Recept för middagsbjudningar

Saltlägg kalkonen med koriander, senap, vitlök och svartpeppar för en utsökt pastramismak. Saltlägg hela kalkonen i upp till 12 timmar, och innan stekning...

”Pasticho är en venezuelansk version av lasagne, och enligt min mening är det en korsning mellan en croque-monsieur och en italiensk lasagne”, delar receptförfattaren Larisa Alvarez. ”Den har en fyllig smak...”

Ragù, en gryta tillagad i norra Italien, är känd för sin fyllighet och görs huvudsakligen med kött och en liten mängd tomater. Detta recept följer den italienska traditionen och använder nötkött...

Ossobuco är en italiensk hemlagad rätt när den är som bäst, men den är också elegant nog för ett festbord. En klassisk sidorätt till ossobuco är en fyllig, krämig saffransrisotto.

Denna sallad är gjord med fyllningarna från New Orleans muffuletta-smörgås: inlagda grönsaker, oliver, ost och charkuterier. Tillsatsen av kokt tortellini och ost gör den väldigt mättande och näringsrik.

Grekisk moussaka är ett saftigt lager av aubergine och en fyllig köttfärssås, bakad under en krämig ostsås. Den är mättande och vacker, perfekt för stora sällskap...

Denna klassiska pekannötspaj är fylld med krispiga, rostade nötter inbäddade i en mjuk, fyllig, melassmakande fyllning med kryddiga bourbontoner. Den har precis rätt mängd sötma, och dess...

Denna kryddiga, krämiga potatismos är väldigt lik potatismos, men den är gjord på blomkål. Vitlök och timjan, sauterade i olivolja, ger djup och fyllighet till denna kalorisnåla sidorätt, och...

"Första gången jag provade vegetarisk anka blev jag så överraskad av dess konsistens och umami-smak", säger receptförfattaren Vivienne Chan. "Det är tack vare de tunna lagren av fuzhu fylld med..."

Vispad grädde smaksatt med naturlig vanilj och apelsinskal är ett underbart komplement till en portion färska bär eller frukt. Du kan använda valfri kombination av bär. Denna läckra...

Det här receptet delades av Vita husets konditor. Äppelcrumble är Biden-familjens favoritdessert, som vanligtvis serveras på Thanksgiving. Presidenten gillar att toppa sin portion med...

Denna sammetslena soppa är en rejäl och hälsosam vinterrätt som du definitivt måste prova. Gjord på palsternacka, fänkål, selleri och lök, den är olik den grönsakssoppa du kanske...

Upplev den spännande kombinationen av vitpeppar och körsbärssmak i dessa kakor, bakade av Valerie Bertinelli specifikt för att passa ihop med vin. "Jag bestämde mig för att baka dessa kakor eftersom vita...

Indisk halva är gjord på en mängd olika ingredienser, såsom vetemjöl, mandelmjöl, semolina eller gult linsmjöl. Denna semolina- (suji) version av desserten är den mest...

Kheer är en populär indisk dessert. Läcker, krämig och fyllig, den görs vanligtvis med ris och är perfekt för både högtider och vardagsmåltider. Denna säsongsversion använder...

Indisk risgrynspudding görs med stärkelserik basmatiris och smaksätts med pistagenötter, kardemumma och rosenvatten, vilket ger desserten en fängslande orientalisk arom. Till detta recept är riset...

"Jalebi är en mycket populär delikatess i Indien, oftast hittad hos gatuförsäljare", säger Nidhi Jalan. "Den tillagas också till större högtider, inklusive bröllop, Holi,..."

Det är tradition att servera stora brickor med laddoos på Diwali, vilket gör dem till en mycket festlig godsak. Dessa handrullade dessertbollar kan variera i färg, konsistens och smak beroende på deras...

Syrliga tranbär, sött granatäpple, uppfriskande apelsin och en touch av socker gör dessa bars extra läckra. Utöver smaken kommer du att njuta av den behagliga kontrasten mellan krispig pekannötsstreusel och den mjuka fruktiga...

För att tillaga denna rostbiff behöver du inte en kittel, utan en stor terrakottakruka med stativ (ja, en blomkruka!). Om du tänker efter är det rimligt: ​​keramik värms upp mer...

Dekorera ditt julbord med denna otroligt läckra skinka i en aptitretande, klibbig glasyr. Det är glasyren som ger färdigköpt skinka en smak som dina gäster länge kommer att minnas. Ri...

För att ge sin skinka ett festligt utseende och en unik smak, toppar Ree Drummond den med kryddnejlikor och bakar den i en läcker glasyr av honung, ginger ale, senap och vinäger.

Denna imponerande chokladdessert är enklare att göra än den ser ut. En superenkel mjölkchoklad- och mascarponemousse serveras i en krispig, hemlagad chokladskål och toppas med...

Denna imponerande marängpaj blir det perfekta tillskottet till din söndagsmiddag! Ett fluffigt moln av rostad marshmallowmaräng reser sig ovanför ett lager av mjuk pumpafyllning med doftande...

Att tillaga kyckling i en gjutjärnspanna på spisen och sedan i ugnen är hemligheten bakom saftiga kycklinglår med otroligt krispigt skinn. Om du inte har tid att göra en sås blir kycklingen fortfarande utsökt utan den...

Det här receptet är inspirerat av traditionell Pennsylvania Dutch-matlagning. Det kombinerar potatismos och kalkonbrödfyllning för en tröstande och utsökt hemlagad måltid. För detta...

Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund...

Varje rätt på ett julbord förtjänar en speciell touch, och en brödkorg är inget undantag. Istället för vanligt bröd, fyll den med mjuka, hembakade bullar som kommer att imponera på dina gäster.

Denna livfulla, sötsyrliga gräddpaj är en kulinarisk ikon i delstaten Florida. Den är så enkel att göra att den kommer att bli din signatursommargodis. Huvudingrediensen är karibisk limejuice...

Vilken hemmafru älskar inte en efterrätt som man kan göra utan att sätta på ugnen? Speciellt på sommaren. Denna cheesecake utan gräddning är lätt och fluffig tack vare den vispade grädden som blandas med...

Om du vill steka en kalkon till helgerna, kolla in det här Thanksgiving-receptet. Det fångar alla traditionella smaker från denna rätt, men ger en unik twist. Denna kalkon med...

Om du har bestämt dig för att tillaga två kalkoner till jul finns det ett sätt att få plats med båda i ugnen så att du inte behöver steka dem en i taget. För att göra detta, klipp ut en kalkon med fjärilar och platta till den...

Njut av den tropiska smaken och den fantastiska konsistensen hos denna vaniljsåsfyllda paj på en smulig botten. Kokosflingor och lime ger en underbart söt, citrusaktig smak.

För att ge en klassisk gräddfilspaj en uppfriskande twist, tillsätt en touch av citron och vallmofrön i degen, vilket ger en intressant krispighet till det luftiga smulorna. Den hemliga ingrediensen i denna paj är...

Denna turkiska klassiker med köttbullar och potatis i tomatsås är perfekt för både en avslappnad familjemiddag och iftar (kvällsmåltiden under Ramadan). Det finns olika...

En långkokare garanterar en fyllig och smakrik sås gjord på hemlagad kalkonbuljong. Du kan göra såsen i förväg för att spara tid under helgerna. Och en fyllig buljong till...

Två kilogram festligt kalkonbröst kan bakas på mindre än en timme, och till och med med sås! Det är lätt att föreställa sig detta om man tillagade det i en långkokare istället för i ugn. Och bröstet blir väldigt...

Dessa grytor, fyllda med kött, grönsaker och toppade med Tater Tots, är gjorda i Minnesota för stora familjesammankomster, luncher och kyrkomiddagar. Det ser enkelt ut, men...

En hot toddy är en väldoftande, söt och kryddig whiskycocktail som avnjuts varm i dåligt väder för att värma upp, slappna av och skydda dig mot förkylningar. Om du gillar dessa mysiga vinter...

Hot pot (eller varm blomkål) är en utsökt kinesisk middag som tillagas direkt vid bordet. Det är mer än bara en sjudande gryta mitt på bordet med förrätter arrangerade runt den. Det är ett underbart sätt att tillbringa...

Om du har lite varm chokladmix (eller kakaopulver) över, gör den här enkla chokladpuddingen som räcker till en massa. Fördela den i skålar och garnera...

En stor burk med blandade rostade och saltade nötter är perfekt för mer än bara mellanmål. De kan också användas för att göra en läcker paj. Detta är en paj för seriösa nötälskare: blandade nötter...

Pekannötspaj är ett klassiskt sydamerikanskt bakverk. I det här receptet kompletteras dess rika, nötiga smak av honungens naturliga sötma. Man kan aldrig ha för många pekannötter i en paj, så den är fullpackad med...

Traditionell gumbo med kyckling, grönsaker, fransk korv och räkor är den perfekta ursäkten för att ha en liten fest, precis som de gör i Louisiana. Bjud in dina närmaste vänner och...

Det här receptet kombinerar två älskade amerikanska Thanksgiving-rätter: sötpotatispaj och dubbelbakad potatis. Den bakade sötpotatisen delas på mitten, fruktköttet urgröps,...

Fira sommaren med grillad fylld lax. Det här receptet använder en hel fiskbit, så det räcker för många. Laxen är fylld med krämig majs och...

När du steker en kalkon på spett slipper du ständigt pensla och smörja den: rotationen fördelar köttsaften, vilket resulterar i saftigt, mört kött med krispigt skinn. Detta...

Denna klassiska pumpapaj kommer att glädja alla med en subtil rökig smak – den är grillad! En perfekt idé för en julmiddag i trädgården. Efter att ha grillat kött och grönsaker...

Denna festliga skinka med en läcker klibbig glasyr kan inte bara bakas i ugnen utan även på en utomhusgrill, se bara till att garnera den med ananas allra sista. Grilla dem också för en fylligare smak...

Varma blancherade gröna bönor i smakrik olja med sauterad rökt skinka och lök för en utsökt sidorätt till rostbiff eller kalkon. Bönorna ska förbli saftiga och lätt...