Hem » Världens kök » Sida 173

Recept från världens kök

Lammfyllda auberginetofflor (Melitzanes Papoutsakia)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Förrätter, Kött, .

Författare: Emeril Lagasse - berömd kock

Lammfyllda auberginetofflor (Melitzanes Papoutsakia)

Receptinnehåll:

Torr kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6

Grillade räkor med tzatzikisås och kapris

Kategorier: Grill, Fisk, Såser, Dippsåser, .

Författare: Claire Robinson - TV-kock

Grillade räkor med tzatzikisås och kapris

Detaljerat recept med foton.

Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Grekisk pizza med kyckling och tomatsalsa

Kategorier: Snabbmat, Pizza, Sallader, Grönsaker, Såser, För snabbmat, .

Receptinnehåll:

Körsbärstomatsalsa:

Detaljerat pizzarecept med bilder...

Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Grekiska Keftedes-köttbullar i marinarasås

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Giada De Laurentiis - kock

Grekiska Keftedes-köttbullar i marinarasås

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Lammburgerkotlett och grekisk sås

Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, Såser, För snabbmat, .

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 20

Grekiska nachos

Kategorier: Snabbmat, Tortillas, Såser, Dippsåser, .

Författare: Katten Cora - kock

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: --

Flatbröd med fetaostsås

Kategorier: Snabbmat, Pitabröd, Förrätter, Med såser, Såser, Dippsåser, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Festligt kött i grekisk stil med spenat under ett deglock

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Festligt kött i grekisk stil med spenat under ett deglock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6

Grekisk baklava gjord på filodeg med nötter

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Emeril Lagasse - berömd kock

Grekisk baklava gjord på filodeg med nötter

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 36 st.

Spenat smördegspaj "Spanakopita"

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Ett detaljerat recept för att göra en smakrik paj med foton....

Tid: 1 timme och 15 minuter

Grekiska köttbullar i tomatsås

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Pastitsio med mangold

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Pastitsio är en grekisk rätt som består av bakad pasta, traditionellt gjord på lamm- eller nötfärs, ofta med bitar av lufttorkad köttfärs. Det är ett hälsosamt alternativ...

Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Bläckfiskkebab med horiatiki-sallad

Kategorier: Grill, Fisk, Sallader, Grönsaker, Såser, Bensinstationer, .

Författare: Tyler Florence - kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Fläsksouvlaki med honungsaprikoser

Kategorier: Grill, Kött, Efterrätter, Frukter, .

Författare: Mikael Simon - kock

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 45 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Grekisk Spanakopita-paj med spenat

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: --

Kycklingbröst fyllda med spenat

Kategorier: Grill, Fågel, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Grekisk yoghurtparfait

Kategorier: Efterrätter, Krämer, såser, mousser, .

Författare: Matnätverk

Detaljerat recept med foton.

Tid: -- Kaloriinnehåll: 75

Grekisk sallad med köttbullar

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Sallader, Kött, .

Författare: Matnätverk

Recept på köttsallad med köttbullar, sallad och paprika, kryddad med yoghurt. Istället för ströbröd kan du använda pitabröd till köttbullarna. Även...

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370

Baklava i korgform

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .

Författare: Sunny Anderson - TV-presentatör

Detaljerat recept med foton.

Tid: Klockan 6 Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 30 muffins

Kolokifokeftedes (grekiska zucchinikotletter)

Kategorier: Huvudrätter, Grönsaker, svampar, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kotletter

Kyckling och ris från Mellanöstern

Kategorier: Huvudrätter, Spannmål, baljväxter, Fågel, .

Författare: Matnätverk

Detaljerat recept med foton.

Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 445

Grekiska shortbread-kakor (Kourabye) med valnötter

Kategorier: Efterrätter, Kaka, .

Författare: Matnätverk

Grekiska shortbread-kakor (Kourabye) med valnötter

Dessa grekiska julkakor är mest populära vid jul, men görs även till bröllop, påsk och andra högtider. De serveras nästan alltid pudrade med florsocker. Vid jul...

Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kurabye-kakor

Grekisk Moussaka (lagerad gryta med bechamelsås)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Melissa De Arabian - kock

Grekisk Moussaka (lagerad gryta med bechamelsås)

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Keftedes (grekiska köttbullar)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, Förrätter, Kött, Såser, Dippsåser, För snabbmat, .

Författare: Katten Cora - kock

Receptinnehåll:

Gurksås:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12

Gurka-yoghurtdippsås "Tzatziki"

Kategorier: Såser, Dippsåser, För snabbmat, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 15 minuter.

Grillad laxgyros

Kategorier: Grill, Fisk, Snabbmat, Pitabröd, Förrätter, Fisk, Sallader, Grönsaker, Såser, För snabbmat, .

Författare: Guy Fieri - krögare

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 429

Dakos (grekisk sallad på rostat bröd)

Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Sallader, Med bröd, .

Författare: Bobby Flay - berömd kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Spanakopita (grekisk paj med fetaost och spenat)

Kategorier: Bageri, Pajer, .

Författare: Ina Garten - kulinarisk skribent

Spanakopita (grekisk paj med fetaost och spenat)

Detaljerat recept med foton.

Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Grekisk moussaka (gryta med lager på lager, aubergine och köttfärs)

Kategorier: Huvudrätter, Kött, .

Författare: Matnätverk

Grekisk moussaka (gryta med lager på lager, aubergine och köttfärs)

Receptinnehåll:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8

Grekisk ärtsoppa

Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, Grönsaker, .

Författare: Rachel Ray - berömd kock

Receptinnehåll:

Tortillachips:

Detaljerat recept med foton.

Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Tokyo tonfisktartar

Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 portioner som förrätt

Teppanyaki pilgrimsmusslor

Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .

Författare: Anne Burrell - kock

Detaljerat recept med foton.

Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2

Kryddig tomatshabu-shabu med skaldjur

Kategorier: Soppor, Tankning, Fisk, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8

Kall sallad med tofu

Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Sallader, Med bönor, .

Detaljerat recept med foton.

Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Sparris med wasabi och majonnäsdippsås

Kategorier: Förrätter, Med såser, Grönsaker, .

Du kan ersätta wasabipulver med wasabipasta i det här receptet, men wasabipastan ger fortfarande en fräschare smak. Sila wasabipulvret genom en finmaskig sil före användning.

Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6