Recept från världens kök

För att göra en ostquesadilla med smaken av koreansk barbecue bulgogi steks nötfärs med en blandning av koreanska kryddor och örter och breds sedan ut på en tortilla toppad med ost,...

Denna läckra, krispiga quesadilla är fylld med seg, smakrik Pepper Jack-ost, saftiga räkor, rostade paprikskivor och doftande koriander. För att säkerställa att tortillan har ett läckert, krispigt lager...

För att ge sina Sloppy Joe-smörgåsar en rikare smak och ta dem till nästa nivå, tillsätter Rachael Ray hackade varmkorvar och biffkrydda i den tjocka köttsåsen.

Ge traditionell guacamole en fräsch sommartwist genom att tillsätta avokado och lite säsongens frukt. Jordgubbar och mango är en perfekt kombination för ett fräscht och smakrikt mellanmål i kombination med...

Denna läckra guacamole är gjord med lök, jalapeños, tomater, lime, koriander och naturligtvis mango, den perfekta frukten för att ge tropisk smak och en touch av sötma för att balansera...

Denna rätt görs med en fryst wokmix. Den innehåller vanligtvis grönsaker som paprika, broccoli, gröna bönor och morötter. Fräs grönsaksmixen i en sötsur sås och...

Honung, aprikosmarmelad och farinsocker ger den kryddiga barbecuesåsen en fyllig, söt smak, vilket skapar en klibbig glasyr på grillade revbensspjäll. För att göra revbenen...

Asiatiskt stekt ris är ett utmärkt sätt att använda överbliven risrätt från gårdagens middag. Chiliolja och färsk ingefära ger en livfull och syrlig smak till detta stekta ris med cashewnötter och kyckling. I...

Dina gäster kommer att bli förtjusta när du serverar en hel friterad kalkon. Till skillnad från ugnsbakad kalkon ser den ännu mer aptitlig ut, med en jämnt brynt skorpa, och inuti...

Asiatisk srirachasås och lönnsirap skapar en underbar smakkontrast i denna saftiga, grönsaksfyllda köttfärslimpa. Du kan baka den i en fyrkantig form eller forma den till ett bröd...

En honungs- och jalapeño-marinad mjukar upp den sega flanksteken, och efter grillningen blir köttet perfekt saftigt för dessa rejäla fajitas. Skiva biffen tunt tvärs över fibrerna och servera...

En underbart uppfriskande sommarcocktail. Gjord på gurkvatten, hemlagad sirap med koriander, mynta, basilika och citrongräs, samt citrusvodka. Servera med rikligt med...

Denna cocktail, perfekt för en stor sammankomst, kombinerar traditionella Thanksgiving-smaker: citrus, tranbär och en antydan av alkohol. Om så önskas, tillsätt en sked tranbärssås i botten av glaset för en...

Det är inte konstigt att Guy Fieri döpte sin cocktail till "Big Island". Kombinationen av kryddad rom, fläderlikör, mango och ananasjuice ger den en otrolig tropisk smak. Drinken...

Rökt paprika, hickoryrökt bacon och rökt gouda ger denna saftiga, tjocka burgare en fyllig, rökig smak. Men dess verkliga höjdpunkt är Alabama White Barbecue-såsen.

Vi provade flera varianter av det här receptet, inklusive en med dubbelt så mycket bakpulver. Och även om bullarna blev fluffiga och vackra, blev de till slut för torra...

Sommaren ger oss ett överflöd av färska grönsaker, och vi längtar efter att njuta av dem innan deras växthussläktingar dyker upp på hyllorna igen. Denna rätt från södra Frankrike är det perfekta sättet...

Delikat panna cotta är väldigt enkelt att göra och blir en perfekt elegant efterrätt för julen. Den stelnar i formarna som gelé, sedan vänds den helt enkelt upp och ner på en tallrik...

Agua fresca är en populär dryck i Centralamerika, rik på vitaminer och en utmärkt törstsläckare. Det är i huvudsak en cocktail av vatten och färsk frukt. Giada de Laurentiis föreslår att man provar den...

Gör krispiga bruschetta på tortillachips istället för baguette. Bred varje portion med ricotta, toppa med färsk ruccola, jordgubbar och basilika, ringla över balsamvinägerglasyr och strö över pinjenötter...

Rachael Rays nya enchiladasmak inspirerades av en club sandwich med kalkon, tomater och bacon – allt detta ingår i fyllningen! Vira in fyllningen i tortillas för...

Kalkon, med sin neutrala smak, är det perfekta valet om du vill ge din burgare asiatiska smaker, precis som Anne Burrell gör. Lägg till vitlök, ingefära, vattenkastanjer,...

Vad skiljer denna thailändska kycklingsoppa från vanlig kycklingsoppa? Det är en speciell blandning av kyckling, vitlök, ingefära, limejuice och färska örter, tillsammans med kokosmjölk, vilket gör soppan krämig...

Denna aromatiska thaisoppa är gjord med kokosmjölk, kyckling, citrongräs, thaichili och andra kryddor för en rik och komplex smak. Bok choy ger en vegetabilisk...

Den här rätten är gjord med imiterat vegetabiliskt ris, vilket gör den lättare och har lägre kaloriinnehåll än traditionellt ris. Om du inte hittar blomkålsris kan du prova att mixa det...

Stjärnan i denna rätt är thaibasilika, som ger den en underbar söt och kryddig arom. Woka kycklingfärs med kryddor och aromatiska asiatiska såser, tillsätt paprika och färsk thailändsk...

Sötpotatisnudlar är det perfekta tillbehöret när du vill minska kolhydratinnehållet i en måltid, och dessa exotiska nudlar passar också perfekt till en lika exotisk thailändsk rätt. Krydda...

Stark sås och krossad färdigköpt salsa tillsätts direkt i degen till dessa majsmunkar. Riven cheddarost och friterade baconbitar tillsätts också i degen. Fritera hushpuppies och...

Lab är en laotisk köttsallad som också är populär i Thailand. Gör lab genom att koka fläskfärs, blanda den med dressing, lök, örter, citrongräs och ett limeblad och linda in den i...

Sjud köttbullar i en uppfriskande grön currysås och servera med wokade zucchininudlar för en snabb och hälsosam kolhydratsnål middag. Zucchininudlar finns i frukt- och grönsaksavdelningen eller...

"Röda och gula curryrätter är oftast mer populära. Jag gillar grön curry, särskilt med färska skaldjur. Doften av citrongräs, vitlök och chili får allt att sjunga..."

"Oavsett hur mycket jag försökte kunde jag aldrig återskapa de livfulla, uppfriskande aromerna av thailändsk curry hemma", berättar Aarti Sequeira. "Det var inte förrän jag blev inbjuden till en matlagningskurs i...

Det här receptet tar dig till sydvästra USA, där Texas möter mexikanskt, och med några speciella ingredienser och kryddor kan vilken rätt som helst bli...

Saftigt kalkonbröst i en krispig panering serveras över en doftande pilaff i en japansk kalkoncurrysås. För en lättare sidorätt, förbered en sallad av grillad kinakål och senap...

"Porchetta är en utsökt toskansk fläskrulle med örter och kryddor, långsamt bakad i ugnen. Varje år gillar jag att lägga till något nytt, och den här gången bestämde jag mig för att ersätta..."

Denna krämiga jordnötssmörsdippsås passar perfekt till både kyckling och fläsk. Du kan också prova den med andra aptitretare för en asiatisk twist. Farinsocker,...

Denna kycklingrätt är mycket populär i hela Thailand. Ugnsbakad eller grillad serveras den traditionellt med klibbigt ris och passar särskilt bra till papayasallad (som tom). Även om...

Överraska dina gäster med denna thaiinspirerade festliga rätt. Randig havsabborre, med huvudet på, bakas i ugnen. Det ser ut som om fisken simmar på tallriken – väldigt imponerande! Innan gräddning...

Prova Thai Napa-kålsalladen med äpplen, gurkor och jordnötter i en limedressing, serverad med stekta pilgrimsmusslor. Kom ihåg att de delikata pilgrimsmusslorna tillagas precis...

Med denna thaiinspirerade rätt behöver du inte offra smak för att minska kalorierna. Denna räkwok i en lätt sås innehåller 400 kalorier mindre än en liknande portion...

I denna snabba thailändska curryrätt sjuds fylliga räkor i en kokossås med aromatiska kryddor, röd currypasta och grönsaker. Servera över ångkokta risnudlar...

För att ge oxfilén en utsökt asiatisk smak, pensla den med ostronsås och sesamolja innan grillning. När den är tillagad, skiva den tunt tvärs över fibrerna och servera...

En klar soppa med gröna ärtor, morötter och kryddiga jalapeños, smaksatt med aromatiska kryddor, serveras med tunna skivor grillad nötkött. Istället för bröd, gör en krispig pannkaka...

En stor gryta med musslor är en säker njutning! Det finns så många smakvariationer som du kan justera efter dina önskemål, och musslorna tillagas snabbt. Kryddor, lite...

Det här enkla receptet förvandlar en populär thailändsk förrätt – kycklingsatay – till en mer mättande middag. Använd hela kycklingklubbor istället för små kycklingbröstbitar. Marinera dem i kokosmjölk med...

Tanghulu är ett populärt vintersnack i Kina, som ofta säljs av gatuförsäljare på marknader och festivaler. Tanghulu är traditionellt...

Fläskrevben kan grillas eller bakas i ugnen. Nyckeln till detta recept är en välbalanserad kryddblandning för fantastisk smak och arom, samt en låg baktemperatur...

Över hela Texas hittar du en mängd olika grillställen som serverar en mängd olika stilar, inklusive en mängd populära regionala rätter. Men om du frågar en texan vad deras stats signaturrätt är,...

En riktigt bra marinad bör kombinera alla viktiga smaker: sött, salt, surt och kanske lite kryddigt. Denna marinad kombinerar allt ovanstående tack vare...

Denna läckra rätt inspirerades av det thailändska köket, men innehåller inga svårfunna eller exotiska ingredienser. Marinera möra fläskkotletter i en thailändsk marinad med lime och soja...