Sommarrecept


Författare:
Chutney med färska örterVisningar: 741

Denna sås är gjord på färsk spenat och koriander och kräver ingen tillagning. Blanda helt enkelt alla ingredienser, inklusive jalapeño, med naturell yoghurt och servera som köttfärssås eller som tillbehör.

spenat, koriander, chilipeppar, yoghurt...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 67
Författare:
Sommarostkaka med bärVisningar: 739
Receptinnehåll:

Inspirerad av den klassiska franska desserten coeur-à-la-crème är denna cheesecake utan bakning lika fyllig och god. Kombinera med en snabb bärsås och färska bär...

Färskost, lime, blåbär, hallon, grädde, vaniljpasta...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 579
Kategorier: Drycker, Juicer, .
Författare:
Färsk juice av morot och bärVisningar: 902

Denna hälsosamma och livfulla färskpressade juice kombinerar morötter, jordgubbar, blåbär och hallon, allt utan tillsatt sötningsmedel. Alla ingredienser kompletterar varandra perfekt, och...

morötter, hallon...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 207
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Från frysen till ugnen: BärmuffinsVisningar: 723
Receptinnehåll:

Ta ut dessa muffins ur frysen, och på mindre än en timme står de på bordet, varma och läckra. Perfekt som ett enkelt bakalternativ för en grupp. Om du fryser in muffins...

premiummjöl, blåbär, hallon, ägg, mjölk, streusel, farinsocker...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 283
Författare:
Upp och ner paj med fyra smakerVisningar: 521
Receptinnehåll:

En klassisk upp-och-nervänd kaka görs med ananasringar, men varför begränsa sig till bara en frukt när det finns så många lika läckra alternativ? Det här receptet låter dig göra...

Apelsiner, plommon, körsbär, ananas, ägg, yoghurt, kefir, hallon, rom...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 20 Kaloriinnehåll: 408
Författare:
Fyra ostars lasagne med spenatVisningar: 551

Även utan kött kan lasagne vara otroligt god, särskilt om den innehåller fyra ostar: getost, parmesan, mozzarella och keso, vilket är ett utmärkt alternativ till traditionell ricotta. För det här receptet...

Lasagnepasta, mozzarellaost, parmesanost, getost, spenat, tomater, basilika, muskotnöt, malen cayennepeppar, citronskal...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 487
Författare:
Grillad lax med svamp och spenat i folieVisningar: 766

Att baka i individuella foliepaket är ett bekvämt sätt att snabbt tillaga en smakrik rätt utan ett berg av smutsig disk, och du kan servera den direkt i paketen istället för på tallrikar. Baka filén...

Lax, shiitakesvampar, spenat, vitt vin, ingefära, sesamolja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 523
Författare:
Grillad kyckling och chorizo-ris i folieVisningar: 771

Fryst ris från butik är en mångsidig ingrediens för snabb tillagning, och det är huvudkomponenten i denna smakrika rätt, som serveras i individuella foliepaket på grillen. Riset breds ut på...

Ris, paprika, oliver, chorizokorv, kycklinglår, salladslök, tomatsås, vitlökspulver, paprika, oregano...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 903
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Grillade rotfrukter med mini-köttfärslimpa i folieVisningar: 528

Grilla allas favorithemlagade rätt i folie. Miniköttfärslimpor portioneras individuellt på folieark tillsammans med morötter, palsternackor och potatis.

Nötfärs, rödpotatis, palsternackor, morötter, salladslök, pankobröd, barbecuesås, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 654
Författare:
Grillad karibisk kyckling i folieVisningar: 495

Förundras dina gäster med en utsökt karibisk rätt, tillagad i individuella grillade rullar. Kycklingen marineras i en kryddig jerkkrydda och serveras på folie tillsammans med skivor...

Kycklinglår, sötpotatis, rädisor, ananas, salladslök, koriander, limeskal, jerkkrydda, chilisås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 704
Grillade grönsaker med fetaost i folieVisningar: 1 283

Att rosta grönsaker i foliepåsar över glödande kol fördjupar deras smak med en subtil rökig ton. Rosta dem i individuella portioner och servera med citrondressing och za'atar, bestrött med...

Aubergine, majs, paprika, morötter, potatis, zucchini, squash, citronsaft, oregano, paprika, fetaost, za'atar, sumak...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 490
Kategorier: Cocktails, Med gin, .
Författare:
Cocktail "Dim-Cutter"Visningar: 525

Den läckra Fog Cutter tiki-cocktailen är lätt att dricka, har en behaglig tropisk smak och är kraftfull. Det är inte konstigt med tanke på att den är gjord på en klassisk blandning av spritsorter: rom, konjak och gin.

Gin, citronsaft, mandel- och apelsinjuice, konjak, rom, sherry, apelsinjuice...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
FläskbulgogiVisningar: 1 377

Denna okonventionella variant av den koreanska rätten bulgogi görs med sidfläsk istället för nötkött. Sidfläskskivorna marineras i en koreansk kryddblandning i bara en halvtimme och friteras sedan. Perfekt för...

fläsk, bacon, chilipasta, sesamolja, sojasås, vitlök...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 887
Författare:
Due Campari Nuovo CocktailVisningar: 727

Denna mousserande cocktail i en champagneglasflaska ser otroligt elegant ut, och dess smak kommer att få dig att må bra. Den är gjord med Prosecco, Campari, apelsinlikör och citronsaft. Smaken...

Apelsinlikör, Campari-bitter, mousserande vin, Prosecca, citronsaft...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 172
Författare:
Kycklingkebab med ingefära och curry och grillad okraVisningar: 490

Kycklinglår är perfekta för små spett, som blir underbart saftiga och möra. Blanda dem med en yoghurtsås smaksatt med örter, ingefära, curry och chilipeppar och grilla dem på...

Kycklinglår, okra, okra, serranopeppar, koriander, ingefära, lime, tomater, naanbröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 540
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Marinad för kycklingcurryVisningar: 1 742

Förvandla vardaglig kyckling till en speciell godbit med denna indiskkryddade marinad. Du kan steka kycklingen samma dag eller frysa in den i marinaden för enkel åtkomst.

kycklingbröst, garam masala, paprika, ingefära, curry...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 524
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Fisk, .
Författare:
Rökt öringcurrytoastVisningar: 502

Rökt öring förbises ofta till förmån för den mer populära rökta laxen, men det är ett mångsidigt och hälsosamt sätt att få i sig mer fisk i kosten. Rökt öring...

rostat bröd, tomater, rödlök, jalapeñopeppar, rökt öring, fänkål, mynta, koriander, curry...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650
Författare:
Kycklingcurrysallad med äppelskivorVisningar: 811

Dessa munsbitsstora glutenfria smörgåsar är gjorda med äppelskivor istället för bröd. De är kalorisnåla och det saftiga äpplet ger en underbar uppfriskning till den kryddiga kycklingsalladen med curry.

Äpplen, bibbsallad, selleri, pekannötter, russin, yoghurt, citronsaft, curry...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 200
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare:
Äpple- och vinbärschutney i mikrovågsugnVisningar: 381

Denna mikrovågssäkra chutney med rödvinbärssylt, äpplen och torkade tranbär är otroligt enkel att göra. Servera den till festligt kött eller stekt fågel och njut...

vinbär, äpplen, torkade tranbär, äppelcidervinäger, kanel, ingefära...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 128
Författare:
Raita med gurka och limeVisningar: 634

Sval gurka ger krispighet och textur till denna klassiska indiska yoghurtsås, medan lime och koriander ger en ljus och uppfriskande smak. Servera raita som dipp till aptitretare eller som tillbehör.

gurkor, koriander, lime, yoghurt...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 110
Kategorier: Drycker, Te, .
Författare:
Iste med gurka och myntaVisningar: 1 099

Uppfriskande grönt te blir en underbart uppfriskande sommardryck när du tillsätter gurka, färsk mynta och rikligt med is. Söta teet med honung för maximala hälsofördelar och servera...

grönt te, mynta, honung, gurka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Grillad Mahi Mahi i kubansk citrusdressingVisningar: 598

Det här receptet använder en syrlig apelsinvinägrett två gånger: för att smaksätta grillad mahi mahi och för att dressa det svarta bönriset. Strö över krossad...

Långkornigt ris, bacon, mahi-mahi, svarta bönor, spiskummin, lime, plantain, bananer, rödlök...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 561
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Avokadotoast med sallad i kubansk citrusdressingVisningar: 514

Det här receptet kombinerar hälsosam avokadotoast med en sallad – en riktig vitaminrik godbit. En citrusvinägrett ger precis rätt mängd syrlighet för att balansera avokadons fyllighet...

Rostad bröd, rädisor, ruccola, fullkornsbröd, salladsmix, fetaost, mandlar, apelsiner...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Författare:
Pastasallad med vita bönor, soltorkade tomater och parmesanost i en krämig dressingVisningar: 825

Om du har en burk vita bönor och en burk soltorkade tomater i ditt skafferi, kombinera dem i denna läckra pastasallad! Selleri ger en rik, saftig smak och...

Farfalle pasta, cannellini bönor, soltorkade tomater, selleri, parmesanost, citronsaft, oregano...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 363
Författare:
Caesarsalladspizza med krämig parmesandressingVisningar: 730

En enkel pizza med tomater och parmesanost toppas med en fräsch, krispig caesarsallad i en krämig dressing innan servering, vilket resulterar i en riktigt saftig pizza. Om du har köpt pizzadeg till hands,...

Jästdeg, salladstomater, parmesanost, romansallad...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 362
Författare:
Pastagryta med svamp, aubergine och salamiVisningar: 505

Dessa pastaskal med skal är bakade i en fyllig tomatsås med svamp, aubergine, salamiskivor och massor av ost, och tack vare sin form är de bokstavligen fyllda med all denna läckerhet...

Champinjoner, aubergine, pastaskal, salami, asiagoost, parmesanost, ricottaost, tomater, oregano...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 968
Författare:
Mexikansk pastasallad med kyckling i en krämig dressingVisningar: 747

Pastahorn blandas med kyckling, majs, svarta bönor, lök och tomater i en krämig korianderdressing för en utsökt och mättande mexikanskinspirerad sallad. Perfekt för...

Majs, pasta, svarta bönor, lime, koriander, grillad kyckling, tomater, jalapeñopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 349
Författare:
Pastasallad med tomater, ruccola och bacon i en krämig örtdressingVisningar: 500

Denna ziti-pastasallad är full av de livfulla smakerna från den populära BLT-kombinationen (bacon, sallad och tomat), men istället för den traditionella salladen använder man ruccola. Dess syrliga ton förhöjer salladens smak...

ziti pasta, ruccola, basilika, citronsaft, tomater...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 419
Författare:
Pastasallad med räkor och rostade paprikor i en krämig örtdressingVisningar: 566

Rostade paprikor kompletterar olivolja-sauterade räkor perfekt i denna rejäla och läckra farfalle-pastasallad, blandad i en krämig dressing med färsk persilja, selleri och...

Farfalle pasta, räkor, paprika, selleri, salladslök, citronsaft, gräddfil...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 304
Författare:
Pastagryta med aubergine och pepperoniVisningar: 527

Denna fylliga, ostiga pastagryta i tomatsås är fylld med aubergine och bitar av pepperoni, vilket ger en syrlig smak. En annan hemlighet bakom denna grytas utsökta smak är...

cavatappi pasta, tomater, aubergine, asiago ost, parmesanost, ricotta ost, pepperonikorv, oregano...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 818
Författare:
Kall tomatkrämsoppa och quesadillas med svarta bönorVisningar: 526

Denna tomatkrämsoppa är en krämig version av gazpacho. Den är också snabb och enkel att göra och serveras kyld med en ostquesadilla. Förutom pepper jack-ost innehåller quesadillafyllningen även svartbönspuré.

gurkor, tomater, salladslök, svarta bönor, pepper jack-ost, gräddfil...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 554
Författare:
Pasta med skaldjur och tomater på eldenVisningar: 849

Du kan till och med göra utsökt pasta med skaldjur över en lägereld medan du campar, genom att göra en liten sats hemma. Ditt hemliga vapen är tunn capellinipasta (änglahårspasta), som kokas...

Capellini pasta, körsbärstomater, musslor, persilja, citronskal, ströbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 624
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Italiensk grönsakspajVisningar: 550

Spenat och svamp toppar denna enkla italienska paj, toppad med seg ost. Pajen är gjord på färdigköpt croissantdeg. Toppa den helt enkelt med sauterade grönsaker blandade med ost och...

Spenat, champinjoner, italienska kryddor, fransk deg, mozzarellaost, parmesanost...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 283
Kycklingenchiladas med rostad tomatsåsVisningar: 354
Receptinnehåll:

En ostliknande mexikansk kycklingenchilada förvandlar vilken middag som helst till en riktig fiesta. Valerie Bertinelli lägger till grillad kyckling i fyllningen, men hon snålar inte på såsen, eftersom såsen...

Grillad kyckling, tomater, avokado, koriander, lime, poblanopeppar, adobosås, koriander, spiskummin, Monterey Jack-ost, queso fresco-ost, oliver, tomatsås...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 316
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Stekta kokbananerVisningar: 2 065

Det svåraste med friterade kokbananer är att ha tålamod och vänta på att de ska mogna nästan helt svarta. Plockade kokbananer mognar på samma sätt som bananer: lägg dem i en pappersförpackning...

plantain, bananer...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Friterade pastaskal med vodkasåsVisningar: 538
Receptinnehåll:

Det här receptet förvandlar italiensk pasta alla vodka till en perfekt aptitretare för hemmafester. Dina gäster har aldrig smakat något liknande! Fritera de kokta pastaskal till...

Pastaskal, parmesanost, tomater, basilika, vodka, grädde...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 662
FotbollsmuffinstårtaVisningar: 628
Receptinnehåll:

En isärtagbar cupcake formad som en fotboll är en utmärkt idé för att fira ett sportevenemang eller en fotbollsfans födelsedag. Cupcakesen arrangeras sida vid sida på ett fat...

premiummjöl, ägg, mjölk, florsocker, kakao, kaffe...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 458

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt