Sommarrecept

Denna fruktiga sangria ger nästan 7 liter! Tillräckligt för en stor grupp, och du behöver inte oroa dig för påfyllning. Den är gjord på vitt vin och rosévin, och blandningen av citrus, jordgubbar och...

Den lilla amerikanska filmstjärnan har blivit helt vuxen! Den alkoholfria barncocktailen som är uppkallad efter henne, "Shirley Temple", har också blivit en njutning för vuxna: en blandning av grenadin och läsk...

Den klassiska Boulevardier-cocktailen är den perfekta kombinationen av bourbon, Campari-bitter och vermouth. Det här receptet använder lika delar av alla ingredienser, men det finns ytterligare en oväntad komponent:...

En syrlig marinad av chilipeppar, vitlök och ingefära ger dessa kycklingvingar i indisk stil en mängd olika smaker. Innan de steks vänds de i kikärtsmjöl, vilket ger vingarna en...

Nyckeln till det här receptet är vindruvsblad. De låter dig snabbt grilla lax utan att tina. De förhindrar att fisken fastnar på grillen, och de är också ätbara. Det finns också...

Denna roliga variant av den populära frukosten serveras med grillad bacon och varm lönnsirap för den ultimata söta och salta kombinationen. Ingen kniv och gaffel behövs – ät direkt från...

Kolgrillad biff, grönsaker och bröd är den perfekta rätten för en grillmiddag i trädgården. Gnid in köttet med vitlöksblandad olivolja, balsamvinäger och senap, låt det stå i några minuter...

Bacon, skinka, ägg och ost – alla ingredienser till en rejäl frukost i det här receptet är vikta till en kompakt rulle, perfekt för att göra snabba smörgåsar. Servera...

En ostbricka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Arrangerade på ett bräde är ostar, frukt, charkuterier och andra aptitretare inte bara läckra utan också vackra. Det finns dock ett sätt att göra en ostbricka...

Det här receptet är perfekt för en romantisk middag för två, men du kan dubbla eller tredubbla det för en större sällskap. Du behöver inte betala extra för att slaktaren ska bena ur köttet...

Den klassiska amerikanska campingdesserten, s'mores, är smält choklad och rostade marshmallows inklämda mellan två halvor av graham crackers. Det här receptet tar det till nästa nivå: istället för den vanliga...

En av de viktigaste kryddorna i det mexikanska köket är anchopeppar. Denna torkade, mogna poblanopeppar, mald till ett pulver, har en rökig smak och används för att tillaga rika...

Denna läckra aptitretare kommer att glädja dig med sin fylliga, rökiga smak, tack vare adobosåsen, rökt paprika och den snabba kolgrillningen av brödet.

Läcker jerky kan enkelt göras hemma, även om du inte har en torkugn. Din ugn gör susen! Trä tunna skivor jerky på tandpetare, häng dem...

Sommaren är den perfekta tiden att njuta av Capreses lyxiga smakkombination: mogna tomater, väldoftande basilika och mör mozzarella. Det är också den perfekta tiden för grillning. Det här receptet kombinerar dessa två...

Gör ett speciellt potatismos som passar till ditt julkött genom att tillsätta sötpotatis. Det ger potatismoset en touch av sötma, och de rökta chipotlepepprarna i adobosås balanserar sötman perfekt med deras...

Tillsätt rökt chipotlepeppar till klassisk potatismos, vilket ger en rökig ton och en touch av hetta till den krämiga smaken. Bara en livfull ingrediens, och tillbehöret är...

Denna cocktail är gjord med hemlagad tranbärssirap och färskpressad limejuice. Den är syrlig, precis lagom söt och otroligt uppfriskande. Den är gjord utan alkohol och serveras i en stor kanna med...

Vegetarisk lasagne kan vara utsökt när den fylls med ost och spenat! För det här receptet, gör hemlagad tomatsås, lägg alla lasagneingredienser i en ugnsform och grädda...

En grönsaksfrittata är det snabbaste sättet att laga en utsökt och hälsosam frukost eller middag. Trisha Yearwood rekommenderar att steka den i en gjutjärnspanna, som kan placeras i ugnen för en lätt...

Denna ljusgröna dryck är ett enkelt sätt att få i sig din dagliga dos av hälsosam färsk spenat! Tillsätt myntablad och frysta ananasbitar för att förvandla spenaten till en rolig...

Ett hälsosamt mellanmål på språng kan hittas i tunna pitabröd fyllda med saftig färsk spenat, skivor av nötkött och skivor av grillat plommon för en kontrasterande smak.

Förvandla en färdigköpt sallad genom att lägga till grillade persikor och bacon till spenat för ett perfekt sommartillbehör till grillen. Till det här receptet, välj mogna men fasta persikor för att...

Blanda lika delar te-vodka och naturlig lemonad, tillsätt rikligt med is och njut av den härligt uppfriskande smaken. Den perfekta cocktailen för sommargrillfester, och bäst serverad...

Förbered dig noggrant för den efterlängtade matchen och erbjud alla drinkar i deras favoritlags färger. Nedan finns flera cocktails i en mängd olika färger att välja mellan. Häll dem i återförslutningsbara påsar...

Om du grillar en hel kyckling, här är två hemligheter för fantastiska resultat: för det första, fjärila kycklingen så att den ligger platt, och för det andra, tryck ner den med en vanlig...

Gör en enkel sirap av svart te, smaksatt med kardemumma och anis, och pensla den över laxfiléerna innan grillning. Ställ lite av tesirapen åt sidan för servering. Fisken...

Denna franska äppeltårta, tarte tatin, toppad med fruktbitar i en klibbig karamell, ser lyxig ut men är ganska enkel att göra, särskilt om du använder köpt smördeg. Denna...

Denna strandsangria, med tropiska frukter, kokosrom och kokossirap, är den perfekta drycken för poolpartyn eller sammankomster med vänner efter semestern för att rena luften.

Pannkakstårtor har länge varit populära, och den här är gjord med fluffiga pannkakor som ännu mer påminner om riktiga tårtor. Dekorera dem med färskostglasyr, färska bärpuréer och...

En trifle gjord på färska frukter och bär är en av de mest livfulla och imponerande sommardesserterna, klar på några minuter om du har färdig sockerkaka och snabbkokt pudding till hands. Servera...

En utsökt sommardessert gjord med hemlagad vaniljkaka och färska jordgubbar, toppad med en delikat krämig fyllning. Även om du väljer att göra den före jordgubbssäsongen kommer den fortfarande att vara utsökt...

En underbar sommarrätt på en bakplåt. Varma rostade grönsaker och bulgur serveras med färsk escarole, vilket mjukar upp smaken och konsistensen, medan balsamvinägrett ger en avslutande sötma. Om du...

Chokladöverdragna körsbär är inte bara läckra utan också nyttiga. Kombinationen av vitamin- och antioxidantrika färska körsbär och hjärtvänlig mörk choklad skapar en riktig superfood. Servera...

Fikon är en något oväntad, men definitivt välkommen, ingrediens i denna lager-på-lager-glass-tårta. Fikonfyllda kakor används. De är tillräckligt mjuka för att lätt...

Glasskakor är inte längre en nyhet, men glasspaj är en slående och unik godsak. Den görs som en öppen paj fylld med vaniljglass, dulce de leche (en typ av kokt kondenserad mjölk) och...

För att få grillad majs att se festlig ut, pensla majskolvarna med majonnäs och rulla dem i krossade, krispiga majsbitar i olika färger. För ett slående ombremönster, välj majsbitar i tre nyanser...

Traditionellt sett går en sommarkokning ut på att koka skaldjur utomhus i en kokande gryta med bakpotatis, majs och korv, men Sunny Anderson föreslår att man bakar allt i ugnen och...

Denna fluffiga pannkaka är gjord som en paj med kryddade persikor och toppad med en krämig glasyr. Om du har färdig pannkaksmix till hands och en påse frysta skivade...

Fläskfilé är lagad i en kraftig jamaicansk saltlake med rom, farinsocker, vitlök, ingefära och kryddpeppar och grillad tills den är perfekt brynt. Köttet är smakrikt och...

Om du älskar pesto för dess starka basilika-smak och arom, prova den här versionen med andra lika väldoftande och livfulla örter som mynta och rosmarin. Mixa de färska örterna i en mixer...

Denna Greyhound-cocktail är lite annorlunda än klassikern. Vodka ersätter gin, och den uppfriskande grapefrukten får sällskap av rosmarin, med sina fantastiska talltoner som...

Denna cheesecake utan gräddning är en elegant tårta toppad med en ros av fruktskivor. En delikat vanilj-apelsin ostmassa fylls ovanpå en smulig pajskaka...

Små paprikor kan tillagas hela, och de kommer att se vackra och livfulla ut när de serveras. Grilla de små paprikorna, blanda med örter och en citrondressing och strö över valnötter –...

Istället för en traditionell smoothie till frukost, gör en skål med grönsallad. En grön smoothie är den perfekta frukosten för de som är på språng, men du kan också njuta av samma ingredienser i lugn takt...

Om du längtar efter att dina tomater ska mogna och vill njuta av den nya skörden, prova den här ljusgröna tomatsalladen. Deras syrlighet balanseras perfekt av mogna, söta jordgubbar.

Du behöver ingen glassmaskin för att göra denna hemlagade matcha-glass med grönt te. Den stelnar i frysen, vilket resulterar i en len, krämig och utsökt glass. För att göra...

"Green Goddess" är en uppfriskande dressing av gräddfil och majonnäs med en bukett aromatiska färska örter, vars smak förstärks av ansjovisfiléer. Prova den på din nästa potatis...

Denna livfullt smaksatta och färgglada dressing har utvecklats avsevärt sedan den först tillagades i Kalifornien på 1920-talet. Tidigare versioner innehöll dragon, ansjovis, Worcestershiresås...

Huvudingrediensen i denna enkla kalla soppa är gurka. Grön gazpacho kräver ingen tillagning och är lika uppfriskande som sin traditionella tomatbaserade kusin. Servera soppan som förrätt hemma...