Recept från världens kök

Mör, neutralt smaksatt kycklingfärs är den perfekta folien till starka kryddor och såser som ingefära, hoisinsås, sojasås och sambal oelek. Stek kotletterna på asiatiskt vis och servera dem på bullar...

Denna gröna Margarita imponerar inte bara med sitt livfulla utseende utan också med sin uppfriskande smak och chilipepparhetta. Dess livfulla färg kommer från saften från spenat, gurka och serranopeppar. Garnera kanten...

Gör wraps i indisk stil med saftig, stekt kyckling kryddad med garam masala. Vira in den i naanbröd, toppa med mango chutney, jalapeño och koriander och servera med...

Broccoli rostas i ugnen tills den är mör inuti och krispig utanpå. Blanda den med cashewnötter för krispighet, hackad jalapeño för en fin kick, och...

Denna lättlagade kryddiga Cajun-gryta serveras bäst med ris och en skiva fransk baguette för att suga upp all den läckra såsen. Grytan är gjord på vit fisk och räkor, och...

Om du älskar paj men inte har tid för besväret, prova den här enkla versionen: fyllningen är en tjock soppa och serveras med en skiva kryddad skorpa, bakad separat. I...

Kanderad kryddad bacon är en utsökt aptitretare för de som gillar en ovanlig smakkombination. Pensla baconstrimlor med lönnsirap, strö över en blandning av farinsocker och kryddor och grädda i...

Nötköttsrevben är rikt kryddade och perfekta för bräsering. Bräsera dem i ugnen i en kryddig arrabbiatasås med rött vin och svamp. Servera med möra...

Skiva nötbiffen i tunna strimlor och woka i en het wok med ingefära, vitlök och chilipeppar. Häll omedelbart över i den asiatiska såsen och låt den dra. Blanda nötköttet med...

Denna söta och syrliga dressing med honung och risvinäger ger en behaglig syrlighet tack vare tillsatsen av Sriracha, en populär asiatisk sås. Den är perfekt till risnudelsallader,...

Majsnötter, cashewnötter, macadamianötter, pekannötter och valnötter blandas med en asiatisk kryddblandning, sojasås och ingefära och rostas i ugnen tills de är krispiga och torra. Ägg...

Kombinera kokta risnudlar med färska gurkor, tomater och örter i en kryddig asiatisk dressing med färsk chili och ingefära. Strö över cashewnötter för krispighet och servera som förrätt eller...

I Korea finns det många recept på landets älskade fläskmage, som grillas hel, på spisen eller bakas i ugn. Airfryern blir också alltmer populär. Den här enheten...

Dessa snabba pickles är redo att ätas så snart saltlaken har svalnat, men deras smak blir starkare och mer syrlig för varje dag som går. Kryddigheten kommer från Sriracha-sås och Fresno-chili. Om du vill förhöja smaken...

Rosta fläskfilé på en bakplåt med kål och körsbärstomater och servera med basmatiris och russin. Din hemliga ingrediens för otrolig smak är currypulver. Tillsätt det till...

Grönkål kan vara ganska seg och svår att smälta, så när du gör en sallad med färska blad, krossa dem noggrant och massera dem med salt för att mjuka upp grönsakerna. Blanda med...

Denna riskaksoppa äts året runt i Korea, men är särskilt populär under Seolnal, det koreanska nyåret. Riskakorna (tteok) själva förkroppsligar högtidens huvudteman: hopp för...

Dessa pulled pork-tostadas är enkla att anpassa för att passa din familjs smak och preferenser. Du kan lägga till refried beans, guacamole eller en fruktsalsa som mango till den grundläggande fyllningen! Och...

Det här receptet kombinerar två populära amerikanska sydstatsrätter: pulled pork och chili con carne. Fläskbog, bönor och en mängd kryddor och örter, inklusive chili, sjuds i...

Saftig pulled pork i en fyllig sås är ett utmärkt alternativ till nötfärs när det gäller tacos. Giada De Laurentiis marinerar köttet med öl, tillsätter apelsinskal, kryddor och chipotlepeppar...

Krispiga majstortillas serveras med sauterad kalkonfärs, smakrika kryddor, grönsaker och gräddfil för en utsökt mexikanskinspirerad middag som hela familjen kommer att älska. Om du inte...

Om du stekte en kalkon till din julmiddag, spara lite (inklusive benen till buljong) till imorgon för att göra denna smakrika, salta mexikanska soppa. Istället för att använda hemlagad buljong...

"Kyckling tikka masala är en populär punjabisk rätt i Storbritannien. Ordet 'tikka' betyder 'bitar'", säger Alton Brown. "Jag bestämde mig för att ge denna internationella rätt en liten..."

Taquitos är mexikanska majstortillarör fyllda med kött, ost och grönsaker, som steks i olja tills de är krispiga och serveras som förrätt med salsa. Taquitos,...

Om du har överblivna stekta kalkoner i kylskåpet och en burk konserverade tomater i skafferiet, är dessa tacos klara på några minuter. Värm bara upp allting...

En god och hälsosam sötpotatis fungerar som en taco-"behållare" istället för traditionella tortillas. Men samtidigt påminner rätten om en fylld potatis. Oavsett blir det väldigt...

Oxfilébitar som sjuds i en söt och kryddig asiatisk sås med ananas och lök skapar en saftig och utsökt aptitretare för alla tillfällen. Detta recept passar både i slow cooker och...

Surf-and-turf-rätter (kött och skaldjur) är ett utmärkt sätt att unna dina nära och kära restaurangläckerheter hemma. Rachael Rays surf-and-turf-version kombinerar pilgrimsmusslor med...

Denna supergoda, saftiga och fylliga lasagne är fylld med en tjock, köttig sås gjord på fläskfärs och söt italiensk korv, tillsammans med tre typer av ost: mozzarella, parmesan och ricotta. Den är otroligt...

Detta snabba recept är inspirerat av en klassisk kinesisk-amerikansk rätt, men ananas och paprika är ersatta med morötter och sockerärtor, och fläskköttet wokastekt istället för friterat.

Tillsätt färskpressad limejuice till honungs-jalapeño-biffens marinade för en ännu fylligare, söt-kryddig smak. Grilla den marinerade biffen tills den är fint brynt och skiva sedan tunt...

Spanolatkes är en grekisk version av judiska potatispannkakor som kallas latkes: spenat och fetaost tillsätts i potatissmeten. Pannkakorna steks i olja tills de är krispiga och serveras med...

Saftig fläskfilé gnids in med paprika och spiskummin, steks tills den är krispig och sjuds sedan med kikärter och paprika i en lätt tomatsås tills den är mör och saftig.

Gnid in fläskkarrékotletter med ben med en kryddblandning från sazon och stek tills de är krispiga och smakrika. Servera med ris i spansk stil med gröna oliver, duvfilé...

Pastan i det här receptet kokas direkt i såsen – du behöver inte tillsätta vatten i en separat kastrull. Förstek den för att göra den mer aptitlig och förhindra att den blir överkokt, och låt den sedan sjuda i tomatsåsen.

"Min mamma hade några beprövade recept för julmiddagar, och den här pastan var alltid en succé", delar receptförfattaren Stephen Jackson. "Det är en av mina favoriträtter, tack vare..."

Det enklaste sättet att använda grönkål på ett utsökt sätt är att fräsa den med vitlök i olivolja och blanda den med pasta. Resultatet blir en hälsosam, saftig och fiberrik pasta som ger ännu mer...

Använd frysta kronärtskockor och gröna ärtor i detta pastarecept och njut av den fantastiska vårsmaken året runt. Och de salta bitarna av prosciutto är ett underbart tillägg...

Fräs räkor med rökt paprika och blanda med kokt pasta, kikärter och rostade paprikor i en krämig dressing toppad med spansk Manchego-ost. Detta blir en utsökt och mättande sallad som...

Tillaga spaghetti i cacciatoresås, eller jägarsås. Denna rätt kombinerar de rikaste och mest smakrika ingredienserna: svamp, stekt bacon, tomater, röd paprika, parmesanost och oregano. Serveras med...

Italiensk pasta alla vodka är pasta i en utsökt sås av tomater, grädde och vodka, vilket hjälper till att harmoniskt binda de två första ingredienserna och ger rätten en lätt, pikant smak. I denna...

Denna snabba asiatiskinspirerade tillbehörsrätt med gröna bönor passar bra till både fläsk och stekt kyckling. Blanchera de gröna bönorna i kokande vatten och sjud sedan i en kryddad sojasås.

Sötpotatisnudlar är så goda när de tillagas på rätt sätt att du förmodligen glömmer att de ens är en grönsak. Till skillnad från de flesta andra typer av grönsaksnudlar behåller sötpotatis sina...

Äggröra på en bädd av rostade grönsaker, toppad med en saftig färsk sallad. Söta sötpotatisar, pikant rödlök, en krämig gräddfilsdressing, krispiga tortillabrickor och...

Det här receptet på den klassiska Sloppy Joe-smörgåsen är inspirerad av Tex-Mex-smaker. Istället för traditionell nötfärs använder man rå...

Gör en köttfärslimpa fylld med söt och stark paprika, morötter och koriander, toppad med en läcker barbecuesåsglasyr. Servera som huvudrätt med ett tillbehör, och...

Baka en quiche i den amerikanska sydstatskökets bästa traditioner: en mör fyllning med aromatisk bacon, gröna chilipeppar, pikant pepper jack-ost och doftande koriander bakad på en smulig skorpa gjord av...

Den perfekta mysiga sydstatsfrukosten: krämig majsmjöl toppad med seg ost, serveras med ett stekt ägg och sauterade gröna grönsaker. Knäck äggen i en skål och...

Detta klassiska majsbröd är gjort med endast majsmjöl, inget tillsatt vetemjöl, och är smuligt och det perfekta tillbehöret till såsbaserade rätter. Sockerhalten är...

En fyllig makaroner och ostgryta är en traditionell sydstatsrätt, perfekt för högtider och speciella tillfällen. Till skillnad från vanlig mac 'n' cheese innehåller den här versionen tre typer...