Recept för huvudrätter

Denna vegetariska, glutenfria, kalorisnåla men ändå helt utsökta pasta Bolognese är en dröm för alla som är noga med sin kost. Istället för traditionell pasta är den gjord med spaghettipumpa, uppdelad...

"Det här enkla receptet är det bästa sättet jag vet att tillaga den här galna grönsaken", delar Guy Fieri. "Den ser ut som en helt vanlig pumpa till en början, men efter rostning blir den lätt..."

Spaghetti squash är ett utmärkt sätt att göra vegetabilisk pasta utan några speciella grönsaksskärare eller spiraliserare. Mikrovågsugna den bara, så faller köttet isär naturligt.

Det här receptet är inspirerat av den traditionella spanska tortillan (en rätt med stekt ägg och potatis). Den har toppats med en touch av kryddig chorizo ​​och syrlig getost för att skapa en rätt som är perfekt...

Om du älskar smulade potatisar med pålägg men inte vill vänta en timme på att de ska gräddas i ugnen, så är det här receptet för dig. Potatisen är ångkokt och fluffig på bara några minuter...

Mikrovågsugnen är perfekt för att laga snabba, hälsosamma måltider, som denna fisk- och grönsaksgryta, som står på bordet på bara 15 minuter. Perfekt för en middag mitt i veckan...

Denna klassiska amerikanska gryta tillagas helt i mikrovågsugnen med färsk spenat, som behåller sin fylliga, livfulla gröna färg efter en kort uppvärmning. Blanda den med en krämig sås,...

Stekt oxfilé med potatismos och gröna ärtor är en klassiker som alltid är en succé, även till vardagsmiddagar, eftersom det här receptet använder billig oxfilé. Men den mest...

Denna rejäla köttpaj är gjord i stil med den mesoamerikanska rätten tamales. Nötkötts- och bönfyllningen täcks med ett tjockt lager majsmjöl, strös med ost och bakas i ugnen...

För det här receptet behöver du inte koka frysta potatisklyftor utan stek dem direkt i en stekpanna. Detta kommer inte bara att förkorta tillagningstiden utan också säkerställa att degen blir genomstekt, så att potatisklyftorna...

Denna enkla pastagryta är ett utmärkt sätt att använda överbliven skinka från gårdagens fest. Kombinera den med kokt pasta och gröna ärtor i en krämig sås, toppa med ost och...

För att göra detta fantastiska tillbehör till jul behöver du bara morötter, lite smör, en tesked socker och färsk timjan. Morötterna blir glansiga och ser utsökta ut när...

Det här receptet påminner om judisk shakshuka: ägg sjuds i en sås. Bara den här gången, istället för tomatsås, är det i en grön salsa verde gjord med tomatillos. Såsen också...

Att tillaga kyckling i en gjutjärnspanna på spisen och sedan i ugnen är hemligheten bakom saftiga kycklinglår med otroligt krispigt skinn. Om du inte har tid att göra en sås blir kycklingen fortfarande utsökt utan den...

Stekt ris i asiatisk stil är ett utmärkt sätt att använda överbliven ångkokt ris från gårdagens middag. Ingredienserna är oändligt lekfulla. Prova denna singaporianska...

Med det här receptet kommer ditt bruna ris alltid att vara perfekt och jämnt kokt. Huvudregeln: kika inte under locket. När riset är kokt, låt det ångkoka i ytterligare några minuter, täckt, och resultatet...

Detta ugnsbakade zucchini-recept är otroligt enkelt, men med tillsats av högkvalitativ extra jungfruolja och färsk timjan blir zucchinin otroligt smakrik och perfekt för...

Ugnsbakad majs är mycket godare än kokt majs. Och med det här enkla receptet är det lika enkelt att tillaga. Baka majskolvarna direkt i skalen, efter att du tagit bort "håret" och...

Bönor är rika på fibrer och protein och utsökta med smält ost. Denna gryta tillagas i mikrovågsugnen på bara 10 minuter och är perfekt för en utsökt och hälsosam måltid mitt på förmiddagen.

Dessa kycklingfingrar i mexikansk stil är inte panerade med vanligt ströbröd, utan med krossade tortillachips. Försök hitta pommes frites med lågt saltinnehåll...

Söta tomater, pepprig ruccola, krispigt pitabröd och saftig kyckling utgör denna lätta, men hälsosamma och näringsrika medelhavssallad. För att snabbt tillaga kyckling till...

Timjan, tomater och oliver ger en medelhavskänsla till enkla potatisar och kött. Baka potatis med tomatskivor på en bädd av stekt lök och timjan och servera som tillbehör till stekt...

Denna läckra och hälsosamma skål innehåller populära medelhavsingredienser: bulgurvete, en sallad med finhackade färska grönsaker, strimlad kyckling i en syrlig vinägrett och...

Till skillnad från de flesta andra köttfärslimpor är den här gjord utan ketchupglasyr, men för att kompensera för den sötsyrliga tomatsmaken, gör en speciell tomatsås...

Medan många recept på köttbullar kräver en skiva vitt bröd som läggs till köttfärsen, använder det här receptet tortillachips. De färdiga köttbullarna serveras med stekt paprika och lök (en populär...

Köttbullesmörgås, vitlöksbröd, pizza… Smakerna från alla dessa italienska favoriter blandas i en brödskål fylld med seg ost och köttbullar i tomatsås. För att göra brödet...

Överblivna köttbullar kan användas för att göra en läcker och mättande italiensk omelett, tillräckligt för en familj på fyra personer. Friterade champinjoner, som är utmärkta...

Denna läckra quiche är fylld med potatismos, baconbitar och friterad italiensk korv. Den är mättande och serveras med en lätt, krispig sallad i en vinägrettdressing, perfekt för...

Denna smörgås är perfekt för de som har bestämt sig för att utesluta bröd från sin kost och för köttälskare. Istället för brödhalvor använder den två stora, tunna fläskbiffar, med...

Japanskt matcha grönt te används ofta inte bara för sitt avsedda ändamål, utan också som ett naturligt färgämne för desserter, bakverk och andra rätter, vilket ger dem en behaglig örtliknande...

En tjock indisk soppa, masur dal, görs med röda linser. De tillagas snabbt och är mycket ekonomiska – perfekt för en vardagsmiddag. I det här receptet tillagas linserna med kryddor, inklusive...

Det här receptet är inspirerat av traditionell Pennsylvania Dutch-matlagning. Det kombinerar potatismos och kalkonbrödfyllning för en tröstande och utsökt hemlagad måltid. För detta...

Gör läckra, krispiga pommes frites från grunden, inte från frysta. Hemligheten bakom ett krispigt yttre och mjukt kärna är att steka dem två gånger. De skurna potatisarna ska vara...

Denna rätt för speciella tillfällen kombinerar två populära dim sum-aptitretare: klibbigt ris ångat i ett lotusblad och klibbigt ris med kinesisk korv. Torr kinesisk...

Hemligheten bakom den utsökta smaken hos denna traditionella colombianska nötköttsrätt är dess kolgrillning. En hel oxfilé lindas in i en vinindränkt duk med ett lager salt och placeras...

När det gäller fransk hummer Thermidor är kockarna indelade i två läger: vissa insisterar på en béchamelsås, andra tillagas med en äggulesås, en sorts flytande smakrik...

Om du vill debattera med kockar, be dem beskriva den perfekta stekta äggsmörgåsen. Hälften av dem kommer förmodligen att säga att den rätta versionen är två ägg och amerikansk ost på ett bröd...

Saftig, medium-rare rostbiff med rosa mitt, krispigt stekt lök och en syrlig, krämig pepparrotsås kompletterar varandra perfekt i denna rejäla smörgås med kontrasterande smaker.

Denna rejäla smörgås är fylld med komplexa ingredienser som samverkar harmoniskt i både smak och konsistens. Chili con carne, köttfyllda tamales, Manchego-ost ​​och...

Den bästa fyllningen till en utsökt smörgås är saftigt, hemlagat kött. Du kan rosta nötköttet i förväg, skiva det tunt och använda det i dina egna smörgåsar som alla kommer att älska...

Chipotlepulver, riktig äppelcider och ketchup skapar den perfekta balansen mellan söta, salta och rökiga smaker utan behov av rök eller grill! För att göra klassisk pulled pork...

Medan London-grillbiffen steks i pannan, förbered lite Yorkshirepudding i ugnen och tillsätt riven cheddarost i smeten för en smakrik och seg pudding. Servera istället för...

Tänk dig det bästa med en hummersmörgås – ett smörigt bröd, hummerbitar och färsk citron – tillsammans med allas favoritmac 'n' cheese. Det är vad som väntar dig i denna krispiga...

Om du aldrig grillat levande hummer förut, kommer dessa steg-för-steg-instruktioner att hjälpa dig att göra det rätt första gången. Ha gott om hushållspapper till hands...

Denna enkla version av korv- och paprikalasagne tar bara 15 minuter att tillaga och står på bordet inom en timme. Du kan också laga den i förväg och förvara den i...

Denna sommarrätt är fullspäckad med alla smaker av en klassisk fylld bakpotatis utan att man behöver sätta på ugnen eller värma upp köket. Möra röda potatisar blandas med syrlig...

Denna varma bakade potatissallad har alla ingredienser i en klassisk fylld bakad potatis: massor av ost, salta baconbitar, krämig gräddfil och salladslök. Den perfekta tillbehöret...