Tulpanmuffins

Röster: 1

Tid: 45 minuter
Komplexitet: genomsnitt
Kvantitet: 12 muffins

Enkla vaniljmuffins dekoreras med charmiga tulpaner med hjälp av hemlagade ingredienser och glasyr. Smälta godismelt används som glasyr. Blandningen appliceras på baksidan av plastskedar, stelnar och bildar vackra kronblad. För att skapa dem, använd lite vit glasyr utöver rosa för att skapa de mest realistiska blommorna. Använd gulfärgad vaniljglasyr, spritsa blomkärnor och stick in svarta lakritsstänger. Denna dessert blir en underbar mittpunkt på alla julbord, samt en läcker och imponerande present till kvinnor den 8 mars.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp vita Candy Melts
1 påse (340 g) rosa Candy Melts
0,5 dl vaniljglasyr
Gul karamellfärg
12 cupcakes med vaniljsmörkrämsfrosting
Gula och svarta lakritspinnar (från en påse med blandade lakritsgodisar)

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: muffin, grädde, choklad, lakritsgodisar

Att laga maträtten enligt receptet:

Smält den vita och rosa chokladen separat. Lägg 12 plastskedar med framsidan nedåt på en skärbräda. Lägg den vita blandningen i en förslutbar plastpåse, klipp av ett hörn och spritsa korta linjer på spetsen av varje sked.
Doppa baksidan av varje sked i den rosa blandningen för att täcka dem; ställ in i frysen i cirka 5 minuter för att stelna. Ta försiktigt bort kronbladen och gör fler kronblad med samma skedar. Du behöver 6–8 kronblad per cupcake.

Färga med 0,5 msk gul karamellfärg. vaniljglasyrSpritsa en liten mängd gul frosting i mitten av varje cupcake och stick sedan in lakritsstänger. Arrangera rosa kronblad runt varje mitt.

Författaren till receptet - Karen Tack och Alan Richardson (matskribenter)

Kategorier:

recept / Festliga rätter / 8 mars / Efterrätter / Muffins, kex / Kakor / / amerikansk mat

Liknande recept