En enkel potatisgryta får en mer intressant smak och konsistens när den kombineras med spaghetti squash. Squashen bör förkokas för att enkelt separera fibrerna för...
Recept för huvudrätter
Naturen har gett oss spaghettipumpa, som när den väl är bakad lätt förvandlas till grönsaksnudlar. Den kan serveras som tillbehör till vilken måltid som helst. Den är utsökt och...
Kokt spaghetti squash är ett utmärkt grönsakstillbehör till alla kötträtter, och det smakar precis som riktiga nudlar. För att göra tillbehöret inte bara hälsosamt utan också gott, förbered en doftande...
Cincinnati chili är en amerikansk rätt som har sitt ursprung i och blev mycket populär i delstaten Ohio, där Cincinnati ligger. Den uppfanns i början av 1900-talet av en grekisk invandrare...
Den här rätten bevisar att spaghetti squash kan vara en värdig ersättning för pasta även i en italiensk rätt som pasta carbonara, och den kommer fortfarande att vara lika god....
Rå spaghettipumpa är invändigt praktiskt taget identisk med andra sorter. Den lever verkligen upp till sitt namn efter tillagning. När den är kokt är köttet ganska...
När du tittar på tallriken kanske du tror att du tittar på spaghetti med pestosås. I verkligheten är det den kalorisnålaste och hälsosammaste "pastan" som naturen någonsin skapat. Eftersom fruktköttet...
Klargrön spenat, röda tomater och vita bönor ser vackra ut i de orange halvorna av den bakade pumpan, deras färger påminner om den italienska flaggan. Rätten förknippas med detta sydeuropeiska land...
Lasagne anses ofta vara en god och mättande rätt, men också ganska fet och kaloririk. Den senare delen av denna uppfattning motbevisas lätt av det medföljande receptet. Lasagne med...
Recept för sommarmiddagar
Kolla in dessa enkla recept och säsongsbetonade måltidsidéer för en sommarmiddag på vardagar.
Ett enkelt och snabbt recept som hjälper dig att förvandla gårdagens överblivna ris till en riktig Cajun-rätt på bara några minuter. Cajun-köket är en delmängd av amerikansk matlagning som är populär i...
Typer av tofu och hur man lagar den
Allt du behöver veta om tofu och dess sorter för att älska det och laga det hemma.
De bästa rätterna gjorda på sommargrönsaker och frukter
Sommarskörden varar inte länge! Få ut det mesta av den med våra bästa recept på tomater, majs, vattenmelon och zucchini.
Recept för sommartillbehör
Komplettera din picknick med sommartillbehör – pasta, potatis, coleslaw och andra rätter från dina favoritkockar.
En rejäl och utsökt köttpasta som går snabbt att göra med fylliga, smakrika ingredienser. Till köttbasen, använd färdigmalen rå fläskkorv, skalad från tarmarna. Den...
Hösträtter gjorda med 5 ingredienser
De bästa säsongens frukter och grönsaker gör det enkelt att laga enkla måltider: vart och ett av dessa recept kräver väldigt få ingredienser.
Recept med färska höstgrönsaker
Laga rätter med dessa säsongsbetonade grönsaker på hösten.
Snabba och enkla recept på hösttillbehör
Gör din vardagsmiddag extra speciell med en av dessa höstskördeinspirerade sidorätter.
Bibimbap är en traditionell koreansk rätt som består av en skål ris toppad med olika grönsaker och köttbitar, tillagade på koreanskt vis och prydligt arrangerade i högar på riset...
Vegetariska höstrecept
Skapa vegetariska hösträtter med färska, säsongsbetonade grönsaker som butternutpumpa, broccoli, svamp och potatis.
Recept med butternutpumpa (flaskpumpa)
Gör säsongsbetonad pumpasallad, soppa eller pasta med de bästa recepten från kändiskockar.
Den godaste köttfärslimpan är gjord på en blandning av olika köttsorter. Blanda nötfärs, kalvfärs och fläskfärs med ströbröd, ägg, örter och kryddor och forma till en köttfärslimpa. Lägg den i...
En lätt, snabb och hälsosam middag som garanterat kommer att imponera med sin unika smak. Gnid in kycklingen med kryddor och stek, låt sedan sjuda med äpplen och lök i en liten mängd buljong med...
Ett trevligt och ovanligt tillskott till en stek är päronchutney – en indisk sås med fruktbitar som även fungerar som tillbehör till fläsk. Gör en chutney med päron, tranbär,...
Grönkål är en skattkammare av vitaminer och näringsämnen. Men som ofta händer är inte all hälsosam mat god. Vissa människor tycker om grönkålens naturliga beska, medan andra inte kan...
Gör en mör risotto med den fylliga, livfulla smaken av gorgonzolaost och karljohanssvamp. För att säkerställa att risotton är helt genomsyrad av saften från alla ingredienser, använd en stärkelserik variant...
En enkel och utsökt rätt med fläskkotlett och grönsakssallad. Bryn biffarna med ben i några minuter för att säkerställa att de håller sig saftiga och perfekt genomstekta.
En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt dem stå...
Detta recept på amerikansk corned beef skiljer sig från den traditionella metoden genom att köttet noggrant marineras i en kryddad marinad och sedan kokas. För corned beef är det bäst att använda...
Denna spaghetti squashpasta med italiensk krämig alfredosås är lika god som traditionell pasta, men ännu hälsosammare. Rosta squashen tills den är mjuk och strimla fruktköttet i...
Fläsk och potatis, i olika varianter, är ett säkert sätt att göra en rejäl och mättande sen lunch. Gör en fläskfiléstek med grönsaker och byt ut den vanliga potatisen mot sötpotatis...
Svenska köttbullar är gjorda av köttfärs blandad med ägg, kryddor och ströbröd. De friteras och serveras med en krämig sås och lingonsylt. Du kan göra dem...
Kyckling tillagad i mexikansk fajita-stil. Dess distinkta fajitasmak kommer från en speciell kryddblandning av kryddor, inklusive lök- och vitlökspulver, ingefära, paprika, chilipeppar,...
Nu, även utan grill, kan du laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Dess smak kommer från vinäger-tomatsåsen med en söt-kryddig smak och subtila inslag av...
Smör är en unik produkt som förhöjer smaken på vilken rätt som helst, oavsett var den tillsätts. Det kan till och med förbättra en så komplex grönsak som brysselkål. Så att brysselkål...
Denna söndagsmiddagsrätt kan vara lika traditionell som klassisk kött- och såsrätt. Ingredienserna är dock gjorda på resterna av den tyska rätten Sauerbraten – marinerat kött,...
Laga en komplett måltid för fyra personer på bara en halvtimme, allt inslaget i folie. Grunden i rättens smak är olivolja, kryddad med rökt paprika, salt och peppar. Du kommer att lägga till...
Spenat- och ricottadumplings är en typisk medelhavskombination. Dessa läckra dumplings, serverade med tomatsås, är perfekta för en snabb och mättande måltid efter en hektisk dag.
En rätt i kinesisk stil med wokad nötkött och broccolibuketter. Flankstek, en billig bit från slaktkroppens mage som är för seg för biff men perfekt för...
Fettuccinepasta passar bäst ihop med krämiga såser. Ett alternativ för att göra en krämig sås är att blanda smör, vispgrädde, pecorinoost och äggula i en stekpanna...
En av de enklaste typerna av italiensk pasta är pasta med pestosås. Istället för att använda traditionell basilika, gör pesto med rapini, ett italienskt grönkålsblad, också populärt i...
Majsgryn är en hälsosam produkt, rik på vitaminer och mikronäringsämnen, och bör inkluderas i allas kost. Det är trots allt också ett utsökt tillbehör till en varm, aptitretande...
Höstens tillbehör – recept med foton
Fullända ditt höstfirande med dessa festliga tillbehör.
Gör spaghetti squash på italienskt vis med grönsaker. Grädda hela spaghetti squashen i ugnen för att bevara så många vitaminer som möjligt. Dela det tillagade köttet i...
Kall risgrynsgröt är en stapelvara på det danska julbordet. Serveras till middag och är en sorts mjölkig risgrynsgröt gjord på socker och naturliga aromer...
Höstrecept med säsongens grönsaker och frukter
Upptäck de bästa recepten från kockar med färska höstfrukter och grönsaker: pumpa, äpplen, päron, svamp, sötpotatis och blomkål.
Denna Halloween-godis, precis som själva högtiden, är inte för den räddhågsne. Eftersom alla gäster är utklädda till odöda, servera dem ett lik på ett fat. Skallen kommer att vara gjord av färskost, inlindad...
Grilla kycklingvingar i ugnen för ett utsökt, krispigt resultat precis som stekt kyckling, men med färre kalorier och mindre fett. Toppa dem med en tranbärsglasyr och...
Pumpapuré, trots sin söta smak och arom, kan inte bara vara en dessert utan också ett utmärkt tillbehör till kötträtter om det tillagas på rätt sätt. Det passar perfekt till...
En utsökt och elegant rätt som pryder alla julbord. Tillaga fläskfilémedaljonger i asiatisk stil. Bryn den förmarinerade fläskfilén hel tills...













































