Hem » recept » Middag » Sida 3
 

Middagsrecept


Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Svenska köttbullar med lingonsåsVisningar: 824

Vänner och familj kommer att be dig att göra dessa svenska köttbullar om och om igen. Saftiga och fasta, täckta av en krispig skorpa, serveras de i en tjock gräddfilssås med kummin och lingon...

Fläskfärs, nötfärs, ströbröd, mjölk, kumminfrön, dill, lingonsylt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 567
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling i en klibbig sesamglasyrVisningar: 810

Grädda hemlagade kycklingnuggets i ugnen, vänd dem i en asiatisk glasyr och strö över sesamfrön. Om du älskar kinesisk mat kommer du definitivt att uppskatta det här receptet.

Kycklingnuggets, salladslök, sesamfrön, risvinäger, sirap, ketchup...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 288
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Såser, Såser, .
Författare:
Stora svenska köttbullar i kumminsåsVisningar: 894
Receptinnehåll:

När du gör läckra svenska köttbullar hemma kan du göra stort och göra dem stora. Kombinationen av flera typer av kött och riven lök gör köttbullarna saftiga, möra och mycket...

fläskfärs, nötfärs, kryddpeppar, muskotnöt, salvia, spiskummin...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 645
Författare: - TV-presentatör
Ett enkelt recept på smörkycklingVisningar: 1 150
Receptinnehåll:

Smörkyckling är ett vanligare namn för den ursprungliga punjabiska rätten, murgh makhani. Kycklingbitar sjudas i en tomatsås med kryddor. För att spara pengar...

Kycklingnuggets, tomatpuré, ingefära, gurkmeja, garam masala, spiskummin, paprika...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1113
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fyllda Cubanella-pepparVisningar: 475

Långa, smala cubanellapeppar är också perfekta att baka med köttfyllningar. De har en behagligt mild smak, så en smakrik fyllning med kryddiga jalapeño- och sazón-kryddor är precis rätt...

Cubanelepeppar, nötfärs, spiskummin, långkornigt ris, paprika, lök, sazonkrydda...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 524
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Köttbullar i kokoscurryVisningar: 644

Gör ditt favoritrecept på köttbullar och förvandla dem till en smakrik sydostasiatisk rätt. Du behöver kokosmjölk, grön currypasta och massor av färsk...

köttbullar, kokosmjölk, curry...
Tid: 2 timmar och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10 Kaloriinnehåll: 1505
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
T-bone steak med färsk örtsåsVisningar: 400
Receptinnehåll:

Den uppfriskande smaken och aromen hos denna gröna sås kompletterar perfekt den fylliga smaken av grillad nötkött. Såsen görs i en mixer med mynta och grönkål. Mixa helt enkelt den färska...

nötkött, grönkål, mynta, vitlök, vinäger...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1330
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fläskrevben med apelsin och jalapeñoVisningar: 464
Receptinnehåll:

En hemlagad apelsin- och jalapeñosyltsås ger en utsökt smak till ugnsbakade revbensspjäll. Pensla den på revbenen under tillagningen, så blir de saftiga och goda.

Fläskkarré, svartpeppar, apelsinmarmelad, farinsocker, ketchup, jalapeñopeppar, worcestershiresås...
Tid: 5 timmar och 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 802
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Snabb köttfärslimpaVisningar: 444

Ett traditionellt, utsökt och saftigt recept på köttfärslimpa har vanligtvis en enorm lista med ingredienser, inklusive grönsaker, örter, kryddor och ost, men Sunny Andersons snabba recept ersätter de flesta ingredienserna...

nötfärs, purerade tomater, ströbröd...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 352
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Grill, Kött, .
Författare:
Kaffepanerad oxfilé med pepparrotsåsVisningar: 478

Oxfilé med ben marineras i flera timmar i en kaffesaltlake, gnids sedan in med en kryddblandning av malet kaffe och farinsocker och grillas till en underbart söt och kryddig skorpa.

nötkött, salvia, paprika, gräddfil, pepparrot...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1028
Författare: - TV-presentatör
Jägarschnitzel och spaetzle med citron och timjanVisningar: 805
Receptinnehåll:

Laga en middag i tysk stil. Kalvjägarschnitzel i ett krispigt panerat täcke serveras i en fyllig svampsås med friterade spaetzledumplings. Sunny Anderson lägger till... i spaetzlesmeten.

Kalvkött, salvia, oregano, lökpulver, paprika, kardemumma, gnocchi, champinjoner, rödvin, lagerblad, senapspulver, premiummjöl, ägg, mjölk...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grillad London Broil Steak med PortobellosvamparVisningar: 412
Receptinnehåll:

Denna biffs otroliga smak kommer från den kryddiga marinaden den marinerar i flera timmar innan grillning. Tillsätt lite av samma smak till svampsmöret och servera som...

Nötkött, portobellosvampar, citron, koriander, ingefära, fisksås...
Tid: 8 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 565
Författare:
Grillad biff med grönsakerVisningar: 507
Receptinnehåll:

Grillad London-broilerbiff toppad med parmesanost skivas mycket tunt tvärs över fibrerna och serveras med stekta grönsaker, svamp och bacon. Torkad...

Nötkött, paprika, champinjoner, basilika, italienska kryddor, bacon, parmesanost, röda chiliflingor...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 374
Vardagsmiddag på 25 minuter eller mindre

Vardagsmiddag på 25 minuter eller mindre

Dessa rätter tar bara 25 minuter att tillaga, vilket gör dem till en snabb vardagsmiddag.

Författare:
Masoor dal med shiitakesvampar i en långkokareVisningar: 957

Denna fylliga, tjocka och otroligt kryddiga röda linsgryta tillagas snabbt och enkelt i en slow cooker, vilket eliminerar behovet av kladdig disk. Torkade shiitakesvampar förstärker smaken på denna vegetariska rätt och gör den...

Linser, shiitakesvampar, chilipeppar, ingefära, malen cayennepeppar, koriander, gurkmeja, spiskummin, tomater, lime...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 425
Författare:
Ditalini med ost, kyckling och spenatVisningar: 828

Överbliven kyckling från gårdagens middag kan användas för att skapa en ny rätt som hela familjen kommer att älska. Tina ett paket spenat och kombinera det med strimlad kyckling och kokt pasta i en...

Ditalini pasta, spenat, grillad kyckling, Gruyèreost, mjölk...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 576
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingkotletter med citron och dillVisningar: 498

Du behöver inte kycklingfärs till dessa kotletter. De är gjorda med strimlad tillagad kyckling, som rester från gårdagens middag. Receptet anger grillad kyckling, men bakad eller...

Grillad kyckling, ströbröd, dijonsenap, dill, citronskal...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 217
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Såser, Såser, .
Författare: - berömd kock
Jägarens kycklingVisningar: 677

I det här franska receptet använder Bobby Flay endast kycklingbröst och kycklinglår. För att de ska tillagas snabbare och se eleganta ut när de serveras, exponerar han benet något på varje lår och...

Kyckling, champinjoner, schalottenlök, vitt vin, konjak, tomater, körvel, dragon...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 425
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - berömd kock
Ugnsbakad kyckling med vitlök, rosmarin och citronVisningar: 821

Om du älskar klassisk ugnsbakad kyckling med örter, vitlök och citron, men inte har tid för en hel fågel, kommer det här receptet till undsättning. Det använder bara kycklingbröst, men rätten är fullspäckad med...

kycklingbröst, rosmarin, citron, krydda för grillat kött, vitt vin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 471
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kyckling med sumakVisningar: 1 254

Sumak har en citronig, syrlig smak och är perfekt till stekt kyckling. Detta recept använder torkad sumak, som finns i kryddavdelningen. Kock Berglund delar också med sig av...

kyckling, sumak...
Tid: 5 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 508
Författare:
Kyckling med potatis i ugnenVisningar: 465

"Vi letar alla efter det där otroliga receptet på ugnsbakad kyckling som vi kan laga om och om igen. Jag ska visa dig hur man bakar en vacker kyckling med potatis som sjuds i kycklingfett. Och det mest..."

kyckling, potatis, fänkålslök, citron, fänkålsfrön, svartpeppar, timjan...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1008
Författare:
Ugnsbakad fjärilskyckling med potatis och Green Goddess-såsVisningar: 850
Receptinnehåll:

En fjärilskyckling bakas ovanpå skivad potatis, vilket skapar en komplett middag med ett tillbehör. Potatisen, smaksatt med kycklingfett, är otroligt mör och smakrik,...

Kyckling, potatis, cashewnötter, citronsaft, pepparrotskräm, salladslök, dragon, dill...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 769
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kyckling i sojaglasyr med sesamfrönVisningar: 579

För en ny twist på traditionell bakad kyckling, prova denna asiatiska twist. Kycklingen gnids in med kinesiskt femkryddapulver och bakas. När den är...

Kyckling, honung, femkrydda, koriander, sesamfrön, vitpeppar, sojasås, ingefära...
Tid: 2 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 890
Författare:
Kyckling i en stekpanna i ugnenVisningar: 1 967

Ugnsbakad kyckling är ett perfekt recept för både hemmakockar och professionella kockar, och det finns många metoder och åsikter om hur man gör rätten perfekt. Detta recept...

kyckling, citronskal, rosmarin, lök, morot...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 771
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling på bröd i ugnenVisningar: 553

Njut av en söndagsstekt kyckling som är klar på halva tiden! Kycklingen är fjärilsskuren och bakad på skivor surdegsbröd. Brödet blötläggs...

kyckling, paprika, vitlökspulver, vitt bröd, citron...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 712
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingvingar i senapsglasyrVisningar: 774

Om du inte gillar kryddiga aptitretare är det här receptet något för dig: kycklingvingar i en honungs-senapsglasyr med vitlök. Det finns ingen chilipeppar eller stark sås i det här receptet, men vingarna är utsökta och...

Kycklingvingar, Dijonsenap, honung, senapspulver, vitlöksgranulat...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 559
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingvingar i långkokVisningar: 796

Hemligheten bakom dessa otroligt läckra och möra vingar är att de långsamt sjuds i en söt och kryddig kinesisk barbecuesås i en slow cooker. Och för att säkerställa att vingarna är härligt krispiga,...

Kycklingvingar, hoisinsås, honung, ingefära, ostronsås, salladslök...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 509
Författare:
Grillade kycklingvingar med citrongräs och risnudlarVisningar: 557

Det här receptet på kycklingvingar använder två grillzoner: först i en svalare zon och sedan direkt över glöden. Detta gör att kycklingen kan tillagas ordentligt inuti, medan skinnet blir krispigt...

Kycklingvingar, risnudlar, gurkor, Fresno-peppar, basilika, mynta, sesamolja, limejuice, fisksås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Grillad honungsglaserad kyckling och sötpotatisdragspelVisningar: 521

Kyckling och sötpotatis grillas i en tvådelad konstruktion: den fjärilsliknande fågeln trycks ner ovanpå av en gjutjärnspanna med grönsaker, som inte bara rostas utan också fungerar som...

Grillad kyckling, sötpotatis, spiskummin, paprika, lökpulver, timjan, vitpeppar, honung...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 547
Författare: - TV-presentatör
Mini kycklingfärslimpa i potatisskalVisningar: 854

"Jag vet att köttfärslimpa passar bra med sås, men den här versionen är så fyllig att den inte behövs", medger Sunny Anderson. "Och eftersom det är många av er som älskar sås, skulle jag vilja..."

kycklingfärs, lemonad, potatis, körsbärstomater, timjan...
Tid: 8 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 486
Författare:
Stekt biff med spiskummin- och gurksalladVisningar: 641
Receptinnehåll:

Nötbiffen gnids in med en kryddblandning av spiskummin och stark paprika och steks i panna tills en fin, kryddig skorpa bildas. Kryddbalansen är perfekt, vilket resulterar i en pikant, tät skorpa och saftigt kött.

Nötkött, gurka, rödlök, limejuice, chilipeppar, rädisa, spiskummin, paprika, vitlöksgranulat...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1180
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Fylld kycklingfilé med ost och tranbär i tranbärsglasyrVisningar: 510
Receptinnehåll:

En ficka skärs i ett kycklingbröst och fylls med en blandning av flera olika typer av ost, inklusive getost, torkade tranbär och italienska örter. Grilla det fyllda bröstet tills osten smälter inuti...

Kycklingbröst, getost, torkade tranbär, italienska kryddor, honung...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 776
Författare:
Klassisk BBQ-kycklingVisningar: 863
Receptinnehåll:

Klassisk grillad kyckling har en fyllig smak med söta och salta toner och en antydan till rökig smak. Blötlägg kycklingen över natten i te-lake och grilla den sedan först...

Grillad kyckling, Vidalia-lök, ketchup, lättöl, barbecuesås, vitlökspulver, paprika...
Tid: 8 timmar och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 392
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Grillad kyckling på citrusölburkVisningar: 805
Receptinnehåll:

För att säkerställa jämn grillning, grilla kycklingen vertikalt! Sätt kycklingen på spett på en ölburk och lägg den på grillen. Pensla kycklingen med en honungs-citrusglasyr under grillningen, och skinnet...

Grillad kyckling, worcestershiresås, honung, timjan, limelemonad...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 873
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Enkel schnitzel med timjan och citronVisningar: 518
Receptinnehåll:

Panera fläskkotletterna i ströbröd med rivet citronskal och hackad färsk timjan, stek i en panna och njut av den underbara kombinationen av superkrispigt skinn och saftigt kött med...

fläsk, ströbröd, citronskal, timjan, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2 Kaloriinnehåll: 1421
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, Grill, Fågel, .
Författare:
Glaserad kyckling 5 stjärnorVisningar: 670
Receptinnehåll:

Denna friterade kyckling får sin fantastiska smak från en glasyr/marinad gjord på honung, misopasta och apelsinjuice. Marinera kycklingen i denna blandning i flera timmar innan grillning.

kyckling, honung, apelsinjuice, miso (sojabönpasta)...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Fisk, .
Författare: - TV-presentatör
Enkel rökt laxsalladVisningar: 744
Receptinnehåll:

Denna enkla sallad är gjord med Sunny Andersons hemlagade rökta lax. Du behöver ingen rökare för detta recept; allt du behöver är en ugn eller grill, flytande rök och en kryddblandning. Fisken blir väldigt...

Lax, flytande rök, salladsmix, rödlök, citronsaft, vitlökspulver, rödpepparflingor...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 401
Författare:
Torsk med ratatouille och limeris på en bakplåtVisningar: 716
Receptinnehåll:

En komplett fiskmiddag med ratatouille och väldoftande ris tillagat på en bakplåt. Följ bara ingrediensernas ordning när du lägger dem på bakplåten, så är allt klart samtidigt. Först in i ugnen...

Torsk, gul zucchini, ris, rödlök, italiensk krydda, lime, koriander...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 793
Miniatyrmiddag

Miniatyrmiddag

Mindre är mer när det gäller middag, som kan fyllas med en rik palett av intressanta smaker.

Författare:
Sommarmiddag med rostad kycklingVisningar: 299
Receptinnehåll:

Gör en klassisk picknickrätt till en sommarmiddag: friterad kyckling med uppfriskande coleslaw. Marinera kycklingen i surmjölk och tillsätt två hemliga ingredienser – saltlake...

kyckling, vitkål, paprika, malen cayennepeppar, selleri, salt, dijonsenap...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 1638
Författare:
Bräserad fläskkarré i äppelsmörVisningar: 619

Fläskkotletter med ben från naturen sjuds i kryddat äppelsmör med druvetomater, lök, paprika och bacon, vilket resulterar i en saftig och smakrik rätt. Servera med...

Fläskkarré, äppelmos, körsbärstomater, rödpotatis, paprika, potatismos, grädde, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1237
Författare:
Bacon Cheeseburger GrytaVisningar: 433
Receptinnehåll:

Gör en bacon-cheeseburger-inspirerad gryta fylld med saftigt nötkött och massor av smält ost. Flera typer av ost – schweizisk, amerikansk, cheddar, Monterey Jack och ostravioli – ingår.

Nötfärs, vitlökspulver, oregano, tomater, amerikansk ost, bacon, grädde, ravioli, sallad...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 1194
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Fylld kalkonbröst med kastanjerVisningar: 502

Fyllningen till denna rullad är gjord av nötfärs och kastanjer med prosciutto, oliver och doftande salvia, vilket resulterar i en rik och smakrik fyllning. Fyll kalkonbröstet, rulla ihop det och...

kalkon, kastanjer, prosciutto, oliver, salvia...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 650
Författare:
Fyllda fläskkotletter med rostade grönsaker och mjuk polentaVisningar: 373

Fläskkotlettbiffar med ben fylls med en kryddad äppelfyllning genom en snittyta på sidan, steks i panna tills de är krispiga, penslas sedan med en lönnsirapsglasyr och avslutas med...

Fläskkarré, brysselkål, blomkål, granatäpple, majsgryn, polenta, mascarponeost, äpplen, lönnsirap, salvia, rosmarin...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 3 Kaloriinnehåll: 1549
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Fyllda fläskkotletter i ugnenVisningar: 415

Naturliga fläskkotlettbiffar med ben fylls genom en sidospringa med en fyllning av majsbröd, nötter och torkad frukt, steks i panna och färdiggräddas i ugnen.

Fläskkarré, majsbröd, valnötter, torkade körsbär, russin, salvia, svartpepparkorn, senapspulver...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 878

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt