Hem » recept » Komfortmat » Sida 8
 

Recept på komfortmat - Rejäla måltider


Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Riktiga spagettiköttbullarVisningar: 9 778
Receptinnehåll:

Spaghetti med köttbullar i tomatsås är en rejäl och utsökt rätt, särskilt populär bland amerikanska italienare. Alla, vuxna som barn, älskar den. Och det här receptet gör den ännu...

Kalvfärs, fläskfärs, nötfärs, plommontomater, spaghetti, rödvin, parmesanost, ströbröd, svartpeppar, muskotnöt...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Enkel Buffalo Chicken Dip i långkokt formVisningar: 4 456

Buffalo dip är en populär godbit på amerikanska hemmafester, känd för sitt höga fettinnehåll och därmed sin utsökta smak. Denna slow cooker-version är gjord med...

Grillad kyckling, färskost, cheddarost, surmjölk, kefir, het sås, Worcestershiresås, blåmögelost, malen cayennepeppar, vitlökspulver, lökpulver...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 170
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare: - delägare i restaurangen
Chicago djuprättspizzaVisningar: 8 045

Chicago-style pizza har en tjock fyllning inuti en fluffig, kantad botten. Den är väldigt mättande och utsökt. För att baka den behöver du en djup form med höga kanter. Blanda först jästdegen,...

Premiummjöl, jästdeg, kupaty (stekkorvar), pepperonikorv, San Marzano-tomater, mozzarellaost, vinsyra...
Tid: 7 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Banan- och chokladpannkaka frukostgrytaVisningar: 11 685

Det fina med den här frukosten är att allt förbereds i förväg, kvällen innan, sätts ihop i en gryta och får vila i kylskåpet till morgonen. Sedan, nästa dag, behöver du bara ställa in...

Premiummjöl, ägg, yoghurt, kefir, grädde, halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), bananer...
Tid: 1 timme och 40 minuter. plus blötläggningstid Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Cajun kycklingnudlarVisningar: 17 906

Cajun-krydda som kycklingen och paprikan sauteras i ger denna rätt dess unika smak och passar perfekt ihop med den krämiga såsen. Alla ingredienser – pasta, grönsaker och...

Fettuccinepasta, kycklingbröst, paprika, plommontomater, vitt vin, grädde, cajunkrydda, malen cayennepeppar...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Fettuccine Alfredo med kycklingVisningar: 33 811

Klassisk fettuccine Alfredo-pasta blir ännu godare när den toppas med stekta kycklingbitar. För att göra den krämiga såsen behöver du bara smör, vispgrädde...

fettuccinepasta, kycklingbröst, parmesanost, grädde, muskotnöt...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare: - TV-kock
Köttlasagne med svampVisningar: 3 850

Det är svårt att hitta någon som inte älskar italiensk lasagne, en flerskiktad gryta full av köttfärssås, massor av ost och, naturligtvis, kalorier. Det här receptet hjälper dig att laga denna läckra rätt...

Lasagnepasta, nötfärs, portobellosvampar, tomatsås, oregano, basilika, fänkålsfrön, röda chiliflingor, svartpeppar, parmesanost, mozzarellaost, keso...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kulinarisk skribent
Quiche med karamelliserad lök, svamp och Gruyère på en havregrynsbottenVisningar: 3 275
Receptinnehåll:

Denna smakrika quiche med en rik svampfyllning är en utsökt och hälsosam frukost eller middag, fullpackad med protein, fibrer och de mikro- och makronäringsämnen som är viktiga för en hälsosam kost. Quichen bakas på...

Premiummjöl, havregryn, ägg, yoghurt, kefir, kondenserad mjölk, Gruyèreost, senapspulver, svartpeppar, champinjoner, ostronskivling, shiitakesvamp, timjan...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 270
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling PiccataVisningar: 95 376

Italiensk kyckling piccata är perfekt för en utsökt, snabb och lätt middag. Den tillagas med endast de enklaste och mest lättillgängliga ingredienserna. Kycklingbröst...

kyckling, citronsaft, vitt vin...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kalkonköttbullar med grönkål och havregryn i en snabb tomatsåsVisningar: 7 098

Förutom kalkonfärs innehåller dessa köttbullar en hel massa nyttig grönkål, vilket ger dem vitaminer och en livfull grön färg. Krossade havregryn...

Kalkonfärs, havregryn, grönkål, tomatpuré, parmesanost, mjölk, capellinipasta, röda chiliflingor, oregano...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 480
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kalkonköttbullar i en snabb kryddig tomatsås med fullkornsspaghettiVisningar: 16 778
Receptinnehåll:

Köttbullar i pastasås är en utmärkt och rejäl rätt för en stor familjemiddag. De är snabba att tillaga och otroligt goda med minimalt fett. Tillsätt lite ströbröd, rivet...

Kalkonfärs, spaghetti, purerade tomater, chipotlepeppar i adobosås, oregano, rosmarin, basilika, timjan...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 458
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Pasta Alfredo med kyckling och 40 vitlöksklyftorVisningar: 4 066

Alla hjärtans dag är den perfekta ursäkten för att göra denna dekadenta pasta, som kombinerar fransk "kyckling med 40 vitlöksklyftor" och krämig italiensk "Alfredo" i en och samma rätt. Om ni båda...

kycklinglår, fettuccinepasta, vitt vin, parmesanost, grädde, vitlök...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
PotatisgnocchiVisningar: 32 121

Du kommer bli förvånad över hur enkelt det är att göra gnocchi, italienska potatisdumplings som vanligtvis äts med pesto, tomatsås eller helt enkelt smör, med det här receptet. Till degen behöver du...

potatis, gnocchi, ägg...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
10 vintermatrecept att para ihop med vin

10 vintermatrecept att para ihop med vin

Dessa tröstande, rejäla rätter passar perfekt till ett glas vin, och många tillagas till och med med vin.

Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Mac 'n' cheese med bakat bacon och brödtoppingVisningar: 1 899

Ge denna ostbaserade pastagryta en hel bukett av livfulla smaker genom att tillsätta bacon, salladslök, vitlök och en touch av cayennepeppar. En blandning av Asiago- och provoloneost ger också en fylligare smak.

Pasta, provoloneost, asiagoost, malen cayennepeppar, vitt bröd, ägg, mjölk, bacon...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare: - kock
Herdepaj med lammVisningar: 3 253

Engelsk herdepaj är en av de där rejäla hemlagade rätterna som är perfekta för en söndagslunch med familjen eller en snabb middag på vardagskvällar: du bakar den i...

Lamm, potatis, ärtor, morötter, selleri, purjolök, tomatpuré, rödvin, lagerblad, timjan, grädde...
Tid: 2 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Mac och ost med tomaterVisningar: 3 575

Ina Garten toppar en traditionell mac 'n' cheese-gryta med skivor av färska tomater, vilket ger en söt och spännande twist till en läcker ostsås gjord på en blandning av trögflytande Gruyère och syrlig...

Cavatappi pasta, tomater, Gruyere ost, cheddar ost, svartpeppar, muskot, mjölk...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Lagerpaj med rotfruktsfyllningVisningar: 3 475
Receptinnehåll:

För att göra denna slutna paj behöver du fyra ark färdig pei-deg. Lägg dem i två lager och bred på smör för att skapa en mer frasig och god skorpa. En...

Smördeg, palsternacka, morötter, grädde, lagerblad, citronskal, bouquet garni, timjan...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Bageri, Pajer, .
Författare:
TamalepajVisningar: 2 263
Receptinnehåll:

Tamalepaj är en traditionell sydvästamerikansk gryta. Den är fylld med köttfärs som sjuds med tomater, kryddor typiska för regionen (chilipulver, chipotle),...

Fläskfärs, chorizokorv, poblanopeppar, majs, chipotlepeppar, kanel, kryddnejlika, majsmjöl, cheddarost, surmjölk, kefir, ägg...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare:
Kycklingpaj i krukorVisningar: 2 243

Tänk dig en varm gryta med kycklinggryta, täckt med ett läckert, fluffigt lock av krispig smördeg. Du gör ett hål i smördegen och andas in de fantastiska aromerna...

Kycklinglår, vitt vin, smördeg, potatis, plommontomater, fänkål, lök, purjolök, grädde, apelsinskal, saffran...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Makaroner och 4 ostarVisningar: 3 474

Denna version av den berömda amerikanska mac 'n' cheese-grytan har en unik smak, och det beror inte bara på blandningen av fyra olika ostar – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta och parmesan. Osten...

Pasta, pumpapuré, mjölk, cheddarost, Monterey Jack-ost, ricottaost, senapspulver, malen cayennepeppar, ströbröd, parmesanost...
Tid: 43 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 393
Författare: - kock
Boeuf bourguignon - nötkött i Bourgogne-stilVisningar: 8 642
Receptinnehåll:

Denna variant av den klassiska franska grytan innehåller nötkött, bacon, svamp och potatis – den perfekta rejäla och värmande rätten för en kall vinterdag. För att tillaga denna gryta...

Nötkött, rödpotatis, rödvin, morötter, selleri, lagerblad, timjan, gräslök, tomatpuré, champinjoner, bacon...
Tid: 16:00 plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Vintergryta med korvVisningar: 5 072

Du behöver inte kött för att göra en utsökt vintersoppa. Naturliga korvar fungerar lika bra. Denna tjocka och fylliga gryta görs med potatis, morötter och palsternackor...

Röda potatisar, palsternackor, morötter, kupaty (friterade korvar), paprika, gräddfil...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, .
Författare:
Tacosmaksatt bönsoppaVisningar: 3 646

Denna ovanliga soppa är fylld med alla ingredienser i en traditionell mexikansk taco. Den innehåller nötfärs, tre typer av konserverade bönor – kidneybönor, pintobönor och svarta bönor – konserverad majs,...

Nötfärs, tomater, chilipeppar, majs, röda bönor, svarta bönor, kidneybönor, tacokrydda, pico de gallo-sås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Krämiga soppor, .
Författare: - krögare
Bakad potatissoppa med bacon, ost och gräddfilVisningar: 4 948

Det här receptet inspirerades av bakade potatisar med skal toppade med ost, gräddfil, salladslök och krispigt bacon. Själva soppan görs med skalade bakade potatisar...

potatis, mjöl, mjölk, gräddfil, cheddarost, bacon...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Pommes frites i ugnenVisningar: 19 289

Att steka potatis i ugnen kräver mycket mindre olja än att steka dem i en stekpanna, och varje bit blir perfekt tillagad: gyllenbrun och krispig på alla sidor. Potatisen behöver inte skalas...

potatis, pommes frites...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Potatisstumpar i smör med vitlökVisningar: 33 224

Det här receptet snålar inte på smöret. Potatisen, skuren i runda skivor, bakas i ugnen på hög temperatur, vilket resulterar i en härligt krispig yta och...

potatis, smör, röda chiliflingor, vitlök, rosmarin...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kyckling bräserad i vin och 40 vitlöksklyftorVisningar: 2 667

Medan traditionellt fransk kyckling med 40 vitlöksklyftor bakas i ugnen, är detta recept lämpligt för spisen. Kycklingbitarna steks i en panna tills de är gyllenbruna och bräseras sedan under...

kyckling, vitt vin, grädde, vitlök, timjan, konjak...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Grötstekt med bakade grönsakerVisningar: 1 695
Receptinnehåll:

En perfekt rätt för kyligt väder, den värmer med sin smak och kryddiga arom. Denna köttgryta serveras med rostade rotfrukter, inklusive rödlök, morötter, palsternackor, kålrötter och...

Nötkött, morötter, palsternacksrot, kålrot, purerade tomater, rödvin, lagerblad, timjan, stärkelse...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, .
Författare: - berömd kock
JulsoppaVisningar: 3 399

Denna fylliga, läckra och näringsrika soppa kan tillagas inte bara till en festmiddag utan även under hela vintern och njuta av dess värmande, rökiga arom. Soppan toppas med...

korv, vitlök, kidneybönor, buljong, röda potatisar, grönkål, vinäger...
Tid: Klockan 6 Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Kalkonpaj med kullerstenVisningar: 10 477
Receptinnehåll:

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först fyllningen, gjord av strimlat kalkonbröst, lök, morötter,...

Kalkon, yoghurt, kefir, mjölk, majsmjöl, morötter, selleri, fullkornssenap, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Huvudrätter, .
Författare:
Shepherd's grytaVisningar: 6 831
Receptinnehåll:

Det fina med shepherd's pie är att den kombinerar en huvudrätt med kött, grönsaker och ett tillbehör i en överdådig gryta. Den är perfekt för både ett festbord och en söndagsmiddag. Lägre...

Nötfärs, rökt bacon, morötter, selleri, champinjoner, potatis, kålrötter, parmesanost, mjölk, timjan...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare: - delägare i restaurangen
Focaccia panini med mortadella och fikonbrödVisningar: 2 431
Receptinnehåll:

Små smörgåsar har alltid varit en populär aptitretare på hemmafester. Laga denna italienska smörgåsvariant som kommer att fängsla alla med sin fantastiska smakkombination. Och till...

focacciabröd, Asiago ost, mortadellakorv, balsamvinäger, fikon...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 16 kanapéer
Författare:
SauerbratenVisningar: 3 096

Namnet på denna tyska rätt betyder bokstavligen "sur stek", och det av goda skäl: innan köttet gräddas i ugnen marineras det i flera dagar i en sur marinad gjord på vin och vin...

Nötkött, morötter, selleri, rödvin, vinäger, vitlök, timjan, lagerblad, svartpeppar, enbär, kryddnejlikor...
Tid: 3 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Kyckling Chili FriesVisningar: 5 929

Ett snabbt och enkelt recept som gör att pommes frites känns mer hemtrevligt. Stek eller baka frysta pommes frites och servera dem toppade med kycklingchili – kycklingbröst som sjuds med...

kyckling, pommes frites, poblanopeppar, chili relish, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Fisk, Soppor, Fisk, .
Författare:
Mager musslesoppaVisningar: 2 985

Musselsoppa, eller clam chowder, är en populär gryta från kustregionen New England i USA. Traditionellt sett görs denna tjocka, smakrika soppa med vispgrädde, men i denna...

musslor, röda potatisar, selleri, grädde, lagerblad, timjan, paprika, bacon...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 353
Kategorier: Förrätter, Smörgåsar, .
Författare:
Piccadillo-fickorVisningar: 1 602

Dessa läckra köttfyllda picadillo-fickor är perfekta till frukost, mellanmål eller när du är på språng. De är en korsning mellan en burrito och en biff. Picadillos är en latinamerikansk...

Nötfärs, oliver, tomater, jästdeg, schalottenlök, kanel...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 351
Författare:
Kola Pecan BlondiesVisningar: 1 143

Kolabitar ger blondie-cupcakesen en unik karamellsmak, medan pekannötter ger en kontrasterande krispighet mot den mjuka mitten. En del av kolan och nötterna blandas direkt i...

premiummjöl, farinsocker, ägg, pekannötter, kola...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 12
Författare:
Kycklinggnocchi-grytaVisningar: 5 734

Det här receptet innehåller italiensk potatisgnocchi som en del av en fyllig gryta som även innehåller stekta champinjoner, grillade kycklingbitar och spenat. Alla ingredienser kombineras i en smakrik...

Champinjoner, smör, premiummjöl, mjölk, buljong, muskotnöt, grillad kyckling, gnocchi, spenat, parmesanost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 598
Författare:
Bakad potatis med Sloppy Joe-fyllningVisningar: 2 160

Stora potatisar bakas hela i mikrovågsugnen, delas sedan, öppnas och mjukas upp med smör. Servera en potatis per portion med den populära köttfyllningen...

Potatis, smör, lök, morötter, selleri, kalkonfärs, ketchup, chilisås, chilikrydda, vitlökspulver, cheddarost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 494
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Runza: Nebraska-pajerVisningar: 2 887
Receptinnehåll:

Runza-pajer fyllda med kött är ett traditionellt bakverk från Nebraska, som fördes dit av Volgatyskar som emigrerade från Ryssland till USA. Pajerna bakas av jästdeg fylld med...

Jäst, socker, ägg, brödmjöl, smör, nötfärs, Vidalia-lök, vitlök, timjan, rosmarin, spenat...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 stora pajer
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Makaroner och ostgryta med nötfärsVisningar: 5 031

Läcker pasta i en tjock, seg ostsås – Mac'n'cheese – är en favorit till familjens söndagsmiddagar. Pastan blir ännu godare när du tillsätter nötfärs.

Pasta, nötfärs, Cotija-ost, Oaxaca-ost, mjölk, chilikrydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 672
Författare:
Pecan Saltad Karamell TartVisningar: 4 139
Receptinnehåll:

Denna lyxiga paj kombinerar de otroliga smakerna av salt karamell, choklad och pekannöt. Pajbotten och fyllningen tillagas separat och kombineras sedan för en utsökt...

premiummjöl, pekannötter, halvsöt choklad, ägg, grädde, karamell...
Tid: 2 timmar och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Förrätter, Ost, Såser, Dippsåser, .
Författare:
Varm Reuben-dippVisningar: 1 133

Reuben Hot Dip är en läcker, seg blandning av färskost, schweizerost, surkål, corned beef, majonnäs och ketchup – alla ingredienser i den populära amerikanska...

Färskost, majonnäs, ketchup, pepparrot, grönsaksrelish, schweizerost, pastrami, surkål, gräslök, svartbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare:
Queso fundido med chorizoVisningar: 1 196

Den mexikanska förrätten queso fundido är en underbar godbit för en stor grupp. Den tillagas i en gjutjärnspanna och placeras mitt på bordet, där alla redan är samlade, ivrigt...

Poblanopeppar, chorizokorv, kupaty (stekkorv), salladslök, premiummjöl, lättöl, cheddarost, pommes frites, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Bageri, Pajer, .
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingpajVisningar: 1 935

En paj är i huvudsak en sluten paj, eller bakform, fylld med kycklinggryta, som bakas i ugnen under en gyllenbrun, krispig skorpa. Denna rätt serveras oftast i...

Smör, lök, morot, selleri, premiummjöl, buljong, vitt vin, kycklingbröst, gurkmeja, timjan, grädde, ägg, pajdeg...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4-8 st.
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk grytaVisningar: 4 821

Denna gryta kombinerar en mängd livfulla mexikanska ingredienser, varvade och bakade under en ostbotten: tortillas, grön tomatillosalsa, kokt ris,...

Tomater, lök, vitlök, chilipulver, paprika, spiskummin, kycklingbröst, pintobönor, kidneybönor, salsa, tortillas, ris, majs, cheddarost, gräddfil, koriander...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 370

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt