Fettburgare
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Laga en saftig, tjock nötfärsburgare precis som de gör på den populära amerikanska hamburgerkedjan Fatburger. Nötfärsbiffen grillas med en skiva ost som smälter härligt ovanpå, läggs sedan på ett rostat, krispigt bröd, delat på mitten, tillsammans med lök, relish, ketchup, senap, pickles, tomatskivor och en generös portion sallad. Toppa burgaren med dina favoritsåser och njut av denna mättande smörgås som en lunchgodis.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 kg nötfärs
- 4 skivor ost
- 4 hamburgerbröd, delade på sidorna
- Tärnad lök, relish, senap, ketchup, skivor av pickles, skivade tomater och strimlad sallad, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: nötfärs, ost, hamburgerbröd, lök, grönsaksrelish, senap, inlagd gurka, tomater, salladsblad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm grillen till medelvärme och pensla gallren med matolja. Krydda nötfärsen med salt och peppar och forma den till fyra 1,25 cm tjocka biffar; använd tummen eller en tesked för att göra en liten fördjupning i ytan på varje biff.
- Grilla biffarna i cirka 6 minuter per sida för medium-rare. Toppa med en skiva ost och grilla i ytterligare 2 minuter för att smälta. Rosta under tiden bullarna lätt.
- Lägg biffarna med ostsidan nedåt på bullarna och toppa med lök. njuta av, senap, ketchup, inlagda gurkor, tomater och sallad.
Författaren till receptet - Fatburger är en amerikansk snabbmatsrestaurangkedja.
Kategorier:
Liknande recept
