Recept för huvudrätter med grönsaker och svamp

Kött och potatis är en favoritkombination för en utsökt och mättande middag. För en ny smakupplevelse, prova asiatiskinspirerat kött och potatis – en wokrätt med sojasås, vitlök,...

Gröna bönor som sjuds i en snabb hemlagad marinarasås är ett utsökt tillbehör till allt kött eller fågel. Innan du tillsätter bönorna i såsen, blanchera dem i kokande vatten i ett par minuter för att...

Gröna bönor är ett snabbt tillbehör som ger smak och hälsa till vilken måltid som helst. De behöver bara kokas i några minuter för att bevara sin krispighet och sina vitaminer. I det här grundreceptet...

Oxfilé marineras i olivolja, vitlök och färsk mejram, steks sedan hel i panna tills den är gyllenbrun, bevarar all saft och är klar...

Satay är miniatyrspett från Asien som serveras på träspett och som tillagas snabbt och flyger av bordet ännu snabbare. I det här receptet marineras tunna strimlor av nötkött (en per spett) i en blandning...

Hela jams eller sötpotatisar bakade i ugnen med skal är inte bara läckra utan också nyttiga. De är enkla att tillaga och ser imponerande ut när de serveras: skär bara av varje knöl, fluffa upp det bakade fruktköttet...

Hela familjen kommer att älska dessa spenat- och osttortellini bakade med grönkålspesto och parmesanost. De är snabba och enkla att göra. Du slipper laga mat hela dagen, och rätten blir...

Sötpotatis tillhör samma familj som potatis, men de kräver en annan tillagningsmetod för att säkerställa att de är fylliga och fylliga inuti, med den söta smaken som de är så älskade för. Testade...

Det bästa sättet att tillaga bakpotatis är på en utomhusgrill, inte i ugnen. De blir lika möra och har dessutom en smak som grillas på kol. Träkol,...

Det här receptet förvandlar fryst potatisgnocchi från en typisk färdigmat till en mättande, hälsosam, fiberrik familjemåltid som är snabb att tillaga och perfekt för...

Denna hälsosammare version av falafel bakas i ugnen istället för friterad. Kikärtsbiffar, tahinisesampasta, doftande kryddor och aromatiska färska örter bakas i ugnen tills de är gyllenbruna och...

Denna lyxiga sallad lager vackert upp alla höstens överflöd. Du kan göra den i en stor skål eller individuella portioner i masonburkar. Salladens höjdpunkt är vinägrettdressingen med...

BLT är en klassisk kombination av bacon, sallad och tomater, ofta använd i smörgåsar. I det här receptet kompletterar dessa ingredienser coleslaw perfekt.

För att njuta av saftig vårsparris, blanchera den bara i några minuter i kokande vatten. Detta gör stjälkarna mörare samtidigt som de behåller sin krispighet. Förbered en sås gjord på...

En saftig grillad biff med pommes frites är en populär kombination som är svår att motstå. Det här receptet erbjuder en twist på klassikern och fyller rätten med smaker och aromer...

Kinesisk femkrydda ger kyckling en magisk smak och arom, med både salta och söta toner. Hela lår (med skinn och ben) bakas först i ugnen och gnids sedan in med...

Bovete sobanudlar tillagas med edamame (omogna sojabönor) och jätteräkor i en asiatiskinspirerad sås. Det här receptet tar mindre än en halvtimme att tillaga. Det är snabbt, gott och...

Stekt rödingfilé serveras med syrligt citronsmör och kapris, krutonger och skållda gröna bönor vid sidan av. Lätt att tillaga, inget krångel och...

Det här receptet lagar fisk, grönsaker och bulgur på en enda bakplåt – snabbt, bekvämt och enkelt, med fantastiska resultat. Eftersom grillad fisk bakas på en bädd av bulgur, kronärtskockor och zucchini, blir fisken...

Denna biffrulle är fylld med italienska antipasti, ett urval av ostar, charkuterier och grönsaker. Den tillagas med flankstek från magen,...

Denna lättlagade rätt är perfekt för både en högtid och en snabb och problemfri middag på en vardag. Den möra fläskfilén bryns snabbt och ser elegant ut när den serveras. Servera med...

För att minska tillagningstiden, skär bok choy i stora bitar (till exempel en fjärdedels knippe) och stapla svamphakarna för skivning. Överbliven ris kan värmas upp som tillbehör efter...

Denna gryta är otroligt ostig och mättande, som lasagne, och den är supersnabb att göra. Den är perfekt för en middag mitt i veckan – din familj kommer att älska den! Här är några idéer att...

Smakerna och aromerna i denna lätta quinoaskål kommer att transportera dig direkt till Medelhavskusten. Hemgjord tzatzikisås, smulad fetaost, söta druvetomater och uppfriskande citron…

Potatisdumplings är ett utmärkt komplement till den klassiska kombinationen av naturlig korv och broccoli toppad med smält parmesanost. Det här receptet innehåller mini-dumplings tillagade i stil med kinesiska dumplings:...

En komplett kyckling- och grönsaksrätt kan tillagas i ugnen med grillläget på bara några minuter! Du kommer särskilt att älska konsistensen på den grillade escarolen: bladen är möra på sina ställen,...

Denna enkla middag på ett ark tillagas på några minuter tack vare ugnens ofta förbisedda grillinställning. Denna inställning ger den perfekta höga temperaturen för att steka broccoli...

Dessa fyllda champinjoner är den perfekta förrätten att servera före en julmiddag. De är enkla att göra: fyll varje champinjonhatt med en tärning brieost, strö över en blandning av ströbröd...

Amerikansk gulasch görs med köttfärs och pasta och bör inte förväxlas med ungersk gulasch, som består av kött och grönsaker som sjuds med paprika. Detta recept innehåller nötfärs stekt med hela...

Stek en kalkon under ett täcke av ostduk indränkt i rikligt med smör, så får du en supersaftig, mör och smakrik fågel med en gyllenbrun skorpa. Denna tillagningsmetod...

Denna stora paj innehåller alla de populära ingredienserna i en rejäl amerikansk frukost: stekt potatis (hash browns) är pajskalet, och inuti finns en fyllning av saftiga fläskkotletter, skinka,...

Om du letar efter en kycklingleverrätt som verkligen visar upp sin smak, kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Kycklingleverna sjuds i en grekisk yoghurtsås med svamp och lök, vilket bevarar alla deras...

Om du serverar kalkon eller kyckling till julbordet, kombinera det med denna lyxiga sidorätt från Bobby Flay. Den klassiska amerikanska brödfyllningen kompletteras av bitar av kryddig korv...

Denna kalkonbrödsfyllning är gjord med tre typer av bröd: surdegsbröd, rågbröd och majsbröd. Rosta det skivade brödet i ugnen i förväg för att det ska hålla formen. Och...

Ge färdigköpt majsbrödsfyllning en hemlagad twist genom att tillsätta sauterade grönsaker, italiensk korv, sötsura äpplen, färska örter, krispiga pekannötter och...

Denna festliga kalkonfyllning är gjord med en blandning av majsbröd, vitt bröd, räkor och skinka, och smaksatt med Old Bay-skaldjurskryddor för en rik och djärv smak.

Skaldjursälskare kommer att älska denna enkla brödfyllning med riktigt krabbkött, serverad som tillbehör till en festlig fågel. Basen i grytan är gammalt potatisbröd,...

Bobby Flays kalkonfyllning är gjord på lantbröd och ger en pikant, värmande smak tack vare kryddig italiensk korv. Detta recept använder råa korvar utan...

"Min mormor bakade majsbröd varje kväll till middag", minns Katie Lee, "så den här fyllningen är en hyllning till hennes tradition." Katie börjar med att blanda smör med örter, vilket hon...

Det enda som skiljer denna sidorätt från den traditionella brödfyllningen som traditionellt tillagas till kalkon vid Thanksgiving och andra vinterhelger i USA är tärningarna av glutenfritt bröd.

Färsk grönkål och röd paprika ger traditionell kalkonbrödsfyllning livfulla färger, smak och massor av hälsosamma fibrer. Grytans bas är majs- och potatisbröd,...

Ett fylligt lager av smältande fontinaost och skarp vit cheddarost skiljer denna brödfyllning från det traditionella kalkontillbehöret och gör den speciell. Förutom osten förstärks brödfyllningens smak av...

Ringla lönnsirap, apelsinjuice och skal över tunna skivor av väldoftande butternutpumpa och rosta tills de är mjuka, gyllenbruna och glansiga. Strö över färsk persilja, så är du redo att...

Denna enkla rätt, klar på bara 20 minuter, innehåller den klassiska italienska kombinationen av korv och paprika. Koka den italienska korvfyllda raviolin medan tomatsåsen sjuder...

Gör din frukost- eller lunchomelett mer mättande genom att varva den med hash browns, en krispig potatispannkaka. Själva omeletten är fylld med bitar av...

Denna snabba medelhavsrätt tillagas i en enda panna och är perfekt för både en festlig njutning och en utsökt middag efter jobbet. Stekt i panna tills den är gyllenbrun...

Ravioli är en utsökt italiensk pasta med ostfyllning, och det finns många sätt att tillaga den på ett utsökt sätt. I det här receptet blandas ravioli i en stekpanna med stekt kycklingbröst, tomater...

Denna fylliga polentagryta erbjuder en utsökt kombination av salta svampar och krämig cheddarost. Smaken förstärks genom tillsats av flera typer av svamp. Välj minst två...

Krämig polenta med stekta svampar är en klassisk italiensk sidorätt som värmer och lyfter humöret. I det här receptet förstärks umamismaken av svampbuljong och parmesanost—...