Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Arrabbiata är en populär italiensk tomatsås, vars namn kan översättas till "ond" på grund av dess kryddighet. Såsens huvudingredienser är tomater, röd paprika, vitlök och olivolja, och...

Kalorifattig kålrabbi är en utmärkt ingrediens till hälsosamma tillbehör. Det är också ett bra potatissubstitut, så länge den är väl tillagad. Runda kålrabbistjälkar skivas...

En hel bit fläskfilé gnids in med olivolja och en blandning av spiskummin, paprika, svartpeppar och salt och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun. Några minuter innan fläsket är klart...

Laga en lyxig vardagsrätt med enkla och prisvärda ingredienser. Istället för en traditionell premiumbiff, grilla ett ganska budgetvänligt alternativ – en oxkotlett. Detta är vanligtvis...

Denna sidorätt innehåller små röda potatisar, kokta med skal och sedan grillade. På så sätt får du garanterat ett krispigt, krispigt lager...

För att servera pastasallad som en unik, munsbitsstor förrätt, fyll små marinerade paprikor med den. För att göra salladen behöver du små pasta...

Grillad fisk blir en speciell rätt vid ett tillfälle när den serveras med sauterad sparris och söt röd paprikasås. Mexikansk snapperfilé gnids in med olivolja, salt och...

Denna rätt använder tunt skivade kycklingbröst som snabbt steks i en panna. De doppas i uppvispade ägg och rullas sedan i en ströbrödsblandning...

Ett enkelt recept på en hälsosam rätt full av livfulla smaker. Kycklingbrösten vänds i mjöl, steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen tills de är klara. I...

För att tillaga denna kompletta måltid, använd naturlig fläskkarré med ben, skuren i tunna biffar. Detta möra kött kräver väldigt lite marineringstid och...

Denna snabblagade rätt kommer att fängsla dig med sitt exotiska utseende och fantastiska smak. Krispigt panerad vit fisk serveras med en karibisk salsa. Den perfekta paneringen för snappern är...

Denna lättlagade vegetariska rätt är fylld med de läckra smakerna från det levantinska köket. Couscous ångkokas i kokande vatten, löses upp och serveras med kokta grönsaker och marockansk pesto. För...

Receptet använder marinerade kronärtskockbottnar. Deras skålformade form gör dem till en utmärkt bas för fyllningen. Kronärtskockorna arrangeras i en ugnsform, beströdda med ströbröd...

Laga en utsökt lätt medelhavsrätt. Stora pilgrimsmusslor vänds i saltat mjöl och steks i en blandning av olivolja och utsmält ister...

Top blade steak är en bit från bogen på en oxtjur med ett långt revben som löper ner längs mitten. När det grillas möras revbenet, vilket gör biffen nästan lika mör och saftig som filé mignon...

Det här receptet använder hela kycklingar med gurka, som steks hela och serveras som halvor. Detta ger rätten ett mer formellt utseende, perfekt för speciella tillfällen.

Fläskkarrékotletter med ben är mört, snabbkokt kött, perfekt för både vardags- och festmåltider. De är perfekta för grillning. Blötlägg fläskkarrén i förväg...

Denna rätt är en cajun-rätt som traditionellt tillagas i södra USA. Räkor pocheras i en kryddig buljong och serveras med en remouladsås gjord på kryddig kreolsk senap och...

Fettet som friteras under stekningen av baconet är fullt av smak och har en rik, rökig arom. Bara det räcker för att ersätta både vegetabilisk olja och kryddor i en grönbönsdressing. Och...

Bakad potatis är kanske mångas favoriträtt på camping. Att tillaga dem är dock inte så lätt som det kan verka, och de blir ofta överkokta på utsidan, medan insidan...

Fläsk bräseras i en stekpanna med färskpotatis i en tomat- och svampsås. Det här receptet tar väldigt lite tid om du förkokar potatisen i mikrovågsugnen och...

En lätt sommarrätt som är snabb att tillaga och ser utsökt ut. Mör fläskfilé bakas hel i ugnen och bevarar all sin saftighet. Köttet...

Receptet använder kycklingbröst, penslade med en blandning av balsamvinäger, olivolja, ketchup och Dijonsenap, och grillade. Aromen och smaken är...

Salladen görs med en generös mängd skivade gurkor, rödlök och paprika. Grönsakerna marineras i en dressing gjord på vinäger, socker, vegetabilisk olja och kryddor.

En sötpotatissallad är ett utmärkt alternativ till traditionell potatissallad. Dess sötma, i kombination med en yoghurt-majonnäsdressing, salladslök, apelsinskal och lite...

Både kycklingen och den medföljande grönsaksrätten tillagas i karibisk stil, där smakrika toner harmoniskt blandas med fruktig sötma och fräschör. Innan grillning marineras kycklinglåren i...

Kycklingbrösten sjuds i buljong med paprika, tas sedan ut och hackas. Gröna bönor sjuds sedan i samma buljong som garnering, varefter vätskan används till...

Vi använder naturliga, benfria fläskkarrékotletter. Detta möra, saftiga kött tar bara några minuter att grilla på varje sida. Servera kotletterna med...

Om du tvekar att göra carpaccio med rått nötkött är tunt skivad rostbiff ett bra alternativ. Lägg skivorna på en tallrik och servera med en sallad av kokt...

Den marockanska koteletten serveras med en lätt, saftig sallad av romansallad, gurka, tomater, rödlök och färska örter (mynta eller koriander) i en olivoljedressing,...

Receptet använder hälleflundrafilé, som ringlas med citronsaft, penslas med majonnäs och bakas i ugnen. Några minuter innan fisken är klar grillas den tills...

Creamed corn är en amerikansk sidorätt, mest populär i mellanvästern. Den består av majskorn som sjuds i en krämig sås, vilket passar perfekt till...

Rökt fläskbitar ger stekta potatisar en fantastisk smak och en utsökt rökig arom som är svår att motstå. Detta recept använder hackad rökt naturell...

Äggröra i mexikansk stil är en rejäl rätt full av grönsaker och livfulla sydstatssmaker. Äggen läggs i pannan efter att salladslöken och paprikan har frästs i smör.

Denna rätt tillagas i en bred gjutjärnspanna och är perfekt för både en avslappnad frukost hemma och för camping över en lägereld. Potatisen skärs i små bitar,...

För att göra dessa smörgåsar marineras fläskkarré i en barbecuesås gjord med hoisinsås, ketchup, honung och gurksaltlake. Den grillas sedan och skivas...

Gör läckra vegetariska zucchini-biffar. Tack vare sin neutrala smak absorberar denna grönsak alla smaker och aromer från de andra ingredienserna; biffarna blir fantastiskt...

I kombination med dressing och kryddor blir sockerärtor en underbar sallad eller grönsakstillbehör till kött. För att uppnå detta blancheras sockerärtor i kokande vatten i ett par minuter för att ge dem en...

Det enklaste och snabbaste sättet att göra en läcker aubergine-förrätt är att skära dem på mitten och baka dem i ugnen. Några minuter innan de är klara, när de är gyllenbruna och krispiga...

Potatis tillagad på detta ovanliga sätt kommer att bli en succé hos dina gäster. De kan serveras som förrätt istället för pommes frites eller som tillbehör till huvudrätter. Hela potatisar...

Gör en asiatiskinspirerad förrätt av krispigt panerad tofu med en aprikosdippsås och en färsk sockerärtssallad. Fast tofu avrunnas noggrant och skivas...

Färsk hemlagad pasta är ojämförlig med färdigköpt pasta, eftersom du kan anpassa den med dina egna ingredienser för att skapa en unik produkt som du inte hittar i butikshyllorna. Om du har en pastamaskin...

Milanesefisk, eller milanesisk fisk, är stekt flundra, täckt med en krispig, gyllenbrun skorpa. För att uppnå detta dubbelpaneras flundrafilén, först vänds fisken i mjöl,...

Denna enkla, hemlagade rätt är snabb att tillaga och fylld med de läckra smakerna och aromerna från det grekiska köket. Potatisen rostas på hög temperatur i ugnen tills den är gyllenbrun,...

Packa enkla stekta potatisar med massor av smak från smör, lök, kryddig jalapeño, vitlök, chilipulver, koriander och limeskal. Tärnad potatis...

Gör läckra svenska köttbullar med stekta svampar istället för kött. För att färsen ska vara klibbig och tät, och att köttbullarna håller ihop, blanda svamparna med ägg och kokt quinoa.

Gör tempurasparris i japansk stil genom att fritera sparrisen i smet. Smeten kräver mjöl och stärkelse för att absorbera fukt. Till skillnad från mjöl innehåller den mindre...

Även om chili-lime-krydda ofta anses vara ett perfekt tillbehör till fisk, kommer du bli förvånad över hur den kompletterar smaken av bakade rädisor. Rädisorna skärs i hälften och bakas i ugnen med kryddor...

En enkel men mättande hemlagad rätt som, när den kombineras på rätt sätt, sprudlar av fantastiska smaker. Små potatisar steks i panna med bitar av rökt kycklingkorv,...