Enkla och snabba recept


Författare:
Mini-klubbsmörgåsar med skinkaVisningar: 627

Dessa miniatyrsmörgåsar på potatisbullar är lätta för små händer att hålla, vilket gör dem perfekta för skolmat. Varje smörgås är full av smak (tack vare majonnäsen och...

Smörgåsbullar, kalkon, bacon, skinka, barbecuesås, körsbärstomater, romansallad...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 311
Kategorier: Grill, Bageri, Bageri, Bröd, .
Författare:
Grillat vitlöksbröd med färsk tomatsåsVisningar: 748

Om du har färdig pizzadeg till hands kan du göra en god förrätt – grillade vitlöksbrödsstrimlor – och servera dem med en färsk tomatsås att doppa i. Medan de steks...

Jästdeg, tomater, parmesanost, vinäger, basilika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 262
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
VitlöksräkorVisningar: 528

Räkor sauteras i olivolja med aromatisk arbol chilipeppar och vitlök, och ringlas sedan över torr sherry och citronsaft bara några sekunder innan de är klara. Resultatet är saftiga, fasta och...

räkor, peppar de arbol, sherry, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 187
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare: - kock
PolpettiniVisningar: 1 260

Receptförfattaren Anne Burrell tror att hennes fästman, Stuart Claxton, troligtvis blev förälskad i henne på grund av dessa köttbullar. "Receptet heter polpettini, vilket ungefär betyder 'små' köttbullar, men...

Nötfärs, kalvfärs, fläskfärs, lök, köttbullar, ströbröd, ägg, rosmarin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Doppa såsen i minibrödskålarVisningar: 544

Brödskålsdippsås är en fantastisk aptitretare till hemmafester. Men du kan gå ett steg längre för att glädja dina gäster genom att göra individuella miniskålar med krämig spenatdipp med...

Spenat, kronärtskockor, färskost, gräddfil, parmesanost, gurkor...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Fisk, .
Författare:
FisksoppaVisningar: 807

Denna fisksoppa är baserad på potatissoppa, vars recept också finns nedan. Trots sin enkelhet är smaken mycket rik och intensiv, tack vare kombinationen av...

fiskfilé, rökt öring, grädde, potatis, purjolök, salvia, timjan, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Fajitas med fiskVisningar: 801

Grilla den möra vita fisken och grönsakerna på några minuter, och hela rätten är klar på högst en halvtimme. Servera fisken och de bakade grönsakerna med sauterade bönor och majsbröd.

Hälleflundra, pintobönor, paprika, tortilla, chilikrydda, spiskummin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 480
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Vitushki med torkade fikonVisningar: 583

Torkad frukt är bra för hjärtat och hjärnan, den blir läckra bakverk och är också ett bra sätt att minska på raffinerat socker utan att offra smaken. Dessa kakor...

mördeg, fikon, dadlar, apelsinjuice, kanel...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Video med majsVisningar: 466

Fideo är det spanska namnet på tunna nudlar som används i olika spanska och latinamerikanska rätter. I det här receptet tillagas tunna nudlar (nätnudlar) i en stekpanna med...

nudlar, majs, cotijaost, anchopeppar, spiskummin, salladslök, lime...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
AlvbrödVisningar: 768

Ta som australierna och baka lite älvbröd till din nästa hemmafest. I åratal och generationer har det varit en populär godbit på barnkalas och födelsedagar. Men det är...

vitt bröd...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Kaffetiramisu i martiniglasVisningar: 1 182

Denna version av tiramisu tillagas i martiniglas, har en mer uttalad kaffesmak och innehåller precis tillräckligt med alkohol för att ge dig en lätt kick. Själva krämen...

Mascarponeost, savoiardikex, kaffelikör, grädde, kaffe...
Tid: 15 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 723
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare:
Smaragddeviled äggVisningar: 504

Dekorera ditt julbord med färgglada smaragdgröna deviled eggs. Fyllningen är gjord av äggulor vispade med vattenkrasse, salladslök och dragon, vilket skapar en livfull färg och en pikant smak.

ägg, vattenkrasse, salladslök, dragon, skinka...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Enkel kycklingsoppa med escaroleVisningar: 504

Escarole är en behagligt bitter grön sort som kokar snabbt, så om du vill bevara lite av texturen i soppan, tillsätt bladen i slutet för att låta dem vissna. Börja göra soppan...

kycklinglår, escarolesallad...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 197
Författare:
Enkel kidneybönscurryVisningar: 771

Kidneybönor är ofta underskattade, men de är otroligt näringsrika och mångsidiga. Missa inte! Konserverade kidneybönor är ett perfekt tillskott till denna vegetariska curry. Istället för...

Vitkål, kidneybönor, morötter, tomater, ingefära, rödlök, pumpapajkrydda, curry...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 193
Författare:
Enkel blåbärspajVisningar: 576

Om du plötsligt blir inspirerad att baka en blåbärspaj behöver du inte tina frysta bär: den söta, tjocka fyllningen är klar på bara några minuter. Använd färdigköpt deg, och att kavla ut den är också...

blåbär, tapioka, ägg...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 325
Författare:
Enkel gräddpaj med bärVisningar: 812

Denna krämiga paj ersätter den klassiska tunna pajdegen med smördeg. Den är mycket snabbare och enklare att göra. En cirkel skärs ut från en plåt med köpt smördeg och gräddas, precis som...

Smördeg, färskost, vispad grädde, hallonsylt, jordgubbssylt, aprikossylt...
Tid: 2 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10 Kaloriinnehåll: 255
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Enkel antipasti-pizzaVisningar: 652

Antipasti är en italiensk förrätt som serveras till gästerna innan alla bjuds in till bordet. Om du har kvar kallskuret, ostar, inlagd paprika, färska...

Jästdeg, pepperoncino, capicola, tomater, mozzarellaost, fetaost, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 265
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Författare:
Divinity Nut NougatVisningar: 553

Divinity är en populär amerikansk dessert gjord på nougat och nötter. Den görs genom att tillsätta varm sockerlag till vispade äggvitor. Fuktigheten spelar en viktig roll i tillagningen:...

ägg, majssirap, hasselnötter, pekannötter...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 tryfflar
Författare:
Deviled eggs med baconVisningar: 743

Ägg och bacon är den perfekta kombinationen, inte bara till frukost utan även som mellanmål. Deviled eggs är enkla att göra med ingredienser du alltid har till hands – majonnäs, senap och salladslök. Och...

ägg, fullkornssenap, gräslök, bacon...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 kanapéer Kaloriinnehåll: 188
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Dadelgodis med mandlar och kokosVisningar: 889

Vem säger att ett hälsosamt mellanmål inte kan vara sött? Dessa dadlar är fulla av fibrer och hjärtvänliga fetter, men de är precis lagom söta utan tillsatt socker, krispiga och...

Dadlar, havregryn, mandelsmör, kokosflingor, linfrön, mandlar...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 tryfflar Kaloriinnehåll: 218
Författare: - berömd kock
Snabba dubbla chokladmuffinsVisningar: 681

Dessa snabba julmuffins är gjorda med färdigköpt chokladmix. Att tillsätta chokladbitar i smeten gör muffinsen ännu godare och mer chokladiga. Det här receptet är perfekt för...

Kakmix, halvsöt choklad, chokladbitar, grädde, mjölk...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 muffins
Enkla recept för sommarfester

Enkla recept för sommarfester

Att ha en sommarfest är enkelt om du har rätt recept. Från gazpacho och sallader till grillad kyckling och cocktails, dessa rätter för varmt väder

Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Den bästa choklad-lavakakanVisningar: 801

Unna dig själv och dina nära och kära en utsökt lavakaka med ett perfekt sockerskal och en läcker flytande kärna. Mörk choklad i kombination med snabb espressopulver skapar en fantastisk...

premiummjöl, ägg, mörk choklad, kakao...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 215
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Orzo pasta pilaff med örterVisningar: 1 456

Orzopasta skiljer sig från annan pasta på grund av sin risliknande form, och precis som ris är den perfekt för att göra en snabb pilaff. Koka den i en liten mängd kycklingbuljong med...

lök, timjan, smör, orzo pasta, buljong, dill, gräddfil, paprika...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Grill, Kött, Snabbmat, Varmkorv, .
Författare:
Grillade varmkorvarVisningar: 5 019

De godaste varmkorvarna grillas, särskilt på en kolgrill, där de får en rökig smak. Grilla både bullarna och korvarna, pensla dem med barbecuesås i en minut innan de är klara, och du kommer...

korv, barbecuesås, varmkorvbröd...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Kålrabbi och äppelsalladVisningar: 1 098

Om du inte har provat kålrabbi än är det dags att börja med denna saftiga, vitaminrika äppelsallad. Kålrabbi och Granny Smith-äpplen skivas i lika tjocka strimlor...

Kålrabbi, äpplen, balsamvinäger, Dijonsenap, solrosfrön...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Zucchini i Agrodolce-såsVisningar: 689

Toppa den friterade zucchinin med agrodolcesås. Denna sötsura sås görs enkelt med vinäger och socker, medan en touch av vitlök och färska pepparkorn ger en pikant och smakrik smak.

zucchini, vitlök, vinäger, Fresno-peppar, pinjenötter, mynta...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Potatissallad med gröna bönorVisningar: 641

Ge en rejäl potatissallad en mer pikant twist genom att tillsätta gröna bönor. Förutom potatis och gröna bönor innehåller denna sallad även krispiga selleristjälkar och rödlök, allt insvept i en krämig...

potatis, gröna bönor, selleri, rödlök, fullkornssenap...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Den bästa pasta carbonaranVisningar: 1 056

Spaghetti Carbonara i en sammetslen, fyllig äggsås med bitar av stekt pancetta är perfekt för en kylig kvällsmiddag. Tillsätt en klick smör till ägg- och ostsåsen och...

spaghetti pasta, ägg, parmesanost, pecorino romano ost, pancetta...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 741
Kategorier: Sallader, Med bröd, .
Författare:
PanzanellaVisningar: 582

Denna italienska sommarsallad går ihop på några minuter. Medan du rostar brödtärningarna, hacka tomaterna, rödlöken och basilikan. Tillsätt de avsvalnade krutongerna och kaprisen och dressa salladen...

vitt bröd, tomater, rödlök, vinäger, basilika, kapris...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Gröna ärtor i vitlöksoljaVisningar: 953

Den söta smaken av mjuka gröna ärtor kompletteras perfekt av den smakrika vitlöks- och rödpepparoljan. Ringla det över de sauterade ärtorna och strö över färsk basilika. Denna lätta sidorätt är klar! Servera...

ärtor, röda chiliflingor, vitlök, basilika, havssaltsflingor...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Den bästa Sloppy Joe-smörgåsenVisningar: 618

Gör en Sloppy Joe-smörgås när den är som bäst. Två halvor av ett mjukt bröd fylls med en utsökt hemlagad köttfärssås som går snabbt att göra. Förutom tomatsås innehåller den även...

Nötfärs, tomatsås, paprika, hamburgerbröd, vinäger, malen cayennepeppar, paprika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 252
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
De bästa kycklingkotletternaVisningar: 795

Idealiska kycklingkotletter ska vara saftiga och möra inuti, med en krispig, icke-mjuk panering på utsidan. Det här receptet levererar just det. En blandning av stora...

Kycklingbröst, pankobröd, ägg, pecorino romano-ost, vitlöksgranulat, lökpulver, röda chiliflingor, citron...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 727
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Den bästa ugnsbakade laxenVisningar: 2 369

Denna lättlagade lax har allt vi förväntar oss av en ugnsbakad fisk: syrlighet, söta, salta och kryddiga toner, mört, saftigt kött och, viktigast av allt, en krispig skorpa. Detta recept...

Lax, pankobrödsmulor, farinsocker, dijonsenap, malen cayennepeppar, vitlökspulver, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 444
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Snabb kyckling i ugnenVisningar: 618

Om du vill steka en hel kyckling snabbt och utan att behöva vända den då och då i ugnen, gör du en fjärilsstek. Detta innebär att skära av ryggraden och platta till kycklingen...

kyckling, svartpeppar, paprika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 270
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare: - kulinarisk skribent
Snabb lax i teriyakisåsVisningar: 1 282

Det fina med fisk är att den tillagas på några minuter, vilket gör den perfekt för en snabb, god och hälsosam middag efter jobbet. I det här receptet föreslår Ree Drummond att man gör...

lax, jasminris, teriyakisås, lime, koriander...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 743
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kock
Farfalle pasta med kalkon, gröna ärtor och svampVisningar: 1 055

Farfalle pasta (fjärilar) är gjord på kalkon, frysta gröna ärtor och cremini-svampar, vilket ger dem en bukett av smaker som perfekt kompletterar Grana Padano-osten. Cremini-svampar är mogna...

Farfalle pasta, mald kalkon, champinjonsvamp, ärtor, Grana Padano ost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Krispig fläskkarré i ugnenVisningar: 1 735

Denna enkla rätt är perfekt för en enkel vardagsmiddag. Den är gjord på naturliga fläskkarrékotletter med ben. Lägg dem helt enkelt i en återförslutningsbar påse tillsammans med...

Fläskkarré, pankobröd, parmesanost, italiensk krydda, citron...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 590
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Kryddig lax med karamellbottenVisningar: 1 044

För en ny smakupplevelse, prova vår grillade lax med en kryddig karamellbotten. Laxfilén är föringniden med en blandning av mörkt farinsocker och chilipulver, som sedan...

lax, chilikrydda, farinsocker...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 547
Författare: - kulinarisk skribent
Middag på plåt: Italiensk kyckling och grönsakerVisningar: 1 494

Kycklinglår, gröna bönor och körsbärstomater blandas med en italiensk örtblandning och bakas på en enda bakplåt, sedan blandas de med bitar av italiensk...

Kycklinglår, gröna bönor, balsamvinäger, ciabattabröd, körsbärstomater, vitlök, basilika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 318
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispig baguette med kycklingparmesanVisningar: 581

För att göra denna läckra och snabba version av kycklingparmesan behöver du en ugnssäker stekpanna. Tunna kycklingkotletter steks i en panna tills de är gyllenbruna och bräseras sedan i...

Kycklingkotletter, marinarasås, mozzarellaost, pankobröd, rostat bröd, timjan, oregano, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 694
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Mör kyckling i ugnenVisningar: 1 358

En torr marinad av farinsocker, paprika, vitlökspulver, salt och svartpeppar, i kombination med en lång sjudning i ugnen, ger fantastiska resultat: otroligt saftiga kycklinglår...

kycklinglår, farinsocker, vitlökspulver, paprika...
Tid: 20 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 539
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Krispig kyckling med smältost, florentinsk stilVisningar: 730

Rätter i florentinsk stil använder pocherad spenat, som i det här receptet på krispigt kycklingbröst toppat med smält mozzarella och serverat med en snabb sauté av körsbärstomater och...

Kycklingbröst, körsbärstomater, mozzarellaost, spenat, pankobröd, ägg, mjölk...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 1121
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling med ris och mangosalsaVisningar: 816

Laga en komplett, snabb måltid i en stekpanna. Ris sjuder tillsammans med kyckling i en utsökt mangosalsa och absorberar alla de underbara safterna. Ree Drummond...

kycklinglår, långkornigt ris, salsa, mango...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6 Kaloriinnehåll: 247
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Jalapeño Popper-korvarVisningar: 788

För att göra snabba korvrullar, använd en torr bakmix som bas. Den är lätt att blanda till en deg med mjölk och smör. Tillsätt rikligt med riven ost i degen för att göra den...

korv, jalapeñopeppar, mjöl, mjölk, cheddarost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12–14 varmkorvar Kaloriinnehåll: 295

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt