Enkla och snabba recept


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta med italiensk korv och grönsaker i en stekpannaVisningar: 3 676

Tillbringa en avkopplande vardagskväll med denna läckra pastamiddag som hela familjen kommer att älska och som tar drygt 15 minuter att tillaga! Bågformad pasta (farfalle) med...

Farfalle pasta, kupaty (friterade korvar), ricottaost, parmesanost, broccolini, paprika, körsbärstomater, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Crostini med fikon, pumpafrön och getostVisningar: 1 795

Prova den läckra kombinationen av getost och fikonmarmelad på rostade baguetteskivor, toppade med pumpafrön. Glöm inte att krydda med salt och peppar för en fylligare smakupplevelse.

baguette, rostat bröd, fikon, getost, pumpafrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - berömd kock
Crostini med ricotta och brysselkålVisningar: 1 554

Höjdpunkten på denna förrätt är de friterade brysselkålen. Du kan fritera dem i förväg om du väntar gäster, och montera crostini precis innan servering. Servera de friterade groddarna...

Baguette, rostat bröd, brysselkål, ricottaost, parmesanost, vinäger, oregano...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare: - författare till kokböcker
Crostini med rapiniVisningar: 1 290

Broccoli rapini är också känd som bladbroccoli. Den används flitigt i medelhavsmat och är ett utmärkt tillskott till hälsosamma aptitretare, som dessa italienska crostini. Fräst med...

Rapini, broccoli, rostat bröd, röda paprikaflingor, mozzarellaost, balsamvinäger...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - kulinarisk skribent
CitronblåbärspannkakorVisningar: 3 052

Fluffiga och möra pannkakor med en söt citrussmak är fyllda med saftiga blåbär och är perfekta till både frukost och dessert. Istället för den traditionella kärnmjölken som finns i pannkakor, Ree Drummond...

Kakmjöl, socker, bakpulver, kondenserad mjölk, citron, smör, vaniljextrakt, ägg, blåbär, lönnsirap, sirap...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 444
Croissanter med mandel- och chokladfyllningVisningar: 4 601

Köpt smördeg kan användas för att baka läckra, fluffiga croissanter med en mängd olika fyllningar. Det här receptet innehåller croissanter fyllda med mjölkchoklad och mandelmassa, medan...

smördeg, premiummjöl, mörk choklad, ägg, socker, mandelmassa, mandlar...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 32
Författare: - kock
Bakad sparrisVisningar: 3 415

Klargröna sparrisstjälkar är alltid en höjdpunkt på varje julmiddag. Själva stjälkarna är slående, så de serveras bäst hela. För att framhäva sparrisens saftighet och delikata smak,...

sparris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Bröd, .
Författare:
Snabbt bröd med skinka och ostVisningar: 2 399

Detta doftande, gyllene bröd, toppat med en honungs-senapsglasyr, är snabbt och enkelt att göra, och bokstavligen fyllt med bitar av två typer av ost (Gruyère och Havarti), skinka och salladslök. Det serveras bäst...

Vetemjöl, bakpulver, senapspulver, malen cayennepeppar, mjölk, honung, ägg, skinka, Gruyèreost, Havartiost, salladslök...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Författare:
Kanelbullar med glasyrVisningar: 2 457
Receptinnehåll:

Alla älskar väldoftande kanelbullar, men att göra dem är en arbetsintensiv process. Här är ett livsknep för de som inte har tid att arbeta med jästdeg eller för de som bakar med barn: ta...

Hawaiibullar, florsocker, kanel...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 bullar
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kock
Nudlar med sesam och jordnötterVisningar: 2 166

Gör läckra, saftiga asiatiskinspirerade nudlar. Kokt linguinepasta (spagetti kan ersättas med) blandas med finstrimlad färsk kål, koriander, långa, tunna strimlor av söt...

Linguinepasta, sesamfrön, jordnötssmör, risvinäger, ingefära, sesamolja, paprika, jordnötter, salladslök, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kock
Pennepasta med treviso och getostVisningar: 2 153

Italiensk Trevisosallad är en mildare smaksatt variant av radicchio, som ofta används i sallader och pasta i medelhavsmatlagningen. Den ger en behaglig, pikant smak och...

Pennepasta, vitlök, sallad, radicchio, spenat, buljong, balsamvinäger, citronsaft, röda chiliflingor, parmesanost, getost, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - sångare, författare till kokböcker
BlåbärspannkakorVisningar: 9 215

Du kan använda antingen färska eller frysta blåbär i dessa pannkakor. Vänd försiktigt ner bären i smeten för att förhindra att de går sönder i förtid, och för att säkerställa att de blir saftiga, söta små fickor...

Vetemjöl, socker, bakpulver, vaniljextrakt, blåbär, ägg, mjölk, gräddfil, smör, citronskal...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare: - kock
Spaghetti med räkor i vinVisningar: 3 046

Denna utsökta italienska skaldjurspasta blir en riktig höjdpunkt på din julmiddag. Koka spaghettin, och allt annat är klart på några minuter, tack vare...

Spaghetti, vitt vin, räkor, musslor, ruccola, soltorkade tomater, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
Kall grönsakssoppa GazpachoVisningar: 2 949

Den här versionen av spansk gazpachosoppa kommer att tilltala de som inte gillar en enhetlig soppa: alla grönsaker – gurkor, plommontomater, paprika och lök – hackas i små bitar och hälls över...

Plommontomater, gurkor, paprika, rödlök, tomatjuice, vinäger, svartpeppar, tomatsoppa, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, Kakor, .
Författare: - kulinarisk skribent
Napoleons med vaniljpudding och hallonVisningar: 2 255

Trots namnet är dessa kakor klara på några minuter och med enkla ingredienser. Även barn kan hantera dem! Tunna rånkakor är varvade med färdigköpt vaniljpudding och en blandning...

Vaniljpudding, hallonsylt, hallon, rånkakor...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Stekt kyckling i en stekpannaVisningar: 3 253

Innan du grillar, gnid in kycklingbrösten med en mexikansk adobo-rub, vilket ger dem en utsökt smak även om du grillar dem på en grillpanna snarare än på en utomhusgrill. Du kan...

kycklingbröst, citronpeppar, vitlökspulver, torkad lök, oregano, persilja, annatto, spiskummin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 144
Färsk persiksalladVisningar: 1 822

Njut av alla läckerheter från färska, saftiga persikor i denna sallad med en vinägrett gjord på rödvinsvinäger och honung. Den är snabb och enkel att göra, men de tunna skivorna av persikor och...

Persikor, rökt Goudaost, ruccola, vinäger, pekannötter, honung...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Jordnötssmörkakor med chokladbitar utan bakningVisningar: 3 091

Vad kan vara bättre än en spontan dessert som är snabb och enkel att göra med enkla ingredienser och utan att ugnen behöver förvärmas?! Dessa kakor är gjorda med havregryn. Rör bara ner dem i blandningen...

havregryn, jordnötssmör, mjölk, kakao...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor
Enkla recept på kycklingsallad

Enkla recept på kycklingsallad

Stoppa kycklingsallad i ett bröd, linda in den i sallad eller ät den med kex. Hur som helst är kycklingsallad värd att göra. Varför?

Snabb frittataVisningar: 33 685

Om du har kvar kött och grönsaker från gårdagens julmiddag kan du göra en läcker och snabb frittata till frukost genom att slänga allt du har i kylskåpet i en stekpanna: skivor av nötkött...

Ägg, mjölk, nötkött, paprika, sparris, cheddarost, fontinaost, gruyèreost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Ranchdressing med örterVisningar: 3 647

När du väl har provat den här hemlagade ranchdressingen kommer du aldrig att vilja använda färdigköpta plastflaskor igen! Den är utsökt, innehåller inga förvirrande ingredienser och, viktigast av allt, otroligt enkel att göra. Allt du behöver...

Ranchdressing, gräddfil, majonnäs, yoghurt, kefir, worcestershiresås, oregano, basilika...
Tid: 5 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Hälsosam blåbärs-havregrynsglassVisningar: 2 899

Sommarblåbär är en skattkammare av vitaminer och antioxidanter, och en riktig godbit som förvandlar din havregrynsgröt till en elegant dessert. Söta, saftiga och nyttiga, de gläder sig också med sina...

Blåbär, glass, havregryn, blåbärssylt, citronsaft, honung...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Kvantitet: 6 pops Kaloriinnehåll: 100
11 bakningsförhållanden du behöver komma ihåg

11 bakningsförhållanden du behöver komma ihåg

Du har säkert hört att bakning är en vetenskap. Det är det. Våra favoritrecept på kakor, pajer och andra bakverk är baserade på proportioner.

Författare:
Basil Ranch DipVisningar: 2 764

Tillsätt lite basilikapesto och en nypa apelsinskal till denna fermenterade ranchdressing för en ljusare och mer uppfriskande smak. Dressingen är gjord på yoghurt och majonnäs. Blanda allt ihop...

ranchsås, pestosås, apelsinskal, salladslök, filmjölk, kefir, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: för ett stort företag
Författare: - kulinarisk skribent
Tomat- och basilikasalladVisningar: 5 606

Kombinationen av söta druvetomater och färsk, doftande basilika i en balsamvinägerdressing kommer inte att lämna någon oberörd. Den är otroligt enkel att tillaga, ser ljus och färgglad ut och smakar...

körsbärstomater, balsamvinäger, vitlök, basilika...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 95
Författare:
Korv med bönor i en stekpannaVisningar: 3 198

Den här rätten är en snabb variant på den amerikanska barbecue-stilen pulled pork och bönor. Istället för fläsk, använd rökt polsk korv, tillsätt konserverade vita bönor och...

Korv, vita bönor, grönsaksrelish, krutonger, tomatpuré, farinsocker, balsamvinäger, chipotlepeppar i adobosås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Citron- och timjankycklingsalladswrapsVisningar: 2 516
Receptinnehåll:

Salladsfyllningen till dessa wraps är gjord på rostad kyckling med citron och timjan. Du kan rosta den dagen innan och stoppa ner en skiva citron, vitlök och timjan i håligheten. Servera det mörka köttet på...

Kyckling, vattenkastanjer, tortilla, böngroddar, plommontomater, selleri, citronsaft, valnötter, torkade tranbär, yoghurt, dragon, timjan...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Recept på snabbnudlar med ramen

Recept på snabbnudlar med ramen

Ramennudlar är otroligt mångsidiga: du kan använda dem i soppor, desserter och till och med pizza. Här är några av våra favoriter.

De bästa räkrecepten

De bästa räkrecepten

Om du är sugen på räkor i en krämig citronsås behöver du inte gå till en restaurang. Laga en utsökt rätt hemma med dessa recept från

Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare: - krögare
Tryfflar med avokadoVisningar: 8 177

Huvudingrediensen i dessa hälsosamma chokladbitar är avokado. Den smälter harmoniskt samman med den mörka chokladen, vilket ger godiset en mjuk, sammetslen konsistens och fyller det med hälsosamma fetter. Dessutom...

Avokado, tryffel, mörk choklad, chokladbitar, kakao, kanel, varm chokladblandning...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 godisar Kaloriinnehåll: 145
Författare:
BLT-toast med avokadoVisningar: 20 032

Den klassiska BLT-smörgåsen (bacon, sallad, tomat) förvandlas till en lyxig smörgås med krämig avokadopuré och ett stekt ägg på en krispig brödskiva. Dessa enkla rostade bröd är gjorda...

Surdegsbröd, avokado, bacon, ägg, sallad, tomater, citronsaft, röda chiliflingor, rostat bröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 rostat bröd
Avokado- och labneh-toastVisningar: 10 176

Krispigt rostat bröd med mört avokadopålägg är ett hälsosamt mellanmål och en utmärkt aptitretare till högtider och fester, särskilt garnerad. Förutom avokadopålägget med chilipeppar, vitlök och juice...

Vitt bröd, rostat bröd, ost, limejuice, honung, Fresno-peppar, avokado, blomkål, za'atar...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 rostat bröd
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Avokado- och gurksalladVisningar: 52 049
Receptinnehåll:

I denna enkla, hälsosamma sallad passar den möra avokadoen utmärkt ihop med saftiga, krispiga gurkor och rödlök. Precis som alla andra avokadosallad är dess skönhet att den blir...

Avokado, gurka, limejuice, spiskummin, honung...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Fisk, Sallader, Fisk, .
Författare:
Amerikansk krabbacocktailsalladVisningar: 5 914

Denna krabbsallad i ett elegant martiniglas blir det perfekta tillskottet till alla firanden eller fester. Den är gjord på riktigt krabbkött, tomater och avokado, och serveras med en majonnäs-senapssmak...

Krabbkött, plommontomater, Bostonsallad, citron, avokado...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
15-minuters kycklingkotletter med kronärtskockorVisningar: 1 659

Denna klassiska italienska rätt tar bara 15 minuter att tillaga – perfekt för en snabb och utsökt vardagsmiddag. Kycklingkotletter steks snabbt av sig själva, och för att göra det ännu enklare...

kycklingbröst, kronärtskockor, capellini pasta, vitt vin, kapris...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Bubble and Squeak (en enkel engelsk rätt)Visningar: 6 095

En traditionell brittisk rätt, ofta gjord på rester från en söndags- eller stor helgmiddag. Det är ett underbart sätt att varva ner efter en hektisk dag och njuta...

Potatismos, vitt bröd, majs, spenat, tranbärssås, grönsaksrelish...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt