Recept från det amerikanska köket

Saftiga mango och jalapeños gör denna söta och kryddiga sås till ett uppfriskande alternativ till traditionell tomatsalsa. En liten del av ingredienserna blandas och resten hackas...

Stjärnan i denna mexikanskinspirerade quinoaskål är mango-chipotlevinägretten. Den ger rätten en fyllig smak med söta, kryddiga och rökiga toner. Tillsätt till den kokta...

Att förbereda en kalkon inför högtiderna kräver inte att man lägger ner massor av tid på en hel kalkon. Ett bröst räcker till 6–8 personer, och det tar mycket kortare tid. Ett annat sätt att göra jobbet enklare är...

Om du planerar en julmeny och vill frigöra händerna genom att laga något i förväg, överväg att göra kalkonsås. Du kan hälla den i en påse och frysa in den, och efter upptining...

"Vem älskar inte våfflor, särskilt salta våfflor? Idén till det här receptet, liksom de flesta av mina recept, kom till mig en kväll", berättar kock Dave Mechlowitz. "Jag tänkte på två saker, mina...

Makaroner och ost med köttbullar är en rätt som hela familjen kommer att älska. Den är utsökt och snabb att tillaga. Köttbullarna formas av rå korv, tas ur skalet, bakas i ugnen och serveras med...

Paprikabiff är en kinesisk-amerikansk wokrätt där möra bitar av nötkött och krispiga paprikor täcks med en smakrik, lätt söt sås. För...

Börja din morgon med en hälsosam frukost rik på protein, fibrer och vitaminer som ger dig långvarig energi. Ett idealiskt alternativ är en omelett med svamp, grönsaker och ost, serverad med...

Londongrillad biff är en ganska seg bit från oxlåret, men när den tillagas och serveras korrekt smälter den bokstavligen i munnen. Marinera köttet i tequila med kryddor och örter, helst...

Hur kan man göra en mjuk, karamellsmakande blondie ännu godare? Lägg till två populära salta snacks: chips och saltade sugrör. Alla barn älskar dem! Och för att ha lite kul med...

Baka läckra, mjuka muffins fyllda med chokladbitar med dina barn att ta med till skolan som mellanmål eller att dela med vänner. Med tillsats av havregryn, naturliga...

Detta enkla recept på jordgubbstårta är ett roligt pyssel för barn på en födelsedagsfest eller i klassrummet. De lagervisade kexen och jordgubbar kan förberedas i förväg, och den vispade grädden är enkel...

Denna rätt, fullspäckad med alla smaker av en Caesarsallad, tillagas från början till slut i en enda kastrull, vilket gör städningen till en barnlek. Pastan kokas direkt i mjölk, som sedan toppas med...

Dessa tacos är mycket populära på indianfestivaler i USA. De har sitt ursprung i slutet av 1800-talet i sydvästra USA tack vare indianernas uppfinningsrikedom att använda tillgängliga ingredienser...

Med det här receptet behöver du inte oroa dig för att dina hälsosamma, magra kalkonkotletter ska bli torra. Tillsätt bara lite riven zucchini till köttfärsen! Det ger saftighet utan att överrösta de andra smakerna...

Denna grönsaksfyllda frittata är perfekt för både brunch och middag. Den är köttfri, men tillsatsen av potatis gör den väldigt mättande, och salsan, jalapeñosen och den salta...

En underbar sallad till julbordet. Skivor av rostat ankbröst blandas med endivie, apelsiner, hallon och pekannötter i en syrlig sherrybaserad vinägrett. Allt...

Traditionell amerikansk wokrätt från Mississippi tillagas i en slow cooker på bara halva tiden. Torr ranchkrydda och hackad konserverad...

Även långkokta revbensspjäll kan få en grillad smak. En kryddblandning med rökt chipotlepeppar kommer till undsättning. Det ger en touch av...

Denna traditionella sydstatsgryta kombinerar perfekt en utsökt tomatbuljong, rejäla grönsaker och saftigt nötkött och rökt fläskkött. Även om den inte är lika tjock som traditionella grytor,...

Delmonicopotatis är en sidorätt som uppfanns i mitten av 1800-talet på New York-restaurangen Delmonico's. Det exakta originalreceptet har inte bevarats, men sidorätten består vanligtvis av...

Nötstekens svar på kycklingfingrar: små strimlor av biff doppas dubbelt i kryddat mjöl för att skapa en tjock, krispig skorpa efter fritering. Doppa dem i såsen...

Fullkornsmjöl och torkad frukt gör traditionella amerikanska chokladkakor hälsosammare och berikar dem med fibrer och viktiga mikronäringsämnen. Tillsammans med chokladen...

Dessa fyllda paprikor är fulla av den livfulla smaken av mexikanska kycklingfajitas. Paprikorna själva används istället för tortillas. Använd olika färger för en livfull mexikansk look och...

Gröna bönor är perfekta som ett snabbt och enkelt tillbehör. De kokas snabbt, bara fem minuter, för att möra bönorna samtidigt som de behåller sin saftighet och livfulla smak, vilket gör dem...

Denna frukostmacka har blivit en favorit bland smakprovare. Den har allt: den salta smaken av stekt bacon och ost, en touch av syrlighet från kärnmjölkspannkakorna och en utsökt...

Dessa miniatyrsmörgåsar på potatisbullar är lätta för små händer att hålla, vilket gör dem perfekta för skolmat. Varje smörgås är full av smak (tack vare majonnäsen och...

Prova den fantastiska kombinationen av persikmarmelad med gul senap, tärnad kryddskinka och friterade lökskivor, allt serverat på krispiga potatisskal med ost. En sådan...

Tärnad fläskbog sjudes i salsa verde (grön salsa) tills den är mör. Salsa verde är en syrlig och kryddig mexikansk sås gjord på tomatillos.

Den subtila smaken av karljohanssvampar kommer att ge en verkligt lyxig touch till din julkalkon. Det här receptet använder torkade karljohanssvampar. Låt dem svälla i vatten och blanda dem sedan med smör. Läs mer...

Cincinnati Chili serveras som förrätt på krispiga potatisskal. Grädda potatisskal (med eller utan ost) enligt steg-för-steg-receptet och toppa med köttfyllningen.

Denna mac 'n' cheese med valnötter är perfekt för en vardagsmiddag tillsammans med en lätt sallad, eller som en unik sidorätt till en festmåltid. Ostsåsen är gjord av...

Magi Cake, med sina lila, gröna och guldfärgade strössel, är en traditionell Mardi Gras-godis. Den inspirerade denna glass, som du kan göra utan...

Oavsett om du är en ivrig TikTok-användare eller Instagram-nörd har du förmodligen sett fetaost och tomatpasta ta sociala medier med storm. Den här rätten...

Mjölkpunch med brandy blev populär i de amerikanska kolonierna när det ansågs vara ett botemedel mot förkylning. Även om dess medicinska egenskaper var tveksamma blev drycken populär i...

Cocktailen Hurricane finns på menyn i nästan varje bar i New Orleans, tack vare Pat O'Brien's, där denna fruktiga dryck skapades på 1940-talet. Även om originalreceptet...

Mardi Gras (motsvarigheten till den östslaviska Maslenitsa) är tiden för "Magi Pie", en tid då södra USA bakar söta kanelpajer till ära för de tre bibliska vise männen. Dessa pajer är dekorerade med...

Denna fisksoppa är baserad på potatissoppa, vars recept också finns nedan. Trots sin enkelhet är smaken mycket rik och intensiv, tack vare kombinationen av...

Fideo är det spanska namnet på tunna nudlar som används i olika spanska och latinamerikanska rätter. I det här receptet tillagas tunna nudlar (nätnudlar) i en stekpanna med...

Dekorera ditt julbord med färgglada smaragdgröna deviled eggs. Fyllningen är gjord av äggulor vispade med vattenkrasse, salladslök och dragon, vilket skapar en livfull färg och en pikant smak.

Dessa desserttartletter inspirerades av godsakerna från den berömda hästkapplöpningen Kentucky Derby. Kanderade valnötter, en nötig skorpa, en choklad-bourbonfyllning och ett fluffigt lock av...

Denna äggröra är en variant av den mer populära Denver-omelet. Förutom äggen innehåller den samma traditionella ingredienser – paprika, lök, skinka (eller kanadensisk bacon) och ost – men...

Om du är en pizzaälskare måste du definitivt prova denna vansinnigt tjocka amerikanska deep-dish-pizza med en tjock botten och ett tjockt lager pålägg. Till skillnad från traditionell italiensk pizza är den här versionen...

Alla älskar att äta pommes frites ur en påse, men få har tänkt på att göra en fullfjädrad rätt av dem, som den här smakrika Tex-Mex-pajen. Majschips används i varje komponent:...

Trots namnet har den italienska pulled beef-smörgåsen sitt ursprung i Chicago, och dess utmärkande drag är att den serveras med den saft som köttet bräserats i (grytstek).

Sött och kryddigt kanderat bacon med en smakrik kick av cayennepeppar är ett älskat mellanmål som passar bra till alkoholhaltiga drycker, inklusive öl. Innan de kanderas, skivorna...

Om du älskar Bounty-chokladkakor och allt som kombinerar kokos och choklad, så är den här kakan för dig! Kakorna är gjorda med färdigköpt sockerdeg, så receptet tar inte bort...

Istället för vanligt ströbröd, täck kycklingbrösten i hackad mandel, stek dem och se hur smaken intensifieras. För att förhindra att mandelskorpan bränns i pannan,...

Ree Drummond inspirerades av den populära sommardesserten Jordgubbstårta för att skapa denna underbara tårta. Den är full av smörkräm, färska jordgubbar och allt på en fantastisk vaniljbotten. För denna...

Denna läckra och färgglada födelsedagstårta är perfekt för barn. För det första kan de enkelt dekorera den själva, och för det andra är den korta tårtan i ett lager lätt för dem att hålla i och äta. Tårtlagret gräddas...