Middagsrecept

Gör dessa Tex-Mex chili con carne-fyllda paprikor med nötkött, sjudna med bönor i en tomat-chilisås. För en mer mättande måltid, lägg till couscous eller ångkokt ris, och för...

Kycklingbröstrullar fyllda med vindruvor, valnötter och dadlar rullas i ströbröd och friteras tills de är krispiga. Serveras i en currysås med rostade kryddiga...

Kycklingbröst fyllt med prosciutto och en blandning av tre ostar av mozzarella, cheddar och parmesan steks tills de är gyllenbruna och serveras med karamelliserad lök, svamp och röda ögonsås.

Fyllningen i denna quesadilla är fylld med de livfulla smakerna av grillad majs som säljs på gatorna i mexikanska städer. Söt grillad majs med en antydan av rök, kryddiga chilipeppar, doftande koriander, mör...

Om du har en grillfest, prova kycklingparmesan istället för biffar eller kebab. Krispiga kycklingkotletter toppade med smält ost är ett utmärkt sätt att bjuda dina nära och kära på något nytt.

Denna snabba lasagne görs i en stekpanna direkt på spisen, ingen bakning krävs. Du behöver inte ens köpa speciella nudlar! Pasta med fluga fungerar bra. Denna vegetariska lasagne görs med färdigköpta...

"Oavsett om du har veganska gäster eller försöker minska på mejerikonsumtionen, garanterar jag att den här mac 'n' cheese-versionen kommer att bli en succé hos alla. Näringsjäst ger en ostliknande känsla..."

Saftiga köttbullar av fläsk och kalv i en sammetslen vinsås med svamp serveras med kokta äggnudlar. Både champinjoner och torkade karljohanssvampar används i tillagningen. Smaken är...

Trots sitt fina namn är detta en mycket enkel rätt att tillaga till en elegant julmiddag. Tunna kalvkotletter steks snabbt i panna (ett par minuter, och de...

Till det här receptet behöver du en stor ugnssäker gryta med lock. Kycklingben bräseras i vitt vin med rödlök, morötter, torkade aprikoser, vitlök och rosmarin, och...

Kycklinglår steks tills de är krispiga, läggs sedan i en stekpanna på en bädd av sauterade svampar, fänkål, lök, timjan och rosmarin, toppas med vitt vin och skickas till...

Kycklingen blötläggs i honungslake i en timme, bakas sedan i ugnen och penslas med honungsglasyr några minuter innan den är klar. Det resulterande köttet är otroligt mört och saftigt, och skinnet...

Det här receptet ger 12 portioner, mer än tillräckligt för en sommarfest i trädgården eller en avslappnad middag med ett tillbehör. Fläskspjällen tillagas först långsamt och bryts sedan...

Kryddat smör är ett utmärkt sätt att ge mer smak till vilken rätt som helst, och nötkött är inget undantag. Rökt chipotlepeppar i adobosås kombineras med smör, som sedan...

Nötköttsstek med söt och kryddig karamelliserad lök... Vad kan vara godare? Karamelliserad lök bräserad i öl! Vilket perfekt tillbehör till kött. Löken bräseras i öl med baconbitar och...

När man är dotter till en Iron Chef förväntar man sig inte typisk barndomsmat hemma. Tack vare sin mamma, Alex Guarnaschelli, lärde sig Ava Clark att laga mat och uppskatta mat från ung ålder. Vid 12 års ålder...

Om du inte har en grill kan du grilla denna läckra biff i ugnen. Servera med vitlöksspenat och toppa allt med en tomat-vodkasås med gorgonzola. Blåmögelost förhöjer smaken...

Ree Drummond bestämde sig för att kombinera pasta med en populär steakhouse-rätt – biff och krämiga grönsaker. Det blev fantastiskt! Sjud de rejäla grönsakerna i en smakrik, krämig ostsås och tillsätt...

När du inte har tillgång till en utomhusgrill kan du grilla din biff och dina grönsaker i ugnen. Allt tillagas på en bakplåt och, precis som en god biff, på bara några minuter! En trevlig bonus – minimal...

Denna middag i världsklass är klar på bara 16 minuter! Saftiga, stekta medaljonger av filé mignon serveras på en bädd av mosad kokt potatis och stekt lök. Såsen...

Stek en ribeye-biff i en panna, pensla den med smält smör och väldoftande dragon och servera med hemlagade pommes frites. För dippning kan du förbereda en snabb majonnäsdipp som kommer att påminna dig om...

Älskar du boeuf bourguignon? Då kommer du definitivt att älska den här förenklade versionen med biff. Biffen steks separat från såsen, så middagen är klar mycket snabbare än om du bräserade den...

Få kan motstå de läckra gyllene bitarna av friterad kyckling i en krispig panering. Men för de som tycker att det höga fettinnehållet i denna delikatess är avskräckande, skapades det här receptet! Kyckling i...

Fläskkotletter med ben friteras till en vacker krispighet och sjuds sedan i en fyllig svampsås på burk tills de är klara. Köttet är saftigt och mycket...

Njut av smakerna från en klassisk steakhouse-middag hemma med detta smarta och mångsidiga recept. En perfekt grillklar London-grillad biff med vitlök...

Om du drömmer om en klassisk middag med biff och potatis är den här rätten det perfekta hemlagade alternativet. Det som gör den verkligt speciell är vitlökssmöret med citron, oregano och...

Hela familjen kommer att älska dessa fräsande strimlor av nötkött, paprika och lök. Rättens livfulla smak kommer från vitlök, oregano och en liten mängd koncentrerad köttbuljong...

Michael Symon gör denna grytstek efter sin mors recept. Vid servering rekommenderar han att strimla köttet med två gafflar direkt i kastrullen. Servera med pasta, sås och grönsaker från samma...

Njut av höstens bästa smaker med denna stoutbräserade nötbog. Nötbogen bräseras i ugnen med rödlök, morötter, kålrot, pärllök, gröna ärtor och kryddpeppar.

Michael Symon börjar tillaga denna stek dagen innan. Han strör generöst sellerifrön över oxbringan, kryddar med salt och peppar och kyler den till nästa dag. Innan han börjar tillaga...

Har du någonsin undrat hur restaurangrostbiff blir så smakrik och fyllig? Kock Anne Burrell visar dig hur du kan förhöja denna klassiska rätt. Hon...

Unna din familj en utsökt köttgryta, tillagad och serverad med möra potatisar, morötter och palsternacka. Tomatsåsen ger en oöverträffad smak till denna rustika kötträtt...

Precis innan servering av den bräserade bringan tar Ree Drummond bort örtknippena ur såsen och skummar av fettet. Sedan skär hon det möra köttet tvärs över fibrerna och lägger tillbaka det i...

Hel nötbringa bräseras i en brun ölsås med morötter, selleri och aromatiska örter, inklusive färsk rosmarin och timjan, tills den är mör och saftig. Skiva tunt...

Nötbringa är inte bara utsökt rökt. Den kan också bakas och smakar lika gott. Den brynta köttbiten gnids in med en blandning av vitlök och salladslök och...

Denna version av koreansk bulgogi kombinerar nötkött med en enkel söt och salt marinad och tillagad till perfektion i airfryer, vilket gör den till den perfekta vardagsmiddagen. Receptet...

Räkscampi anses av goda skäl vara en medelhavsklassiker. Färska skaldjur, sauterade tills de är möra i vitlökssmör och blandade med pasta – vad mer kan man önska sig för en utsökt middag i...

Milanesiska kotletter är en klassisk italiensk rätt som är snabb att tillaga och perfekt för både vardag och speciella tillfällen. Tunna fläskkotletter paneras i ströbröd...

Denna otroligt läckra, snabba och enkla asiatisk-inspirerade middag är klar på bara 20 minuter! Och detta trots att receptet använder en ganska seg bit flankstek. Hemligheten bakom en mör...

Vita bönor kokas långsamt i en fyllig, söt och kryddig tomatsås, och de är lika läckra och smakrika som om de vore bakade i ugnen. Till skillnad från det traditionella receptet behöver du inte...

Innan grillning lagras kycklingen i en saltlake gjord på lönnsirap, vitlök, timjan och peppar, vilket inte bara hjälper den att behålla sin saftighet utan också ger mer smak. Servera kycklingen med...

Denna middag är ett riktigt fynd för de som älskar att laga allt i en gryta utan krångel. Grillad kyckling med majsmjöl är en traditionell rätt från den amerikanska södern. I en slow cooker...

Vem kan motstå en stor skål italiensk pasta med röd sås? Den är ännu godare som en komplett måltid med mör kyckling och salta oliver. Lägg bara alla ingredienser i...

Dessa härligt krispiga, söta och kryddiga biffar är fyllda med saftigt krabbkött. Rör inte om färsen för mycket och låt den stå en stund för att biffarna ska hålla formen under stekning.