Recept för huvudrätter

Denna rätt är perfekt för en stor söndagsmiddag med familjen. Köttet kokas på spisen med endast enkla ingredienser – grönsaker, svamp och aromatiska örter – och är fylld med...

Tillsätt hackad konserverad pimento till traditionell makaroni- och ostsås. Kombinerat med extra skarp cheddar, paprika, torr senap och vitlök ger de en livfull och...

Nötbringa bräseras hel i ugnen på en tjock bädd av lök, bacon och svamp i en smakrik sås gjord på kycklingbuljong och balsamvinäger. Innan köttet läggs i kitteln...

Grötstek är en stek i en utsökt sås med grönsaker och vin, perfekt för en stor familjemiddag. En bit nötkött bryns hel tills den är gyllenbrun och bakas sedan i...

Njut av denna mysiga, hemlagade rätt med stora, rejäla dumplings och kycklingbitar i en fyllig, grönsaksrik sås. Tyler Florence föreslår att du gör den i lugn och ro med ugnsbakad kyckling...

Fläskfilé är ett säkert alternativ för en snabb och utsökt middag till ett speciellt tillfälle. Det är enkelt, kräver ingen skärning eller marinering och tillagas på några minuter. Innan...

Denna italienska pasta är klar på mindre än en halvtimme och blir fantastisk, precis som på restaurang. Blancherad sparris ger rätten saftighet och uppfriskande smak, medan bitar av prosciutto, tillsammans med...

Denna pasta i en gryta är perfekt för nybörjare: alla ingredienser utom osten tillsätts i grytan på en gång, och magiskt nog har du pasta med en perfekt krispig (inte...

Denna pasta med grönsakssås av bolognese passar perfekt till en vegetarisk meny. Istället för vanlig pasta använder den tortellini fylld med ost, vilket gör den väldigt mättande och god.

Om du har svårt att bestämma dig mellan en varm skinka- och ostsmörgås eller makaroner och ost till frukost, kan den här grytan hjälpa dig. Det är en kombination av amerikansk mac 'n' cheese och en fransk smörgås...

Denna vegetariska gryta är full av smak och otroligt mättande, men ändå snabb och enkel att tillaga – perfekt för att mätta en stor skara. Kokt ziti pasta blandas med...

Tetrazzinigryta är en rejäl och utsökt pastarätt i en krämig ostsås. Friterade kycklingbitar passar utmärkt ihop med blomkål, svamp och andra grönsaker. Alla ingredienser...

Denna paj är en amerikansk variant av den traditionella mexikanska rätten tamales, fyllda majsbollar ångade i majsskal. Medan tillagningen...

Basen i den här rätten är köttbullar, som Ree Drummond föreslår att man steker i förväg i stora satser och förvarar dem i flera påsar i frysen så att de alltid finns till hands när det behövs...

Om du älskar lasagne för dess otroligt fylliga smak men inte har tid att lägga ingredienserna vackert i lager och baka, kommer det här receptet att rädda dagen! Denna "lata" lasagne är gjord med vanlig pasta. Välj...

Denna enkla räkwok tillagas i en het wok under ständig omrörning på bara några minuter, så förbered alla ingredienser och ställ dem nära spisen för att undvika...

Denna pasta med kyckling i en krämig sås tar bara 30 minuter. Men det bästa är att allt görs i en kastrull: först steker du kycklingen med grönsaker och Cajun...

Söt italiensk korv och kryddig broccoli rapini (bladrabe) kompletterar varandra vackert i denna enkla, men läckra och hälsosamma rätt, tillagad helt i en och samma kastrull. Mentalt...

Denna läckra, mättande och hälsosamma middag tillagas enkelt på en enda bakplåt, vilket innebär att det inte finns någon hög med smutsig disk. Är det inte det vi alla vill ha i slutet av en hektisk dag?

Ta med dina smaklökar på en resa runt världen med denna fantastiska nordafrikansk-inspirerade middag som är så enkel att laga att den är perfekt för vilken vardagskväll som helst.

Laga en läcker och snabb italiensk middag på bakplåt. Stora räkor bakas på en enda bakplåt med alla ingredienser i traditionell pasta puttanesca: rödlök, tomater...

Köttfärslimpa tar betydligt kortare tid att grädda om du gräddar den på en stor plåt. För det första behöver du inte forma limpan: bara bred ut...

Denna mac 'n' cheese-version kommer att glädja alla som älskar makaroner och ostsås med en krispig topping. Istället för att gräddas i en djup form gräddas den nu på en stor bakplåt, vilket betyder...

Om du vill laga en imponerande medelhavsmiddag utan krångel och högar av smutsig disk, är det här receptet precis vad du behöver! Hela middagen – bakad zucchini, räkor i vitlökssmör och...

Det här receptet innehåller en utsökt stekt lammracks för ett snabbt och enkelt recept. Men smaken är fantastisk tack vare marinaden av citroner, vitlök, färsk mynta och rosmarin, som...

I det här receptet förvandlade Ina Garten mysiga, hemtrevliga makaroner och ost till en mer elegant rätt, full av smak. Principen för att göra mac and cheese är traditionell: du lagar...

Escarole är en populär ingrediens i medelhavsmat, särskilt italienskt. Den har en lätt beska som balanserar vackert med andra starkt smaksatta ingredienser, såsom...

Mjuk italiensk polenta är ett utmärkt tillbehör till nästan alla kötträtter eller grönsaker. För att säkerställa att den är mör och len, följ denna viktiga regel: häll polentan i...

Laga en hälsosam, proteinrik middag! Denna sesamsallad med nötkött och tofu ger det rekommenderade dagliga proteinintaget med under 500 kalorier per portion. Den är också rik på...

Alla älskar lax, och den tillagas ganska snabbt, så du hinner till och med marinera den kort för att säkerställa maximal smak medan du förbereder resten av rätten. Detta...

Smältande mör savoykål och lök skapar såsen till denna rejäla, smakrika pasta i norditaliensk stil, fontinaost ger en mjuk, krämig avslutning och kanadensisk bacon bidrar...

Prova italiensk kycklingparmesan i läckra rullar. Strimlad mozzarella lindas runt tunna kycklingkotletter, sedan täcks rullarna med parmesanbröd och...

Gör en enkel men läcker hemlagad gryta med färdigköpta tortellini, miniatyr italienska dumplings fyllda med ost. Koka tortellinin tills den är genomkokt och blanda sedan med marinarasås...

Brysselkål absorberar vanligtvis olja som en svamp när de bakas eller friteras, men inte i en airfryer! Bara 1 matsked olivolja, och brysselkål blir otroligt krispiga...

Buffelkycklingvingar är godast när de tillagas i en airfryer, och de är mycket enklare att tillaga än att fritera eller baka. För det första behöver du inte lika mycket olja som vid fritering, och det finns ingen...

Dessa majsmuffins har topping som dessertmuffins, men de är inte söta och är perfekta som förrätt eller tillbehör till kött och fågel. Själva muffinsen är bakade av en blandning...

Ladda din slow cooker på morgonen, och när du kommer hem från jobbet blir du belönad med en utsökt asiatisk-inspirerad middag: söta och kryddiga, klibbiga kycklingben i en sås som tjocknar och blir...

Stekt blomkål kan serveras som förrätt eller tillbehör. Den passar bra till nästan allt. Under stekningsprocessen täcks blomkålsbuketterna med en mjuk tofupuré och...

Saftiga, mogna persikor är perfekta inte bara till desserter utan även till salta rätter, särskilt grillade. Gör en läcker och näringsrik sommarsallad med grillade persikor...

Har du bestämt dig för att baka middagsfrallor av färdigköpt deg? Ree Drummond vet hur man förvandlar halvfärdig deg till läckra hemlagade godsaker som alla kommer att älska. Innan gräddning ska varje fralla...

Sammetslen potatismos är den perfekta sidorätten till alla tillfällen, oavsett om det är en högtid eller en enkel vardagsmiddag. Det här receptet använder gula potatisar, som tillsammans med...

I det här receptet delar Tyler Florence med sig av råd om vilken köttbit som är bäst att steka, vad man ska leta efter när man väljer och hur man steker den ordentligt för att säkerställa att köttet är saftigt, mört och gott.

Laga en utsökt och snabb middag på en bakplåt på bara en halvtimme. Du får allt i en och samma rätt: massor av grönsaker, kött och italiensk potatisgnocchi. Det här receptet eliminerar behovet av separata...

Om du lagar frukost till en stor familj eller övernattande gäster, baka äggen i ugnen! På så sätt kan du vara säker på att alla lagar mat samtidigt, och den här metoden gör det också möjligt...

Den krispiga, gyllene smördegsfyllningen är den godaste delen av denna kycklingpaj. Denna paj gräddas inte i en traditionell gryta, utan på en stor bakplåt, vilket...

Till skillnad från traditionell tjock lasagne med flera lager bakas denna lasagne på en stor plåt, vilket resulterar i en tunnare skorpa, men täckt på alla sidor – botten, toppen och kanterna – med en underbart krispig...

Stekt bacon, äggröra, potatis och krispigt rostat bröd – alla dina favoritfrukosträtter kan bakas på en enda bakplåt. Det här receptet är särskilt praktiskt om du har en stor familj eller gäster över...

Gör en hälsosam och läcker fluffig frittata i grekisk stil. Denna omelett är bokstavligen fylld med söta druvetomater, svarta oliver och salta bitar av grekisk fetaost. För...

Fläskbog är perfekt för långkokning. Köttet sjuds i såsen i flera timmar tills det är mört, saftigt och bokstavligen faller av benet. Sjud fläsket i...

Klassisk pasta bolognese tar flera timmar att tillaga, men resultatet är värt det. Nötfärssåsen är otroligt fyllig och full av smak, allt tack vare...