fyllig, krämig ostsås och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun. Fullkornspasta rekommenderas till detta recept. Först...

Pochera spenatlindade kycklingbröst i en rik lök- och vermouthbuljong och servera med en krämig citronrisotto ringlad med en doftande, aromatisk spenatsalsa verde.