Sommarrecept

Dessa miniatyrostkakor är egentligen en ostförrätt med fyra populära varianter: cheddar med pimento, blåmögelost med valnötter, mozzarella med basilika och balsamvinäger, getost...

En holländsk babypannkaka är en enorm, fluffig pannkaka som kollapsar omedelbart efter att den tagits ut ur ugnen. Den resulterande håligheten fylls vanligtvis med något sött, såsom frukt...

Rosta persikorna i ugnen, pudrade med en blandning av mjöl, kanel och muscovadosocker, tills det bildas en krispig streusel och frukten är mör. Servera med vispad grädde eller vanilj...

Denna jordgubbspaj är en signaturrätt på Louisiana-restaurangen Strawn's, en populär favorit sedan öppnandet 1944, och du kommer definitivt inte att gå därifrån utan att prova den. Recept...

Dessa crostini med jordgubbs- och tomatsylt är ett utmärkt sätt att njuta av smaken av mogna tomater i sommar. Toppa sylten med smulad fetaost för en krämig touch. Överbliven sylt kan...

Alla kommer att älska denna frysta jordgubbsdessert för vuxna! Italiensk granita ser utsökt ut i ätbara jordgubbsskålar. Det är en elegant kombination av rosé och...

En fransk galette är i princip en friformad paj med en fyllning som även en nybörjare kan hantera. Syrlig rabarber och söta jordgubbar är en perfekt matchning, och ett lager mandel...

Denna asiatiska grillade grönsakssallad kommer att bli en succé på dina sommargrillfester. Koka bovete sobanudlar och blanda dem med stekt rödlök, zucchini och färsk rädisa i en...

Mör och saftig rökt oxbringa, täckt med en tjock svartpepparskorpa, smälter bokstavligen i munnen och behöver inte ens en sås. Det tar över 15 timmar att tillaga, men resultatet är värt det...

Gör krispiga äggrullar fyllda med grillat, kryddat nötkött och seg ost. Tunna skivor nötkött marineras i en kryddblandning av tahini och kanel, vilket ger en rik och krämig smak.

Om du har ett belgiskt våffeljärn, bjud dina nära och kära på denna 3-i-1-frukost: smörgås, pizza och våfflor. "Pizza att ta med" är hur jag brukar beskriva dessa smörgåsar. Se till att använda...

Ree Drummonds recept på en snabb och utsökt våffelpizza riktar sig främst till studenter som bor i studenthem, men det är också till stor hjälp för alla som helt enkelt inte vill förvärma ugnen, särskilt...

Denna ostbricka kan serveras som förrätt eller som en avslutande rätt med alkoholhaltiga drycker. Lägg tre sorters italiensk ost – parmesan, pecorino och gorgonzola – på ett bräde tillsammans med skivad fänkål,...

Nötköttet penslas med teriyakisås och grillas till en härligt klibbig skorpa och en saftig, medium-rare mitt. Serveras med en blandning av sauterade grönsaker (zucchini, paprika och lök).

Ree Drummond gör sin läckraste quesadilla med tre sorters ost, färska tomater och hackad konserverad grön chili. En kombination av cheddar, Monterey Jack och syrlig...

Förvänta dig inte att en cowboy sundae ska likna den populära desserten på något sätt! Den enda likheten är kanske ingrediensernas lager-på-lager: pulled rökt fläsk serveras på en kulle...

Det enklaste och snabbaste receptet på hemlagade glassar. Mixa isbitar med fryst lemonadkoncentrat i en mixer och lägg den resulterande blandningen i glas. Den perfekta...

Snickerdoodle-kakor, fyllda med kanelens magiska smak och arom, är perfekta för att göra glassmackor. När de har svalnat helt, tryck lite...

Denna version av klassisk escabeche är grillad och inkluderar ett grönsakstillbehör. Grillad snapper serveras med julienne-skuren paprika och lök under en snabb sötsur sås som...

Kycklingbröstfyllningen är gjord med spenat- och kronärtskocksdipp. Du kan använda färdigköpt dipp eller överbliven hemlagad dipp. Tillsätt fetaost i dippen för en krämigare och saltare smak.

Gör en alternativ version av pesto med färsk spenat, lagrad cheddarost, pekannötter och timjan. Tillsätt valfri vegetabilisk olja. Servera pesto som förrätt eller...

Brooklyns berömda Blackout Cake görs traditionellt med lager av fyllig chokladkaka, chokladpudding och toppad med smulad kaka. Denna version av Blackout Cake är inte...

Mjölkchoklad ger en mer delikat och len smak till klassisk chokladpudding. Servera den i fina skålar, garnera varje portion med färska hallon, och du har...

Det bruna sockret i smeten på denna mjuka chokladkaka gör den otroligt fyllig och seg. Efter gräddningen har du en svampig, sockerkaksliknande topp och ett puddingliknande bottenlager under.

En pilgrimsmusslor- och räkcocktail i en kryddig tomatsås serveras som förrätt i individuella skålar eller glas med kex för enkel upplockning och njutning. Koka pilgrimsmusslorna i förväg och...

Att rosta frukt och bär i ugnen fördjupar deras smak, intensifierar deras fyllighet och sötning ytterligare – inget sötningsmedel behövs! Rosta persikor och blåbär på kvällen och lägg dem i...

För en snabb och utsökt pizza när du än behöver den, ha färdigköpta pizzabottnar till hands. Denna pizza från Katie Lee, med majs, tomater, korv, mozzarella och basilika, blir så...

Persikor och rabarber är inte en klassisk kombination, men de kompletterar varandra vackert i denna italienska smördegscrostata. Bred persika- och rabarberfyllningen över...

Två italienska klassiker smälter samman till en magnifik rätt. Smakerna i denna sallad kommer att påminna dig om en Caprese-sallad med mogna tomater, krämig ost, doftande basilika och högkvalitativ olivolja.

Njut av det bästa av sommaren i en härlig sallad. Sommarens smak kommer inte bara från färska säsongsgrönsaker utan också från grillens doft när kyckling, bröd, zucchini och majs tillagas. Grilla...

Denna snabba och enkla middag är perfekt för vardagskvällar, och du kommer definitivt att vilja laga den hela sommaren. Det är omöjligt att inte bli förälskad i den läckra kombinationen av färsk purjolök,...

En traditionell sommarsallad är en saftig blandning av gurka, tomater, paprika och sallad. Det som skiljer Ree Drummonds sommarsallad från de flesta andra är dess underbara hemlagade dressing...

Dessa mini-tarteletter ser invecklade och sofistikerade ut, men de är faktiskt enkla att göra. De är mjölkfria och fria från raffinerat socker, vilket gör dem till en lätt och hälsosam dessert som ändå är...

Denna fruktcrostata är ljus och somrig, med en rustik charm. Alla säsongsbetonade frukter (stenfrukter är bäst) och bär duger. Fruktfyllningen är helt enkelt...

Få en morgon- eller förmiddagsboost med denna livfulla gröna smoothie, fullpackad med vitaminer, nyttiga mikronäringsämnen och fibrer. Gjord med färsk grönkål och spenat, deras örtiga smak...

Även om plantainpuré har en något sötare smak och karamelltoner från det farina sockret, kan den serveras på samma sätt som potatismos – som tillbehör. Perfekt...

Margarita-mix i butik innehåller vanligtvis en eller flera citrusjuicer, socker eller sirap. I det här receptet spelar mixen en oväntad roll: den...

Kombinationen av söt litchi och uppfriskande apelsin i denna cocktail gör den till den perfekta godbiten för sommarfester, bruncher och möhippa. Cocktailen är lätt att dricka, och detta kanna-recept är utformat...

Tre sommarfavoriter – majs, gröna bönor och tomater – sauteras med krispigt bacon för en fyllig och saftig succotashsallad. Medan det sjuder, baka en filé...

Denna wokrätt med kyckling och grönsaker får en oväntad tropisk twist av ananas och asiatiska kryddor, inklusive ingefära. Den är snabb att tillaga och perfekt för en utsökt middag på...

Den enklaste potatissalladen är en utsökt kombination av bara fyra ingredienser: potatis, ägg, majonnäs och pickles. Allt är på plats och inget är extra! Servera potatissalladen...

För att göra snabba inlagda gurkor behöver du några kryddor, vinäger, en glasburk i en literstorlek och själva gurkorna. De kommer att vara lika syrliga och goda som de du...

Den så kallade pumpakryddsäsongen börjar tidigare varje år: Google-sökningar efter smaken börjar i slutet av juli, och sommaren 2020 återinförde Starbucks sin pumpakryddelatte den 25:e...

Detta recept på ikoniska pulled pork-smörgåsar med coleslaw och barbecuesås görs på fluffiga, salta pannkakor. Gör coleslawen dagen i förväg: först får den tid att marinera och...

Glöm de där jättestora cheeseburgarna som alltid verkar droppa sås på kläderna eller fläcka ansiktet och händerna. Gör dem till minifyllda bullar! Lägg till färdigköpt pizzadeg...

Piperada är en ganska mångsidig baskisk förrätt gjord på tomater och paprika smaksatt med rökt paprika. Den kan bredas på bröd, serveras med äggröra eller...

Dessa chokladmousseskålar är enkla att göra, men de ser så imponerande och livfulla ut, som bakverk från ett bageri. Själva skålarna är gjorda av färdigköpt kakdeg. Och till dessert...

Vietnamesisk pho-soppa görs med revbensspjäll, kycklingben, kyckling och nötköttspasta, samt en mängd olika kryddor och örter, vilket resulterar i en fyllig och smakrik soppa. Serveras med...

Mint julep är en av de mest populära bourbonbaserade cocktails. Aromatisk och otroligt uppfriskande, den är enkel att göra med bara några få ingredienser. Förutom bourbon, socker och mynta kommer du...

Det ursprungliga receptet för Darkness and Storm-cocktailen kräver ingefärsöl. Men om du inte hittar det, så fungerar den här varianten, som kombinerar hemlagad ingefärssirap med seltzervatten, perfekt.