Recept för huvudrätter

En utsökt kombination av citron och grovmalen svartpeppar ger denna festliga kalkon dess distinkta smak och fylliga arom. Fågeln är gniden inuti och utanpå med en blandning av citronskal och peppar, och...

Den rostade kycklingfilén serveras med en lätt citronsås gjord i samma panna och garneras med bakad butternutpumpa och citroner. Den uppfriskande citrussmaken och aromen är perfekta...

Denna rätt är fylld med aromer av indiska kryddor i kombination med väldoftande koriander. Dess utsökta smak förstärks av en speciell sås gjord på färsk koriander och stark serranopeppar, som...

Dessa mjuka, fluffiga bullar med en lätt krämighet och ett krispigt topping av grovt havssalt är enkla att göra och är ett utmärkt komplement till salta rätter. Nedan hittar du grundreceptet på deg...

Denna fluffiga, möra frittata är fylld med skivad paprika, sauterade champinjoner och salladslök, toppad med ett lager seg ost. För att göra den behöver du en stekpanna som är lämplig för...

En av huvudingredienserna i denna frittata är naturligt rökt Goudaost. Den ger den en så utsökt arom och smak att alla kommer att älska den, även de som inte är vana vid att äta omeletter utan...

Glaserad aubergine är ett utmärkt exempel på ett enkelt men otroligt gott asiatiskt inspirerat grönsakstillbehör. Möra bitar av friterad aubergine är täckta med en söt och kryddig, glansig glasyr av socker och...

Om du har provat sicilianska arancini på restaurang vet du hur läckra de är. I det här receptet rullas risottobollar i ströbröd med italienska örter och friteras i luften tills...

Ljusa granatäpplekärnor, likt ett strö av ädelstenar, pryder vilken vinterförrätt som helst. Denna lätta sallad är inget undantag. Ruccola, granatäpplekärnor, valnötter och grova hyvlad parmesanost toppas med...

Frukt, örter, nötter, ost och vinägrett är en vinnande kombination för en utsökt och elegant salo (ister). Söta, saftiga päron kompletteras perfekt av syrliga bitar av blåmögelost.

Detta recept på kugel, en judisk nudelgryta, inspirerades av den grekiska spanakopita-pajen och innehåller äggnudlar i kombination med spenat, lök, massor av örter och fetaost. Om du letar efter en ny högtid...

Denna väldoftande challah är gjord med en fyllning av smör, vitlök och lök. Råa grönsaker lindas in i varje remsa av jästdeg, som sedan flätas till en traditionell fläta.

Denna festliga aptitretare, formad som en gigantisk julpolkagris, är fylld med alla ingredienser som en pepperonipizza kräver. Toppad med tomatsås, smält mozzarella och salta korvskivor...

Använd färdigköpt pizzadeg för att göra dessa läckra vitlöksbröd, perfekta som förrätt eller som brödsubstitut till lunch. Degknutarna gräddas i en gjutjärnspanna och...

Förbered en festlig skinka med ben, utsökt täckt med en glansig glasyr. Den spiralskurna skinkan täcks med en syrlig söt aprikosmarmeladglasyr under gräddningen.

Denna överdådiga middag tillagas på en gång i ugnen, så du behöver inte ens sätta på spisen. Denna festliga godbit inkluderar apelsinglaserad skinka, fyllda champinjoner, bakad...

En stor skiva skinka med ben, toppad med ananasringar och maraschinokörsbär och en glansig honungsglasyr, är en amerikansk julklassiker som vanligtvis avnjuts till jul...

Denna populära dessert tillagas i norra Indien under vintern, när röda morötter (gajar) är rikliga. Medan de flesta indiska desserter anses vara alltför söta, har gajar ka halwa en mer...

I Indien tillagas denna dessert ofta för speciella tillfällen, som Diwali, när vädret svalnar och lal gajar (orange morötter) dyker upp på marknaderna. Gajar ka halwa...

Ostdipp är en succé på alla hemmafester. Alla älskar att doppa bröd i den sega, smälta osten! Gör denna dipp i en brödskål, och dina gäster kommer att bli helt...

Med det här receptet från Ree Drummond blir din julkalkon verkligen speciell! ”Jag älskar att lägga min kalkon i saltlake, och den här blev helt underbar”, säger Ree. Innan den steks,...

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad gjord på kryddor typiska för Tex-Mex-köket – spiskummin, koriander, ancho chili, lökpulver och allt det där goda...

Bjud dina gäster på en restaurangklassad rätt från Bobby Flay – pilgrimsmusslor i mexikansk stil. Stora pilgrimsmusslor gnidas in med en kryddblandning, steks tills de är gyllenbruna och...

Klassisk kycklingparmesan är en saftig kycklingfilé panerad i tomatsås och toppad med smält mozzarella och parmesanost. Den är enkel att göra och otroligt god. I det här receptet, Giada de...

Laga en italiensk middag med kyckling Marsala och fettuccine. Kycklingbröstet steks gyllenbrunt och sjuds i en svampsås Marsala med mascarponeost, som...

Denna grönsaksrika gryta blir din signaturrätt efter bara en portion. Perfekt för sommaren, den är fullpackad med mogna, säsongsbetonade grönsaker: potatis, jams, paprika,...

Denna saftiga ryggbiff är medium-rare och tunt skivad och serveras med rostade sötpotatisar, paprikor och kryddiga jalapeños. Den rökta...

Balsamvinäger, med sin fylliga, sötsyrliga smak, är ett perfekt tillbehör till grillad filé mignon. För att göra den, reducera helt enkelt balsamvinäger med...

Om du lagar filé mignon till en söndagsbrunch, servera den med äggröra! Hemligheten bakom en utsökt filé mignon med en krispig, salt skorpa och saftigt kött inuti är att grilla den...

Denna lyxiga rätt kräver bara fem ingredienser: filé mignon, smör till stekning, schalottenlök, svamp och rött vin till såsen. Tillagas bäst på gjutjärnsplatta...

Stek filé mignon till medium-rare perfektion och servera med en utsökt rosmarin- och svampsås. För saftigt och mört kött, stek den i en panna tills den är gyllenbrun med...

Saftig filé mignon med en krispig svartpepparskorpa ringlas över en sötsur vinägrett och serveras i skålar med ätbara salladsblad med mjuk getost vispad med...

Dessa helt naturliga fläskkotletter, fyllda med majsbröd, torkade körsbär, russin, valnötter och doftande salvia, grillas och kommer att glädja dina gäster.

Denna lättlagade, men ändå hälsosamma och väldigt imponerande pumpaskalstillbehör kommer att imponera på din familj på er julmiddag. Gröp ut det rostade pumpaköttet ur skalen och var försiktig så att du inte skadar dem...

Fläskkarré med ben tillagas snabbt och ser presentabla ut när de serveras. De är perfekta till den napolitanska pizzaiolan, där köttet sjuds i en lätt sås...

En lättstekt fläskkarré med ben serverad med en lätt och nyttig sida vita bönor och spenat. Gjord på konserverade cannellinibönor och...

Gör en lätt och inspirerande brödpudding med smaken av den amerikanska campdesserten s'mores. Det här receptet ger två portioner – perfekt för en romantisk kväll vid eldstaden. Brödbitar...

Änglahårspasta är perfekt för snabba tillbehör. Det tar bara några minuter att tillaga, sedan är det bara att blanda med såsen, och en utsökt tillbehörsrätt är klar på 10 minuter. Det här receptet...

Sötpotatis skivas och bakas i ugnen tills den är krispig på utsidan och mör, nästan krämig, på insidan. Allt detta tack vare smöret och kycklingen...

Mör, smältande filé mignon gör Tex-Mex-rätten chili con carne till en underbar godbit för ett speciellt tillfälle. Biffen skärs i munsbitsstora bitar, lätt...

Byt ut traditionella potatisar mot hälsosammare sötpotatisar. Precis som små potatisar är de utsökta bakade i knölar, perfekta att servera med fyllningar. Det här receptet innehåller bakade sötpotatisar i knölar...

Förvandla färdigköpta frysta pommes frites till en komplett måltid fylld med kött, ost och grönsaker. Grädda helt enkelt pommes fritesen i ugnen och toppa dem sedan med stekt mexikansk korv.

Fläskkotletter med ben bakas i ugnen med ris, som suger upp de underbara köttsafterna, och du får en utsökt, komplett middag med kött och ett tillbehör.

Laga en utsökt middag med fläskkarré och rostade brysselkål med rödlök i en söt och syrlig honungs-Sriracha-sås, och även de som trodde att de inte gillade brysselkål kommer att...

Höjdpunkten i denna sötpotatispuré är det brynta smöret den kryddats med. När smöret steks utvecklar det en behaglig nötig smak som genomsyrar purén. En touch av vaniljextrakt...

Kaneläpplen och palsternacka är ett utmärkt tillbehör till fläskkarré med ben, bakad tillsammans på samma plåt. Servera middagen direkt på plåten, så är du redo för kvällen...

En middag på plåt är praktisk, utsökt och hemtrevlig. En komplett middag med kött, färskpotatis och gröna bönor tillagas helt på en plåt, men det är viktigt att tänka på tillagningstiden...

Läckert fläsk i en krispig panering kan vara hälsosamt! Istället för att steka eller fritera, baka köttet i ugnen. Fläskkotletter paneras i grovt japanskt ströbröd...

Butternutpumpans sötma ger en rik och komplex smak till din favoritmakaroner och ost, vilket gör den hälsosammare. Det rekommenderas att använda ribbad pasta, som...