Vänner och familj kommer att be dig att göra dessa svenska köttbullar om och om igen. Saftiga och fasta, täckta av en krispig skorpa, serveras de i en tjock gräddfilssås med kummin och lingon...
Middagsrecept
Grädda hemlagade kycklingnuggets i ugnen, vänd dem i en asiatisk glasyr och strö över sesamfrön. Om du älskar kinesisk mat kommer du definitivt att uppskatta det här receptet.
När du gör läckra svenska köttbullar hemma kan du göra stort och göra dem stora. Kombinationen av flera typer av kött och riven lök gör köttbullarna saftiga, möra och mycket...
Smörkyckling är ett vanligare namn för den ursprungliga punjabiska rätten, murgh makhani. Kycklingbitar sjudas i en tomatsås med kryddor. För att spara pengar...
Långa, smala cubanellapeppar är också perfekta att baka med köttfyllningar. De har en behagligt mild smak, så en smakrik fyllning med kryddiga jalapeño- och sazón-kryddor är precis rätt...
Gör ditt favoritrecept på köttbullar och förvandla dem till en smakrik sydostasiatisk rätt. Du behöver kokosmjölk, grön currypasta och massor av färsk...
Den uppfriskande smaken och aromen hos denna gröna sås kompletterar perfekt den fylliga smaken av grillad nötkött. Såsen görs i en mixer med mynta och grönkål. Mixa helt enkelt den färska...
Mör oxfilé tillagas snabbt och är perfekt till kebab. Skär köttet och ananasen i lika stora tärningar, marinera i apelsinjuice med honung och kryddor, och sedan...
En hemlagad apelsin- och jalapeñosyltsås ger en utsökt smak till ugnsbakade revbensspjäll. Pensla den på revbenen under tillagningen, så blir de saftiga och goda.
Ett traditionellt, utsökt och saftigt recept på köttfärslimpa har vanligtvis en enorm lista med ingredienser, inklusive grönsaker, örter, kryddor och ost, men Sunny Andersons snabba recept ersätter de flesta ingredienserna...
Att grilla räkor är otroligt enkelt. Oavsett om du använder en utomhusgrill eller en grillpanna tar det bara några minuter. Och en enkel...
Oxfilé med ben marineras i flera timmar i en kaffesaltlake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa.
Laga en middag i tysk stil. Kalvjägarschnitzel i ett krispigt panerat täcke serveras i en fyllig svampsås med friterade spaetzledumplings. Sunny Anderson lägger till... i spaetzlesmeten.
Denna biffs otroliga smak kommer från den kryddiga marinaden den marinerar i flera timmar innan grillning. Tillsätt lite av samma smak till svampsmöret och servera som...
Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med stekta grönsaker, svamp och bacon. Torkad...
Vardagsmiddag på 25 minuter eller mindre
Dessa rätter tar bara 25 minuter att tillaga, vilket gör dem till en snabb vardagsmiddag.
Denna fylliga, tjocka och otroligt kryddiga röda linsgryta tillagas snabbt och enkelt i en slow cooker, vilket eliminerar behovet av kladdig disk. Torkade shiitakesvampar förstärker smaken på denna vegetariska rätt och gör den...
Färsk babyspenat, snabbt tryckkokt i en långkokare, och friterad paneer är en mör och smakrik indisk rätt som passar perfekt till basmatiris.
Överbliven kyckling från gårdagens middag kan användas för att skapa en ny rätt som hela familjen kommer att älska. Tina ett paket spenat och kombinera det med strimlad kyckling och kokt pasta i en...
Du behöver inte kycklingfärs till dessa kotletter. De är gjorda med strimlad tillagad kyckling, som rester från gårdagens middag. Receptet anger grillad kyckling, men bakad eller...
I det här franska receptet använder Bobby Flay endast kycklingbröst och kycklinglår. För att de ska tillagas snabbare och se eleganta ut när de serveras, exponerar han benet något på varje lår och...
Om du älskar klassisk ugnsbakad kyckling med örter, vitlök och citron, men inte har tid för en hel fågel, kommer det här receptet till undsättning. Det använder bara kycklingbröst, men rätten är fullspäckad med...
Sumak har en citronig, syrlig smak och är perfekt till stekt kyckling. Detta recept använder torkad sumak, som finns i kryddavdelningen. Kock Berglund delar också med sig av...
"Vi letar alla efter det där otroliga receptet på ugnsbakad kyckling som vi kan laga om och om igen. Jag ska visa dig hur man bakar en vacker kyckling med potatis som sjuds i kycklingfett. Och det mest..."
En fjärilskyckling bakas ovanpå skivad potatis, vilket skapar en komplett middag med ett tillbehör. Potatisen, smaksatt med kycklingfett, är otroligt mör och smakrik,...
För en ny twist på traditionell bakad kyckling, prova denna asiatiska twist. Kycklingen gnids in med kinesiskt femkryddapulver och bakas. När den är...
Ugnsbakad kyckling är ett perfekt recept för både hemmakockar och professionella kockar, och det finns många metoder och åsikter om hur man gör rätten perfekt. Detta recept...
Njut av en söndagsstekt kyckling som är klar på halva tiden! Kycklingen är fjärilsskuren och bakad på skivor surdegsbröd. Brödet blötläggs...
Om du inte gillar kryddiga aptitretare är det här receptet något för dig: kycklingvingar i en honungs-senapsglasyr med vitlök. Det finns ingen chilipeppar eller stark sås i det här receptet, men vingarna är utsökta och...
Hemligheten bakom dessa otroligt läckra och möra vingar är att de långsamt sjuds i en söt och kryddig kinesisk barbecuesås i en slow cooker. Och för att säkerställa att vingarna är härligt krispiga,...
Det här receptet på kycklingvingar använder två grillzoner: först i en svalare zon och sedan direkt över glöden. Detta gör att kycklingen kan tillagas ordentligt inuti, medan skinnet blir krispigt...
Kyckling och sötpotatis grillas i en tvådelad konstruktion: den fjärilsliknande fågeln trycks ner ovanpå av en gjutjärnspanna med grönsaker, som inte bara rostas utan också fungerar som...
"Jag vet att köttfärslimpa passar bra med sås, men den här versionen är så fyllig att den inte behövs", medger Sunny Anderson. "Och eftersom det är många av er som älskar sås, skulle jag vilja..."
Nötbiffen gnids in med en kryddblandning av spiskummin och stark paprika och steks i panna tills en fin, kryddig skorpa bildas. Kryddbalansen är perfekt, vilket resulterar i en pikant, tät skorpa och saftigt kött.
En ficka skärs i ett kycklingbröst och fylls med en blandning av flera olika typer av ost, inklusive getost, torkade tranbär och italienska örter. Grilla det fyllda bröstet tills osten smälter inuti...
Flundra har en subtil, delikat smak som bäst förstärks av citronsmör. Ringla filéerna med smält smör, citronskal och kapris, toppa sedan med salladslök...
Klassisk grillad kyckling har en fyllig smak med söta och salta toner och en antydan till rökig smak. Blötlägg kycklingen över natten i te-lake och grilla den sedan först...
För att säkerställa jämn grillning, grilla kycklingen vertikalt! Sätt kycklingen på spett på en ölburk och lägg den på grillen. Pensla kycklingen med en honungs-citrusglasyr under grillningen, och skinnet...
Panera fläskkotletterna i ströbröd med rivet citronskal och hackad färsk timjan, stek i en panna och njut av den underbara kombinationen av superkrispigt skinn och saftigt kött med...
Denna friterade kyckling får sin fantastiska smak från en glasyr/marinad gjord på honung, misopasta och apelsinjuice. Marinera kycklingen i denna blandning i flera timmar innan grillning.
Denna enkla sallad är gjord med Sunny Andersons hemlagade rökta lax. Du behöver ingen rökare för detta recept; allt du behöver är en ugn eller grill, flytande rök och en kryddblandning. Fisken blir väldigt...
En komplett fiskmiddag med ratatouille och väldoftande ris tillagat på en bakplåt. Följ bara ingrediensernas ordning när du lägger dem på bakplåten, så är allt klart samtidigt. Först in i ugnen...
Miniatyrmiddag
Mindre är mer när det gäller middag, som kan fyllas med en rik palett av intressanta smaker.
Gör en klassisk picknickrätt till en sommarmiddag: friterad kyckling med uppfriskande coleslaw. Marinera kycklingen i surmjölk och tillsätt två hemliga ingredienser – saltlake...
Fläskkotletter med ben från naturen sjuds i kryddat äppelsmör med druvetomater, lök, paprika och bacon, vilket resulterar i en saftig och smakrik rätt. Servera med...
Gör en bacon-cheeseburger-inspirerad gryta fylld med saftigt nötkött och massor av smält ost. Flera typer av ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack och ostravioli – ingår.
Fyllningen till denna rullad är gjord av nötfärs och kastanjer med prosciutto, oliver och doftande salvia, vilket resulterar i en rik och smakrik fyllning. Fyll kalkonbröstet, rulla ihop det och...
Grilla en saftig fläskkarrérullad med spenat, rostade paprikor och parmesanost. En chimichurrisås gjord på färsk, örtkryddad persilja är det perfekta tillbehöret. Innan...
Fläskkotlettbiffar med ben fylls med en kryddad äppelfyllning genom en snittyta på sidan, steks i panna tills de är krispiga, penslas sedan med en lönnsirapsglasyr och avslutas med...
Naturliga fläskkotlettbiffar med ben fylls genom en sidospringa med en fyllning av majsbröd, nötter och torkad frukt, steks i panna och färdiggräddas i ugnen.






















































