Förrättsrecept

Perfekt krispiga potatischips utan artificiella smakämnen, smakförstärkare eller överflödigt fett. Potatisen skivas tunt (en mandolin fungerar bäst),...

Ett gott och enkelt sätt att servera spenat är att göra vegetariska mexikanska tacos. För tacos behöver du små majstortillas, som du sedan fyller med fyllningen och rullar ihop...

Sloppy Joe är en av få hamburgare som inte kräver någon tillagning av biffar. Bröden toppas helt enkelt med köttfärssås och extra...

Dessa enkla kakor är gjorda med lager av pundkakor. Skär ut dem med en rund kakform, rosta dem i ugnen och toppa dem med honungssirap, jordgubbssylt och färskostglasyr.

Även ett mellanmål som kycklingfingrar kan tillagas så att de blir krispiga, fulla av exotisk asiatisk smak och fortfarande nyttiga. Kycklingen skärs i strimlor och istället för...

Gör burgare med kockarna från tidningen Food Network. Biffarna är hälften kalkon och hälften bulgur. Detta gör dem lättare utan att offra smak eller konsistens.

Ugnsbakad lax är ett roligt sätt att servera den som mexikanska tacos. Strö över malen chipotlepeppar över fisken innan du gräddar den. Detta är en rökt jalapeño som...

Milkao är chilenska friterade potatisar gjorda på en blandning av potatismos och råriven potatis. Båda ingredienserna tas i lika stora proportioner, överflödig vätska pressas ut ur den råa potatisen och...

Köttbullar skiljer sig från köttbullar främst genom att de bakas i ugnen snarare än sjuds i sås. Resultatet är täta bollar med en utsökt skorpa, perfekta att använda i...

Ett bra sätt att ge spenat till de som inte gillar det, särskilt barn, är att göra köttbullar. Dessa köttbullar är bokstavligen fulla av grönsaker, men kräsna ätare kommer inte ens att märka det, tack vare de hälsosamma...

Dessa tunna, krispiga kex är ett perfekt exempel på hur även godsaker fyllda med choklad och jordnötssmör kan vara nyttiga. De är bakade med fullkornsmjöl och fullkornsgroddsflingor...

Baka en enkel frukostgryta i mexikansk stil gjord på ägg, krispiga majstortillas, ost och mildt smaksatta chilipeppar på burk. Eftersom vissa ägg är ersatta med äggvitor,...

Denna hälsosamma vegetariska pizza är rik på fibrer, protein, vitaminer och mineraler. Den är gjord med en botten av 100 % fullkorn och toppad med zucchini, körsbärstomater,...

Denna förrätt är väldigt mättande, utsökt, har ett somrigt och slående utseende och passar perfekt till alla högtider eller fester. Och den är otroligt enkel att tillaga. Dela paprikor och zucchini i halvor med skrapat...

Dessa ostfyllda kuvert liknar ravioli gjorda utan mjöl eller deg. För att enkelt montera dem, skiva zucchinin i mycket tunna strimlor. En mandolin hjälper till med detta...

Denna varma smörgås har blivit en signaturrätt i Louisville, Kentucky, där den först skapades på 1920-talet på The Brown Hotel. Dess ursprungliga ingredienser inkluderar kalkon,...

Denna uppfriskande och mättande sallad passar vackert ihop med pocherade räkor med skållda sockerärtor, färska rädisor, salladslök och en syrlig, kryddig dressing. Sjud i 2...

Hemlagad soppa på 10 minuter är varje hemmakock och upptagen persons dröm. Om du har ett par burkar bönor och lite kycklingbuljong, kan du anse att det är klart. Mixa det i en mixer...

Biffen som används är en rund biff från oxlåret. Eftersom den är magrare rekommenderas medium-rare, vilket innebär att köttet är krispigt på utsidan och förblir rosenrött på insidan. Sedan...

Gör denna kalkonrätt med en asiatisk twist, smaksatt med mörk sesamolja, färsk ingefära, sojasås och kinesiska vattenkastanjer. Alla ingredienser steks i panna med...

Gör mexikanska tacos sprängfyllda med smaker av mört, grillat kött och krispig, saftig coleslaw. Fläskfilé skivas och marineras i några minuter i...

Du kan göra perfekt krispiga kycklingfingrar utan att ens fritera dem i ugnen. De är lika goda som friterade kycklingfingrar, men innehåller mycket mindre fett. Skär kycklingfilén...

Bönor är den perfekta ersättningen för kött i en vegetarisk burgare. De är också rika på protein, kan formas till biffar och ger en underbar smak till burgaren, särskilt i kombination med...

Rucolapesto är ett värdigt alternativ till basilika. Såsen ger en pikant smak som kompletteras perfekt av citronsaft och vitlök. Mixa ruccolan i en mixer med kryddorna, tillsätt olivolja...

Hasselback är en metod för att skära grönsaker som ett dragspel. Denna metod används oftast för att skära potatis, men bakade Hasselback-rädisor är lika intressanta. Receptet nedan innehåller detaljerade instruktioner...

En utsökt ärtsoppa utan kokning, perfekt för sommarvärmen. Gröna ärtor blandas med grönsaksbuljong, citronsaft och olivolja, och...

Marinerade kronärtskockor är en utsökt medelhavsrätt som kan serveras till drycker eller på ett festbord. Och de är mycket enklare att tillaga än du kanske tror. Allt du behöver är...

Dessa pannkakor tillagas som ett litet, munsbitsformat mellanmål, vilket ger dem ett mer presentabelt, prydligt och imponerande utseende. Blanda pannkakssmeten med mjölk och en blandning av vete- och bovetemjöl.

Krispiga italienska crostini-smörgåsar är den perfekta aptitretaren för hemmafester. De är en favorit och kombinerar livfulla smaker, kontrasterande texturer och en slående presentation. Gör crostini med...

Ett roligt alternativ till traditionella deviled eggs, perfekt för alla tillfällen. Överraska dina gäster med dessa fyrkantiga ägg. Separera äggulorna från vitan och tillaga...

Det är omöjligt att inte bli förälskad i den här salladen för kombinationen av smaker och texturer den erbjuder: möra bitar av avokado och krabbkött, krispiga och saftiga gröna bönor och grönsallad, krutonger och...

Du kommer definitivt inte att gå hungrig efter den här smörgåsen. Den är perfekt till frukost eller lunch. Alla ingredienser kombineras perfekt i smak och konsistens, för att inte tala om att de är väldigt...

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till traditionella charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, medan friterad zucchini...

Asiatiska kycklingburgare görs med en kycklingbiff och färska grönsaker i en smakrik sås. Blanda kycklingfärsen med en asiatiskinspirerad såsblandning, pankobrödsmulor och ingefära, och forma sedan till...

En enkel och snabb sallad med hårdkokta ägg, färsk selleri och rädisor, kryddad med majonnäs och senap. Tillsammans skapar det en underbart balanserad smak och en intressant konsistens...

En baleada är ett traditionellt honduranskt mellanmål, som vagt påminner om mexikanska tacos eller quesadillas. Baleadans huvudingredienser är en vetetortilla och refried beans, som är som en pasta...

Denna snabba förrätt med saftiga grönsaker och zucchini är mättande, näringsrik och full av livfulla smaker och texturer. Placera de bakade rundlarna på rostade flatbröd breda med hummus...

Nötbringa är lite seg men smakrik och perfekt för lång bräsering, då den bokstavligen faller isär och smälter i munnen. Bräsera den i en slow cooker i...

Traditionell italiensk pestosås görs med basilika, olivolja, pinjenötter och pecorinoost, men du kan göra den utan de extra kalorierna och mejerifettet. För att göra detta, ersätt...

Denna förrätt är en hälsosammare version av de populära amerikanska potatiskroketterna, Tater Tots. Istället för potatis är dessa tots gjorda med blomkål, som strimlas till en slät pasta och...

Denna lätta, vitaminrika sallad innehåller ingredienser från Amerikas berömda buffalo wings och fångar deras smak, älskad av miljontals. Men till skillnad från krispiga vingar är kycklingbitarna...

Denna sås baserad på naturell yoghurt är en utmärkt dipp till grönsaker och andra aptitretare, och är också ett utmärkt alternativ till fet och ohälsosam majonnäs. Finhackad gurka och dill ger en uppfriskande...

Dessa räkor kan serveras som en unik aptitretare med alkoholhaltiga drycker eller som huvudrätt med ris eller grönsaker. Rätten är klar på några minuter, men dess ljusa och fylliga smak...

En protein-, fiber- och vitaminrik frukost. Fräs konserverade svarta bönor med lök och paprika och servera på en fullkornstortilla med salsa och gräddfil. Toppa med...

Den mexikanska förrättsfajitasen skiljer sig från liknande burritos eller tacos genom att alla fyllningar placeras individuellt vid bordet, och gästerna kan lägga till vad de vill i sin tortilla. Detta är en utmärkt...

Grädda läckra räkspade kebaber i en krispig panering i ugnen. Men använd inte vanlig panering – använd kokos. Detta ger dina kebaber ett mer exotiskt utseende och gör dem riktigt...