Recept från det amerikanska köket

Om du älskar kanel, då är Snickerdoodle-kakor något för dig! Den täta degen formas till bollar, rullas sedan i en socker-kanelblandning och gräddas. Medan de gräddas...

En av de utmärkande dragen hos traditionella Snickerdoodle-kakor är sprickorna på ytan, som ser otroligt aptitretande ut. För att skapa dessa sprickor på den gigantiska kakan...

Baka en mer elegant version av den klassiska Snickerdoodle-kakan. Den är tunn och krispig, men har samma fylliga smak av farinsocker och kanel. Två av dessa kakor innehåller under 100 kalorier, och...

Denna kanelsnickerdoodle-kakdeg är gjord utan ägg, vilket betyder att den är säker att äta rå. Den är som ett kakpålägg och kan användas som pålägg på bröd, tillsättas i en milkshake eller...

Till den här rätten behöver du inte röka sötpotatisen! Din hemliga ingrediens är rökt chipotlepeppar i adobosås. Kombinera den med kokt sötpotatis i en majonnäsdressing, så får rätten en behaglig smak...

Skaldjur utgör basen i många kreolska rätter. Användningen av traditionella örter och kryddor skapar en unik smak, som i dessa hamburgare. Stek några krabbkakor...

En av huvudingredienserna i denna sidorätt är kreolsk senap. Den har en skarpare, fylligare smak och, i kombination med vitlök och citronskal, förvandlar den vanligt smör till...

Denna lättlagade rätt är full av en livfull kryddpalett: doftande vitt ris med ingefära serveras under en fyllig curryrätt med torsk och sötgrön paprika. Garnera curryn med limeklyftor,...

Alla älskar en utsökt, mättande quesadilla med en seg, ostliknande fyllning och krispig tortilla, men att tillaga flera portioner för en stor folksamling tar lång tid. Ree Drummond vet hur man snabbar upp processen och...

Alla ingredienser i den ikoniska amerikanska Reuben-smörgåsen är inslagna i pizzadeg bestrött med kumminfrön, vilket skapar ett otroligt gott bröd med en rik fyllning. Inuti den fluffiga smuldegen...

Det bästa med bakpotatis är det krispiga skalet. I det här receptet blir de en del av en enkel men intressant förrätt som snabbt kommer att försvinna hemifrån...

Denna cheesecake är gjord på ricotta och är lättare och fluffigare än en klassisk cheesecake baserad på färskost. Pumpapuré och en bukett aromatiska kryddor ger smak och arom till desserten.

Grädda en stor, fluffig pannkaka på en bakplåt, dela den i fyra bitar och garnera med karamelliserade äpplen, tranbär, morötter och färskost. Alla dessa smaker passar vackert ihop med den väldoftande pumpan...

Denna delikata cheesecake har en hemlighet: en mjuk pumpafyllning väntar dig inuti. Och det enklaste sättet att fylla den är att baka en hel pumpapaj inuti! Den färdiga cheesecaken...

När du skär ut pumpansikten till Halloween, spara ett till en rolig punch till festen. Denna aromatiska äppelcocktail med bourbon och kryddiga kryddnejlikatoner serveras direkt från ett fat...

Kombinationen av mogna bananer och mör pumpapuré är en perfekt matchning! Denna duo ger brödet inte bara en fantastisk smak utan också en perfekt saftig, mör smula. Brödet är...

Denna rejäla rätt kombinerar alla populära smaker från Tex-Mex-köket: saftigt fläskkött, luftigt sött majsbröd och pikant jalapeño-poppers med ost i ett krispigt brödsmultäcke. Allt...

Denna gyllene kalkon, med krispigt skinn och saftigt kött, fylliga vintoner och en väldoftande timjandoft, kommer att bli din signaturrätt under högtiderna i många år framöver. Dess mångfacetterade smak kommer inte bara från...

Rocky Road-efterrätten är i huvudsak en kombination av tre läckra godsaker: choklad, nötter och marshmallows. Molly Yeh bestämde sig för att göra den till en mjuk chokladkola och tillsatte...

Piperada är en ganska mångsidig baskisk förrätt gjord på tomater och paprika smaksatt med rökt paprika. Den kan bredas på bröd, serveras med äggröra eller...

Det ursprungliga receptet för Darkness and Storm-cocktailen kräver ingefärsöl. Men om du inte hittar det, så fungerar den här varianten, som kombinerar hemlagad ingefärssirap med seltzervatten, perfekt.

Detta förrättsrecept inspirerades av ölbräserade korvar från Wisconsin. Du behöver dock inte tillaga dem länge. Skär bara grillade bratwurstkorvar i bitar och servera med...

Receptet på den klassiska amerikanska chokladkakan modifierades något: den bakades vid 150°C istället för de vanliga 180°C. Resultatet blev att kakorna blev platta och...

Söta munkar med en smakrik bageltopping? Det är en verkligt magnifik kombination! En blandning av vallmofrön, sesamfrön, torkad lök och vitlöksflingor tillsätts direkt i munksmeten, och...

Den klassiska amerikanska campingdesserten, s'mores, är smält choklad och rostade marshmallows inklämda mellan två halvor av graham crackers. Det här receptet tar det till nästa nivå: istället för den vanliga...

Stek fläskkarrékotletter tills de är krispiga och låt sjuda i en fyllig rödlökssås för en mysig, hemlagad middag. Servera med majsmjöl och toppa med riven cheddarost för en...

Citrusmarinerad fisk sjuds i en tomatbuljong med möra potatisbitar och majs, medan mexikansk torkad ancho chili ger rökighet och färg till denna rejäla gryta. Till...

I denna krämiga soppa balanseras butternutpumpans naturliga sötma av chipotlepepparns rökiga, kryddiga smak, tillsammans med en touch av rökt paprika. Se till att mixa den varma soppan...

En av de viktigaste kryddorna i det mexikanska köket är anchopeppar. Denna torkade, mogna poblanopeppar, mald till ett pulver, har en rökig smak och används för att tillaga rika...

Dessa ljusrosa cupcakes, fyllda med den söta och syrliga smaken av tranbär, en antydan till krydda och citrusfräschör, är perfekta för höst- och vinterhelger. Dessa kryddiga cupcakes kan bakas till Alla hjärtans dag...

Friterade fläskkarrékotletter med ben ser ännu festligare ut om de är fyllda med torkad frukt och nötter. Välj tjocka kotletter till det här receptet så att du kan lägga till...

Tack vare spenaten är dessa cupcakes mjuka, saftiga och ljusgröna. Men de har en annan hemlighet: en fyllning av hemlagad tomatmarmelad. Varje cupcake är toppad med en...

Tarte La Bouille är en cajun-dessert med rötter i Tyskland, även om fransmännen också tar äran för dess uppfinning och hävdar att det var de som tog med sig pajen med vaniljsåsfyllning från...

Denna generösa snacksbricka kommer att mätta hela laget och till och med fansen. Du kan förbereda frukt och grönsaker, samt en ostboll, i förväg på matchdagen och sedan ställa fram den precis innan den stora matchen...

Cream cheese-dipp med kronärtskockor och spenat är en av de mest populära aptitretarna på amerikanska fester. Denna dipp, serverad i en fotbollsformad brödskål, uppfanns...

Dubbelpanerade kycklingfiléer friteras till en vacker krispighet och serveras med en pepprig vit sås, en traditionell rätt från den amerikanska södern. För att göra den första omgången...

En delikat cheesecake med en subtil rosdoft på en krispig, hackad pekannötsbotten, serverad med färska jordgubbar ringlade med honung. Tillsätt bären precis innan servering.

Du kanske tycker att dessa häxor är klumpiga för att de inte bemästrar landningstekniken än, men de ser ganska söta ut när de kraschar in i chokladmuffins! Dessa spektakulära muffins kommer att vara...

Den rika chokladsmaken och den mjuka, sega konsistensen hos denna brownie uppnås genom att tillsätta en blandning av smält halvsöt och osötad choklad i smeten. Var försiktig så att du inte övergräddar browniesarna...

"Min mormor brukade laga den här grytan med nötkött och okra", berättar Cardea Brown. "Det påminner mig om min barndom i Charleston. Det här receptet har gått i arv i min familj i generationer..."

Lägg till pulled pork till pasta med smält cheddar och mozzarella för en rejälare och mer mättande måltid. Det är ett utmärkt sätt att använda upp överblivet kött från gårdagens middag. Valfritt...

Dessa muffins med reducerat fettinnehåll ser precis ut som klassiska amerikanska chokladkakor! Kombinationen av fettsnål gräddfil och äppelmos gör dem mjuka och saftiga...

Pot pie, eller kyckling i en panerad gryta, är en populär husmanskost som uppskattas av både vuxna och barn. Sunny Andersons recept ger en Tex-Mex-twist på den klassiska...

Traditionellt sett går en sommarkokning ut på att koka skaldjur utomhus i en kokande gryta med bakpotatis, majs och korv, men Sunny Anderson föreslår att man bakar allt i ugnen och...

Denna fluffiga pannkaka är gjord som en paj med kryddade persikor och toppad med en krämig glasyr. Om du har färdig pannkaksmix till hands och en påse frysta skivade...

Fläskfilé är lagad i en kraftig jamaicansk saltlake med rom, farinsocker, vitlök, ingefära och kryddpeppar och grillad tills den är perfekt brynt. Köttet är smakrikt och...

Denna cheesecake utan gräddning är en elegant tårta toppad med en ros av fruktskivor. En delikat vanilj-apelsin ostmassa fylls ovanpå en smulig pajskaka...

Läckra pannkakor behöver inte vara söta. Det här receptet använder en blandning av färska örter för att ge dem en vacker grön färg och en uppfriskande smak. De är perfekta som mellanmål eller lunch. Servera med...

Denna livfullt smaksatta och färgglada dressing har utvecklats avsevärt sedan den först tillagades i Kalifornien på 1920-talet. Tidigare versioner innehöll dragon, ansjovis, Worcestershiresås...

Garnera den klassiska Moscow Mule med en unik twist: isbitar toppade med limeskal och ingefärsskivor. Om du inte har en speciell kopparmugg för denna cocktail, och...