Recept för huvudrätter

Denna ultrafina pasta, vars namn bokstavligen betyder "änglahår", har en delikat konsistens och passar perfekt med en soltorkad tomatsås och getost. Rätten kräver inte mycket tid att tillaga...

Denna rätt är perfekt för en snabb och mättande middag, och är också ett utmärkt val för att överraska gäster. Prosciutto, svamp och Marsala ger kycklingen sina egna smaker och skapar...

Denna rätt kommer garanterat att dra till sig komplimanger, även vid julbordet. Den livfulla och eleganta presentationen matchar den djupa, fylliga smaken, som kännetecknas av den perfekta kombinationen av kyckling...

Florentinska köttbullar skiljer sig från klassiska köttbullar genom att en del av köttfärsen är ersatt med spenat. Detta ger köttbullarna en saftigare och mörare konsistens. Dessutom är dessa köttbullar mycket...

Gör spaghetti med köttbullar i tomatsås, på italienskt vis. Koka spaghettin separat till den här rätten, grädda köttbullarna i ugnen och gör tomatsåsen. Blanda sedan allt och...

En sidorätt gjord på en blandning av rostade rotfrukter ger ett intressant utseende, smak och sammansättning. Morötter, palsternacka och sellerirot blir mer tilltalande på fatet om du skär dem i lika stora bitar...

Kokta äggnudlar får en mörare och krämigare konsistens om du tillsätter smör och crème fraîche, en tjock fransk gräddfil. Muskotnöt kommer att förbättra nudlarnas krämiga smak på ett behagligt sätt...

Gröna brysselkål, klyftor av vinröda lökar och knallröda jalapeñopepparringar förvandlar ditt grönsakstillbehör till festlig konfetti. Precis vad du behöver för att ditt nyårsbord inte ska se ut...

Denna köttfärslimpa är gjord på en platt bit oxbringa, som enkelt kan skäras på mitten från sidan och öppnas till en bok eller fjärilsform. Till fyllningen, använd palsternackor och morötter...

Om du lagar ris som tillbehör till en högtidsmåltid är det bäst att tillaga det i österländsk stil med saffran. Denna krydda anses vara en av de dyraste och är perfekt för speciella tillfällen. Den...

Denna köttfärslimpa är en fantastisk kombination av saftigt lamm fyllt med grekiska Kalamataoliver, malet till en pasta med persilja, oregano, olivolja och citronsaft.

För att ge din potatismos en jämn vitlökssmak, krydda den med en kryddad mjölkbuljong. För att göra detta, låt hackad vitlök och lagerblad sjuda i mjölk och rör ner vätskan i potatismoset.

För att ge kokt sparris ett mer sofistikerat utseende och smak, arrangera den på ett fat och strö över en blandning av smörstekt pankobröd, timjan, salladslök, ost...

Denna köttfärslimpa fylld med aromatiska vilda svampar, med sitt slående utseende och mångfacetterade smak, kommer att vara ett mer tilltalande tillskott till ditt julbord än en enkel bit stekt kött. Du...

Istället för enkel potatismos som tillbehör till högtiderna kan du tillaga en mer intressant och smakrik potatisrätt med grönsaker och örter. Den är lika enkel att tillaga, men ser väldigt...

För att tillaga den här rätten behöver du en halv skinka, som blir mittpunkten på ditt bord efter gräddning. Och den klibbiga,...

Linguica (portugisiska: linguiça) är en traditionell portugisisk fläskkorv med en livfull smak av vitlök och paprika. Människor från Azorerna tog med sig receptet på linguica till USA, och det är populärt överallt...

Parmesanost passar perfekt till rostad fänkål. Tillsammans skapar de en fantastisk gryta med en livfull, mångsidig smak, kompletterad av vitlök och senap. Grädde ger en touch av...

Om du vill lägga till något verkligt intressant och ovanligt till ditt julbord, prova att tillaga champinjoner i Bourgognevin. Även om de tar nio timmar att tillaga är receptet ganska enkelt...

Rostad fänkål toppad med en parmesanbotten är ett utsökt tillbehör eller förrätt till din högtid. Och det är otroligt enkelt att tillaga. Skiva fänkålslöken i tjocka skivor, strö över kryddor och riven ost...

En ljus, vacker och utsökt grönsakstillbehörsrätt som passar bra till alla kötträtter. För ett mer slående utseende, välj små röda potatisar, lika stora som brysselkålen, och...

Linguinepasta serveras traditionellt med skaldjur. Detta recept är inget undantag. Koka pastan och blanda den i en sås av bacon stekt med lök, tomatpuré och grädde, vilket gör pastan jämn...

En stor bit skinka bakad i ugnen ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en läcker glasyr. Grädda...

När du förbereder en nyårs- eller julmiddag, placera en stor stek mitt på bordet, så kan du inte gå fel. Den är väldigt enkel att tillaga och ser fantastisk ut, för att inte tala om utsökt...

Denna festliga nötköttsrullad fylld med rostade paprikor, provoloneost och purjolök i en krispig panering ser väldigt festlig och aptitretande ut, och är ganska enkel och billig att tillaga...

Denna gryta är baserad på majsmjöl, vilket kallas grits i USA. Precis som polenta eller mamalyga serveras grits som tillbehör till alla kött- eller grönsaksrätter. Och som gryta...

Fläskfilé är det bästa valet för denna rullad. Förutom att vara den möraste köttbiten är den lätt att skära och rulla ut till en stor, platt bit, vilket bara lämnar...

Denna festliga soufflé har bokstavligen en skimrande gyllenbrun skorpa som avslöjar en molnliknande dessert med en söt ingefärssmak. Blanda tre typer av...

Denna enkla gryta innehåller blomkål, grädde och tre typer av ost: getost, goudaost och parmesanost. När de kombineras skapar de en läcker, krämig och smakrik sås.

Mac 'n' Cheese-gryta, gjord med makaroner och ostsås, får mer fyllighet, en intressant konsistens och en ny smak när den görs med en grönsaksblandning av broccoli och blomkål. Och en sked Dijonsås...

Denna stek är gjord på amerikansk lantskinka, som har lagats i saltlake under en längre tid. Hela skinkans yta är täckt med ett rutmönster av snitt...

Det är svårt att föreställa sig en mer festlig och storslagen mittpunkt på ett julbord än en stor stek direkt från ugnen. Prime rib-nötkött, skuret från baksidan av slaktkroppen, är bäst...

Denna italienskt fyllda bläckfiskrätt med marinarasås är en utsökt festmåltid eller kan förvandla en vanlig vardagsmiddag till en fest. Fyll bläckfisken med...

Förbered en present till dina nära och kära för en julmiddag som garanterat kommer att bli en överraskning. En läcker pastagryta med seg ost, spenat och köttbullar i tomatsås...

För att tillaga denna festliga delikatess behöver du en saltlagd fläskknoge. I Amerika kallas den "city ham" och efter saltlagning måste den rostas. För att...

Även med den här blygsamma uppsättningen ingredienser kommer din skinka att se ut som en miljon dollar! Ta en stor bit tillagad skinka med ben, använd en kniv för att skapa ett rutmönster över hela ytan och...

Prime rib, eller tjock bit nötkött, är ett utsökt, mört och saftigt kött som bäst steks hel. För en perfekt stekning behöver köttet...

Förbered en festlig stek på traditionellt engelskt vis – komplett med Yorkshirepudding. Den bästa biten till denna stek är tjock entrecôte av nötkött, även känd som...

Denna gryta har en krämig majsbas, förstärkt av den fantastiska smakkombinationen av skinka och grönkål. Blandningen toppas med majsbrödstopping med riven cheddarost,...

I många länder anses ugnsbakad skinka vara en viktig del av julbordet. I Skandinavien, till exempel, är ingen jul komplett utan den, och i Amerika är skinka alltmer...

Fettuccinepasta med kyckling i en utsökt krämig sås, ännu krämigare genom tillsats av Gruyère- och parmesanost. En nypa färsk muskotnöt ger precis rätt mängd...

Det enklaste sättet att tillaga kött är att steka det i en stor bit i ugnen. Allt du behöver göra är att förbereda marinaden, marinera köttet och sedan ställa in det i ugnen nästa dag.

När du bestämmer dig för vilken stek som ska serveras vid ett festbord, tveka inte att välja fläskkarré med ben. Den är inte bara känd för sin överlägsna smak jämfört med...

Denna fylliga köttsås är väl värd att bli din vanliga söndagsmiddag. Dess fantastiska smak uppnås genom att tillaga flera typer av kött i en tomatsås...

Fyra ostar – mozzarella, parmesan, ricotta och asiago – ger din pasta en oförglömlig smak och fantastisk konsistens. Och soltorkade tomatbitar i en doftande sås ger den nödvändiga tomatsmaken...

Grönkål ger en unik twist till denna pasta och en härlig konsistens och smak. För att tillaga rätten, låt först den konserverade tomatsåsen sjuda i din egen...

Denna intressanta metod för att steka kyckling låter dig hålla kycklingen upprätt så att den steks jämnt på alla sidor och skinnet blir vackert brynt. Kycklingen sätts på spett av aluminium...

Denna risrätt sticker ut från mängden med sina rika ingredienser och intressanta smak, som kombinerar olika nyanser. Den ser också väldigt festlig ut och passar perfekt till...

Ugnsstekt kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig ett nyårs- eller julbord. Och du behöver inte ens baka den...