Elefantmuffins

Röster: 1

Tid: 1 timme och 40 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 12

Din elefantparad med gummiöron och snablar kommer att bli förvånansvärt enkel och oförglömlig. Dessa bedårande rosa elefantmuffins blir det perfekta tillskottet till alla barnkalas eller safaritema-fester. Baka dina egna muffins med ditt favoritrecept eller köp färdiga. En speciell muffinslåda är perfekt för att transportera dem. Om du inte har en, förbered alla elefantbitar och montera muffinsen när du anländer. Godiset kommer att vara utsökt oavsett.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

12 mini-marshmallows (för ögonen)
24 minichokladbitar (för elever)
24 röda gummiklyftor (för öron och svansar)
12 rosa gummiringar (till koffertar)
12 vaniljmuffins
2 koppar vaniljsmörkräm
34 koppar rosa dekorativt socker

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: grädde, marshmallow, marmelad

Att laga maträtten enligt receptet:

Ögon:

Skär varje mini-marshmallow på mitten med en sax. Tryck fast en mini-chokladbit på de skurna kanterna för att skapa pupiller. Ställ åt sidan.
Öron:

Placera de röda gummiklyftorna på en arbetsyta, med den rundade sidan nedåt eller vertikalt. Skär av en tredjedel av klyftornas platta sida (för att minska vikten). Lägg putsningen åt sidan. Skär sedan varje klyfta vertikalt, ungefär tre fjärdedelar ner. Vik bort den övre halvan från botten och tryck ihop bitarna i 45 graders vinkel.

Svansar:

Skär de röda marmeladresterna i 12 tunna strimlor, cirka 2 cm långa.

Stammar:

Klipp av 2 cm från varje vingummiring för att göra strumpor.

Montering:

Täck varje cupcake med cirka 2 matskedar smörkräm. Lägg rosa socker i en liten skål. Doppa varje cupcake i smörkrämen tills den fastnar. Fäst ögonen genom att trycka lätt på dem. För in ena änden av stammen strax under ögonhöjd. Tryck in den nedre halvan av öronen i sidorna av cupcaken. Fäst svansen på baksidan av cupcaken. Dekorera de återstående cupcakesen på samma sätt.