Hem » Världens kök » Sida 22
 

Recept från världens kök


Författare:
Mac and cheese med pimento och kycklingkorvVisningar: 437

Den här rätten är ett utmärkt sätt att få barn att äta grönsaker, för alla älskar makaroner och ost! Du kan också lägga till gröna ärtor i broccolinin. När mac and cheese är klar, strö den över...

Pasta, broccolini, malen korv, färskost, cheddarost, malen cayennepeppar, pimentopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 780
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
PignoliVisningar: 837

Pignoli är sicilianska mandelkakor fyllda med pinjenötter. De är särskilt populära i Italien vid jul och under vinterhelgerna. De är enkla att göra och deras nötiga smak är uppfriskande citrusaktig...

premiummjöl, florsocker, mandelmassa, apelsinskal, pinjenötter...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 18 Kaloriinnehåll: 149
Författare:
Stekta tomater med marinerade räkorVisningar: 542

Om du behöver använda överbliven saltlake är det här receptet en utmärkt lösning. Eftersom saltlaken redan är fylld med smak och arom är den perfekt för att inlaga färdiga...

räkor, tomater, jalapeñopeppar, rödlök, inlagd gurka...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 995
Recept för kungliga bröllopsfester

Recept för kungliga bröllopsfester

Väntar du ivrigt på Will och Kates kommande bröllop? Fira prins William och Kate Middletons bröllop den 29 april och ha ditt eget

Författare:
Marinerade grönsaker med vitlökVisningar: 573

Snabbinlagda grönsaker är en utmärkt aptitretare att ha till hands till nästa måltid eller dryck. Vem kan motstå den salta smaken av inlagd vitlök eller morötter? Hacka bara grönsakerna...

Morötter, fänkålslökar, rädisor, vinäger, koriander, rödpepparflingor, lagerblad, fänkålsfrön, senapsfrön, jardiniere...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 191
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Författare:
Caipirinha cocktail med ananasVisningar: 599

Det här receptet gör den brasilianska caipirinhan, en cocktail gjord på cachaça, lime och socker, ännu mer tropisk: byt helt enkelt ut limesaften mot färsk ananas! Tillsätt rikligt med mynta och njut!

cachaça, ananas, mynta...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 203
Författare:
Penne alla MaryVisningar: 479

Den populära italienska pastan penne alla vodka möter en Bloody Mary i denna smakrika tomat- och vodkarätt med selleri, pepparrot och worcestershiresås. Genom att antända alkoholen i en stekpanna,...

Pennepasta, tomater, vodka, rödlök, selleri, kapris, worcestershiresås, parmesanost, pepparrotskräm...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 439
Författare:
Regnbågsost-förrättVisningar: 540

Denna iögonfallande regnbågsfärgade förrätt blir höjdpunkten på din fest. Den är gjord med tre lager ost, garnerad med rödbetor, färska örter och pimento-peppar. För att ge den en vacker form...

Cheddarost, pimentopeppar, getost, färskost, pepparrotskräm, dill...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 600
Kategorier: Cocktails, Med tequila, .
Författare:
Den perfekta margaritanVisningar: 737

Detta margariterracept för en stor publik använder de perfekta proportionerna av tequila, limejuice, apelsinlikör och socker, så att du inte behöver blanda ihop en enda shot till alla...

tequila, apelsinlikör, limejuice, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 258
Författare:
Piccadillo-smörgåsar med vitlöksmajonnäsVisningar: 400

Vem kan motstå denna söta och kryddiga blandning av mör nötfärs, russin, mandlar och oliver på mjuka potatisbullar med vitlöksmajonnäs? Picadillo är en köttfärsrätt som är populär i...

Nötfärs, oliver, mandlar, smörgåsbullar, russin, kanel, kryddpeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 782
Författare:
Perfekt guacamoleVisningar: 984

Ha detta beprövade guacamole-recept till hands för en läcker och hälsosam festaptitretare som är klar på några minuter. Du kan justera kryddigheten genom att lägga till mer...

Avokado, guacamolesås, serranopeppar, koriander, lime, tomater...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 252
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Fyllda jalapeños med ost och pimentoVisningar: 734

Denna förrätt är för dig som älskar kryddiga rätter. Mogna röda jalapeños fylls med en blandning av färskost och inlagda pimento-peppar och bakas i ugnen. För att förrätten ska se ut...

jalapeñopeppar, färskost, pimentopeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
S'mores-kaka med pepparmyntsgodisVisningar: 675

Med en mjuk chokladbotten och ett lager smältande marshmallows är den här kakan i princip en jättelik s'more (rostade marshmallows och choklad på en graham cracker) för din nästa campingtur.

mördegskakor, chokladpudding, marshmallowkräm...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 9 Kaloriinnehåll: 580
6 kryddiga majstoppingar

6 kryddiga majstoppingar

Ge din majskolv en extra smakupplevelse med dessa kryddiga toppings!

Kategorier: Förrätter, Fisk, .
Författare:
Perfekta hummersvansarVisningar: 833

Hummersvansar kan tillagas på en mängd olika sätt: ångkokta, ugnsbakade, grillade eller till och med grillade. Det senare alternativet har visat sig vara det mest lämpliga för att producera hummer som...

hummer, hummer...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 327
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Perfekt glaserad skinkaVisningar: 428

Skinka i en läcker, klibbig glasyr blir ett vackert tillägg till ditt bord vid vilken högtid som helst, vare sig det är nyår, jul eller påsk. Med det här receptet kan du göra en enkel glasyr och, om så önskas,...

skinka, fläskskinka, äppelcidervinäger, worcestershiresås, farinsocker, citronskal, koriander...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Philadelphia Cheesesteak-rulleVisningar: 398

Denna stora rulle är fullpackad med alla smaker och texturer från den populära Philly Cheesesteak-smörgåsen, med den enda skillnaden att du inte behöver sätta ihop en smörgås för varje gäst. Bara...

Jästdeg, nötkött, smältost, provoloneost, champinjoner, bananpeppar...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 467
Författare:
Philly Cheesesteak BrödlådorVisningar: 476

Den ikoniska cheesesteken, en av Amerikas mest populära smörgåsar, tar en ny form i det här receptet. Brödlådor är som brödskålar, bara mer praktiska och snabbare. De har allt du behöver...

Vitt bröd, provoloneost, paprika, ostsås, nötkött...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1211
Författare:
Pepperonirullar med varm honungVisningar: 482

Dessa bullar verkar komplicerade vid första anblicken, men när du väl förstår tillagningsprincipen kommer du definitivt att vilja prova dem: Pepperonipizza rullas till en rulle och skärs i skivor – och det är allt...

Jästdeg, mozzarellaost, salami, honung...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 16 Kaloriinnehåll: 167
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare:
Pepparmyntakakor i en muffinsplåtVisningar: 519

Om du vill baka invecklade julkakor som kommer att imponera på dina gäster, är det här receptet precis vad du behöver! Dessa kakor är komplexa i utseende och smak, men mycket enklare att göra än...

premiummjöl, ägg, kex, myntaextrakt...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 268
Författare:
PekannötscheesecakeVisningar: 483
Receptinnehåll:

Denna dessert inspirerades av den klassiska amerikanska pekannötspajen: för de som tycker att den är för tung och fyllig är cheesecake precis rätt. Cheesecaken och dess läckra, kladdiga pekannötsfyllning...

Färskost, shortbread-kakor, gräddfil, ägg, pekannötter, majssirap...
Tid: 8 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 676
Författare:
Söt paprika CaponataVisningar: 539

Stjärnan i denna grönsaksgryta är inte auberginen, traditionell för siciliansk caponata, utan paprikan. Rosta den tills den är svart, ta sedan bort det brända skalet, blanda de mjuka paprikorna med russin,...

paprika, russin, kapris, balsamvinäger, ruccola...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 214
Författare:
PepperonibullarVisningar: 685

Möt ett av West Virginias populäraste snacks. Dessa rullar fyllda med smakrik pepperoni och ost finns i butiker och på matställen över hela delstaten. Och istället för runda...

Jästdeg, ägg, pepperonikorv, salami, ricottaost, mjölk...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 517
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pepperonipizza med kryddig honungVisningar: 1 008

Njut av kombinationen av salt och sött i denna pizza med pepperonikorv och kryddig inlagd paprika. Varm honung förstärker den salta smaken samtidigt som den ger en touch av...

Jästdeg, pepperonikorv, salami, parmesanost, honung, tomatsås, oregano, chilipeppar...
Tid: 3 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 284
Författare:
Jordnötssmör-, choklad- och kokoskakaVisningar: 796
Receptinnehåll:

Det finns inget som heter för mycket av det goda! Och den här kakan är ett perfekt exempel: den innehåller jordnötssmör, choklad och kokos, som alla kompletterar varandra perfekt. Choklad...

Premiummjöl, kokosflingor, halvsöt choklad, kakao, ägg, mjölk, grädde, jordnötssmör...
Tid: 6 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 671
Författare:
Pennepasta med tonfisk och pocherad RomanoVisningar: 897

Om tonfisk på burk är din huvudingrediens idag, gör den till en elegant middag som till och med är perfekt att servera till gäster. Det är ett utmärkt alternativ till tonfisksallad (hejdå...

Pennepasta, tonfisk, körsbärstomater, kapris, romansallad, ströbröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 1108
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Jordnötssmör- och syltmuffinsVisningar: 537

Dessa bedårande muffins smakar lika underbart som de ser ut. Om du älskar jordnötssmör, prova det med bärsylt. Jordnötssmör tillsätts i muffinssmeten och...

Fullkornsmjöl, jordnötssmör, farinsocker, mjölk, ägg, jordnötter, sylt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 416
Författare:
En frukostflingor dessert med jordnötssmör, choklad och saltade sugrörVisningar: 696

Frukostflingor som dessert är enkla, läckra och krispiga. Barn älskar dem, och äldre barn kan göra dem själva, eftersom receptet inte kräver någon bakning. Dessa krispiga, söta och salta bars...

Frukostflingor, jordnötssmör, marshmallows, kokosflingor, saltade sugrör, kokosolja, choklad...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 24 Kaloriinnehåll: 275
Författare:
PersikaostkakaVisningar: 711
Receptinnehåll:

Även en nybörjare kan göra denna enkla cheesecake: istället för en skorpa, klä helt enkelt botten av formen med pepparkakor, toppa med färskostfyllning och grädda. Persika...

färskost, ägg, apelsinskal, persikor...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 371
Författare:
Vaniljsås-patissièreVisningar: 1 418

Pâtissière är en klassisk vaniljsås som är förtjockad med äggulor och majsstärkelse. Du kan fylla munkar, éclairs eller andra bakverk med pâtissière, eller helt enkelt njuta av den som den är...

mjölk, ägg, stärkelse, vaniljstång...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 206
Författare:
Grönärtsfalafel med bulgurVisningar: 586

Denna falafel är gjord med kikärter, gröna ärtor och färsk mynta, vilket resulterar i ett mjukt, krispigt inre med en uppfriskande smak. Stek tills det är krispigt och servera med aromatisk bulgur...

bulgur, kikärter, tahini, ärtor, citronsaft, mynta, gurkor, spiskummin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
PersikaskomakareVisningar: 1 124

Njut av kombinationen av rågwhisky och söt persikonektar i denna uppfriskande cocktail. Lägg till frysta persikor att tugga på, mynta och citronsaft, och...

whisky, bitter, mynta, persikor, citron...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 201
Författare:
Patatas bravas med saffransaioliVisningar: 634
Receptinnehåll:

Patatas bravas är spanska stekta potatisar, men de serveras inte som tillbehör, utan som förrätt till alkoholhaltiga drycker eller tapas. Därför skärs potatisen i tärningar som är lätta att sticka hål på...

potatis, saffran, ägg, aiolisås, citronsaft, vitlök, dijonsenap, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 220
Hur man har en inomhuspicknick

Hur man har en inomhuspicknick

Sommarvädret kan vara oförutsägbart, men låt det inte förstöra din picknick! Oavsett om du står inför åskväder eller extrem värme, kommer dessa idéer att hjälpa dig och dina nära och kära.

Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare:
Reuben Pastrami BrödlådorVisningar: 504

Denna unika aptitretare är gjord med alla ingredienser i en klassisk Reuben-smörgås: tunt skivat nötkött, smält ost, surkål och en smakrik dressing av majonnäs, ketchup och pepparrot.

Pastrami, vitt bröd, schweizerost, pepparrotskräm, ketchup, surkål, stark sås, lökpulver...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1084
Författare:
PastichoVisningar: 877

”Pasticho är en venezuelansk version av lasagne, och enligt min mening är det en korsning mellan en croque-monsieur och en italiensk lasagne”, delar receptförfattaren Larisa Alvarez. ”Den har en fyllig smak...”

Lasagnepasta, nötfärs, köttfärssås, skinka, Gruyèreost, mjölk, tomatsås, muskotnöt, annatto, spiskummin, curry, lökpulver...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 829
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta med nötköttsrevbensragoutVisningar: 706

Ragù, en gryta tillagad i norra Italien, är känd för sin fyllighet och görs huvudsakligen med kött och en liten mängd tomater. Detta recept följer den italienska traditionen och använder nötkött...

Linguinepasta, fläskbog, revbensspjäll, rödvin, morötter, italienska kryddor...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 844
Författare:
Pasta med bakad broccoli, soltorkade tomater och mozzarellaVisningar: 807

Rostad broccoli, soltorkade tomater och mozzarella är en underbar kombination till pasta. Den är såsfri, men täckt med den aromatiska oljan från en burk soltorkade tomater. Och spara lite av det stärkelserika kokvattnet...

Rigatoni pasta, broccoli, soltorkade tomater, mozzarellaost, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 657
Författare:
Pasta med musslor och räkorVisningar: 1 239

Pasta med musslor och räkor i en lätt tomatsås med selleri är fullspäckad med smaker, med kryddiga toner av chili och den subtila syrligheten av torrt vitt vin. Skaldjuren är klara på bara några...

Campanella pasta, räkor, vitt vin, plommontomater, selleri, musslor...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Tre jättelika chokladkakorVisningar: 459

Baka en stor kaka med mörka, halvsöta och vita chokladbitar. De kommer att vara perfekt krispiga i kanterna och mjuka i mitten. En kaka räcker till en hel del, eller...

premiummjöl, farinsocker, ägg, chokladbitar (granulat)...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 323
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med jordnötssmörfyllningVisningar: 631

De som gillar kombinationen choklad och jordnötssmör kommer att älska dessa halvmåneformade smörgåskakor med jordnötssmörfyllning. Grädda chokladkakorna i förväg, och när de har svalnat helt,...

premiummjöl, kakao, jordnötssmör...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Latkes i ugnenVisningar: 693

Tillaga latkes i ugnen så sparar du mycket tid och olja. De blir krispiga på utsidan, möra på insidan och har lägre kaloriinnehåll än stekta latkes. I...

potatis, salladslök, ägg, gräddfil, äppelmos (puré)...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 133
Författare:
Tacos al pastor i ugnenVisningar: 689

Detta tacospett kommer att glädja dina gäster: en enorm hög med möra fläskkarréskivor är spettade på ett spett med ananas och toppade med en ananaskrona. Högen är skivad...

Fläskkarré, ananas, apelsinjuice, anchopeppar, honung, tortilla, lime...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 359
Författare:
En klyftsallad med blåmögelost i steakhouse-stilVisningar: 387

Dessa sallader serveras vanligtvis som tillbehör till stora biffar på amerikanska stekhus: en fjärdedels isbergssallad serveras på en tallrik med en blåmögelostdressing, bacon och balsamvinägerglasyr.

Isbergssallad, blåmögelost, balsamvinäger, druvetomater, rödlök, bacon, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 498
Författare:
Ossobuco med milanesisk risottoVisningar: 1 396

Ossobuco är en italiensk hemlagad rätt när den är som bäst, men den är också elegant nog för ett festbord. En klassisk sidorätt till ossobuco är en fyllig, krämig saffransrisotto.

Kalvkött, Arborioris, vitt vin, morötter, selleri, rosmarin, timjan, lagerblad, saffran, persilja, citronskal...
Tid: 2 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
MulnaengmyeonVisningar: 1 320

Mulnaengmyeon är en kall nudelrätt som serveras i en iskall buljong med olika garneringar eller pålägg, vilka kan variera från restaurang till restaurang. Även om denna rätt sällan tillagas från grunden hemma...

nötkött, sjögräs, gurkor, daikonrädisa, ägg...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1200
Författare:
Muffulettasallad med tortelliniVisningar: 523

Denna sallad är gjord med fyllningarna från New Orleans muffuletta-smörgås: inlagda grönsaker, oliver, ost och charkuterier. Tillsatsen av kokt tortellini och ost gör den väldigt mättande och näringsrik.

Tortellinipasta, druvtomater, giardiniera, oliver, kronärtskockor, vinäger, mozzarellaost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 369

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt