Enkla och snabba recept


Kategorier: Förrätter, Med såser, Fisk, .
Författare:
Ölpanerad fisk och ostfriesVisningar: 3 323

Tänk dig klassisk engelsk fish and chips, men toppad med en fyllig ostsås med ölsmak – den perfekta aptitretaren för en hemmafest. Och ingen stekning krävs!

Torsk, pommes frites, lättöl, grädde, cheddarost, senapspulver, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med gräddsåsVisningar: 3 784

Detta är den perfekta förrätten för hemmafester. Öl och cheddarost skapar tillsammans en otrolig sås för krispiga mozzarellasticks – man kan aldrig få för mycket ost! För...

Mozzarellaost, cheddarost, lättöl, grädde, vallmofrön, sesamfrön, torkad lök, senapspulver, paprika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Spaghettipaj med nötköttVisningar: 4 007

Om du har lite kokt spaghetti kvar i kylskåpet från gårdagens middag, skynda dig inte att värma upp den igen; bjud istället dina nära och kära på en ny rätt och gör en läcker och mättande paj! Kyld...

Spaghettipasta, nötfärs, mosade tomater, ägg, grädde, parmesanost, bocconcini mozzarellaost, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Pico de gallo med svarta bönorVisningar: 3 741

Pico de gallo är en mexikansk salsa som serveras färsk som förrätt, till exempel med tortillachips. Den består vanligtvis av finhackade tomater, lök, chilipeppar och koriander i en...

Preto svarta bönor, pico de gallo-sås, plommontomater, chipotlepeppar i adobosås, limejuice, koriander, honung...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Ostfondue med pimento-pepparVisningar: 3 482

Denna fondue är gjord med en blandning av cheddarost och färskost, majonnäs och vispgrädde. Såsen är len och krämig, och pimento-peppar, picklesrelish och en touch av stark sås...

Cheddarost, färskost, majonnäs, vispgrädde, pimentpeppar, lökpulver, vitlökssalt, inlagd gurka...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
ÄppelmosvåfflorVisningar: 5 398

Dessa belgiska våfflor är utsökta, gyllenbruna och krispiga på utsidan, och äppelmoset som tillsätts i smeten gör dem saftiga och mjuka som muffins på insidan. Men det bästa är...

Premiummjöl, våfflor, kondenserad mjölk, äppelmos (puré), farinsocker...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 våfflor
Författare:
Snabb och enkel minestronesoppaVisningar: 5 754

Denna version av italiensk minestronesoppa är gjord helt på ingredienser som finns i ditt skafferi eller köksskåp. Den innehåller konserverade grönsaker, pasta, torkade örter,...

pasta, majs, tomater, vita bönor, gröna bönor, tomatpuré, rosmarin, oregano...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Pasta med escarole och kikärterVisningar: 3 371

Gör en snabb och utsökt vegetarisk pasta som är full av nyttiga fibrer och protein. Till den här rätten rekommenderar vi spiralformad pasta, som fusilli eller gemelli...

Fusilli spiralpasta, escarolesallad, kikärter, vitlök, parmesanost, röda chiliflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 643
Författare:
Äggrullar i individuella skålarVisningar: 3 621

Dessa skålar har allt som så många älskar med vårrullar: krispiga, saftiga grönsaker, kryddigt fläskkött och en underbar sötsur sås, men utan degen, vilket gör dem perfekta för de som...

Fläskfärs, rödkål, Napa-kål, paprika, ingefära, risvinäger, rödpepparflingor, sesamfrön...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Transparent, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingnudelsoppaVisningar: 5 166

Denna klassiska nudelsoppa med mört kycklingbröst är lika utsökt på sommaren som på vintern, särskilt när du behöver en snabb uppvärmning i dåligt väder eller för att återhämta dig från en förkylning. Det här receptet är ett måste...

kycklingbröst, äggnudlar, morötter, selleri, timjan, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
BBQ-smaksatta snäckorVisningar: 2 704

Ostsåsen till denna pasta är gjord med flera typer av ost, inklusive extra skarp cheddar och Havarti, och smaksatt med öl och barbecuesås. Smaken är fyllig och helt enkelt utsökt, och...

Pasta, grönkål, lättöl, grädde, barbecuesås, amerikansk ost, cheddarost, Havarti ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pastasallad för barnVisningar: 5 883

För att göra denna sallad, använd pasta i ovanliga former. Barn kommer att älska att inte bara äta den utan också laga den tillsammans med dig, eftersom pasta är det enklaste sättet att lära sig...

Pasta, cherrytomater, mjölk, majonnäs, cheddarost, salladslök, basilika, bacon...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - delägare i restaurangen
Snabb fusillipasta med tomater i en kastrullVisningar: 2 741

Denna superenkla italienska pasta är den perfekta lösningen för en vardagsmiddag när du vill bjuda dina nära och kära på en utsökt måltid efter jobbet utan krångel. Pastan är kokt...

fusilli spiralpasta, soltorkade tomater, kapris, vitlök, ricottaost, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Enkla tacos till middagVisningar: 5 012
Receptinnehåll:

När du gör Tex-Mex-tacos, byt ut traditionellt nötkött mot magrare kalkon med lägre kaloriinnehåll, så får du en utsökt middag som är både kalorisnål och lätt att tillaga. På...

kalkon, tortilla, queso fresco-ost, salsasås, chipotlepeppar i adobosås, avokado, rädisor, lime, svarta bönor, plommontomater, gräddfil, chilikrydda, spiskummin, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Mac and Cheese i en grytaVisningar: 5 708

Denna makaroni- och ostsås kokar färdigt i en enda kastrull på bara 20 minuter. Börja enkelt: koka makaronerna i mjölk. Medan de kokar kommer stärkelsen från pastan att tjockna mjölken, vilket gör den...

Pasta, mjölk, färskost, cheddarost, mozzarellaost, dijonsenap, malen cayennepeppar, muskotnöt...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Mac and cheese med blomkål och rökt goudaVisningar: 2 464

Gör din makaroni och ost nyttigare genom att tillsätta kokt blomkål, skuren i små buketter, till ostsåsen. Den är väldigt saftig och näringsrik, och för att undvika en vattnig smak,...

Cavatappi pasta, blomkål, mjöl, mjölk, Gouda ost, mald cayennepeppar, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Lägerelds-S'moresVisningar: 5 264

S'mores (kladdiga, lägereldsrostade marshmallows och smältande choklad mellan två krispiga grahamkex) kan göras på grillens glödande kol efter att köttet har grillats. På en bakplåt...

Mördegskakor, choklad-hasselnötspålägg, marshmallowkräm, marshmallows, chokladbitar (granulat), kola, kola...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 smörgåsar
Författare: - berömd kock
Tostadas med bönor och kycklingVisningar: 4 216

Mexikanska tostadas är utsökta och enkla att göra hemma. De liknar smörgåsar, men istället för vanligt bröd använder du krispiga tortillas. Du kan steka dem själv eller köpa dem...

Grillad kyckling, tortilla, romansallad, bakade bönor, tomater, avokado, vinäger, queso fresco-ost, gräddfil...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Kyckling Cordon Bleu smörgåsarVisningar: 1 790

Kyckling Cordon Bleu är en utsökt kombination av mört rostat kycklingbröst med Schwarzwaldskinka och smält ost. Klassisk Cordon Bleu anses vara en restaurangrätt, men det här receptet...

kycklingbröst, lufttorkad skinka, rökt mozzarellaost, vattenkrasse, ruccola, baguette...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 smörgåsar Kaloriinnehåll: 603
Författare:
KycklingflautasVisningar: 3 355

Mexikanska flautor (flautas) är friterade tortillarör fyllda med olika fyllningar. De kan serveras som huvudrätt eller som förrätt. I det här receptet på flautorfyllning ska vi...

Grillad kyckling, tortilla, salsasås, avokado, rädisa, lime, gräddfil, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 831
Författare: - berömd kock
Lo mein utan krångelVisningar: 2 642

Om du planerar en asiatiskinspirerad middag, gör dessa snabba och enkla, men läckra lo mein-nudlar med svamp och grönsaker i en doftande sås till huvudrätt. Valfritt,...

Lo mein-nudlar, shiitakesvampar, ostronskivling, honungsvampar, paprika, sockerärtor, sesamolja, ingefära, böngroddar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Ravioli i räksåsVisningar: 4 197

En utsökt medelhavsmiddag på 16 minuter – det är möjligt! Du behöver färdigköpt spenat- och ricotta-ravioli, men för att undvika skuldkänslorna av att äta...

Ravioli, räkor, vitt vin, tomatsås, grädde, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kock
Pad Thai-nudlar till middagVisningar: 3 663

Dessa thailändska nudlar är gjorda med rester från en helgdagskalkon. Strimla köttet med två gafflar i små bitar och vänd i hemlagad pad thai-sås. När nudlarna (linguine) är tillagade börjar smaken...

Linguinepasta, kalkon, morötter, böngroddar, salladslök, koriander, srirachasås, fisksås, risvinäger, lime, jordnötter...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pizza "Pronto"Visningar: 3 055

Vill du ha en snabb och god pizza, men har inte färdig deg eller tid att blanda den? En enkel rund focaccia räcker! Skär den på mitten horisontellt för att skapa två perfekta pizzabottnar. För...

Focacciabröd, pestosås, marinarasås, parmesanost, provoloneost, chilipeppar, Kalamataoliver, pimentopeppar, kronärtskockor, lufttorkad skinka, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare: - berömd kock
Linguinepasta i musslorsåsVisningar: 1 680

Inget slår smaken av färsk musselsås, men om du bara har basvaror i skafferiet kan du göra en lika god pasta. Det här receptet använder i princip allt...

Linguinepasta, musslor, vitt vin, ansjovis, vitlök, timjan, rödpepparflingor, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling Parmesan (lätt version)Visningar: 2 931

En lättare version av den populära kycklingparmesanen i tomatsås, toppad med smält mozzarella och parmesan. Den är lika god, men mycket snabbare att tillaga än den traditionella rätten. Allt tack vare...

kycklingbröst, capellinipasta, mozzarellaost, parmesanost, pankobrödsmulor, marinarasås, balsamvinäger, persilja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Caesarsallad med rostade kikärterVisningar: 4 830
Receptinnehåll:

Du har säkert provat Caesarsallad med kyckling eller räkor, men hur är det med kikärter? Den här vegetariska versionen är en succé hos alla! Rostade kikärter med kryddor ersätter inte bara animaliskt protein, utan...

Romansallad, kikärter, pestosås, chilikrydda, vitlökspulver...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - berömd kock
Stekt biff med indiska kryddorVisningar: 1 674

Oavsett om du gillar indisk mat eller bara letar efter ett nytt sätt att tillaga nötkött, kommer du garanterat att älska den här snabba och enkla rätten, till och med en helköttsmiddag,...

Nötkött, serranopeppar, citronsaft, curryblad, ingefära, vitlök, paprika, koriander, spiskummin, senapsfrön, malen cayennepeppar, svartpepparkorn, garam masala, gurkmeja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Ravioli med citron, gröna ärtor och pancettaVisningar: 2 135

Uppfriskande citron, mjuka gröna ärtor och krispig pancetta förvandlar enkel kokt ravioli till en rätt av restaurangkvalitet. Värm den kokta raviolin i en lätt smörsås med...

Ravioli, citron, ärtor, Pecorino Romano ost, pancetta, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 420
25 havregrynsrecept

25 havregrynsrecept

Vem säger att havregrynsgröt bara är till frukost? Begränsa dig inte till din vanliga gröt och prova dessa läckra recept. Det finns så många sätt att njuta av den.

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta med svartpeppar och pecorinoostVisningar: 3 312

Denna utsökta rätt tillagas med tagliatelle i en doftande krämig sås med svartpeppar och pecorinoost. Eftersom svartpeppar är en av huvudingredienserna i denna rätt är det viktigt att använda...

äggnudlar, svartpepparkorn, pecorino romano-ost, grädde...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Förrätter, Kanapéer, Ost, .
Författare: - kock
Mini-polentapizzorVisningar: 2 628

Dessa minipizzor är perfekta som förrätt på hemmafester eller bara som ett snabbt mellanmål. Barnen kommer att älska dem särskilt mycket. Botten på minipizzorna är gjord av polentacirklar. Ingen deg behövs!

polenta, marinarasås, mozzarellaost, korv...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - berömd kock
Mac 'n' cheese med pimento-pepparVisningar: 1 036

Tillsätt hackad konserverad pimento till traditionell makaroni- och ostsås. Kombinerat med extra skarp cheddar, paprika, torr senap och vitlök ger de en livfull och...

pasta, pimentopeppar, mjölk, cheddarost, senapspulver, paprika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaghetti i färsk tomatsås i en kastrullVisningar: 4 470

Denna pasta i en gryta är perfekt för nybörjare: alla ingredienser utom osten tillsätts i grytan på en gång, och magiskt nog har du pasta med en perfekt krispig (inte...

Spaghetti, tomater, tomatpuré, parmesanost, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Köttbullar i sötsur såsVisningar: 5 438

Basen i den här rätten är köttbullar, som Ree Drummond föreslår att man steker i förväg i stora satser och förvarar dem i flera påsar i frysen så att de alltid finns till hands när det behövs...

Köttbullar, nötfärs, ströbröd, ägg, mjölk, ananas, paprika, risvinäger, ananasjuice, sojasås, salladslök, farinsocker, srirachasås, stärkelse...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kock
Chokladglass på pinneVisningar: 3 062

Frysta desserter är perfekta för att blanda in hälsosamma ingredienser: barn äter vilken frukt eller grönsak som helst så länge den är på en pinne! Och vuxna kommer inte att motstå denna dessert heller...

kondenserad mjölk, mjölk, kakao, avokado, bananer...
Tid: 15 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 8–12 pops
Författare:
Wokade räkor med grönsakerVisningar: 6 070

Denna enkla räkwok tillagas i en het wok under ständig omrörning på bara några minuter, så förbered alla ingredienser och ställ dem nära spisen för att undvika...

Räkor, paprika, sockerärtor, ris, sherry, sojasås, ingefära, salladslök, vitlök, röda chiliflingor, stärkelse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Cajun kycklingpasta i en grytaVisningar: 10 653

Denna pasta med kyckling i en krämig sås tar bara 30 minuter. Men det bästa är att allt görs i en kastrull: först steker du kycklingen med grönsaker och Cajun...

Pennepasta, kycklinglår, paprika, tomater, salladslök, färskost, Cajun-krydda...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Puttanescaräkor på en bakplåtVisningar: 2 135

Laga en läcker och snabb italiensk middag på bakplåt. Stora räkor bakas på en enda bakplåt med alla ingredienser i traditionell pasta puttanesca: rödlök, tomater...

Räkor, körsbärstomater, surdegsbröd, oliver, parmesanost, kapris, ansjovis...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Stekt lammracks med citronVisningar: 1 871

Det här receptet innehåller en utsökt stekt lammracks för ett snabbt och enkelt recept. Men smaken är fantastisk tack vare marinaden av citroner, vitlök, färsk mynta och rosmarin, som...

lamm, lamm, citron, vitlök, paprika, rosmarin, mynta...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling Parmesan RolliniVisningar: 2016

Prova italiensk kycklingparmesan i läckra rullar. Strimlad mozzarella lindas runt tunna kycklingkotletter, sedan täcks rullarna med parmesanbröd och...

Buljong, vitlök, San Marzano-tomater, basilika, kyckling, persilja, mozzarellaost, parmesanost, ströbröd, ägg, polenta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 350
Författare:
Vattenmelon-, fetaost- och grillad räksalladVisningar: 3 661

Denna livfulla sommarsallad är klar på bara 30 minuter. Vitlöksräkor och baguetteskivor grillas på några minuter och kompletterar perfekt en sallad med vattenmelon, fetaost, gurka och svarta oliver.

Räkor, vattenmelon, gurka, fetaost, Kalamataoliver, citronsaft, röda chiliflingor, oregano, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Tortellinigryta med ostVisningar: 2 293

Gör en enkel men läcker hemlagad gryta med färdigköpta tortellini, miniatyr italienska dumplings fyllda med ost. Koka tortellinin tills den är genomkokt och blanda sedan med marinarasås...

tortellini pasta, rökt mozzarellaost, parmesanost, mascarponeost, marinarasås, timjan...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kycklingben i asiatisk stil i en långkokareVisningar: 3 291

Ladda din slow cooker på morgonen, och när du kommer hem från jobbet blir du belönad med en utsökt asiatisk-inspirerad middag: söta och kryddiga, klibbiga kycklingben i en sås som tjocknar och blir...

Hoisinsås, honung, ketchup, sojasås, vitlök, rödpepparflingor, kycklingklubbor, femkrydda, salladslök, ris...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Stekta ägg på en bakplåtVisningar: 5 843

Om du lagar frukost till en stor familj eller övernattande gäster, baka äggen i ugnen! På så sätt kan du vara säker på att alla lagar mat samtidigt, och den här metoden gör det också möjligt...

ägg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Kategorier: Soppor, Gräddsoppor, .
Författare: - kulinarisk skribent
Den godaste tomatsoppanVisningar: 10 220

Den här soppan är inte som en klassisk tomatsoppa: den är gjord på vispgrädde och smakar perfekt. Basen i soppan är hackade konserverade tomater och tomatjuice. Innan...

tomater, tomatsoppa, tomatjuice, grädde, sherry, basilika, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta "Cacho e Pepe"Visningar: 3 490

Det fina med denna läckra italienska pasta ligger i ingrediensernas enkla innehåll: förutom spaghetti innehåller den bara ost och svartpeppar (cacio e pepe), och den tillagas med en blandning av olivolja och smör. För...

spaghetti, parmesanost, svartpeppar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Fettuccine "Alfredo"Visningar: 1 727

Detta klassiska recept på krämiga fettuccine Alfredo är gjort med citronsaft och -skal. Till såsen behöver du rikligt med smör, vispgrädde och rikligt med riven...

Fettuccinepasta, parmesanost, grädde, muskotnöt, citronskal, vitpeppar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt