Recept från världens kök

Drycken Arnold Palmer, uppkallad efter den amerikanske golfspelaren som uppfann den, är inget annat än sött iste med lemonad. Även om originalreceptet...

Gör kalkonshashlik och servera den som en berömd club sandwich: med bacon, tomater, sallad och majonnässås. Det är inte bara gott utan också praktiskt, eftersom...

Denna smörgås är nästan en exakt kopia av den populära Philadelphia-gatumaten Philly cheesesteak, i form av ett avlångt bröd fyllt med nötkött och toppat med ostsås, men den tillagas i form av...

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förrätten blir en enkel...

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om denna salsa vanligtvis görs med råa grönsaker, kräver den bara en kort tillagningstid för att konserveras, vilket ger dig...

Dessa livfulla och läckra italienska crostini-smörgåsar blir det perfekta tillskottet till alla hemmafester eller julbord. Krispiga baguette- eller ciabatta-skivor toppas med ärtpesto och garneras med...

Denna läckra mexikanska burrito är gjord på nötkött som sjuds i en kryddad tomatsås med lök, paprika och chilipeppar. Den är gjord på kjolbiff – en köttbit som...

Baka en churro-inspirerad kaka och servera den med en kryddig chokladsås. Grädda den i en stor form med ett hål i mitten för att fördela kakan jämnt...

Enkla cupcakes med vaniljsmörkrämsfrosting är en utmärkt bas för dekoration. Deras utseende distraherar inte från dekorationen, och deras klassiska smak passar bra med alla dekorationselement, oavsett om...

Det enklaste sättet att dramatiskt dekorera cupcakes är att göra blomdekorationer formade som marshmallow-tusenskönor. De ser delikata, slående och somriga ut. Marshmallowcylindrar skärs i långa...

För att dekorera cupcakes med fluffiga orange dahlior behöver du kanderade apelsin- eller mandarinformade gelébönor. Skär dem i tunna kronbladsformade skivor och...

Dekorera vaniljmuffins med lyxiga, stora marshmallows. De kommer inte bara att se imponerande ut, utan de kommer också att vara utsökta. För dekoration, välj klarröda marshmallows i tunna ark (eller fikon) och skär ut dem...

Enkla vaniljmuffins dekoreras med charmiga tulpaner med hjälp av hemgjorda material och glasyr. Smälta godisar används som glasyr. Glasyren breds på baksidan...

Dessa kakor gräddas som en stor paj med fyllning och topping, och skärs sedan i fyrkanter eller barer innan servering. Det nedre lagret är en kakliknande skorpa toppad med en läcker...

Denna läckra italienska omelett är gjord på bitar av rökt lax och krämig färskost, som toppas i en blandning av uppvispade ägg. Lite färsk dill är perfekt...

Gör en fantastisk majssalsa som kombinerar massor av smaker: majsens sötma, den subtila hettan från poblano-peppar, limens syrlighet och kryddan från färsk koriander. Den kan användas som...

Denna rejäla sommarsallad i mexikansk stil är full av smak och vitaminer. Den är gjord på inget annat än rostade majskorn, skivad rå zucchini och en jalapeñopeppar, som i en så stor...

Äggnog är en populär västerländsk juldryck gjord på ägg, mjölk och kryddor, med eller utan tillsatt alkohol. Det är också en utmärkt ingrediens för en läcker flan, eller pudding, toppad med en tunn...

Packa enkla stekta potatisar med massor av smak från smör, lök, kryddig jalapeño, vitlök, chilipulver, koriander och limeskal. Tärnad potatis...

Höjdpunkten på denna stora, lyxiga kaka är root beer, som tillsätts i både smeten och glasyren, och dess lätta, kryddiga smak kompletterar perfekt smakerna av choklad, kryddor och...

Cavatelli pasta är en av de mest lämpliga små pastasorterna för tillagning med såser. Formade som små snäckor fylls de med sås och ger därmed massor av smak. Förbered pastan...

Njut av en tebjudning i engelsk stil hemma och baka dessa fantastiska chokladmuffins med marängglasyr med Earl Grey-smak. Glasyren är gjord med tepåsar,...

Dessa marängfrostade cupcakes använder kokossocker, vilket är mycket hälsosammare och godare än raffinerat socker, men det har ingen kokossmak alls, utan snarare en lätt...

Denna läckra och saftiga burgare har en bifffilé, stekta champinjoner med lök och sås, och är full av livfulla, kryddiga smaker. Börja med en kryddblandning gjord med...

Denna burgare är signaturrätten på den kaliforniska gastropuben Father's Office, där även Hollywoodstjärnor ofta syns. Tidningen Esquire utsåg den till och med till den bästa burgaren i...

Denna enorma, saftiga burgare är gjord med en tjock nötfärsbiff och en generös portion grönsaker som sjuds i en karibisk jerksås. Morötter, zucchini och paprika skärs i lika stora stavar och...

Denna hamburgare av restaurangkvalitet, lyxig i sin smak och arom, är inte gjord med tryffel, utan med tillsats av vit tryffelolja, tryffelsalt och tryffelost i varje komponent, vilket...

Gör en saftig, tjock nötfärsburgare precis som de gör på den populära amerikanska hamburgerkedjan Fatburger. Nötfärsbiffarna grillas med en skiva ost,...

Gör läckra svenska köttbullar med stekta svampar istället för kött. För att färsen ska vara klibbig och tät, och att köttbullarna håller ihop, blanda svamparna med ägg och kokt quinoa.

Förbered en läcker skål i form av en stor, förvandlad sushirulle. Denna skål innehåller alla ingredienser för laxsushi: ris, fisk, sjögräs, gurka, sesamfrön, wasabi och inlagd ingefära.

Denna fantastiska vitaminrika sallad kombinerar på ett harmoniskt sätt sötsur kiwi, uppfriskande mynta, saftiga salladsblad och en pikant dressing av limejuice, fisksås och kryddig sambal-oeleksås.

Gör tempurasparris i japansk stil genom att fritera sparrisen i smet. Smeten kräver mjöl och stärkelse för att absorbera fukt. Till skillnad från mjöl innehåller den mindre...

Även vegetarisk pasta blir otroligt god när den serveras med en livfull sås. För att göra fettuccinepasta med pesto, använd grön fettuccine, färgad med spenat, så att din...

Skinnfri torskfilé pocheras i buljong med en doftande purjolökssås i vitt vin och serveras med en läcker mandel-sesamsås. För att göra såsen, mixa...

Även om du inte har en rökugn finns det ett fantastiskt sätt att unna dig lite naturlig, hemlagad varmrökt kyckling. Du kan tillaga den på spisen i en djup panna klädd med folie...

Räkorna sjuds i en kryddad buljong med citron, koriander, senapsfrön och lagerblad, vilket ger dem en fantastisk arom. När de är klara, sänk dem omedelbart ner i iskallt vatten...

Även med bara tomater, basilika, bröd och vitlök kan du göra en utsökt italiensk förrätt, otroligt enkel och full av livfulla smaker. Skivor av vitt bröd rostas tills...

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med tortillachips (eller gamla tortillas) i en kryddig sås med kött och ost. Den serveras vanligtvis till frukost, men kan även tillagas till middag. I stora mängder...

Pizzetta är en miniatyrpizza som ofta serveras som förrätt på fester. Den skiljer sig från en vanlig pizza bara i storlek; alla andra ingredienser är desamma. Baka till exempel läckra pizzettor med...

Ett enda flatbröd rymmer en hel frukost med äggröra, tomater, bacon och ost, som en tallrik, och det är lätt att äta med händerna, precis som pizza. Det ser utsökt ut. Du kan...

Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna dessert är inte full av kalorier och är väldigt enkel att montera: småkakorna, eller shortcakes, delas på mitten och används som smörgåsar...

Denna uppfriskande granita är gjord på melonmassa blandad med myntasirap och limejuice. De två sistnämnda ingredienserna ger melonens sötma en uppfriskande smak och arom, välbehövlig i sommarvärmen.

Höjdpunkten i denna pastasallad med gröna ärtor och ruccola är den kryddiga pestosåsen. För att göra den, blanda färsk basilika med lite ruccola, pinjenötter och kryddig...

En rejäl sommarsallad med orzopasta och konserverade kikärter, full av medelhavssmaker från en syrlig olivolja- och citrondressing, oliver och grekisk ost.

Posole är en traditionell mexikansk rätt, som moderna mexikaner ärvt från aztekerna. Den är gjord på hominy, en speciell majsgryta, som kokas med...

Murg Makhani är en av de mest populära indiska rätterna världen över. Den består av kycklingbitar som sjuds i en kryddig tomatsås med en generös mängd smör...

Ett enkelt och snabbt italienskt pastarecept, sprängfyllt med livfulla smaker från söta körsbärstomater, oliver, det vita vinet som kycklingen bräseras i och aromatiska kryddor. Tillagningen...

Mört lammkotlett med ben, skuren i individuella biffar, är en välkänd delikatess som behöver tillagas för att förbättra smaken utan att köttet blir segt.