Enkla och snabba recept


Författare:
Enkel lunch för barn: Formade smörgåsarVisningar: 933

Vill du att ditt barn ska njuta av ett hälsosamt mellanmål? Gör hälsosamma smörgåsar i roliga former. Det är enkelt att göra med en mängd olika kakformar, och ditt barn kommer att älska...

Fullkornsbröd, kalkon, cheddarost, hummus, tomater, gurkor, sallad, sallad...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1 Kaloriinnehåll: 300
Författare:
Kycklingnuggets i pankobrödVisningar: 5 683

Barn älskar krispiga kycklingnuggets. Men har du någonsin undrat vad som finns i köpta nuggets? Gör dem hemma! Det är ganska enkelt, och du kommer att vara säker på att ditt barn...

Ägg, yoghurt, kefir, kycklingbröst, pankobrödsmulor, paprika, vitlökspulver, italiensk krydda, senap, morötter, gurka, selleri, ranchdressing...
Tid: 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 408
Kategorier: Sallader, Med pasta, .
Författare:
PastahjulssalladVisningar: 769

Denna ljusa, läckra och hälsosamma sallad är gjord med roliga, barnfavoritpastahjul och är ett utmärkt tillskott i skolans lunchlåda. Speciellt eftersom den lätta...

Rotellepasta, broccoli, majs, majskorn, vitlök, vinäger, cheddarost, skinka, körsbärstomater, persilja, salladslök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 330
Författare:
LasagnerullarVisningar: 1 008

En snabb version av lasagne som du kan packa i matlådan, ta med till jobbet eller skolan och äta lätt utan att det blir kladdigt. Kokta lasagnenudlar är fyllda med ricotta och lite...

lasagnepasta, ricottaost, parmesanost, soltorkade tomater, basilika, pepperoni, marinarasås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 406
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Pennepasta med kyckling i ranchsås i slow cookerVisningar: 944

Den här rätten är ganska populär online bland de som föredrar bekvämligheten med en långkokare, men såsen blir ofta antingen för rinnig eller för klumpig. Det här receptet kräver...

Kycklinglår, ranchdressing, pennepasta, färskost, gräddfil, cheddarost, ranchsås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 250
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - delägare i restaurangen
Ugnsstekta kycklingbitarVisningar: 1 149

Det här kycklingreceptet blir otroligt krispigt och gott, precis som friterad kyckling. Men det är bakat i ugnen, utan skinn och mycket nyttigare. För att få skorpan...

Ägg, dijonsenap, honung, stark sås, pankobrödsmulor, svartpeppar, paprika, malen cayennepeppar, vitlökspulver, kyckling...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 275
Författare: - kock
Nötkött Stroganoff med nudlar i smörVisningar: 848

Denna nötstroganoff är gjord på revbensspjäll av nötkött. De är mindre populära, men när de tillagas ordentligt är de otroligt smakrika och saftiga. Grädda dessa köttiga revbensspjäll i ugnen,...

Vitlök, rosmarin, timjan, revbensspjäll, champinjoner, crimini-svampar, schalottenlök, konjak, grädde, dijonsenap, gräddfil, nudlar, äggnudlar, smör, persilja, salladslök...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 1703
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Köttfärslimpa med stark ketchupsåsVisningar: 626

"Köttfärslimpa är vägen till mitt hjärta, särskilt när den är kryddig och serveras med potatis", medger Sunny Anderson. Denna köttfärslimpa är gjord på en blandning av nötfärs och mörk kalkonfärs. Sunny...

Worcestershiresås, ägg, svartpeppar, paprika, vitlök, timjan, Vidalia-lök, salladslök, nötfärs, kalkonfärs, vitt bröd, ketchup, äppelcidervinäger, srirachasås...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 243
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-presentatör
Kryddig spaghetti med megaköttbullarVisningar: 883

Sunny Anderson gör stora köttbullar av en blandning av nötfärs och fläskfärs, toppade med riven parmesanost och doftande örter. Megaköttbullarna steks först i panna tills de är gyllenbruna, sedan...

Parmesanost, ströbröd, lökpulver, salvia, persilja, nötfärs, fläskfärs, ägg, vitlök, lök, paprika, oregano, malen cayennepeppar, purerade tomater, stark sås, socker, spaghetti...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 300
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare: - delägare i restaurangen
Marinerade paprikor med gorgonzolaVisningar: 686

För att göra denna snabba men sofistikerade italienskinspirerade förrätt, lindade Jeff Mauro in en tärning mozzarella i ett basilikablad och lade en liten inlagd picantepeppar inuti. "Jag gillar...

Peppadew peppar, gorgonzola ost, salami, soppressata, basilika...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer Kaloriinnehåll: 198
Smördeg med sparris, salami och mozzarellaVisningar: 797

Dessa miniatyr smördegsbakelser ångkokta i vinäger är otroligt enkla att göra och blir vackra varje gång. En bit smördeg (köpt duger) lindas runt lite riven mozzarella, en skiva...

smördeg, mozzarellaost, sparris, salami, ägg...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kanapéer Kaloriinnehåll: 105
Pot de crème "Turkish Coffee"Visningar: 676

Denise Browns inspiration till denna dessert kom från det turkiska kaffet med kardemumma som hon beställer på en restaurang i Mellanöstern. Efter mycket experimenterande lyckades hon förvandla sin eftermiddags...

Grädde, kardemumma, ägg, socker, kaffe, vaniljextrakt, florsocker, pistagenötter...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 232
Författare:
EdamamesalladVisningar: 2 357

Omogna edamamebönor är en värdefull källa till protein, kostfiber, vitaminer och mikronäringsämnen. De kan köpas frysta och är idealiska för vitaminrika sallader. Till exempel...

Edamamebönor, tomater, gurkor, jalapeñopeppar, rödlök, ingefära, sojasås, risvinäger, limejuice, risvin, sesamolja...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Veganska bananpannkakorVisningar: 2 140

En mogen banan, som ofta används i veganska recept, tjänar dubbelt: den ersätter ägg och ger en utsökt smak till pannkakorna. I det här fallet, ju mörkare bananen är, desto bättre! För...

Vetemjöl, socker, bakpulver, bananer, mandelmjölk, smör, vaniljextrakt, lönnsirap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12-14 st. Kaloriinnehåll: 116
Författare: - berömd kock
TortillasoppaVisningar: 953

Mexikansk tortillasoppa, tjock och fyllig, är en underbar värmande rätt, perfekt för kallt väder. Dess viktigaste ingrediens är majstortillas: några av dem används i själva soppan som förtjockningsmedel,...

Tortilla, chilikrydda, spiskummin, vitlök, lagerblad, lök, koriander, buljong, tomatpuré, jalapeñopeppar, kycklingbröst, avokado, lime, rödlök, queso fresco-ost, gräddfil...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 277
Författare:
Tekaka i en koppVisningar: 1 090

Om du letar efter en ovanlig dessert med en unik presentation, prova den här cupcaken. Den ser inte bara charmig ut, utan har också en behaglig tesmak med inslag av citrus och vanilj. Och det mest...

premiummjöl, ägg, grädde, citronsaft, svart te, kanel...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 296
Sallad med salamiVisningar: 826

Om du funderar på ett mellanmål med torkad korv, istället för smörgåsar, gör en lätt och utsökt italiensk sallad. Förutom tunt skivad korv behöver du salladsblad, ett par tomater, lite...

fänkål, druvetomater, ruccola, citronsaft, parmesanost, salami...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 176
Författare:
Polenta med fontina och svampVisningar: 634

Polenta sjuds i vatten med vispgrädde och blandas sedan med riven fontinaost i slutet, vilket resulterar i en mycket mör och krämig polenta. Serveras med svampar stuvade i en krämig sås. För att framhäva svampsmaken...

polenta, majsgryn, fontinaost, grädde, champinjoner, rosmarin, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Fänkålssallad med blodapelsinerVisningar: 623

Stjärnan i denna lätta medelhavssallad är fänkål. Du behöver både roten och grönsakerna. Fänkålens lakritsliknande sötma kompletteras perfekt av bitar av blodrot...

Grönkål, fänkål, rödlök, apelsiner, balsamvinäger, hasselnötter, gorgonzolaost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 266
Författare:
Rapini med citron och vitlökVisningar: 766

Broccoli rapini (bladbroccoli) används flitigt i italiensk matlagning, där den ofta används för att göra lätta och läckra sidorätter. Den enklaste av dessa är rapini sauterad i olivolja med...

rapini, citronskal, vitlök, asiagoost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Laxscampi i krämig såsVisningar: 932

Denna laxrätt tillagas helt i en enda panna på under 30 minuter och har de klassiska smakerna av räkscampi i en krämig sås. Laxfilén serveras i en smakrik sås med...

Vitt bröd, vitlök, lax, smör, röda chiliflingor, vitt vin, citronsaft, grädde, persilja...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 294
Recept på rejäla grytor

Recept på rejäla grytor

Inget slår en klassisk gryta – varm, mysig och mättande. Dessa recept kommer garanterat att glädja: från traditionella rätter som nudlar med

Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakade vintergrönsakerVisningar: 1 312

Vad kan vara mer utsökt och hälsosamt än en rätt gjord med säsongens grönsaker från bondens marknad?! Denna enkla men läckra sidorätt använder de godaste vintergrönsakerna och...

morötter, palsternacksrot, sötpotatis, butternutpumpa, svartpeppar, persilja...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 229
Författare: - kulinarisk skribent
Enkel hummusVisningar: 1 153

Det här receptet från Ina Garten kräver ingen tillagning. Allt du behöver för hummus är en matberedare, 10 minuter av din tid och grundläggande ingredienser du redan har i ditt skafferi: kikärter på burk,...

vitlök, kikärter, tahini, citronsaft, het sås...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kvantitet: 2 och 3/4 msk. Kaloriinnehåll: 172
Författare:
Popcorn med smak av persikor och gräddeVisningar: 694

Du behöver inte vänta till sommaren för att göra detta läckra mellanmål. Receptet använder frystorkade persikor, som finns tillgängliga året runt. De har en intensiv smak och arom som...

Persikor, florsocker, popcorn, smör, vit choklad...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Kategorier: Efterrätter, Godisar, Snacks, .
Författare:
Äpple- och kanelfrukostflingor dessertVisningar: 604

Denna krispiga dessert kommer att glädja alla med sin klassiska smakkombination av äpple och kanel. Den är enkel att göra och kräver ingen bakning. Du behöver krispiga kanelrutor, frystorkade...

Smör, marshmallows, vaniljextrakt, flingor, äppelchips...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Den bästa franska toastgrytanVisningar: 729
Receptinnehåll:

För att göra läckra och fluffiga French toast till frukost behöver du inte gå upp tidigt. Allt förbereds kvällen innan. Lägg helt enkelt skivor av gammalt bröd i en ugnsform...

Smör, briochebröd, ägg, grädde, mjölk, farinsocker, vaniljextrakt, kanel, muskotnöt, lönnsirap, bananer, valnötter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 791
Kategorier: Sallader, Kött, .
Författare:
Den bästa kycklingsalladenVisningar: 773

Huvudingrediensen i denna sallad är kycklingbröst pocherat i en smakrik buljong. Denna tillagningsmetod gör den mycket mör och saftig. Skär den i små bitar och servera med...

Majonnäs, citronsaft, Dijonsenap, selleri, schalottenlök, dill, persilja, gräslök, timjan, lök, morötter, kycklingbröst, buljong...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 324
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare:
Grönkålssallad med sesamfrönVisningar: 1 132

Denna sallad är gjord på färsk grönkål och är full av vitaminer och fibrer. För att göra rå grönkål lättare att smälta, strimla den tunt och krossa den med händerna om så önskas. Blanda med...

Risvinäger, sesamolja, sojasås, honung, grönkål, valnötter, sesamfrön...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den bästa smörpajdegenVisningar: 1 895

En paj gjord med den här deg blir mör, flagnande och smulig. Allt detta tack vare tillsatsen av en generös mängd smör, kyld vodka och en enkel men...

premiummjöl, socker, smör, vodka, äppelcidervinäger...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Inklusive kylningstid Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kvantitet: Deg till två 23 cm pajer eller en paj med dubbel botten Kaloriinnehåll: 314
Författare:
Bönor med kalkonbaconVisningar: 517

Denna snabba och värmande rätt är perfekt för hösten. Vita bönor sjuds i en fyllig tomatsås med skivor kalkonbacon, ett magrare och hälsosammare alternativ...

Vita bönor, bacon, lök, vitlök, timjan, ketchup, lönnsirap, senap, äppelcidervinäger...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
15 läckra grillade pizzarecept

15 läckra grillade pizzarecept

Du behöver ingen tegelugn för att laga utsökt pizza med dessa recept. Bara tänd grillen och sätt igång!

12 havregrynsrecept för varje månad

12 havregrynsrecept för varje månad

Dessa 12 säsongsbetonade rätter bevisar att hälsosam havregrynsgröt är värd att använda till mer än bara frukost.

Pastarecept för sommarmiddagar

Pastarecept för sommarmiddagar

Välj bland de enklaste och godaste sommarpastarätterna från kockar.

Författare:
Orzo pasta med körsbärstomaterVisningar: 7 990

Söta körsbärstomater, doftande rosmarin och vitlök ger denna pasta en underbar medelhavssmak och arom. Konserverade tomater i egen juice används, så...

Orzo pasta, körsbärstomater, Pecorino Romano-ost, vitlök, rosmarin...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Grekisk citronkyckling- och orzosoppaVisningar: 4 339

Denna grekiska citronsoppa kallas även avgolemono. Den har en behaglig, uppfriskande smak, och om du försiktigt tillsätter äggen i buljongen skapas den perfekta konsistensen. Förutom citronsaft och ägg, kyckling...

Grillad kyckling, orzo pasta, ärtor, morötter, citronsaft, ägg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Färsk kålrotssalladVisningar: 1 409

Färska kålrötter smakar som en korsning mellan kål och rädisa, vilket gör dem perfekta för saftiga, vitaminrika sallader. Skiva dem så tunt som möjligt med en mandolin och blanda...

kålrötter, vitlök, citronsaft, ansjovis...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
KanelsockerkringlorVisningar: 1 393

Ett snabbt sätt att förvandla vanliga mini-pretzels till ett sött mellanmål är att rulla dem i kanelsocker. Dessa ingredienser finns alltid till hands. Först, grädda pretzels i några minuter i...

kringla, kanel...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 600 gram
Författare:
Jordnötscheesecake-dippVisningar: 1 621

Denna dipp smakar som den mest delikata jordnötssmörscheesecake. Den serveras med saltade sugrör, så att du och dina gäster kan njuta av den unika smakkombinationen. Denna dessert blir det perfekta komplementet till...

Färskost, jordnötssmör, florsocker, vaniljextrakt, pretzel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 120 gram
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Vitlöks-parmesan-kringlorVisningar: 1 229

Med några extra ingredienser och din ugn kan du förvandla enkla mini-pretzels till en unik aptitretare som dina gäster kommer att älska. Köpta pretzels blandas med...

kringla, parmesanost, persilja, vitlök...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 550 gram
Kategorier: Soppor, Tankning, Fisk, .
Författare:
Tillsätt bara vatten: RäkrissoppaVisningar: 1 380

Denna snabba soppa inspirerades av traditionell spansk räkpaella. Du kan använda överbliven ris från gårdagens middag och några...

Ris, majs, ärtor, paprika, räkor, chorizokorv, tomatpuré, paprika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Tillsätt bara vatten: Äpple-kanelhavregrynVisningar: 1 244

Det här receptet kommer att vara praktiskt om du ofta är sen till jobbet eller skolan och inte får en ordentlig frukost. Istället för havregrynsgröt i påse kan du göra din egen snabbgröt av...

havregryn, torkade päron, farinsocker, russin, kanel...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Kategorier: Soppor, Tankning, Kött, .
Författare:
Tillsätt bara vatten: Miso kycklingnudelsoppaVisningar: 1 773

Misosoppa har aldrig varit enklare att göra. Förbered en lunchlåda kvällen innan genom att fylla den med torra risnudlar, misopasta, grillade kycklingbitar, shiitakesvampar, grönsaker och...

Grillad kyckling, risnudlar, shiitakesvampar, sockerärtor, salladslök, vitlökssås, sambal oelek, miso (sojabönspasta)...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Tillsätt bara vatten: Vegetarisk currycouscousVisningar: 869

Om du är van vid att småäta smörgåsar eller kalla aptitretare på jobbet är det dags att ändra din vana och byta till en hälsosam, varm lunch som är bekväm på kontoret. Unna dig en utsökt...

Couscous, kikärter, körsbärstomater, Kalamataoliver, morötter, citron, harissasås, curry, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt