Snabba förrättsrecept

"Jag älskar att laga klassiska rätter med en mängd olika färger och texturer till högtiderna. Jag bestämde mig för att lägga till tranbär och pikant blåmögelost i den här salladen, men jag tror att den riktiga stjärnan är valnötterna..."

Tänd grillen för en sommartwist på den klassiska Caesarsalladen! Grillad grönkål blandas med en krämig dressing, och rostat bröd ger en touch av...

Pesto och hummus är två av de mest populära festdipparna. Det här receptet kombinerar hummus med två olika typer av hemlagad pesto – röd och grön – för att skapa en livfull och utsökt aptitretare.

En touch av syrlig naturell yoghurt och citron gör denna gurka-, dill- och myntasallad otroligt uppfriskande. Beroende på tjockleken kan du behöva lite mer eller mindre yoghurt: gurkor...

Strimlor av mört kycklingbröst friteras i majssmet, vilket skapar en läcker, fluffig skorpa som förblir saftig inuti. Servera som förrätt med...

Gör en utsökt festaptitretare. Servera friterade mozzarellasticks på ett stort fat, som pommes frites, toppade med krispigt bacon, salladslök och gräddfil. Gästerna kommer inte att bli besvikna...

Denna fondue är perfekt för en bakgårdsfest eller en picknick. Ostsåsen och tillbehören kan tillagas antingen på grillen eller över en lägereld. Tack vare kombinationen av lagrade...

Krispigt friterad kyckling, bacon och hemlagad ranchdressing – det är svårt att föreställa sig en mer perfekt kombination! Allt rullas till en tunn pitabrödsrulle tillsammans med saftiga salladsblad och skivas i...

Marinerade pepperoncini-peppar fylls med ostbitar och oliventapenade och lindas sedan in i tunna skivor italiensk capicola (coppa)-korv för en snabb och utsökt...

Dessa små tacos är den perfekta förrätten till jul. De är mättande nog för att stilla din hunger medan huvudrätten tillagas, men ändå tillräckligt lätta för att hålla dig mätt.

Skär en mjuk bagel på mitten för att göra två mini-pizzaskal! Toppa med spenat och kronärtskockspålägg, strö över ost och rosta i ugnen tills det smält. Glöm inte...

En pilgrimsmusslor- och räkcocktail i en kryddig tomatsås serveras som förrätt i individuella skålar eller glas med kex för enkel upplockning och njutning. Koka pilgrimsmusslorna i förväg och...

Denna engelska förrätt är gjord på räkor sauterade i vitt vin och smält smör. Räkorna, frysta i smör, mixas tills de är släta och serveras med...

För att göra snabba inlagda gurkor behöver du några kryddor, vinäger, en glasburk i en literstorlek och själva gurkorna. De kommer att vara lika syrliga och goda som de du...

Denna läckra aptitretare kommer att glädja dig med sin fylliga, rökiga smak, tack vare adobosåsen, rökt paprika och den snabba kolgrillningen av brödet.

Sommaren är den perfekta tiden att njuta av Capreses lyxiga smakkombination: mogna tomater, väldoftande basilika och mör mozzarella. Det är också den perfekta tiden för grillning. Det här receptet kombinerar dessa två...

Dessa unika förrätter, formade som roliga kvastar, blir en rolig Halloween-godis. Kvastarna är enkla att göra med ost och saltade sugrör. Lägg dem vertikalt på en tallrik smord med...

Huvudingrediensen i denna enkla kalla soppa är gurka. Grön gazpacho kräver ingen tillagning och är lika uppfriskande som sin traditionella tomatbaserade kusin. Servera soppan som förrätt hemma...

Bitar av rökt korv, sötkryddig karamelliserad lök, syrlig surkål och smält schweizerost kompletterar varandra perfekt i denna saftiga aptitretare serverad på bakade potatisskal.

För en unik, fräsch och rolig twist på din tomatsoppa, toppa den med popcorn istället för krutonger! Rachel Ray gör hemlagad popcorn med smak av ost och dill, och som tillbehör till tomatsoppa...

Denna tjocka och sammetslena tomatsoppa är utsökt varm eller rumstempererad, där den kan serveras i skålar som en lätt aptitretare på en hemmafest. Dess fylliga smak kommer från...

Dessa mini-tostadas är gjorda med stora majschips istället för krispiga tortillas. De är också ett bra sätt att använda överbliven kyckling från gårdagens middag (grillad kyckling fungerar också bra).

Krämig burrataost, mogna körsbärstomater i olika färger, färska basilikablad och lagrad balsamvinäger passar vackert ihop med krispig, hemlagad vitlök...

Salladslök och kapris ger dessa deviled eggs en livfull, örtig färg och en underbar syrlig, kryddig smak. För att försiktigt fylla äggvitorna med fyllningen, spritsa den med hjälp av en bakplåtspåse eller en plastpåse...

Mogna tomater, krispig gurka och paprika skapar tillsammans en härligt uppfriskande variant av klassisk gazpacho. En touch av sherryvinäger ger en touch av...

Räkorna serveras med en uppfriskande gazpachosås gjord på färska tomater, vitlök och chilisås. Blanda helt enkelt alla ingredienser och servera med kokt eller grillad...

Tostones är ett mellanmål av mosade, gyllenbruna kokbananer som säljs av gatuförsäljare över hela Latinamerika. Det är svårt att motstå dessa krispiga, vitlöksrika bitar.

Fänkål sägs passa bra till citrusfrukter. Prova denna ovanliga grönsak tillsammans med rosa grapefrukt. Båda ingredienserna har en ljus och unik smak, och de salta gröna oliverna är en perfekt...

Denna sallad görs med räkor och bläckfisk i en hemlagad aiolisås, som tillsätts till skaldjuren medan de fortfarande är i pannan. Blanda skaldjuren med sallad tills grönsakerna har mjuknat något, och...

Det här receptet är det enklaste och snabbaste sättet att tillaga en utsökt godsak som kommer att imponera på dina gäster. En skiva blåmögelost placeras inuti en daddel, som sedan lindas in i en remsa...

Koreansk gochujangpasta ger den perfekta mängden kryddighet till dessa möra köttbullar i en utsökt asiatisk glasyr. Pastan tillsätts både till köttbulleblandningen och glasyren,...

Miniatyrfyllda körsbärspaprikor är perfekta för en vinägerångad förrätt. Fyll dem med en fyllning av naturlig korv, ricotta och örtkryddat parmesanost, toppa med mozzarella och grädda...

Denna sallad serveras på spett och är perfekt för bufféer eller hemmafester. Frukterna passar vackert ihop med grönsakerna och skapar en saftig och lätt aptitretare som också är...

Denna medelhavssallad, fylld med saftiga grönsaker och krispiga krutonger, är den perfekta aptitretaren till vilken måltid som helst. Den är snabb att göra med sallad, tomater, rödlök,...

En söt och kryddig mango-chipotlevinägrett gör dubbelt sånt i denna mexikanskinspirerade sallad: den fungerar inte bara som dressing till salladen, utan hjälper också till att förvandla...

Saftiga mango och jalapeños gör denna söta och kryddiga sås till ett uppfriskande alternativ till traditionell tomatsalsa. En liten del av ingredienserna blandas och resten hackas...

Persimon är det perfekta komplementet till färsk grönkål. I denna sallad passar dess subtila sötma vackert ihop med syrligheten av inlagd schalottenlök, den piggiga smaken av grönsaker och den krämiga gorgonzolaosten.

Lägg till lite babygrönkål till den traditionella Caesarsalladen romansallad för en ännu mer mättande och hälsosam twist. Salladen är dressad med en klassisk ansjovisdressing, som perfekt förstärker...

Dessa lättlagade smörgåsar fängslar med sin fylliga smak. De är gjorda med majsmuffins bredda med smör, salladslök och honung. Huvudingredienserna är en skiva skinka och...

Räkor sauteras i olivolja med aromatisk arbol chilipeppar och vitlök, och ringlas sedan över torr sherry och citronsaft bara några sekunder innan de är klara. Resultatet är saftiga, fasta och...

Receptförfattaren Anne Burrell tror att hennes fästman, Stuart Claxton, troligtvis blev förälskad i henne på grund av dessa köttbullar. "Receptet heter polpettini, vilket ungefär betyder 'små' köttbullar, men...

Dekorera ditt julbord med färgglada smaragdgröna deviled eggs. Fyllningen är gjord av äggulor vispade med vattenkrasse, salladslök och dragon, vilket skapar en livfull färg och en pikant smak.

Ägg och bacon är den perfekta kombinationen, inte bara till frukost utan även som mellanmål. Deviled eggs är enkla att göra med ingredienser du alltid har till hands – majonnäs, senap och salladslök. Och...

Toppa den friterade zucchinin med agrodolcesås. Denna sötsura sås görs enkelt med vinäger och socker, medan en touch av vitlök och färska pepparkorn ger en pikant och smakrik smak.