Recept från det amerikanska köket

Krispiga moraviska kakor är populära i North Carolina, dit de kom från Centraleuropa under kolonialtiden. Dessa klassiska, doftande kryddade kakor fördes till USA på 1700-talet.

Du kommer inte att kunna sluta äta detta söta mellanmål. Det är en blandning av flingor täckta med choklad och jordnötssmör, toppad med torkad banan och kolabitar. Gör det i förväg och...

Denna dessert tillagas och serveras i en gjutjärnspanna. Ett tjockt lager av mjuk och fyllig chokladbrownie med pekannötbitar toppas med en kolasmakande karamelltopping och krispiga...

Denna dessert kombinerar alla läckerheter från mjuk, krämig kola, brownie och cheesecake till en enda episk kaka. För att göra den behöver du chokladtäckt kola, färskost, brun...

Kombinationen av brunt smör och farinsocker ger denna dessert en kolaliknande smak och en mjuk, seg konsistens, medan en touch av muskotnöt ger en kryddig ton. Efterrätten är bakad...

Om du älskar kombinationen av salt och sött, är den här invecklade smörgåsen något för dig! Jordnötssmör- och jordgubbsgelésmörgåsen är en amerikansk klassiker, förstärkt i det här receptet med...

Att tillsätta snabbkaffe och malen kanel i chokladsmeten förvandlar en enkel brownie dramatiskt. Browniens smak blir fylligare och mer komplex, medan dess konsistens bibehålls...

Potatischips blandas med jordnötter, mandlar, pekannötter och cashewnötter i detta chipotle-lime-smaksatta mellanmål. Servera som förrätt till drinkar på en hemmafest eller som...

Cupcakes behöver inte vara söta och dessertliknande, men de ska definitivt vara vackra. Till exempel är dessa små, smaksatta som amerikansk kycklingpaj, toppade med ärtkräm och...

Att steka eller baka kyckling under en tegelsten är en toskansk matlagningsteknik som har spridit sig långt utanför Italien. Den tillplattade kycklingen skapar en stor yta som kommer i kontakt med...

Den läckra, spadeliknande pajen med sin tjocka, klibbiga melassfyllning och krispiga streusel gjordes populär i USA av Pennsylvania Dutch. Den är lätt att göra av basvaror och är en perfekt godbit för alla tillfällen.

Sangaree är en av de äldsta amerikanska cocktails. Traditionellt sett var det en harmonisk kombination av vin, socker och muskotnöt. Detta recept använder honungslikör istället för socker, och...

En mugg varm choklad blir ännu varmare om du fyller den med en mexikansk kryddblandning av kanel, kardemumma, chilipeppar och muskotnöt. Tillsätt en nypa hemlagad vanilj...

Den här tårtan inspirerades av en kaffekaka med streusel-topping, och det bästa med den är den krispiga toppingen. Den episka tårtan inuti är generöst fylld med grädde, munkar och ett lager kanelpekannötter...

Om du har ett våffeljärn för runda belgiska våfflor kan du grädda kaklagren i det. Det är mycket enklare än att använda en ugn och en bakplåt! Blanda smeten med våffelmix från affären...

Namnet på den här pajen låter som ett skämt, men det är ett av de där fallen där man bara måste lita på och laga mat! En burk tomatsoppa gör på något magiskt sätt pajen otroligt saftig, men ändå...

Denna traditionella tomatpaj från den amerikanska södern görs i Chicago-stil i en djup form med sluten fyllning. Servera den som tillbehör till grillad kyckling, eller prova den som huvudrätt...

Korv och paprika är en klassiker inom italiensk-amerikansk matlagning, en perfekt kombination i alla former, oavsett om det är som huvudrätt eller fyllning i lasagne. Prova den nu som förrätt till...

Denna paj är en nytolkning av den populära sydstatsfrukosten med kex och sås. Pajen är gjord av färdigköpt kexdeg och fyllningen är...

Karamelltonerna av mörk rom och ananasens sötma gör denna salsa verkligt unik. Kombinera den med vilket kött som helst, särskilt stekt fläsk, och du är garanterad en tropisk njutning. I...

För att ge sina hamburgare en kryddigare Tex-Mex-twist blandade Ree Drummond nötfärs med rå chorizo ​​och konserverade gröna chilipeppar. Sedan...

Vad händer om du inte har tillräckligt med tid eller utrymme för att göra upp en eld, men längtar efter den där rökiga, smältande lägereldsgodiset? En grill är den perfekta lösningen. Allt du behöver är en platt...

Denna soppa är full av alla de livfulla smakerna av kreolsk jambalaya i en fyllig, värmande buljong. Riset i soppan mjuknar och gör den mättande nog för en hel middag. Och den friterade korven...

Koka smakrikt ris med saftiga bitar av bräserad skinka och bakade bönor i en och samma kastrull, så slipper du lägga ner mycket tid på att städa efteråt. Inspirerade av Louisianas kök använde vi...

"När jag planerar en meny försöker jag alltid inkludera sötpotatis i någon form", säger Jerome Grant. "Historiskt sett har sötpotatis fungerat som en påminnelse om hemmet för många sydstatsbor som...

Att tillaga sötpotatis i en airfryer har många fördelar: det går snabbare än i ugnen (du behöver inte vänta på att de ska förvärmas!), och den cirkulerande varmluften säkerställer en perfekt krispig skorpa på alla sidor...

Denna läckra vegetariska rätt med mexikanskinspiration är en familjefavorit. Tortillarör fyllda med sötpotatis och svarta bönor läggs i lager, toppade med en kryddig tomatsås,...

Finhackade sötpotatisar bakas i ugnen tills de är halvfärdiga, steks sedan i panna tills de är krispiga, tillsammans med bacon och jalapeño. Stark chili och salta bitar...

Pone är ett sött, smakrikt sötpotatisbröd som är en traditionell del av den amerikanska södern. Det bakas vanligtvis till frukost eller dessert. Den här versionen av Kardea Brown är ett dessertalternativ. "Det är därför...

Dessa Mint Julep-inspirerade myntkakor i vuxenstorlek kan göras dagen i förväg och förvaras i kylskåp. Två mjuka myntkakor läggs ihop med en färskostfyllning...

Det här receptet kombinerar två populära amerikanska sommardesserter – glass och s'mores – till en lyxig Baked Alaska. Chokladglass varvas på en graham cracker, toppad med...

Om du älskar sötpotatis, och särskilt sötpotatispaj, då är dessa kakor något för dig. De fångar hela smaken av denna populära sydstatsdessert och ser ut som en miniatyr ångad paj...

Tunna sötpotatisskivor bakas i ugnen tills de är krispiga, som nachochips. Toppa varje skiva med lite stekt chorizo ​​och strö över riven ost för en läcker...

För att pinnarna ska bli helt krispiga, blötlägg dem i kallt vatten i några minuter innan stekning för att få bort så mycket stärkelse som möjligt. Fritera och servera i pappersstrutar.

Dessa mini-pumpaostkakor är gjorda med pepparkakor. Lägg dem bara i muffinsplåtar, toppa med fyllningen och grädda. Toppa varje ostkaka med gräddfil och strö över...

Har du någonsin gjort en fantastisk, enkel glutenfri pizzadeg? Förmodligen inte. Här är de här minipizzorna med hash brown-botten! De är helt glutenfria och gjorda från grunden...

Erbjud dina gäster dessa individuella cheesecakes till efterrätt. En mandelbotten av mördegskakor har en chokladfyllning toppad med färska jordgubbsbitar. Innan du monterar desserterna, blanda jordgubbarna med socker och...

Dessa mini-tostadas är gjorda med stora majschips istället för krispiga tortillas. De är också ett bra sätt att använda överbliven kyckling från gårdagens middag (grillad kyckling fungerar också bra).

Den rika och komplexa smaken hos dessa vegetariska tacos kommer från en kombination av flera typer av vilda svampar och svartrostade poblano-paprikor. Rosta dem direkt över en gasbrännare...

Sopapillas, fluffiga mexikanska munkar täckta med kanelsocker och ringlade med honung, inspirerade denna dessert. En delikat färskostfyllning bakas mellan två lager...

Hur kan man ge hela familjen en utsökt och mättande måltid när man bara har två små kalkonkorvar till hands? Gör tacos! Varma majstortillas är fyllda med köttfyllning, färska grönsaker och...

Servera ett pocherat ägg i mexikansk stil: på en bädd av kryddig, syrlig sås med krispiga tortillaskivor och smulad färskost. Såsen är gjord med rostade tomatillos (en grönsaksrätt...

Det här receptet är inspirerat av mexikanska smörgåsar som kallas tortas. Mellan två halvor av vitt bröd väntar lager av smaker och texturer. Mexikansk chorizokorv, potatis, bönor,...

Kryddiga chorizokorvar ger en latinamerikansk twist till denna klassiska förrätt. Den är gjord med mexikansk chorizo ​​(inte att förväxla med den torrtorkade spanska korven!),...

Potatis, smör och mjölk – allt du behöver för perfekt potatismos, ett perfekt komplement till alla kött-, fisk- eller kycklingrätter. Detta potatismos kan också användas som fyllning i...

Klassisk potatismos med krämiga toner av smör och den smakrika smaken av salladslök – denna sidorätt är perfekt för alla tillfällen. Mör och sammetslen, perfekt för både ett festbord och...

Krabbaboilies är inte bara en rätt; det är en tradition på USA:s östkust, där stora grupper samlas, kokar krabbor och njuter av upplevelsen av att umgås med en kall öl.