Vegetarisk lasagne i stekpanna


Röster: 1

Hur man gör vegetarisk lasagne i en stekpanna
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Näringsvärde per portion:

Kalorier 632, totalt fett 30 G., mättade fetter 12 G., proteiner 27 G., kolhydrater 64 G., fiber 8 G., kolesterol 60 mg, natrium 1712 mg, socker 9 G.


Denna snabba lasagne görs i en stekpanna direkt på spisen, ingen bakning krävs. Du behöver inte ens köpa speciella nudlar! Pasta med fluga fungerar bra. Denna vegetariska lasagne är gjord med färdigköpt krämig Alfredo-sås, rostade tomater på burk och vita bönor på burk. Den är utsökt och mättande.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 220 g farfallepasta (flugor), torr
  • 2 msk rapsolja (canola)
  • 2 koppar zucchini, delad i kvartar
  • 1 burk (425 g) vita bönor på burk, sköljda
  • 1 burk (450 g) lätt Alfredo pastasås
  • 1/4 tsk vitlökssalt
  • 2 burkar (400 g styck) konserverade, eldrostade, tärnade tomater, avrunna
  • 1 kopp riven mellanmjölk mozzarella



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: pasta, vita bönor, stekta tomater

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, utan att tillsätta salt.
  2. Under tiden, värm oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt zucchinin och stek i 5 minuter eller tills den mjuknat, rör om då och då. Tillsätt bönorna, Alfredo-såsen och vitlökssaltet i stekpannan; koka tills såsen är varm och börjar sjuda.

  3. Tillsätt den kokta pastan i pannan och rör om. Tillsätt tomaterna och rör om. Strö över ost. Sänk värmen, lägg på lock och koka i 2–3 minuter, eller tills osten har smält.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt