Hem » Världens kök » Sida 67
 

Recept från världens kök


Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare: - kulinarisk skribent
7 burkar soppaVisningar: 7 314

Denna soppa från Ree Drummond är den enklaste soppan man kan tänka sig att göra! Ingen tvättning, skalning eller hackning krävs. Den är gjord på endast konserver från ditt skafferi...

Majs, kidneybönor, pintobönor, svarta bönor, tomater, chilipeppar, smältost, köttfärssås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Kyckling teriyaki med ris och broccoli i en långkokareVisningar: 4 936

Du kan laga den här rätten i en slow cooker utan att tina kycklingbröstet! Det är supersmidigt om du glömde att ta ut det ur frysen i tid. Det är också praktiskt eftersom hela rätten – kyckling, tillbehör, grönsaker – ingår.

Kycklingbröst, långkornigt ris, broccoli, salladslök, ingefära, sojasås, farinsocker, honung, stärkelse...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Brownies med nötter och kokosVisningar: 2 950
Receptinnehåll:

Det är svårt att hitta en mer utsökt och lyxig brownie än den här från Trisha Yearwood. Hon toppar en hederlig gammaldags choklad-pecan-brownie med ett tjockt lager krämig kokosglasyr, kokosflingor och...

Premiummjöl, ägg, kondenserad mjölk, margarin, pekannötter, kokos, choklad...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kakor
Författare:
Snabb och enkel minestronesoppaVisningar: 5 754

Denna version av italiensk minestronesoppa är gjord helt på ingredienser som finns i ditt skafferi eller köksskåp. Den innehåller konserverade grönsaker, pasta, torkade örter,...

pasta, majs, tomater, vita bönor, gröna bönor, tomatpuré, rosmarin, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Ätbar kakdeg med jordnötssmör och M&M'sVisningar: 2 893

Om du älskade att smyga ihop kakdeg från din mamma eller mormor som barn, kan du nu göra det helt lagligt! Denna ätbara kakdeg serveras som dessert. Den...

Premiummjöl, jordnötssmör, farinsocker, havregryn, grädde, dragéer...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 500 gram
Browniebrödpudding med kokosbitarVisningar: 1 907

Brödpudding kan göras med inte bara bröd utan även överblivna browniebitar från en fest. Det här receptet och tillagningstekniken är otroligt enkel: blanda bara...

ägg, grädde, kaka, choklad...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Blandade shortbread-kakor på en bakplåtVisningar: 2 347

Baka en dessert med åtta smaker på en stor plåt. Denna godsak kommer att glädja dina gäster med sitt utseende ensamt, för att inte tala om variationen i smaker. Basen för desserten är kakdeg...

Mördeg, kakmix, jordnötssmör, crema dolce de leche, färskost, vit choklad, halvsöt choklad, chokladbitar, jordnötter, marshmallows, torkade hallon, grädde...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 32 takter
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
JordnötssmörbrowniekakorVisningar: 14 098

Letar du efter kakor att baka till nästa högtid? Kombinera bara tre populära typer i en! Sockerkakor, jordnötssmörkakor och brownies rullas alla till stora snurrkakor...

premiummjöl, ägg, farinsocker, jordnötssmör, kakao...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare: - kulinarisk skribent
Brownie med tre ingredienserVisningar: 3 779

För sanna chokladälskare, och särskilt brownies, är ingenting omöjligt när det gäller att snabbt och enkelt göra sin favoritdessert. Ree Drummond blandade helt enkelt Nutella (du kan...

choklad-hasselnötspålägg, ägg, premiummjöl...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 9 kakor
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Majspannkakor med cheddarostVisningar: 3 894

Dessa pannkakor är gjorda med en blandning av majs- och vetemjöl och kärnmjölk, och är bokstavligen fyllda med seg cheddarost, saftiga majskorn och hackad gräslök, vilket ger ännu mer smak...

Majsmjöl, ägg, surmjölk, kefir, cheddarost, majs...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Änglahårspaghetti i tomatsåsVisningar: 3 356

Änglahårspasta tillagas i en underbar italiensk sås som heter "Puttanesca". Till den här rätten behöver du främst ingredienser som håller länge: konserverade tomater, ansjovis,...

capellini pasta, plommontomater, ansjovis, kapris, oliver, parmesanost, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Senatens bönsoppaVisningar: 4 272

Denna bönsoppa har serverats i den amerikanska senatens matsal sedan början av 1900-talet, men den har inte förlorat sin popularitet sedan dess och har migrerat in i vanliga amerikaners hem, där den är älskad för ingrediensernas enkla karaktär,...

vita bönor, potatis, selleri, lök, persilja, mjölk, skinka...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaghetti Caccio e PepeVisningar: 2 506

Cacio e pepe (italienska: cacio e pepe – ost och peppar) är en populär pastarätt från det romerska köket som är lätt att tillaga med bara fyra enkla ingredienser som finns i nästan alla kök: makaroner,...

spaghetti pasta, pecorino romano ost, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Svartögd bönsoppaVisningar: 3 716

Denna soppa med svarta bönor och grönkål är rejäl, aromatisk och värmande och perfekt för vintern. Det är en traditionell rätt från den amerikanska södern, där den traditionellt serveras på den första dagen av...

Fläskskinka, fläsk, ris, svartögda bönor, grönkål, morötter, selleri, bacon...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - krögare
Bucatini pasta med citronVisningar: 2 647

Bucatini-pasta tillagas i en lätt citronsås med tunt skivade gröna bönor, vilket ger fyllighet och gör smaken ännu mer uppfriskande. För att göra såsen behöver du citroner...

Bucatini pasta, gröna bönor, röd paprika flingor, citronskal, persilja, Pecorino Romano ost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
BBQ-smaksatta snäckorVisningar: 2 704

Ostsåsen till denna pasta är gjord med flera typer av ost, inklusive extra skarp cheddar och Havarti, och smaksatt med öl och barbecuesås. Smaken är fyllig och helt enkelt utsökt, och...

Pasta, grönkål, lättöl, grädde, barbecuesås, amerikansk ost, cheddarost, Havarti ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - delägare i restaurangen
Snabb fusillipasta med tomater i en kastrullVisningar: 2 741

Denna superenkla italienska pasta är den perfekta lösningen för en vardagsmiddag när du vill bjuda dina nära och kära på en utsökt måltid efter jobbet utan krångel. Pastan är kokt...

fusilli spiralpasta, soltorkade tomater, kapris, vitlök, ricottaost, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Kycklinglårfajitas i folie i ugnenVisningar: 3 260

Laga läckra fajitas hemma, precis som du skulle få på en mexikansk topprestaurang. Dessa fajitas bakas i ugnen i individuella folieomslag och serveras på vetetortillas, vilket innebär att du får...

Kycklinglår, paprika, tortillas, salsa, adobosås, fajitakrydda, spiskummin, lime...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kock
Potpaj "Pizza i en gryta"Visningar: 4 917
Receptinnehåll:

Unna dina nära och kära en underbar två-i-ett-rätt genom att kombinera italiensk pizza med pot pie. Denna pot pie har pizzatoppings av kyckling, broccoli och mozzarella i en lyxig...

Kyckling, broccoli, purerade tomater, jästdeg, mozzarellaost, parmesanost, tomatsås, pancetta, rosmarin...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Shakshuka (äggröra med tomater)Visningar: 5 769

Italienare kallar denna rätt "Ägg i skärselden", judar kallar den "Shakshuka", men tillagningstekniken är ungefär densamma: först tillagas en tomatsås med paprika i en stekpanna, aromatisk och...

paprika, purerade tomater, ägg, harissasås, tomatpuré, vitlök, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 408
Författare: - kulinarisk skribent
Enkla tacos till middagVisningar: 5 012
Receptinnehåll:

När du gör Tex-Mex-tacos, byt ut traditionellt nötkött mot magrare kalkon med lägre kaloriinnehåll, så får du en utsökt middag som är både kalorisnål och lätt att tillaga. På...

kalkon, tortilla, queso fresco-ost, salsasås, chipotlepeppar i adobosås, avokado, rädisor, lime, svarta bönor, plommontomater, gräddfil, chilikrydda, spiskummin, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Blåmögelostdipp för grönsakerVisningar: 3 345

Blåmögelostdipp, med sin uppfriskande, fermenterade smak och salta toner, är ett utmärkt komplement till grönsaker. Servera som en hälsosam förrätt medan du väntar på huvudrätten.

Blåmögelost, majonnäs, gräddfil, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - berömd kock
Paella i ugnenVisningar: 5 056

Det fina med denna paella är att du kan förbereda den mest arbetsintensiva delen i förväg, sedan montera rätten i en ugnsform och kyla den. Grädda rätten precis innan servering.

Långkornigt ris, orzo pasta, torsk, räkor, kycklinglår, chorizokorv, paprika, ärtor, citron, sherry, fiskkrydda, timjan, persilja, paprika...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Mac and Cheese CarbonaraVisningar: 1 813

Denna amerikanska version av mac 'n' cheese ger dig den godaste delen av italiensk spaghetti carbonara – krispigt bacon och en krämig ostsås. Kombinera stekt bacon med kokt...

Pasta, grädde, färskost, cheddarost, gruyèreost, ströbröd, salladslök, bacon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Mac and cheese med korv och stekt potatis till frukostVisningar: 2 458

Lägg till stekt korv och paprika till din mac and cheese för en perfekt rejäl frukosträtt. Det bästa med denna mac and cheese är den krispiga potatisbotten. Den är lätt att göra...

Pasta, kupaty (friterade korvar), potatis, paprika, grädde, färskost, cheddarost, Gruyèreost, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Mac'n' Cheese med pizzasmakVisningar: 978

Gör mac 'n' cheese med pizzasmak. Tillsammans med pasta, pepperonikorv, marinarasås och torkade...

Pasta, grädde, färskost, cheddarost, gruyèreost, parmesanost, soltorkade tomater, marinarasås, ströbröd, röda chiliflingor, oregano, pepperonikorv...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Bakad grönkål och svamp mac and cheeseVisningar: 2 642

Makaroner med ostsås är en enkel, hemlagad rätt som alla älskar, perfekt till både frukost och middag. Mac and cheese är också väldigt kalori- och näringsrikt, men det finns ett sätt...

Pasta, grönkål, shiitakesvampar, vispgrädde, färskost, cheddarost, gruyèreost, pankobrödsmulor, malen cayennepeppar...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Amerikansk köttsåsVisningar: 3 093

Amerikansk köttsås skiljer sig något från traditionell italiensk köttsås, med en sötare smak och en tydlig antydan till sötgrön sås. Den är gjord på malet fläskbog...

Nötfärs, köttfärssås, tomater, paprika, selleri, vitlök, tomatpuré, worcestershiresås, lagerblad, oregano...
Tid: 1 timme och 40 minuter.
Författare:
Krämig mac and cheese på spisenVisningar: 1 277

Ett av de enklaste sätten att göra mac 'n' cheese. Det är en rätt som går att tillaga på spisen utan att behöva bakas, med en krämig, sammetslen ostsås och en fyllig smak som kommer från kombinationen av...

makaroner, grädde, färskost, cheddarost, gruyèreost, malen cayennepeppar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Soppor, Transparent, Kött, .
Författare: - berömd kock
Matzo-dumplingsoppaVisningar: 4 616
Receptinnehåll:

Matzebollsoppa är en traditionell judisk rätt som tillagas till påsk. Huvudingredienserna är matzemjöl, ägg, kycklingfett och kryddor. Seltzer...

Kyckling, buljong, matzah, ägg, mineralvatten, lagerblad, vitpepparkorn, chilipeppar, timjan, gräslök, dill, persilja...
Tid: 11 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingpajVisningar: 4 984
Receptinnehåll:

En paj med tjock kyckling- och grönsaksfyllning, toppad med en gyllenbrun skorpa, är en klassisk hemlagad rätt som lyfter humöret, fyller hemmet med kryddiga aromer och värmer dig perfekt en kall dag.

kyckling, smördeg, ägg, grädde, vitt vin, ärtor, morötter, lök, selleri, timjan...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Vegetarisk pajVisningar: 3 598

Njut av smaken och konsistensen av en klassisk paj utan kyckling. Det här receptet är perfekt för vegetarianer eller de som fastar. Det innehåller alla traditionella grönsaker...

Mördeg, buljong, morötter, ärtor, potatis, selleri, lök, svartpeppar, sellerifrön, vitlökspulver, mandelmjölk, sojamjölk...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 370
Författare: - berömd kock
Mac and cheese med blomkål och rökt goudaVisningar: 2 464

Gör din makaroni och ost nyttigare genom att tillsätta kokt blomkål, skuren i små buketter, till ostsåsen. Den är väldigt saftig och näringsrik, och för att undvika en vattnig smak,...

Cavatappi pasta, blomkål, mjöl, mjölk, Gouda ost, mald cayennepeppar, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Mac and cheese med bakad pumpa och chiliVisningar: 2 408

Kombinera två rätter i en gryta – amerikansk mac 'n' cheese och Tex-Mex chili – för en rejäl måltid som är perfekt för att värma sig en kylig höstdag. Höjdpunkten i denna rätt är...

Pennepasta, butternutpumpa, kidneybönor, Fresno-peppar, pepper jack-ost, cheddarost, parmesanost, mjölk, muskotnöt, chilipulver, oregano, koriander, spiskummin, kanel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Mac och ostVisningar: 1 340

Gör mac 'n' cheese med detta otroliga recept: makaroner i en krämig cheddarsås bakade under en krispig ostbotten. Massor av ost och inget extra, och hemligheten är otroligt...

Pasta, mjölk, mjöl, cheddarost, parmesanost, kryddnejlika, lagerblad, timjan, senapspulver...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Tacos på en bakplåtVisningar: 1 885

Gör tacos till en massa människor på en plåt. Det här receptet bakar inte tacos på traditionella tortillas, utan på en bädd av strimlad potatis, vilket ger en läcker, krispig bas för...

Nötfärs, potatis, cheddarost, tomatpuré, salsa, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Fågel, Fisk, .
Författare:
Party Pan FajitasVisningar: 2 703

Fajita är en Tex-Mex-rätt gjord på köttbitar och stekta grönsaker, serverad med andra pålägg på tortillas. Det fina med fajitas är att alla lägger sin egen...

Kycklingbröst, nötkött, räkor, tortilla, salsa, chilikryddad, lime...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Tempuraräkor med buffeldressingVisningar: 2 320

När du väl har provat dessa lätta, krispiga räktempuror, se till att spara receptet, för du kommer definitivt att vilja steka andra förrätter och grönsaker i samma smet! Huvudregeln när du steker...

Räkor, mjöl, stärkelse, kolsyrat vatten, het sås, grädde, gräddfil, majonnäs, blåmögelost...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Äggrullar fyllda med svarta bönor och mexikanska kryddor med tomatsåsVisningar: 3 013
Receptinnehåll:

Även om amerikanska äggrullar påstår sig vara asiatiskt inspirerade, är de främst ett bekvämt sätt att servera mellanmålet: fyllningen, insvept i tunna degskivor, är lätt att doppa i sås och äta med händerna. Denna...

svarta pretobönor, spenat, jalapeño, tomater, majs, ost, limejuice, malen cayennepeppar, chilikrydda, salsa, spiskummin, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 rullar
Hot Browns i Mornaysås med paprikaVisningar: 2 945

Damaris Phillips föreslår att man gör den populära Hot Brown-smörgåsen med seg ostsås i individuella gjutjärnspannor, vilket är praktiskt eftersom ostsåsen verkligen kommer att...

Kalkon, paprika, körsbärstomater, surdegsbröd, mjölk, cheddarost, parmesanost, bacon...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
BjörnbärscheesecakeVisningar: 2 808
Receptinnehåll:

Till skillnad från en traditionell cheesecake gräddas denna dessert i en rektangulär form snarare än en rund, vilket innebär att den är lättare att ta ut, skära i rutor och äta, särskilt om du...

rånkakor, färskost, ägg, gräddfil, björnbär, pekannötter, stärkelse...
Tid: 4 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 kakor
Författare:
Buffalo Chicken Fylld SmördegsringVisningar: 2 836

Denna buffelsmördegsring är perfekt för att mata en stor publik. Varje smördeg lossnar lätt från ringen, och en skål med blåmögelostdipp står i mitten för doppning. För...

Kycklingbröst, färskost, mozzarellaost, blåmögelost, stark sås, franskt bakverk...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - berömd kock
Tostadas med bönor och kycklingVisningar: 4 216

Mexikanska tostadas är utsökta och enkla att göra hemma. De liknar smörgåsar, men istället för vanligt bröd använder du krispiga tortillas. Du kan steka dem själv eller köpa dem...

Grillad kyckling, tortilla, romansallad, bakade bönor, tomater, avokado, vinäger, queso fresco-ost, gräddfil...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Asiatisk kycklingsallad med jordnötsdressingVisningar: 3 984

Denna fylliga och livfulla asiatiska sallad kombinerar skållade edamamebönor (gröna sojabönor) med bitter vattenkrasse, syrliga apelsiner, isbergssallad, färsk...

Isbergssallad, grillad kyckling, morötter, edamamebönor, apelsiner, chow mein-nudlar, vattenkrasse, jordnötssmör, risvinäger, srirachasås...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt