Recept för huvudrätter

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund...

Du behöver inte ens hacka babysallat och endivie till den här salladen. Dela bara upp huvudena i blad och blanda dem med de andra grönsakerna i en lätt gräddfils- och pepparrotsdressing. Höjdpunkten i den här salladen kommer att vara...

Varje rätt på ett julbord förtjänar en speciell touch, och en brödkorg är inget undantag. Istället för vanligt bröd, fyll den med mjuka, hembakade bullar som kommer att imponera på dina gäster.

Om du vill steka en kalkon till helgerna, kolla in det här Thanksgiving-receptet. Det fångar alla traditionella smaker från denna rätt, men ger en unik twist. Denna kalkon med...

Om du har bestämt dig för att tillaga två kalkoner till jul finns det ett sätt att få plats med båda i ugnen så att du inte behöver steka dem en i taget. För att göra detta, klipp ut en kalkon med fjärilar och platta till den...

Äggröra är en enkel vardagsrätt, inget speciellt, såvida det inte är "Den bästa äggröran"! Det är något speciellt med det här receptet. Med rätt teknik och...

Gör miniburgare genom att byta ut vanliga bullar mot något ännu godare: fyllda potatisskal med cheddarost och bacon! Baka helt enkelt färdigköpta fyllda skal för att...

Hur förbättrar man en redan utsökt pasta, linguine, med musslor? Lägg till fläsk! Mer specifikt pancetta, en italiensk variant av bacon. Pancetta ger ytterligare ett lager av smak och arom till denna...

För att ge en mer komplex och djup smak till denna pasta, använd flera typer av svamp, såsom champinjoner, ostronskivling eller shiitakesvampar. De kompletterar perfekt den naturliga italienska korven i...

Fläskbog med ben är perfekt för långtidsstekning i ugn. Köttet är otroligt saftigt och faller isär härligt. För stekning behöver du en gryta med lock...

Om du väljer att grilla broccoli, dela inte huvudet i buketter; grilla det istället med stjälken och skär det på längden i stora bitar. Stjälken är lika näringsrik som resten av broccolin...

Denna kalorisnåla version av den klassiska Pad Thai-rätten är full av alla traditionella smaker, men den är ännu saftigare och uppfriskande tack vare de tillsatta grönsakerna. Det här receptet använder en minskad mängd...

Om du älskar idén med lasagne men vill göra den mindre kaloririk, kommer det här receptet att hjälpa dig. Lasagneplattor är varvade med en lätt ricotta- och schalottenlökssås, hackade grönsaker och färska...

Saftiga gröna bönor och krämig vit cannellini möts i denna sallad, som kommer att glädja dig med en kombination av kontrasterande texturer och en uppfriskande citrussmak med en antydan till syrlighet från de röda...

Spaghetti blir lättare, saftigare och mer uppfriskande om du kombinerar den med tunt skivad zucchini och citron. Du kan använda en spiralizer för att skära zucchinin i tunna nudlar, eller leta efter det i mataffärer...

Wokning (under ständig omrörning) bevarar sockerärtornas färskhet, saftighet och sötma. Köpt gong pao-sås (en blandning av sojasås, ingefära, chili och sesam...)

Denna turkiska klassiker med köttbullar och potatis i tomatsås är perfekt för både en avslappnad familjemiddag och iftar (kvällsmåltiden under Ramadan). Det finns olika...

Röd snapperfilé sjuds i en stekpanna med italiensk korv, lök, paprika och rosmarin tills den är genomstekt och serveras med bakad potatis. Marinerade körsbärspeppar ger rätten en touch av smak.

Denna läckra gryta med seg ost, aromatisk italiensk korv och paprika är perfekt till frukost, lunch eller middag. Om du gör den till frukost kan du laga grytan kvällen innan...

Kycklinglår, cannellinibönor, tomater och oregano kompletterar varandra vackert i denna rustika italienska gryta. Allt tillagas i en och samma kastrull, först på spisen, och sedan färdigställs...

Om du älskar pumpa i salta rätter kommer det här receptet på kötttillbehör inte att göra dig besviken. Detta livfulla mellanösterninspirerade ptitim-tillbehör balanserar den naturliga sötman hos butternutpumpa och dadlar...

Detta livfulla ris får sin soliga färg från saffran. Saffran är en dyr krydda, men när den används korrekt behöver du bara en liten mängd. Den ger en unik smak och...

Två kilogram festligt kalkonbröst kan bakas på mindre än en timme, och till och med med sås! Det är lätt att föreställa sig detta om man tillagade det i en långkokare istället för i ugn. Och bröstet blir väldigt...

Om du plötsligt bestämmer dig för att bjuda din familj på läckra tacos är en långkokare din räddning! Den hanterar även fryst köttfärs med lätthet, och tacofyllningen blir klar på några minuter. Servera med valfri...

Du kan göra rejäla fyllda paprikor utan att slösa tid på bakning – i en slow cooker! Bryn helt enkelt nötfärs och ris i en slow cooker, fyll sedan stora paprikor med det och tillaga färdigt.

Äggnudlar med kalkonkorv och paprika är en perfekt middag mitt i veckan. Men det som verkligen gör den utsökt är den lätta gräddfilssåsen med paprika, vitlök och...

Dessa grytor, fyllda med kött, grönsaker och toppade med Tater Tots, är gjorda i Minnesota för stora familjesammankomster, luncher och kyrkomiddagar. Det ser enkelt ut, men...

Majstortillas gjorda med kokande vatten är en populär rätt bland afroamerikaner och i den amerikanska södern. De är gjorda med bara ett fåtal ingredienser och friterade i fett snarare än bakade, och de är mer som...

Hot pot (eller varm blomkål) är en utsökt kinesisk middag som tillagas direkt vid bordet. Det är mer än bara en sjudande gryta mitt på bordet med förrätter arrangerade runt den. Det är ett underbart sätt att tillbringa...

Denna vegetariska version av den berömda kryddiga kycklingen i Nashville-stil tillagas mycket snabbare och är lika god. För att tofun ska bli krispig och god är det viktigt att steka den utan att flytta den...

Färsk dill och gräddfil förvandlar en enkel sommarsallad till något svalkande, krämigt och uppfriskande. Prova denna klassiska gurksallad med svartbröd och rökt lax, eller som...

Räkscampi finns på menyn på alla bra italiensk-amerikanska restauranger. När de tillagas ordentligt ska de vara smöriga med inslag av citron och vitlök. Räkscampi är älskade för...

”Mitt grannskap i Brooklyn har massor av italienska restauranger”, säger receptförfattaren Dave Mechlovec. ”Vissa har funnits sedan 1904, medan andra nyligen har öppnat. Men både de nya och…”

Den här salladen är gjord på röda potatisar. Skalet är så tunt att man inte behöver skala det innan tillagning, och det röda skalet gör att det ser ännu festligare ut...

Kinesiska äggtarter finns i flera varianter: dessa tarter kommer från Hongkong och är en smördegstårta med en äggfyllning som inte är lika söt som andra...

Detta förenklade recept på kex eliminerar behovet av att kavla och skära deg. Klicka bara ut den i högar och grädda. Bullarna blir lika läckra och flagnande, och tack vare...

Njut av den läckra kombinationen av söt honungsmelon och pepprig ruccola i denna läckra sallad, serverad med en lätt dressing av melonpuré, färska örter och majonnäs. Du kan använda vilken...

"Jag började göra den här salladen när jag praktiserade på Food Network eftersom morötter var så billiga och jag hade alltid överbliven kokosolja att ta med hem", säger hon.

Sötpotatisskivor blandas med honung och ancho chilipeppar, vilket ger dem en fyllig, salt-söt smak efter gräddning. Toppa de färdiga klyftorna med en liten nypa riven cheddar och servera som tillbehör...

"Som barn såg jag ofta honungs- och valnötsräkor på kinesiska bröllop, men jag kunde aldrig prova det på grund av en nötallergi", säger receptförfattaren Vivienne Chan. "Som tur var...

Denna välbalanserade rätt är enkel att tillaga och utsökt. Grillad laxfilé med aromatiska örter i en honungs- och sojaglasyr serveras med brunt ris och edamamebönor. Perfekt till...

Denna söta och syrliga marinad förvandlar tråkiga kycklingbröst till en utsökt middag mitt i veckan. Kombinera den med kyckling (du kan använda lår istället för bröst) och lägg in den i frysen...