Recept för middagsbjudningar

Frigör ugnen för tillbehör och desserter och grilla din julkalkon! Grillens indirekta värme tillagas som en ugn, vilket säkerställer jämn tillagning och skinnet blir utsökt.

Några nypor äppelpajkrydda och en touch av äppelsmör gör denna gräddfilspaj till den perfekta höstgodiset. Var försiktig så att du inte klumpar ihop dig när du blandar ingredienserna till streuseln...

Det bästa komplementet till tjock tomatsoppa är en grillad smörgås med smält ost, men författaren till det här receptet gick ett steg längre och grillade smörgåsen direkt ovanpå soppan i en skål. En så intressant...

Denna dessertkugel är en gryta med äggnudlar i en mjuk färskostglasyr med aprikosnektar. Fyllningen är särskilt sammetslen i kontrast till den krispiga toppingen...

Detta är Molly Yehs salta tolkning av den klassiska söta rugelachen. Det är inte en traditionell Hanukkah-kaka, men med så många julkakor runt om i världen ville Molly lägga till lite variation...

Rostade paprikor, färsk koriander och persilja gör denna köttfärslimpa otroligt saftig, medan en söt och kryddig BBQ-såsglasyr med en antydan av chipotlepeppar ger en läcker glans och...

Den skarpa smaken av lök mjuknar och sötas behagligt av att baka i ugnen, och en touch av citroninfuserad vinägrett ger ännu mer komplexitet och perfektion. Bakad lök är...

I jakt på en utsökt glutenfri sås som alla vid bordet skulle älska, provade vi alla möjliga sorters stärkelse, inklusive majs, potatis och pilrot. Det bästa alternativet visade sig vara...

Lägg ett lager jordgubbssylt i mitten av gräddfilspajen, strö streusel över och grädda. När pajen är klar, ringla över en lätt glasyr. Med detta fruktiga lager blir din paj...

Ett läckert lager lemon curd väntar i mitten av denna mjuka paj. Toppen är toppad med en krispig kanelströssel och ringlad med en lätt citronglasyr. För dig som älskar kombinationen av kryddor och...

Det här receptet fyller relativt smaklösa matzabollar med läckra karamelliserade lökar, med smält ost gömd i mitten – precis som fransk löksoppa! De resulterande bollarna...

Baka en dessert inspirerad av tre av Amerikas mest populära Thanksgiving-pajer: pekannöt, pumpa och äpple. De tre fyllningarna tillagas separat och läggs sedan i lager...

En otroligt enkel sidorätt till en julkalkon, denna gryta är en korsning mellan majsbröd och majspudding. Den är saftig och utsökt, särskilt med sin sega...

En pumpapaj är snabb och enkel, kräver minimalt med smutsig disk och ingen deg. Alla ingredienser till pumpapajen hälls i bakformen en i taget (byt inte!) och pajen...

Doften av pumpapajkryddor kommer snabbt att föra alla till köket när du bakar denna kryddiga paj med krispig streusel och dulce de leche (en sorts kokt kondenserad mjölk).

Krispiga krossade cornflakes och klibbig, söt dulce de leche gör denna gräddfilspaj utsökt. Cornflakesen blandas in i pajens streusel, varav en del är lager på lager...

Denna mikrovågssäkra chutney med rödvinbärssylt, äpplen och torkade tranbär är otroligt enkel att göra. Servera den till festligt kött eller stekt fågel och njut...

Denna pumpapaj är så mör och mättande att du knappt ens kommer ihåg att det finns en skorpa. Och med tanke på att det bara tar ungefär tio minuter att göra, är denna magnifika...

Lägg ner gaffeln och ta en stor sked för att njuta av denna lena, krämiga orzo-pasta med uppfriskande toner av citrus och grönt. Vispgrädde och smör ger en touch av...

Denna cheesecake är perfekt om du letar efter en dessert som du kan göra i förväg. Även om cheesecaken i sig behöver stelna över natten i kylskåpet, kan tranbärskompotten också...

Traditionell grönbönsgryta är en sann fest av smaker och texturer! Gröna bönor i en doftande krämig sås med svamp och en bukett aromatiska örter bakas under ett lager av krispigt...

Om du är van vid att smörja din fågel generöst innan du steker den, prova den här versionen med majonnäs. Majonnäsen har ett dubbelt syfte: den ger kalkonen arom och smak, och...

Till skillnad från traditionell pumpapaj gräddas skorpan tillsammans med fyllningen i det här receptet. Det är en enkel och utsökt efterrätt som inte kräver någon kavling, kylning eller andra förberedelser.

Denna tranbärskrämpaj är förvånansvärt enkel att göra med en praktisk, mångsidig ingrediens till hands: tranbärssås på burk. Krämens smak är välbalanserad,...

För en unik men enkel förrätt, gör ett utsökt färskostpålägg genom att helt enkelt blanda det med tranbärssås och hackade pekannötter. Arrangera pålägget runt skålen...

Dessa majsmuffins med kastanjer, örter, stekt lök och selleri är inspirerade av fyllningen som vanligtvis serveras som tillbehör till kalkon på Thanksgiving. Så, du...

Rör ner kakpasta i klassisk vaniljpudding och servera i glasskålar, toppa varje portion med krossade chokladkakor. Det är en elegant dessert för...

Njut av den utsökta smaken av mocka med denna festliga glasstårta. Tårtbotten är gjord av tätt packade pundkakskivor, toppade med ett tjockt lager kaffeglass och...

Havregryn och en mörk romglasyr ger en härlig textur och smak till denna enkla kaka toppad med en krispig streusel som är perfekt till kaffe eller te. En fantastisk...

Denna silkeslena, fylliga chokladpudding är den perfekta desserten för ett speciellt tillfälle. För en fantastisk presentation, servera den i glasskålar eller glas, toppa med vispad grädde och...

Denna traditionella gräddfilspaj med en doftande kaneltopping gör varje kaffe- eller tepaus till en njutning. Den är gjord med enkla ingredienser som finns i nästan alla kök:...

En vacker skinka med glansig glasyr är den perfekta godbiten för en stor fest, men vissa kockar tvekar att tillaga den eftersom de anser att processen är för komplicerad. Det behöver inte vara så. Om du köpte...

Klassisk köttfärslimpa är en saftig limpa kött toppad med en söt och syrlig ketchupbaserad glasyr. Gjord med flera typer av köttfärs, den är mör och utsökt.

Denna version av mjuk gnocchi använder finmalen matzomjöl istället för vanligt vetemjöl, vilket gör den till den perfekta godbiten till påsk. Liksom traditionell norditaliensk gnocchi,...

Corned beef brisket bräseras med kryddor i en blandning av cider och irländsk whiskey, vilket resulterar i en mör, saftig och otroligt smakrik stek. När köttet är klart, pensla det med en honungs-senapsglasyr...

Chokladstreusel är den sanna pärlan i denna paj, fylld med färska bär och chokladbitar. I det här receptet fungerar den inte bara som topping utan också som en del av fyllningen. För att göra fyllningen...

Denna lyxiga tårta är perfekt för höst- och vinterhelger. Chokladbotten är toppad med ett tjockt lager mjuk karamellfyllning, beströdd med rostade pekannötter och toppad med...

Mörk choklad och hackade pekannötter har blandats in i både den krispiga toppingen och pajfyllningen, vilket säkerställer att du njuter av denna läckra kombination i varje tugga. Pajen är tät och mör...

För att fullända din festliga middag, förbered denna eleganta dessert: en delikat chokladpudding varvad med krispiga jordnötter. Den kommer att se särskilt elegant ut i klara glas.

Den amerikanska delstaten Kentucky är födelseplatsen för bourbon, choklad- och valnötspaj och berömda hästkapplöpningar, tillsammans med festligheter där paj och bourbon är de viktigaste...

Överraskande nog kan en ölcocktail också vara sammetslen och sofistikerad. Stjärnan i denna drink är chokladstout. Häll den i en champagneglasyr och toppa med Prosecco så att de två lagren inte överlappar varandra...

Den franska pot de crème (krämkruka) är en lättlagad dessert som fängslar med sin smak, konsistens och charmiga utseende i små "krukor" med utsökta toppings. I...

Höjdpunkten på den här tårtan är romglasyren, som perfekt kompletterar den fylliga, krämiga chokladfyllningen, allt inbäddat ovanpå en smulig skorpa. Om du inte har rom till hands kan du använda likör...

Dessa jättelika chokladkakor, med mjuk mitt och krispig yta, är perfekta att dela. Gräddade i en gjutjärnspanna får de en konsistens som...

Denna lasagne innehåller inte massor av ost, vilket ofta dominerar smaken. Istället ligger tonvikten på köttfärsen, där nötfärsen kompletteras av svamp. Deras smak förstärks vackert...

Det här receptet kombinerar fransk boeuf bourguignon med amerikansk pot pie. Nötkött bräserat med svamp i rödvin bakas "i en gryta" under ett deglock, som sedan bakas i ugnen...

Om du steker kalkon för första gången eller inte har ditt signaturrecept än, använd det här grundreceptet som utgångspunkt, som beskriver hur man tillagar fågeln, hur man beräknar rätt tid...

Efter att du har stekt din julkalkon, förbered en smakrik sås med resterande inälvor, grönsaker, örter, lite vin, buljong och – den godaste delen – den utsmälta...

Denna fylliga gräddfilspaj toppas med en kryddig kanelströssel, och en smältande chokladöverraskning väntar alla inuti. Den är enkel att göra men ändå elegant. Utmärkt...