Recept för huvudrätter

Denna mjölfria frittata sprudlar av saftigheten och fräschören hos tidiga grönsaker. Om så önskas kan den göras mer fyllig genom att tillsätta lite riven ost. Sparrisen är förkryddad...

När man tittar på denna läckra pastagryta med kycklingkorv och paprika, täckt med en krispig ostbotten, kan man bara föreställa sig hur den fick mogna i ugnen, där alla...

Om du äter sötpotatis till frukost är du garanterad en mättande och mättande frukost, även utan bröd eller flingor. Sötpotatis är nyttigare än potatis, och deras söta smak passar utmärkt ihop med kött, vilket gör dem idealiska...

Gör gröt av en blandning av fullkorn och flingor för att få den bästa och hälsosammaste frukosten som möjligt. På kvällen, blanda obearbetat ris, stålskuren havre, pärlkorn och...

Gör din burrito på samma sätt som grottmänniskorna gjorde på stenåldern, om de ens gjorde den alls. Annars skulle de gå miste om något. En burrito inlindad i kålblad är ju trots allt...

En italiensk frittataomelett görs med en mängd olika ingredienser, toppas med uppvispade ägg och bakas i ugnen. När man tillagar en frittata enligt detta recept, fräsas alla grönsaker först lätt...

Prova denna unika avokadotoast med ägg och grönsaker. Avokadohalvor toppas med krispigt bröd som steks i vitlökssmör, toppas med ett stekt ägg och garneras med tunna...

En rund kakform med ett hål i mitten är praktisk när du behöver baka kyckling och potatis i ugnen samtidigt. Kycklingen kommer att stå upprätt och tillagas jämnt, jämnt, och...

Skandinavisk mjölkgröt är mer än bara gröt. Serveras med en mängd olika pålägg gjorda av färska bär, frukter, nötter och kryddor, lyfter den humöret med sin charmiga, livfulla...

Dessa fantastiska muffins är perfekta för en trevlig frukost eller som förrätt på en hemmafest. De gräddas i en muffinsplåt, där varje hålrum är fyllt med en cirkel av...

Rik på vitaminer och mikronäringsämnen används escarole flitigt inte bara som ingrediens i färska sallader utan även i varma aptitretare och rätter. Den är utmärkt kokt med...

Om du gör en sallad eller ett tillbehör med kokt blomkål, istället för att dela den i buketter, går det mycket snabbare att skära huvudet i "biffar". När blomkålen är mör,...

För att tillaga denna rätt fylls flundrafiléer med en blandning av krabbkött, citronskal och fänkålsblad, rullas till bullar och kokas i en tomatsås med tillsats av vitt vin och juice...

Gör denna ostsufflé medan du väntar på gäster, och var beredd på lysande recensioner. Det här receptet gör den utsökt: med en utsökt parmesanbotten på sidorna,...

En skål är en rätt som serveras i en enda skål och kombinerar maximalt med hälsosamma och läckra ingredienser. Genom att sätta ihop en skål till lunch...

Tanken bakom en skål (från det engelska ordet "bowl") är att servera en mättande, god och hälsosam måltid i en skål, där alla näringsämnen harmoniskt balanseras: proteiner, fetter och kolhydrater. Dessutom...

En skål är ett trendigt sätt att servera hälsosam mat på ett vackert sätt i en enda skål, till stor del tack vare internetbloggare. Det innebär att skålen fylls med en botten gjord av...

En läcker kalkon i långkokt form med grönsaker i tomat- och vinsås. Denna tillagningsmetod gör kalkonbröstet otroligt mört och saftigt. Vänd det i mjöl med...

Fläskbog gnids in med en pasta av koriander och andra aromatiska örter och sjuds i en långkokare med potatis och kålrot i apelsin- och citronsaft i 7,5 timmar. Vid första anblicken...

Tex-Mex-kök, eller helt enkelt Tex-Mex, är en form av amerikansk matlagning i staterna som gränsar till Mexiko och som kännetecknas av lån från traditionella mexikanska rätter och deras...

Kyckling med grönsaker i en söt och kryddig sås, tillagad i en långkokare, är utsökt, saftig och mör. En blandning av orientaliska kryddor ger en underbar smak och arom, medan butternutpumpa...

Gör hoisinstekta revbensspjäll i asiatisk stil. Till det här receptet behöver du de köttigare revbenen, skurna från ländryggen. Bräsera dem först i en långkokare och häll över sött och kryddigt...

Gör kyckling tikki masala, en indisk rätt, i en slow cooker – kycklingbitar sjuda i en värmande, kryddig tomatsås med grädde. Tillsätt först kryddorna, tomatpurén och...

Även om italiensk lasagne traditionellt bakas i ugnen, kan en lika god version tillagas i en slow cooker. Och bäst av allt, det är väldigt enkelt. Förbered fyllningen, i detta...

Stekt bacon och stekta ägg ger nachos en traditionell frukostsmak. Grädda nachos i ugnen, lägg tortillachips på en bakplåt och toppa dem med rikligt med ost, salsa och krispigt bacon. Toppa de färdiga nachosen med...

Lär dig hur du gör den perfekta omeletten i bara några enkla steg....

Här är fyra favoritsätt att tillaga majskolvar. Oavsett vilket du väljer, glöm inte saltet och smöret!

Om du letar efter ett ovanligt tillbehör till ditt kött som kompletterar dess smak, välj sötpotatis. De är också kända som sötpotatis, och deras konsistens när de tillagas...

Den läckra kombinationen av ost och bacon fungerar inte bara på smörgåsar utan även på potatis med neutral smak. Stek baconbitar tills de är krispiga och rör ner dem i potatismos för...

Gula potatisar är perfekta för kokning och mosning, eftersom de har en delikat, krämig konsistens som blir ännu mer...

Röda potatisar har tunna skal som inte behöver skalas, inte ens vid mosning. Även om skalen innehåller många mikronäringsämnen sparar du också...

Gör en lovande sidorätt genom att fylla enkelt potatismos med rikligt med ost. Det är gott och snabbt. Tvätta små potatisar noggrant och koka dem utan att skala...

Karamelliserad lök är det perfekta tillskottet till potatismos. De ger inte bara en utsökt arom och en söt och kryddig smak, utan de gör dem också hälsosammare genom att tillsätta fibrer. Skillnaden...

Man tror att det faktiskt är väldigt hälsosamt att äta potatis med skalet på, särskilt färskpotatis. Särskilt eftersom man bevarar många nyttiga mikronäringsämnen när man kokar dem med skalet. Kom ihåg...

Örtsmör är en mångsidig ingrediens som kan användas i många tillbehör och till och med bredas på bröd, vilket gör det utsökt. Du kan göra flera portioner samtidigt och förvara...

Även om sötpotatis kallas potatis, skiljer de sig från vanliga potatisar inte bara i sin lätt söta smak utan också i sin ljusare färg och tillagningsmetod. Medan potatis traditionellt tillagas saltad med...

Potatismos med mjölk och smör blir mycket slätt och lämnar en behaglig krämig eftersmak. Konsistensen beror också på mosningsmetoden. För att säkerställa att det är slätt och...

En typiskt amerikansk sidorätt, gjord med traditionella amerikanska ingredienser: sötpotatis, lönnsirap och pekannötter. Rätten är väldigt enkel att tillaga, men smakar som om den har sjudit länge...

Lök ger extra sötma till potatismos; fräs först löken tills den karamelliseras med sin egen sötma, tillsätt den sedan till den bakade sötpotatisen. Själva sötpotatispurén...

Gör ett lätt potatis- och palsternacksmos. Denna till synes ovanliga rotfrukt ger en subtil sötma och en subtil kryddig smak till potatismoset. Dessutom är potatismoset...

Potatismos, fullt av färg och rika smaker, kan vara en mycket mättande sidorätt eller en måltid i sig själv. Koka vita potatisar, tillsätt stekt röd bacon, blåmögelost,...

Gör potatismos med mjölk och smör och tillsätt ett par matskedar färdig pepparrot för en mer pikant smak. Den resulterande sidorätten är mycket aromatisk, utsökt och har en behaglig konsistens.

Nyckeln till utsökt potatismos ligger i tre viktiga ingredienser. Först finns det själva potatisen. Koka den med skalet, skala den och mosa den till en slät eller grov puré, beroende på vad du föredrar.

Ge en livfull färg till enkel potatismos genom att tillsätta några extra ingredienser med fylliga, intressanta smaker. Koka först potatisen med skalet, skala den och...

Vitlök är en av de mest populära och läckra smaksättningarna för potatismos. Men för att undvika att bli överväldigad av dess skarpa smak och arom är det bäst att tillsätta den till potatis, inte färsk, utan i form av...