Denna läckra och saftiga, vitaminrika sallad består av fem väldoftande örter – persilja, mynta, dill, dragon och gräslök – samt selleri hyvlad i strimlor. Det är en sann explosion av smaker och...
Enkla och snabba recept
Ett av de enklaste recepten på bakad sparris med krispigt topping, klar på bara 20 minuter. Sparrisen bakas först ensam och strös sedan över... några minuter innan den är klar.
Kombinera ditt stekta kött med en enkel men livfull grönsaksrätt i mellanösternstil. Grilla blomkålsbuketter och morotsstavar och blanda med...
Gör din helgfrukost speciell och bjud alla på glass istället för den traditionella gröten eller smoothien! Denna läckra, näringsrika och hälsosamma glass är perfekt för en sommarfrukost. Den innehåller...
Lätt och enkel att tillaga, men ändå så imponerande, denna sallad är den perfekta sommargodiset. Saftigheten hos färska ingredienser och de komplexa smakerna, som kombinerar salt, sött och syrligt, är vad...
Denna pestoversion är gjord med en mer smakrik variant av vattenkrasse. Vispa grönsakerna med pinjenötter och Pecorino Romano-ost, tillsätt sedan vita bönor för textur. Smaken...
Visste du att vattenkrasse anses vara en av de mest näringsrika livsmedel? Det är sant! Den är rik på vitamin K, vilket är viktigt för benhälsan, och antioxidanter. Vattenkrasse är också...
Silkeslen vaniljpudding toppad med saltade karamellbananer är den perfekta desserten för alla tillfällen. Den är klar på bara 15 minuter och använder enkla ingredienser som du förmodligen alltid har till hands.
En förrätt med persika och prosciutto kan verka som en konstig idé, men var inte för snabb med att döma! Du hittar en fantastisk kombination av söta frukter (och deras smak blir ännu mer intensiv efter att ha gräddats i ugnen).
Denna peston är baserad på färsk ruccola. Dess peppriga smak kompletteras perfekt av valnötter och sötsyrliga soltorkade tomater. Förbered peston precis innan servering genom att mixa allt ihop...
När zucchini är säsong kan du göra en coleslaw-sallad genom att ersätta grönkålen med färsk zucchini. Kombinera rå zucchini med rivna morötter och rödlök i en syrlig majonnäsdressing och servera som...
Denna klassiska iranska marinerade olivrätt är fylld med krispiga valnötter och granatäpplekärnor, krossad vitlök och färska örter. Men dess verkliga höjdpunkt är granatäpplemelassen. Denna...
När du längtar efter en utsökt cheesecake med en lyxig kombination av choklad och körsbär, men utan extra ansträngning, är detta enkla alternativ för dig att ta med. Färskost blandas med krossade kakor...
Du behöver inte vara trädgårdsmästare för att plantera i den här rabatten. Dina gäster kommer att bli imponerade av denna unika presentation av en grönsaksförrätt med dippsås. Dippsåsen toppas med ett lager smulat svartbröd – det är...
Om du har hummus och yoghurt i kylskåpet, varför inte kombinera dem? Denna superenkla dipsoppa är perfekt som mellanmål med färska grönsaker eller rostad pitabröd. Du kan också...
Vilken liten pastarätt som helst, som ptitim eller orzo, fungerar till den här salladen. Kombinera den med skållda limabönor, örter, dressing och riven parmesanost för en läcker, mättande och saftig...
När du behöver en elegant dessert i farten kommer det här enkla receptet till undsättning. Om du har frysta belgiska våfflor, perfekt! Rosta dem i en brödrost och sätt ihop en kaka med tre våfflor, bred ut...
Dessa wraps, gjorda med snabbt stekt kycklingfärs i en söt och kryddig thailändsk sås och serverade på salladsblad, är enkla att anpassa för att passa varje gästs smak. Servera wrapsen på ett fat, omgivna av...
Denna aptitretare innehåller traditionella mexikanska nacho-ingredienser, men några ljusa detaljer ger den en thailändsk twist. Fisk- och jordnötssås, tillsammans med en touch av socker och limesaft,...
Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsosamma fördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsaksrätt...
Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...
Denna rätt är fullspäckad med alla smaker och texturer hos en klassisk taco, med nötkött, grillad majs, sallad, pico de gallo, ost, tomater och gräddfil. Den serveras som en uppfriskande...
Denna läckra, hälsosamma och näringsrika smörgås är en komplett frukost eller ett rejält mellanmål. Sardiner på burk mosas med hackad selleri, röd paprika...
Denna tacokrydda är gjord med basingredienser från skafferiet och går att blanda på några minuter, så det finns ingen anledning att göra den i förväg. Du behöver aldrig...
Fyllda paprikor är en klassisk husmanskost. Denna lättare version fyller paprikorna med en saftig sallad, men behåller ändå allt vi älskar med dem: möra grönsaker, läckra...
Denna underbara vår- och sommarsallad förtjusar med sin uppfriskande smak, med syrliga och söta toner. Snabbmarinerade jordgubbar blandas med rivna salladsblad och schalottenlök i en vinägrett...
För iranier är sabzi khordan (en skål med grönsaker) ett uppfriskande tillskott till vilken måltid som helst. Den serveras som en fristående aptitretare eller som ett tillbehör till en huvudrätt. Vilka typer av grönsaker som används kan variera beroende på...
Yoghurt, gräddfil och massor av färska, doftande örter ger denna avokadosås en delikat, sammetslen konsistens. Fermenterad mjölk hjälper också avokadon att behålla sin färg och förhindra att den blir brun, så...
Du kommer att älska den saftiga rädisan och det krämiga smöret i dessa miniatyrsmörgåsar, medan ansjovisfiléerna tillför en hel rad livfulla smaker. Dessa tesmörgåsar är gjorda med vitt...
Njut av färska och saftiga vårrädisor, varvade i skivor på ett generöst smörat tunnbröd. Skiva rädisorna mycket tunt (helst med en grönsaksskalare) och servera dem med en väldoftande...
Förutom saftiga druvetomater innehåller denna rejäla quinoasallad även skivade, möra palmhjärtan och massor av färska örter. Ett utmärkt sommaralternativ för ett hälsosamt mellanmål...
Om du vill ge din förrätt en unik twist kan du prova att göra en snabb inlagd vattenmelon. Vattenmelonköttet marineras i risvinäger med chilipeppar, fisksås och palmolja.
För att tillaga denna populära indiska kyckling behöver du ingen speciell tandooriugn; din ugn fungerar utmärkt på grillen. Kycklingbröstet är förmarinerat i...
Denna snabba italienska pasta är gjord med bara fem ingredienser: spaghetti, konserverade tomater i egen juice, vitlök, olivolja och parmesanost. Trots ett så enkelt recept,...
Även om denna bolognesesås går snabbt att tillaga, är smaken otroligt fyllig och intensiv, som om den har stått och sjudit på spisen i timmar. Allt tack vare dess hemliga ingredienser:...
Vilken New York-bo som helst kommer att säga att en god bacon-, ägg- och ostsmörgås är det perfekta sättet att börja dagen. Chansen är stor att du redan har allt du behöver till den här frukosten i ditt kylskåp. Nyckeln...
Bakade tomater med timjan är ett enkelt och otroligt mångsidigt tillbehör. Rostning intensifierar tomaternas smak, vilket gör dem till ett utmärkt sätt att förbättra även de mest vinterhärdiga...
Champinjonerna marineras med rödlök i en snabb äppelcidervinägersaltlake. De är redo att ätas på bara 45 minuter. Små creminisvampar (med brun...) passar bäst i detta recept.
Ägg Benedict, en populär frukosträtt, har nu gjort sig på plats på middagen. Brödet har ersatts med skållad sparris för att minska kolhydraterna och lägga till mer fibrer. Pocherade ägg...
Detta mellanmål är ett värdigt alternativ till pommes frites. Polenta, skuren i strimlor, steks i olja tills den är gyllenbrun och beströss med riven parmesan och färska örter. Detta recept fungerar bäst med...
Denna tempeh- och grönsakssallad i jordnötsdressing är en variant av den traditionella indonesiska rätten gado-gado. Smaken och aromen av jordnötssmör och kokosmjölk, i kombination med...
Liva upp smaken av grillat kycklingbröst genom att ringla över det med väldoftande olivolja smaksatt med färsk persilja och rödpepparflingor. För en komplett och mättande middag, kombinera kycklingen med ugnsbakad...
Vilken överraskning! Om du tog med dig frysta laxfiléer hem från mataffären behöver du inte vänta på att de tinar innan du steker dem. Lägg bara fisken i en förvärmd panna och stek, sedan...
Jordnötssmör- och gelésmörgåsar är otroligt populära som snabba desserter och mellanmål i USA, där de kallas PBJ:er (jordnötssmör- och gelésmörgåsar). Det här receptet föreslår att man gör...
Broccolini är en släkting till broccoli med mindre frodiga buketter och längre stjälkar. Den har inte samma uttalade kålsmak som broccoli, vilket är vad många gillar med den. Broccolini...
Stjälkselleri blandas med körsbärstomater, olivolja och timjan, grillas sedan tills smaken intensifieras, och toppas sedan med rostade valnötter...
Detta enkla recept inspirerades av de populära friterade buffalovingarna i en kryddig smörsås, traditionellt serverade med selleri- och morotsstavar och en...
Denna aptitretare kommer att bli en succé på din nästa hemmafest. Ostkorn doppas i en paprikasmaksatt ölsmet och friteras tills de är gyllenbruna. Det perfekta ölsnackset!
Bakade bönor gör dina varma smörgåsar ännu mer mättande och goda. Använd överblivna bakade bönor från gårdagens middag eller konserverade bönor. Kombinera med söta...
Färska paprikor ger livfull färg, krispighet och saftighet till deviled eggs, medan relish, senap och majonnäs tillsatta i äggulorna ger en pikant smak. Garnera deviled eggs med...
























































