Hem » recept » Huvudrätter » Sida 122
 

Recept för huvudrätter


Författare:
Potatismos med kålrot och citronVisningar: 1 932

Det här receptet hjälper dig att göra hälsosamt, gott och presentabelt potatismos till julbordet, perfekt som tillbehör till alla kött- eller fiskrätter. För att göra det...

potatis, kålrot, salladslök, citronskal, grädde, persilja...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Potatismos med vitlök och sellerirotVisningar: 2 927

Kokt sellerirot har en mycket lik konsistens som potatis, men har en mer pikant smak och innehåller hälften så många kalorier. Därför kan den enkelt användas till...

potatis, sellerirot, gräslök, yoghurt, vitlök...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Perfekt potatismosVisningar: 6 115

Perfekt potatismos kan göras med bara tre ingredienser: potatis, helmjölk och smör. Koka potatisen med skalet, skala den, mosa den medan den fortfarande är varm och...

potatis, mjölk...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Gratäng av rotfrukterVisningar: 4 276

En gryta gjord med flera rotfrukter ger en livfull smak, arom och intressant konsistens. Blanda skivor av sötpotatis, potatis, fänkål och sellerirot i en blandning av vispgrädde och riven...

sötpotatis, potatis, fänkål, sellerirot, Gruyèreost, grädde, timjan...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Vegansk potatisgratängVisningar: 13 447

Traditionell potatisgratäng är en potatisgratäng toppad med en krämig ostsås, vilket ger en fantastisk krämig konsistens och smak. Men för de som inte äter mejeriprodukter...

potatis, tofu, mandelmjölk, mandlar, citronsaft, timjan, vitlök...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8 Kaloriinnehåll: 190
Författare: - kulinarisk skribent
Rejäl sötpotatisgratängVisningar: 3 777

Denna festliga gryta består av två delar som kan förberedas och kylas i förväg. På serveringsdagen, blanda dem i en form, grädda i ugnen och servera varma. Det undre lagret...

sötpotatis, ägg, mjölk, mjöl, pekannötter, farinsocker, streusel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare: - berömd kock
HöstpotatisgratängVisningar: 2 094

Denna potatisgratäng får ett verkligt höstligt utseende med ett sortiment av småpotatisar i en mängd olika färger och nyanser, som fångar alla höstens nyanser. Skär potatisen på mitten, lägg dem i en ugnsform och...

potatis, parmesanost, grädde, timjan, salvia, rosmarin, vitlök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Potatismos med parmesanostVisningar: 6 226

Denna underbart lena puré kompletteras av den aromatiska mognaden av parmesan och svartpeppar. Men naturligtvis gör inte ost ensam ett tillbehör krämigt och delikat, och det är där den smälta...

röda potatisar, parmesanost, grädde, gräddfil...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - TV-presentatör
Bakade FingerlingpotatisarVisningar: 3 417

Välkomna våren med färskpotatis. Hemligheten bakom denna enkla sidorätt ligger i den perfekta kombinationen av de rika aromerna och smakerna av rosmarin och vitlök.

potatis, vitlök, rosmarin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Puré av säsongens rotfrukterVisningar: 2 149

Potatismos har funnits med oss ​​sedan barnsben. Vi äter det hemma, på dagis, i skolan och till och med i cafeterian på jobbet. Det är svårt att föreställa sig ett mer perfekt och mättande tillbehör. Men det finns ingen gräns för perfektion, och smaken...

potatis, sellerirot, palsternackarot, lagerblad, muskotnöt, mjölk...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Potatismos med stekt purjolökVisningar: 5 173

Potatis finns i nästan alla kök. Denna stärkelserika rotfrukt har länge varit en basvara i de flesta familjers kost. Och med rätta, eftersom de kan användas för att göra en enorm...

potatis, purjolök, mjölk, timjan, rosmarin...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Potatismos med ost och bakad vitlökVisningar: 1 768

Kommer ni ihåg samtalet om potatisrätter i "Girls"? De kan stekas, ångkokas eller kokas. Men potatismos har kanske en speciell plats bland dem. Det är ett underbart tillbehör som passar bra till...

potatis, mascarponeost, parmesanost, mjölk, rosmarin, vitlök...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - kock
RotfruktspuréVisningar: 4 036

"Det är en supersmakrik ersättning för vanligt potatismos", säger Michael....

potatis, palsternacka, sellerirot, kålrot...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare: - kulinarisk skribent
Potatismos med rostad vitlökVisningar: 2 436

Den här rätten är enkel, utsökt och kan förberedas i förväg och bakas precis innan servering. Man kan aldrig få nog av denna krämiga, delikata puré. Bara...

potatis, vitlök, färskost, grädde...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Marockanska merguezkorvarVisningar: 13 159

Merguez-korvar, traditionella i Marocko och i hela Nordafrika, är så läckra och salta att de har blivit populära även utanför den afrikanska kontinenten. De har blivit populära i Mellanöstern och Europa.

Nötfärs, lammfärs, merguezkrydda, harissasås, fläskfläsk, kupaty (stekkorv), vitlök, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-5 Kaloriinnehåll: 347
Författare: - kulinarisk skribent
Krämig potatismos bakad med schalottenlökVisningar: 1 761

Ett välbekant potatismos kan fortfarande vara baserat på samma potatismos, men med några få justeringar får den välbekanta rätten en helt ny innebörd. Om så önskas kan du utesluta schalottenlöken...

potatis, schalottenlök, färskost, grädde...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare: - kulinarisk skribent
Sötpotatispuré med rökig smakVisningar: 1 433

Sötpotatispuré med en kryddig, rökig smak – en kombination av lönnsirap, chipotlepeppar och adobosås, där sötman framhäver den rökta chilipepparns kryddighet. Denna puré kan serveras till exempel med...

Sötpotatis, chipotlepeppar i adobosås, lönnsirap, mjölk, grädde...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Provensalsk potatisgratängVisningar: 2 996

Gratäng är en potatisrätt, i huvudsak en gryta. Rätten, eller snarare tillagningstekniken, har sitt ursprung i Frankrike och översätts bokstavligen till "skorpa" (franska: gratin). Den franska...

potatis, paprika, vitlök, lök, plommontomater, parmesanost, basilika, vermouth...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 237
Författare: - krögare
Caprese med tomater och bocconcini mozzarellaVisningar: 4 218

Även om den här salladen smakar praktiskt taget identiskt med den traditionella italienska caprese-förrätten med tomatskivor, mozzarella och basilikablad ringlade med olivolja, ser den ganska...

tomater, körsbärstomater, druvetomater, bocconcini-mozzarellaost, basilika...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Skål med vete, lax och misoVisningar: 3 330

De täta vetekornen ger en distinkt textur till denna asiatisk-inspirerade rätt. Den krämiga misosåsen blandar smakerna vackert. Rättens dragningskraft kommer från...

Fullkornsvete, lax, miso (sojabönspasta), risvinäger, sesamfrön, kål, avokado, salladslök, nori, citron...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Brun risskål med rostad blomkål och grön chutneyVisningar: 3 817

Denna rätt, influerad av indiska kulinariska traditioner, består av ett betydande antal ingredienser. Trots deras skenbara överflöd är varje komponent utsökt på egen hand och...

Brunt ris, blomkål, spenat, jalapeñopeppar, morötter, potatis, ärtor, cashewnötter, curry, yoghurt...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Chilaquiles med kyckling och physalissåsVisningar: 3 182

Om du har gamla tortillas som är osmakliga och för mycket att slänga, har sparsamma mexikaner skapat en rätt som heter Chilaquiles, som länge har varit en traditionell rätt i Mexiko.

Tortilla, chips, kyckling, jalapeñopeppar, vitlök, queso fresco ost, tomatillos, koriander...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 338
Författare:
Huevos con chorizo ​​- Mexikansk äggröra med korvVisningar: 3 784

Äggröra med korv är en av de enklaste, mest mättande och mest populära frukosträtterna världen över. Eftersom den inte har många ingredienser är det avgörande att den är av hög kvalitet och mycket...

ägg, tortilla, chorizokorv, pico de gallo-sås, plommontomater, jalapeñopeppar, rödlök, limejuice, koriander, avokado...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Asiatiskt fläsk i salladsskålarVisningar: 3 174

Ett enkelt recept på en utsökt asiatisk fläskförrätt med risnudlar. Till det här receptet behöver du färdiga, naturliga fläskkarrékotletter med ben. Ett bra sätt att använda rester är med...

Hoisinsås, risvinäger, ingefära, vitlök, risnudlar, fläskkarré, Bostonsallad, jordnötter, mynta, koriander, böngroddar, srirachasås...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Huevos Rancheros - Mexikansk äggröraVisningar: 10 464

Huevos rancheros (spanska för "bondägg") är en mexikansk frukost med stekta ägg serverade på en majstortilla, toppade med olika grönsaker och såser. För...

Tortilla, ägg, cotijaost, bakade bönor, pintobönor, plommontomater, chipotlepeppar i adobosås, lök, vitlök...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Krämig majs med chili och limeVisningar: 3 603

Den här rätten smakar som den kryddiga, friterade majskolven med ost man hittar på kolven hos mexikanska gatuförsäljare, men den tillagas som ett tillbehör. Den är snabb och enkel att tillaga, och...

Koriander, yoghurt, lime, majs, chilipulver, vitlök, smör, parmesanost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 200
Författare: - berömd kock
Krämigt majsbrödVisningar: 9 539

Läckert och aromatiskt hembakat majsbröd passar bra till vilken måltid som helst, oavsett om det är frukost, lunch eller middag. Receptet är så enkelt att du kan baka ett färskt bröd varje dag. Till degen behöver du...

Majsgryn, socker, yoghurt, kefir, ägg, majs, majsbröd...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 206
Kategorier: Såser, Dippsåser, .
Författare: - sångare, författare till kokböcker
Varm majsdippVisningar: 4 364

Gör en rejäl majsdipp till dina pommes frites genom att blanda konserverad majs, konserverad paprika, riven ost och majonnäs. Grädda tills majsen mjuknar och osten...

majs, jalapeño, ost, parmesanost, majonnäs, pommes frites...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Zucchini-nudlar i ostsås med baconVisningar: 4 732

Din pasta blir otroligt hälsosam och god om du gör den med grönsaksnudlar. För att göra detta behöver du zucchini och en spiralizer för att skära dem till nudlar. Stek nudlarna lätt i...

Zucchini, squash, körsbärstomater, bacon, smör, salladslök, vitlök, mjöl, mjölk, dijonsenap, malen cayennepeppar, cheddarost...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Mac and Cheese i mexikansk stil med kalkonkorvVisningar: 4 224

Även om Mac 'n' Cheese är en traditionell amerikansk rätt med makaroner och ostsås, kan du ge den en mexikansk twist genom att tillsätta konserverade tomater i sin egen juice, chilipeppar och en...

Cavatappi pasta, fusilli spirale pasta, kupatti (stekkorv), kalkonfärs, mjöl, chilikrydda, spiskummin, mjölk, smältost, ägg, gräddfil, tomater, ost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 560
Krämig jalapeño mac 'n' cheeseVisningar: 10 626

Den amerikanska rätten Mac 'n' Cheese, eller makaroner och ost, är mer än bara makaroner toppade med ost; det är en utsökt rätt som alltid är en succé, oavsett om det är till frukost, middag eller en sammankomst med vänner. I...

Pasta, smör, pankobrödsmulor, vispgrädde, senapspulver, vitlökspulver, cheddarost, smältost, jalapeñopeppar, koriander...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Stekt majs "Konfetti"Visningar: 16 971

Gör en färgglad konfetti av majs, apelsinpaprika, rödlök och örter som tillbehör, perfekt till alla kötträtter. Skär av kärnorna från majskolvarna och släng resten...

rödlök, paprika, smör, majs, basilika...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 157
Författare:
Kryddig kycklinggryta med tortillachipsVisningar: 2 983

En mexikansk gryta med grillad kyckling, majschips och bönor, toppad med en krämig sås och grön tomatillosalsa. Förbered först den krämiga såsen och...

Smör, salladslök, vitlök, mjöl, spiskummin, oregano, malen cayennepeppar, buljong, grädde, salsa, grillad kyckling, vita bönor, koriander, pommes frites, tortilla, cheddarost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Mac 'n' Cheese - pasta med broccoli och ostVisningar: 4 640

Makaroner och ost (eller Mac'n'Cheese) är en klassisk amerikansk rätt. Rätten består av makaroner i ostsås, bakade i en gryta under en krispig...

Smör, pasta, selleri, broccoli, lök, vetemjöl, senapspulver, mjölk, buljong, grädde, cheddarost, smältost, parmesanost, ströbröd...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Majs- och pumpagrytaVisningar: 7 687

Pudding är inte alltid en efterrätt, och utsökt behöver inte vara ohälsosamt. Prova bara denna hälsosamma och läckra majs- och pumpatillbehör för att se själv. Klara orange färger...

Smör, vitlök, lök, pumpa, majs, mjölk, majsmjöl, persilja, muskotnöt, malen cayennepeppar, ägg, cornflakes...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 190
Författare: - berömd kock
Extra ostliknande mexikansk makaroner och ostVisningar: 2 328

"Man kan aldrig få för mycket ost" är ett talesätt som är helt berättigat i följande recept. Rätten använder tre olika typer av denna mejeriprodukt. Populär i Kanada, Storbritannien och USA...

Smör, schalottenlök, ströbröd, anchopeppar, timjan, pasta, vetemjöl, mjölk, mozzarellaost, cheddarost, Manchegoost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Ranch-smaksatta makaroner och ostbollarVisningar: 4 322

Traditionell makaroner och ost får en ny twist med den populära amerikanska ranchdressingen, en blandning av majonnäs, yoghurt, torkad persilja, dill, lök, vitlök och salt och peppar.

Mjölk, pasta, Monterey Jack-ost, mozzarellaost, smältost, smör, ranchkrydda, vetemjöl, ägg, ströbröd, majonnäs, yoghurt...
Tid: 2 timmar och 25 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 16 st.
Författare:
Lasagne med ostbröd och tomatsoppaVisningar: 2 792

Denna vegetariska lasagne kombinerar två saker som passar perfekt ihop: en varm ostsmörgås och tomatsoppa. En så läcker och tröstande hemlagad rätt...

Smör, vitt bröd, fullkornsbröd, cheddarost, mozzarellaost, schalottenlök, tomatsoppa, mjölk, ägg...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Rigatonipaj fylld med ricotta och köttfärssåsVisningar: 2 719

Även om rätten är ganska mättande, kommer du att vilja äta upp varenda pastabit. Och det är ingen överraskning, eftersom vanlig pasta med sås får utseendet av en vacker paj, som...

Nötfärs, fläskfärs, lök, tomatpuré, oregano, malen cayennepeppar, vitlök, purerade tomater, rigatoni, ricottaost, parmesanost, ägg, mozzarellaost, persilja...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Författare: - kock
Corned beef med bräserad kålVisningar: 2 539

I USA är corned beef och kål ofta en stapelvara på St. Patrick's Day-bordet för de av irländsk härkomst. Köttet som tillagas enligt detta recept är saftigt och...

Farinsocker, koriander, senapsfrön, svartpeppar, kryddpeppar, mejram, timjan, lagerblad, nötkött, lök, morot, selleri, vitlök, kål, potatis, smör, kålrot, palsternacka...
Tid: 12 timmar och 20 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6-8
Författare: - berömd kock
Corned beef med kålVisningar: 3 529
Receptinnehåll:

Corned beef var mycket populärt i Ryssland fram till 1800-talet. Färskt kött var mycket dyrt på den tiden och fanns bara på adelsborden, medan allmogen aktivt saltade billigare köttbitar.

Nötkött, kryddpeppar, svartpeppar, lagerblad, morötter, lök, potatis, selleri, kål, farinsocker, kanel, senapsfrön, kryddnejlika, enbär, malen ingefära...
Tid: Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling med pepperoniVisningar: 5 521

Gör en snabb, lager på lager kötträtt med kycklingbröst, och ge det neutrala köttet en fyllig och livfull smak. Kycklingbröst tillagas mycket snabbt, så medan du tillagar dem är det bäst att...

Kycklingbröst, smör, marinarasås, pepperonikorv, mozzarellaost, persilja...
Tid: 16 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2-4
Författare:
AvokadonudlarVisningar: 8 373

Gör hemlagade nudlar genom att tillsätta ett par avokado i degen istället för ägg. De naturliga fetterna de innehåller gör degen mjuk, mör och elastisk. Dessutom blir nudlarna...

koriander, avokado, mjöl, risvinäger, ingefära, morötter, rödkål, sesamfrön...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 350
Författare:
Buffalo kycklingdumplingsVisningar: 12 062

Buffalo wings, en populär amerikansk matlagningsklassiker, har en distinkt, traditionell smak som gör dem älskade över hela landet och även utanför. De är en blandning av smakerna från friterade kycklingvingar i en kryddig...

Lök, selleri, ägg, kycklingfärs, stark sås, salladslök, ojäst deg, morötter...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 36 st.
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare:
Ugnsbakad fläskkarréVisningar: 7 686

Genom att tillaga den här rätten kan du få kött, sås och ett tillbehör på en gång. Stegen som kräver din direkta inblandning tar väldigt kort tid, och ugnen gör resten.

Dijonsenap, timjan, fläskkarré, rödlök, äppelcider, äppelchips, torkade aprikoser, torkade päron, katrinplommon, russin...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - kulinarisk skribent
Ugnsbakad ribeye-nötköttVisningar: 4 882
Receptinnehåll:

Detta läckra kött med sin ojämförliga skorpa förtjänar att vara en traditionell högtidsrätt. Kryddorna kompletterar nötköttets smak perfekt. Rätten kompletteras med traditionell engelsk...

nötkött, rosmarin, timjan, vitlök, ägg, grädde, mjöl...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12-18
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling bakad med citron och vitlökVisningar: 6 680

Ugnsbakad kyckling ser alltid elegant och aptitretande ut på bordet. Den krispiga skorpan och det möra köttet kommer att imponera, särskilt i kombination med en smakrik sås. För hela tillagningen...

kyckling, timjan, citron, vitlök, smör, bacon, vitt vin, buljong...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 3-4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt