Stekta tomater

Denna cowboylasagne är Trisha Yearwoods favoritkomfortmat, som hon regelbundet lagar till familj och vänner. Den innehåller ett större utbud av kött än den ursprungliga lasagnen. Förutom det traditionella nötköttet lägger Trisha till pepperoni och fläsk. läs mer

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med gamla tortillachips och salsa, men den här Texas-versionen med krispigt bacon, svarta bönor och stekta ägg är ännu mer mättande och god. Den görs som en gryta som kan monteras ihop. läs mer

Det här receptet på en italiensk sommarpanzanellasallad, gjord med tomater och bröd, ger en fylligare smak med tillsats av rostade körsbärstomater och mexikansk chorizo. Byt ut basilika mot koriander. Det är bättre... läs mer

Fisk och skaldjur är det enklaste sättet att skapa en imponerande rätt för ett speciellt tillfälle, och det här receptet bevisar det. Fisk är snabbt och enkelt att tillaga, och resultatet är en mycket imponerande presentation och otrolig smak. Fyll den urtagna snappern med grönsaker... läs mer

Denna snabba lasagne görs i en stekpanna direkt på spisen, ingen bakning krävs. Du behöver inte ens köpa speciella nudlar! Pasta med fluga fungerar bra. Denna vegetariska lasagne är gjord med färdigköpt krämig Alfredosås och konserverad... läs mer

Två hemliga ingredienser i denna korvgryta gör dubbelt sånt: konserverade, eldrostade tomater förhöjer smaken med en lätt rökig avslutning, medan en touch av parmesanost förstärker aromen och smaken och ger en antydan av umami. läs mer

Denna rejäla, saftiga cheeseburgare är gjord med två tjocka kalkonbiffar toppade med smält ost och krispiga bitar av stekt kalkonbacon. Serveras på en rostad engelsk muffin med en varm, eldstekt tomatsås. läs mer

Denna vegetariska soppa är en hyllning till sommargrönsaker! Potatis gör den mättande, medan tomater, paprika (både söt och kryddig), zucchini, tomater och doftande örter skapar en underbar bukett av smaker. Tillsätt så mycket buljong du vill: - läs mer

Pastan i det här receptet kokas direkt i såsen – du behöver inte ställa i en separat kastrull med vatten. Förstek den för att göra den mer aptitlig och förhindra att den blir överkokt, och låt den sedan sjuda i en tomatsås gjord på bakade tomater och paprika. läs mer

Denna snabba gryta kräver konserverade bönor och tomater, som sedan sjuds med rökt korv. Den ger en rätt för två portioner, vilket Sandra Lee rekommenderar att ta med när du planerar din veckas matlagning. läs mer

• Kryddiga pintobönor
• Kål
• Taco
• Majstortillas

Pintobönor sjuds i en fyllig, smakrik sås med rökt paprika, cayennepeppar och guajillo chili tills de är perfekt möra och smakrika. Serveras som tacofyllning med coleslaw, avokado och gräddfil, vilket är en härlig... läs mer

Mexikansk kycklingtortillasoppa är en fest av smaker och texturer! Med svarta bönor, jalapeños, tomater och lime, strimlat kycklingbröst, avokado och krispiga tortillastrips är den precis rätt mängd kryddig, söt och... läs mer

Salsa Roja (spanska för röd salsa) görs med rostade tomater och tre typer av chilipeppar: jalapeño, chile de árbol och chipotle för en rökig smak. Färsk koriander ger en välbehövlig örtsmak. Denna kryddiga salsa serveras bäst med läs mer

• Stek
• Lök
• Blåmögelostsås
• Bakade tomater

Denna rejäla smörgås med grillad ribeye-biff, syrlig blåmögelostsås, karamelliserad lök, syrlig vattenkrasse och sötkryddiga rostade tomater kan enkelt ersätta en hel måltid. Den är gjord med: läs mer

Köttbullar, istället för köttbitar, gör grytan mer intressant och unik. Sjud dem med hackade tomater, oliver, zucchini och limabönor och servera som huvudrätt med bröd för att njuta av de läckra safterna. läs mer

Ätbara tortillaskålar är ett unikt men enkelt sätt att servera kyckling. Rulla bara ihop tortillas enligt anvisningarna och grädda tills de är fasta och krispiga. Fyll skålarna med strimlad kyckling och grönsaker i en tomatsås. läs mer

Citrusmarinerad fisk sjuds i tomatbuljong med möra potatisbitar och majs, medan mexikansk torkad ancho chili ger rökighet och färg till denna rejäla gryta. För en fräschare touch, toppa varje portion med... läs mer

En av de viktigaste kryddorna i det mexikanska köket är anchopeppar. Denna torkade, mogna poblanopeppar, mald till ett pulver, har en rökig smak och används för att göra fylliga såser, grytor och soppor. Tillsätt denna peppar till - läs mer

Sjud kycklingbröstfilé i lite tomatsås med vitlök och chilipeppar för en god, tjock quesadillafyllning. Toppa kycklingen med sauterade svampar och rikligt med strimlad mozzarella och stek quesadillan i en stekpanna för att få osten att dra in den. läs mer

• Tomatsoppa och popcorn med cheddar och dill
• Reubensallad

För en unik, fräsch och rolig twist på tomatsoppa, toppa den med popcorn istället för krutonger! Rachel Ray gör hemlagad popcorn smaksatt med ost och dill och serverar en sallad gjord med följande ingredienser till sin tomatsoppa: läs mer

Denna tjocka och sammetslena tomatsoppa är utsökt varm eller rumstempererad, där den kan serveras i skålar som en lätt aptitretare på en hemmafest. Dess fylliga smak kommer från eldrostade tomater och kryddor som läs mer

Enchiladas är en populär mexikansk rätt som består av tortillaröror fyllda med kött, bakade under ett lager av smakrik tomatsås och ost. Detta recept ersätter några av de traditionella enchilada-ingredienserna med... läs mer

Basen i denna rejäla skål inspirerad av Mellanöstern är varm, silkeslen hummus, som snabbt görs på konserverade kikärter, smaksatt med tahini, vitlök, citron och spiskummin. Hummusen toppas med sauterad, kryddad lammfärs och... läs mer

• Ris med skinka och bönor
• Bräserad skinka med bönor

Koka smakrikt ris med saftiga bitar av bräserad skinka och bakade bönor i en och samma kastrull, så har du ingen tid att städa efteråt. Inspirerade av Louisianas kök använde vi lök, selleri och paprika för att skapa... läs mer

• Marinara
• Köttfyllning
• Ostfyllning
• Lasagne

Byt ut nudlarna i klassisk lasagne mot tunt skivade sötpotatisar, så blir det hälsosammare och lättare på kolhydrater, men fortfarande lika gott, köttigt och superostigt. För att skiva sötpotatisen är det bäst att använda en mandolin för att säkerställa att allt får plats perfekt. läs mer

Sparsamma Ree Drummond gjorde den här soppan med bara det hon hade i sitt skafferi, och tillsatte gnocchi från frysen. Så det här receptet är perfekt om till exempel dåligt väder hindrar dig från att lämna huset för att handla mat. Fylld med majs, - läs mer

Fyllda paprikor har aldrig varit enklare att göra! En slow cooker kan hjälpa. Blanda helt enkelt alla ingredienser till fyllningen (inklusive rå nötfärs), fyll sedan paprikorna och låt slow cookern tillaga. läs mer

Naturliga lammbullar med ben gnids in med chipotlepepparpasta, friteras tills de är gyllenbruna, vilket bevarar den läckra saften, och sedan sjuds de färdiga i en doftande tomatsås med vitlök och koriander. läs mer

Dessa mexikanska rör fyllda med kyckling och ost bakas i ugnen under ett lager tomat- och chipotlesås, vilket ger dem en kryddig, rökig smak. Till fyllningen används grillad kyckling och två typer av ost (Monterey Jack och - läs mer

Gör läckra tacos fyllda med nötfärs som sjuds i en kryddig tomatsås med chilipeppar, koriander och spiskummin. Toppa köttfyllningen med strimlad isbergssallad, riven ost och inlagda jalapeños för extra smak. läs mer

Denna rejäla vegetariska chili är utsökt och näringsrik tack vare proteinrika vita bönor och bruna linser. En generös portion torkade kryddor och andra basvaror hjälper till att förhöja smaken och göra rätten enkel att tillaga, även - läs mer

Dessa möra köttbullar är gjorda med en blandning av fläskfärs och rå italiensk korv. De är bakade i en fyllig tomatsås med grönsaker och mexikanska chilipeppar, inklusive chipotle (rökt jalapeño), vilket ger mer än bara en kick – läs mer

Denna dippsås i flera lager har en djup pizzasmak. Det nedre lagret är en delikat blandning av fyra ostar: mozzarella, parmesan, ricotta och färskost. Ostlagret toppas med en fyllig tomatsås med smak av rostade tomater. läs mer

Nötfärsen till dessa biffar är smaksatt med chipotlepeppar i adobosås, vilket ger en smakrik, fyllig och rökig smak. Grilla biffarna och servera på bullar med hemlagad vitlöksketchup. läs mer

En rejäl köttbullesmörgås i tomatsås är perfekt för både en rejäl lunch och middag. Detta recept innehåller köttbullar tillagade med traditionella mexikanska kryddor, och hela smörgåsen serveras mexikanskt: massor av... läs mer

Denna hälsosamma vegetariska soppa värmer med sin kryddiga smak och håller dig mätt länge tack vare tillsatsen av kikärter. Kikärterna gör soppan mycket näringsrik, rik på protein och fibrer, trots att den är gjord med vatten och grönsaker. Receptet använder: läs mer

Istället för traditionella majschips görs dessa nachos med sötpotatisvaror. Bred ut dem jämnt på en bakplåt, toppa med chili con carne (eller bara chili), strö över ost och grädda tills osten har smält. läs mer

Denna vegetariska chili är gjord på aubergine, tomater, majs och bönor, och för en ännu mer mättande måltid kan du tillsätta riven tofu, vilket är ett utmärkt alternativ till köttfärs. De enda färska ingredienserna du behöver är aubergine, lök och läs mer

Mac 'n' cheese är en favoritpastarätt i en seg ostsås, men det här receptet lyfter den genom att tillsätta korv, vilket ger den en underbar rökig arom och en pikant smak. Gör en ostsås med rökt cheddar och rökt... läs mer

Fläskbog är perfekt för långkokning. Köttet sjuder i såsen i flera timmar tills det är mört, saftigt och bokstavligen faller av benet. Sjud fläsket i en mexikansk molesås gjord på tomater, chilipeppar, russin och... läs mer

Denna rätt ser särskilt livfull och imponerande ut om du använder paprikor i flera färger, som röd, gul och orange. Välj de största paprikorna med de plattaste och mest stabila stjälkarna (helst fyra stjälkar) så att de fylls upp när de är fyllda. läs mer

Denna krämiga soppa är gjord på rostade tomater på burk och rostade paprikor, vilket ger den en underbar grillsmak som passar perfekt till en varm smörgås toppad med rökt mozzarella. Paprikorna rostas bäst över en gasspis. läs mer

Chilaquiles är en gryta med krispiga pommes frites och stekta ägg, vanligtvis serverad till frukost, men även perfekt till middag. Rostade majstortillachips vändes i en chili- och tomatsås, toppades med ost och bakades. läs mer

Tacosoppa är en amerikansk version av det populära mexikanska mellanmålet. Den innehåller alla ingredienser i en traditionell taco: kött, bönor, majs, grönsaker, kryddor och till och med tortillas. För att göra denna soppa behöver du alla bönor och... läs mer

En calzone är en italiensk halvmåneformad paj med fyllning inuti, vilket egentligen är en sorts pizza. Traditionellt bakas calzones i ugn och fylls med mozzarella, tomater, salami, skinka eller grönsaker, ricotta eller parmesan. läs mer

Det är svårt att förstöra en rätt om instruktionerna är otroligt enkla. Detta gäller även för det klassiska omelettreceptet – en rätt som, även om den är ganska ordinär, kan lysa upp en morgonmåltid. Med tanke på antalet möjliga kombinationer – läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Salsa
• Bakade röda tomater

Detaljerat recept med foton.

• För chilin:
• För garnering:

Geoffrey Zakarian säger att man kan välja sitt eget kött till den här rätten. Han föreslår i sin tur att man tillsätter en flaska mörk öl och röda och gröna starka såser för att förhöja smaken. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.