Monogrammade cupcakes
Röster: 1
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Komplexitet: lätt
Portioner: 12
Näringsvärde per portion:
Kalorier 481, totalt fett 12 G., mättade fetter 4 G., proteiner 4 G., kolhydrater 92 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 437 mg, socker 32 G.
Kalorier 481, totalt fett 12 G., mättade fetter 4 G., proteiner 4 G., kolhydrater 92 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 437 mg, socker 32 G.
Detta är ett utmärkt tillfälle för nybörjarkonditorer att öva på att använda en spritspåse! Bara en spritspåse och en spets, men vilken skillnad: du kan dekorera cupcakes med ord eller initialer från dina gäster. Innan du börjar dekorera rekommenderar vi att du övar på ett ark bakplåtspapper.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 24 vaniljmuffins
- 2 koppar sju minuters glasyr
- 0,5 dl amerikansk chokladsmörkräm
- Specialutrustningbakpåse; Wilton #3 liten rund spets
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Glasera muffinsen.
- Lägg chokladsmörkrämen i en bakpåse med en liten rund spets. Håll påsen i 45 graders vinkel.
- Börja klämma på påsens spets genom att lätt röra vid cupcakens yta. Lyft spetsen bort från ytan för att lossa frostingen. Släpp trycket och sänk ner spetsen mot cupcakens yta för att fästa en frostingstråd. Ta bort påsen.
- För att skriva ett brev, tryck och glid jämnt över ytan med mjuka, kontinuerliga rörelser, håll handleden rak och rör hela underarmen som en enhet. Du bör skriva med hela handen, inte fingrarna.
Kategorier:
Liknande recept
