Enkla och snabba recept


Författare:
Fem örtsalladVisningar: 1 459

Denna läckra och saftiga, vitaminrika sallad består av fem väldoftande örter – persilja, mynta, dill, dragon och gräslök – samt selleri hyvlad i strimlor. Det är en sann explosion av smaker och...

mynta, persilja, dill, dragon, gräslök, selleri, pumpafrön, champagnevinäger, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
SparrisgratängVisningar: 1 100

Ett av de enklaste recepten på bakad sparris med krispigt topping, klar på bara 20 minuter. Sparrisen bakas först ensam och strös sedan över... några minuter innan den är klar.

Sparris, fullkornsbröd, Pecorino Romano-ost, svartpeppar, timjan...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare:
Vattenmelon- och hallonglass till frukostVisningar: 1 268

Gör din helgfrukost speciell och bjud alla på glass istället för den traditionella gröten eller smoothien! Denna läckra, näringsrika och hälsosamma glass är perfekt för en sommarfrukost. Den innehåller...

Vattenmelon, hallon, kokosmjölk, kokosflingor, limejuice, honung...
Tid: 10 minuter. plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 110
Författare:
Vattenmelonsallad med fetaostVisningar: 1 361

Lätt och enkel att tillaga, men ändå så imponerande, denna sallad är den perfekta sommargodiset. Saftigheten hos färska ingredienser och de komplexa smakerna, som kombinerar salt, sött och syrligt, är vad...

Vattenmelon, ruccola, fetaost, oliver, vinäger, oregano...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Vattenkrassepesto med vita bönorVisningar: 922

Denna pestoversion är gjord med en mer smakrik variant av vattenkrasse. Vispa grönsakerna med pinjenötter och Pecorino Romano-ost, tillsätt sedan vita bönor för textur. Smaken...

Vattenkrasse, vita bönor, pestosås, pinjenötter, vitlök, Pecorino Romano-ost, röda chiliflingor...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 180 gram
Författare:
Caesarsallad med vattenkrasseVisningar: 1 195

Visste du att vattenkrasse anses vara en av de mest näringsrika livsmedel? Det är sant! Den är rik på vitamin K, vilket är viktigt för benhälsan, och antioxidanter. Vattenkrasse är också...

Vattenkrasse, ansjovis, Dijonsenap, vitlök, citronsaft, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Varm saltad karamellbananpuddingVisningar: 1 335

Silkeslen vaniljpudding toppad med saltade karamellbananer är den perfekta desserten för alla tillfällen. Den är klar på bara 15 minuter och använder enkla ingredienser som du förmodligen alltid har till hands.

Vaniljpudding, ägg, mjölk, vaniljextrakt, bananer, stärkelse...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Varm persika-inlindad förrättVisningar: 1 459

En förrätt med persika och prosciutto kan verka som en konstig idé, men var inte för snabb med att döma! Du hittar en fantastisk kombination av söta frukter (och deras smak blir ännu mer intensiv efter att ha gräddats i ugnen).

persikor, balsamvinäger, prosciutto, parmaskinka, mynta...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Bensinstationer, .
Författare:
Rucolapesto med valnötter och soltorkade tomaterVisningar: 890

Denna peston är baserad på färsk ruccola. Dess peppriga smak kompletteras perfekt av valnötter och sötsyrliga soltorkade tomater. Förbered peston precis innan servering genom att mixa allt ihop...

Rucola, soltorkade tomater, pestosås, valnötter, Grana Padano-ost, apelsinskal, timjan...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 200 gram
Författare:
Zucchini-coleslawVisningar: 991

När zucchini är säsong kan du göra en coleslaw-sallad genom att ersätta grönkålen med färsk zucchini. Kombinera rå zucchini med rivna morötter och rödlök i en syrlig majonnäsdressing och servera som...

zucchini, squash, morötter, srirachasås, risvinäger...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Zeytun ParvardeVisningar: 2 696

Denna klassiska iranska marinerade olivrätt är fylld med krispiga valnötter och granatäpplekärnor, krossad vitlök och färska örter. Men dess verkliga höjdpunkt är granatäpplemelassen. Denna...

oliver, valnötter, granatäpplemelass, vitlök, mynta, koriander...
Tid: 15 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Choklad- och körsbärscheesecake i en lådaVisningar: 846

När du längtar efter en utsökt cheesecake med en lyxig kombination av choklad och körsbär, men utan extra ansträngning, är detta enkla alternativ för dig att ta med. Färskost blandas med krossade kakor...

chokladkakor, färskost, gräddfil, körsbärssylt...
Tid: 10 minuter. plus kyltid Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Grönsaksaptitretare "Gryadka"Visningar: 2 318

Du behöver inte vara trädgårdsmästare för att plantera i den här rabatten. Dina gäster kommer att bli imponerade av denna unika presentation av en grönsaksförrätt med dippsås. Dippsåsen toppas med ett lager smulat svartbröd – det är...

rågbröd, hummus, rädisor, paprika, broccoli...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Yoghurtdipp med hummusVisningar: 1 269

Om du har hummus och yoghurt i kylskåpet, varför inte kombinera dem? Denna superenkla dipsoppa är perfekt som mellanmål med färska grönsaker eller rostad pitabröd. Du kan också...

yoghurt, hummus, het sås, citronsaft...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 150 gram
Författare:
Varm pasta- och bönsalladVisningar: 794

Vilken liten pastarätt som helst, som ptitim eller orzo, fungerar till den här salladen. Kombinera den med skållda limabönor, örter, dressing och riven parmesanost för en läcker, mättande och saftig...

Orzo pasta, ptitim, limabönor, parmesanost, salladslök, citronskal...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kakor, Frukter, .
Författare:
Belgisk våffeltårtaVisningar: 2 838

När du behöver en elegant dessert i farten kommer det här enkla receptet till undsättning. Om du har frysta belgiska våfflor, perfekt! Rosta dem i en brödrost och sätt ihop en kaka med tre våfflor, bred ut...

våfflor, choklad-hasselnötspålägg, kakao, jordgubbar...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Thailändska kycklingwraps i salladsbladVisningar: 902

Dessa wraps, gjorda med snabbt stekt kycklingfärs i en söt och kryddig thailändsk sås och serverade på salladsblad, är enkla att anpassa för att passa varje gästs smak. Servera wrapsen på ett fat, omgivna av...

Kycklingfärs, het sås, sallad, jalapeñopeppar, rödlök, jordnötter...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Thailändska nachos med nötköttVisningar: 1 046

Denna aptitretare innehåller traditionella mexikanska nacho-ingredienser, men några ljusa detaljer ger den en thailändsk twist. Fisk- och jordnötssås, tillsammans med en touch av socker och limesaft,...

Nötkött, morötter, stark sås, rödlök, tortilla, jordnötssås, jalapeñopeppar, mozzarellaost, mynta, koriander...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Grönsakstallrik i Tex-Mex-stilVisningar: 762

Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsosamma fördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsaksrätt...

gurkor, jicama, rädisor, paprika, limejuice, chipotlepeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Mozzarella Stick NachosVisningar: 731

Detta nachosrecept ersätter traditionella tortillachips med varma, krispiga mozzarellapinnar, vilket innebär att alla får en dubbel dos av ostig godhet: seg mozzarella och...

mozzarellaost, ostsås, svarta bönor, avokado, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Tacosallad med kryddiga nötfärsbiffarVisningar: 858

Denna rätt är fullspäckad med alla smaker och texturer hos en klassisk taco, med nötkött, grillad majs, sallad, pico de gallo, ost, tomater och gräddfil. Den serveras som en uppfriskande...

Nötfärs, romansallad, tomater, majs, cheddarost, pico de gallo-sås, äppelcidervinäger, tacokrydda, gräddfil...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Smörgås med sardinsalladVisningar: 2 253

Denna läckra, hälsosamma och näringsrika smörgås är en komplett frukost eller ett rejält mellanmål. Sardiner på burk mosas med hackad selleri, röd paprika...

Selleri, dill, citronsaft, bibbsallad, rödlök, majonnäs, fullkornsbröd...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Kryddor, För snabbmat, .
Författare:
Enkel tacokryddaVisningar: 1 374

Denna tacokrydda är gjord med basingredienser från skafferiet och går att blanda på några minuter, så det finns ingen anledning att göra den i förväg. Du behöver aldrig...

chilikrydda, tacokrydda, svartpeppar, spiskummin, majsstärkelse...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 gram
Kategorier: Sallader, Lummig, .
Författare:
Sommarsallad med jordgubbarVisningar: 1 347

Denna underbara vår- och sommarsallad förtjusar med sin uppfriskande smak, med syrliga och söta toner. Snabbmarinerade jordgubbar blandas med rivna salladsblad och schalottenlök i en vinägrett...

jordgubbar, sallad, vinäger, pinjenötter...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Sabzi KhordanVisningar: 1 384

För iranier är sabzi khordan (en skål med grönsaker) ett uppfriskande tillskott till vilken måltid som helst. Den serveras som en fristående aptitretare eller som ett tillbehör till en huvudrätt. Vilka typer av grönsaker som används kan variera beroende på...

Fetaost, ruccola, valnötter, dill, dragon, salladslök, rädisor, mynta, basilika, spiskummin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Avokadosås med yoghurt och gräddfilVisningar: 1 643

Yoghurt, gräddfil och massor av färska, doftande örter ger denna avokadosås en delikat, sammetslen konsistens. Fermenterad mjölk hjälper också avokadon att behålla sin färg och förhindra att den blir brun, så...

Avokado, tomater, yoghurt, kefir, gräddfil, persilja, lökpulver, salladslök, sötlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, Fisk, .
Författare:
Tesmörgås med ansjovis och rädisorVisningar: 962

Du kommer att älska den saftiga rädisan och det krämiga smöret i dessa miniatyrsmörgåsar, medan ansjovisfiléerna tillför en hel rad livfulla smaker. Dessa tesmörgåsar är gjorda med vitt...

vitt bröd, rädisor, ansjovis...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Tunnbröd med smör, gräslök och rädisorVisningar: 936

Njut av färska och saftiga vårrädisor, varvade i skivor på ett generöst smörat tunnbröd. Skiva rädisorna mycket tunt (helst med en grönsaksskalare) och servera dem med en väldoftande...

Naanbröd, gräslök, rädisor, flagnande havssalt...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Snabb inlagd vattenmelonVisningar: 814

Om du vill ge din förrätt en unik twist kan du prova att göra en snabb inlagd vattenmelon. Vattenmelonköttet marineras i risvinäger med chilipeppar, fisksås och palmolja.

Vattenmelon, chilipeppar, risvinäger, fisksås...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Snabb och hälsosam tandoorikycklingVisningar: 1 806

För att tillaga denna populära indiska kyckling behöver du ingen speciell tandooriugn; din ugn fungerar utmärkt på grillen. Kycklingbröstet är förmarinerat i...

Kycklingbröst, ingefära, vitlök, citronsaft, curry, yoghurt, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Såser, Såser, För snabbmat, .
Författare:
Enkel och snabb bolognesesåsVisningar: 1 972

Även om denna bolognesesås går snabbt att tillaga, är smaken otroligt fyllig och intensiv, som om den har stått och sjudit på spisen i timmar. Allt tack vare dess hemliga ingredienser:...

Köttfärs, nötfärs, fläskfärs, kalvfärs, vitt vin, tomatpuré, worcestershiresås, mjölk, kakao...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Snabb smörgås med stekt ägg, bacon och ostVisningar: 1 400

Vilken New York-bo som helst kommer att säga att en god bacon-, ägg- och ostsmörgås är det perfekta sättet att börja dagen. Chansen är stor att du redan har allt du behöver till den här frukosten i ditt kylskåp. Nyckeln...

bröd, ägg, mjölk, ost, bacon...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 smörgås
Författare:
Snabbbakade tomaterVisningar: 994

Bakade tomater med timjan är ett enkelt och otroligt mångsidigt tillbehör. Rostning intensifierar tomaternas smak, vilket gör dem till ett utmärkt sätt att förbättra även de mest vinterhärdiga...

tomater, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Snabbmarinerade champinjonerVisningar: 1 256

Champinjonerna marineras med rödlök i en snabb äppelcidervinägersaltlake. De är redo att ätas på bara 45 minuter. Små creminisvampar (med brun...) passar bäst i detta recept.

champinjoner, rödlök, spiskummin, timjan...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: .
Författare:
Ägg Benedict med sparrisVisningar: 723

Ägg Benedict, en populär frukosträtt, har nu gjort sig på plats på middagen. Brödet har ersatts med skållad sparris för att minska kolhydraterna och lägga till mer fibrer. Pocherade ägg...

ägg, sparris, parmesanost, citronsaft, dill...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Polentapommes med parmesanostVisningar: 946

Detta mellanmål är ett värdigt alternativ till pommes frites. Polenta, skuren i strimlor, steks i olja tills den är gyllenbrun och beströss med riven parmesan och färska örter. Detta recept fungerar bäst med...

polenta, parmesanost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Friterad tempeh i jordnötssåsVisningar: 968

Denna tempeh- och grönsakssallad i jordnötsdressing är en variant av den traditionella indonesiska rätten gado-gado. Smaken och aromen av jordnötssmör och kokosmjölk, i kombination med...

Sojabiffar, jordnötssmör, kokosmjölk, limejuice, ingefära, böngroddar, honung...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Stekt kycklingbröst med smör och örterVisningar: 1 167

Liva upp smaken av grillat kycklingbröst genom att ringla över det med väldoftande olivolja smaksatt med färsk persilja och rödpepparflingor. För en komplett och mättande middag, kombinera kycklingen med ugnsbakad...

kycklingbröst, vinäger, rödpepparflingor, vitlök, persilja...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fisk, .
Författare:
Friterad fryst lax i honungs- och vitlökssåsVisningar: 5 514

Vilken överraskning! Om du tog med dig frysta laxfiléer hem från mataffären behöver du inte vänta på att de tinar innan du steker dem. Lägg bara fisken i en förvärmd panna och stek, sedan...

lax, risvinäger, vitlök, honung...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Jordnötssmör, hallonsylt och glasssmörgåsarVisningar: 1 023

Jordnötssmör- och gelésmörgåsar är otroligt populära som snabba desserter och mellanmål i USA, där de kallas PBJ:er (jordnötssmör- och gelésmörgåsar). Det här receptet föreslår att man gör...

Shortbread-kakor, jordnötssmör, hallonsylt, glass...
Tid: 5 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 10 kaksmörgåsar
Författare:
Broccoli i senapsdressingVisningar: 9 574

Broccolini är en släkting till broccoli med mindre frodiga buketter och längre stjälkar. Den har inte samma uttalade kålsmak som broccoli, vilket är vad många gillar med den. Broccolini...

broccolini, fullkornssenap, äppelcidervinäger, gräddfil...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Mozzarellasticks med buffelsåsVisningar: 7 601

Detta enkla recept inspirerades av de populära friterade buffalovingarna i en kryddig smörsås, traditionellt serverade med selleri- och morotsstavar och en...

mozzarellaost, buffelsås, blåmögelost...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Med såser, Ost, .
Författare:
Ostmassa i ölsmetVisningar: 6 224

Denna aptitretare kommer att bli en succé på din nästa hemmafest. Ostkorn doppas i en paprikasmaksatt ölsmet och friteras tills de är gyllenbruna. Det perfekta ölsnackset!

ost, vitlök, paprika, lättöl, mjöl...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Deviled eggs med paprikaVisningar: 2 776

Färska paprikor ger livfull färg, krispighet och saftighet till deviled eggs, medan relish, senap och majonnäs tillsatta i äggulorna ger en pikant smak. Garnera deviled eggs med...

ägg, majonnäs, paprika, grönsaksrelish...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt