Hem » recept » Komfortmat » Sida 4
 

Recept på komfortmat - Rejäla måltider


Författare: - kock
KnytegrytaVisningar: 679
Receptinnehåll:

Gör en läcker, gyllenbrun lasagnegryta med smaken av gamla goda vareniki (dumplings) med potatis och stekt lök. Den är gjord på hemlagad varenikideg, som är skuren...

ägg, smör, gräddfil, gräslök, premiummjöl, potatis, grädde, bacon, lök, Gruyèreost, ost...
Tid: 4 timmar och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10-12 Kaloriinnehåll: 318
Butternutpumpa, bacon och äppelgrytaVisningar: 642
Receptinnehåll:

Denna höstgryta är gjord med säsongens grönsaker och frukter, värmer med sin smak och arom, och dess aptitretande utseende lyfter alltid humöret. Den innehåller stuvad butternutpumpa med sötsur...

Bacon, rödlök, butternutpumpa, timjan, röda paprikaflingor, vitt vin, buljong, äpplen, premiummjöl, bakpulver, smör, grädde, ägg...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 304
Författare:
Spaghettigryta i en stekpannaVisningar: 1 044

Denna förvånansvärt enkla gryta tillagas i en ugnssäker stekpanna. Du steker först äggen, toppar sedan med kokt spaghetti, strö över riven mozzarella och...

Spaghetti, kapris, russin, röda chiliflingor, smör, ägg, parmesanost, mozzarellaost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8 Kaloriinnehåll: 262
Författare:
Ugnsbakat ris med blomkål och kikärterVisningar: 744

Det fina med den här rätten är att du inte behöver koka ris eller rosta grönsaker separat: allt läggs helt enkelt på en bakplåt och gräddas. Perfekt för en middag efter jobbet. Läckert, hälsosamt och inte...

Buljong, kondenserad mjölk, vitlök, ingefära, serranopeppar, curry, kikärter, spenat, basmatiris, blomkål, rödlök, koriander...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6 Kaloriinnehåll: 572
Författare:
RöstigrytaVisningar: 1 395

Alla som någonsin provat hash brown-gryta på den amerikanska restaurangkedjan Cracker Barrel blir förälskade i den och försöker återskapa den hemma. Det här receptet är en av de mest lyckade versionerna...

Smör, vitlökspulver, lök, premiummjöl, grädde, buljong, gräddfil, cheddarost, potatis...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8 Kaloriinnehåll: 288
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekt köttgrytaVisningar: 2 321

När Ina Garten började arbeta med sin senaste kokbok kunde hon inte ha föreställt sig hur mycket vi alla skulle längta efter husmanskost hemma. Konceptet för "Modern...

Nötkött, revbensspjäll, potatis, morötter, ärtor, rödvin, konjak, brandy, fänkålslök, purerade tomater, tomatpuré, pancetta...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
BrowniemixkakorVisningar: 1 315

Dessa festliga chokladkakor är gjorda med bara fyra ingredienser och är krispiga på utsidan och mjuka på insidan, fyllda med chokladbitar. Kakälskare och...

kakmix, halvsöt choklad, ägg...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Grekisk citronkyckling- och orzosoppaVisningar: 4 337

Denna grekiska citronsoppa kallas även avgolemono. Den har en behaglig, uppfriskande smak, och om du försiktigt tillsätter äggen i buljongen skapas den perfekta konsistensen. Förutom citronsaft och ägg, kyckling...

Grillad kyckling, orzo pasta, ärtor, morötter, citronsaft, ägg...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
SuperchokladkakorVisningar: 590

Dessa miniatyrchokladkakor, med en härligt sprucken yta och mjuk mitt (även när de är kalla!), är den perfekta godbiten för vinterhelgen. Deras fylliga smak och...

Premiummjöl, ägg, yoghurt, kefir, farinsocker, halvsöt choklad, kakao...
Tid: 3 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 60 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Pecan Snickerdoodle-kakorVisningar: 1 782

Grädda Snickerdoodle-kakor fyllda med kanel, kola och pekannötter. Deras karaktäristiska utseende är krispiga, skrynkliga kanter och en mjuk mitt. Dessa kakor är gjorda med en populär metod från matbloggare...

premiummjöl, ägg, pekannötter, farinsocker, kola, kanel...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 13 kakor
Författare:
Vegetarisk grytpajVisningar: 935

Pot pie är en utsökt grytstek serverad i en krämig sås toppad med en krispig brödskorpa. Det är den perfekta comfort food för varje dag, den värmer upp dig och lyfter humöret. Denna vegetariska...

tofu, morötter, selleri, champinjoner, ärtor, sojasås, mjölk...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 519
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Chokladkakor med saltade karamellbitarVisningar: 2 220

För dessa kakor behöver du inte leta efter hård saltad karamell: köp en chokladkaka med karamellfyllning, frys in den och skär den i bitar. Tillsätt den i kakdegen tillsammans med grovt salt, och...

Mörk choklad, ägg, farinsocker, flingsalt, premiummjöl...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Röd sammetskaka i islådaVisningar: 1 106

Spara den klassiska Red Velvet-tårtan till speciella tillfällen, men om du vill bjuda dina nära och kära på en utsökt dessert till ett speciellt tillfälle är en isboxtårta perfekt. Den kräver ingen gräddning (vilket...

sockerkaksdeg, ägg, grädde, mjölkchoklad, kakao, färskost...
Tid: 20 minuter plus frystid Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Röd sammetsbrödpuddingVisningar: 937

Klassiska red velvet-cupcakes blir extra saftiga och goda när de bakas med färskostglasyr. Till denna dessertbrödpudding kan du baka cupcakesen med färdigköpt kakmix...

kakmix, ägg, mjölk, färskost, pekannötter, florsocker...
Tid: 4 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 16
Författare:
Snabb nötköttsgulasch med äggnudlarVisningar: 1 441

Denna amerikanska gulasch tillagas snabbt eftersom nötköttet skärs i mycket tunna skivor istället för traditionella tärningar. Bryn dem i en het stekpanna tills de är krispiga, sedan...

nötkött, äggnudlar, paprika, tomater, spiskummin, paprika...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 660
Författare:
Polska munkarVisningar: 1 161
Receptinnehåll:

Degen till dessa munkar är gjord av både hela ägg och äggulor, vilket resulterar i en särskilt fyllig, fyllig konsistens. De friterade munkarna är fyllda med sylt och toppade med en sockerglasyr. I Polen är de vanligtvis...

Jästdeg, ägg, mjölk, aprikosmarmelad, druvsylt, munkar...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 15 munkar
Bräserad kyckling med konserverad citronVisningar: 5 528

Konserverade citroner ger en livfull, syrlig och salt smak till vilken rätt som helst. De görs genom att gnugga skivade citroner med salt, trycka dem hårt ner i en burk med aromatiska örter och låta dem ligga...

Kycklinglår, kycklingklubbor, basmatiris, paprika, citron, vitt vin, dill...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 470
Författare:
Panerad fläskfilésmörgåsVisningar: 4 850

Denna fläskfilésmörgås (med en kotlett täckt av krispigt, gyllene panering som är så bred att den hänger över brödet) är en favorit i Indiana. Den är så...

Fläskfilé, fläsk, yoghurt, kefir, ströbröd, hamburgerbröd, sallad, inlagd gurka, vitlökspulver, lökpulver, paprika...
Tid: 4 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Chokladkakor med torkad mangoVisningar: 12 551

Traditionella chokladkakor får en oväntad fruktig twist med tillsatsen av torkad mango, vilket perfekt kompletterar den mörka chokladsmaken. Kombinationen...

Premiummjöl, mördegskakor, farinsocker, ägg, mörk choklad, chokladbitar (granulat), mango...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kakor
Författare:
Klassiska chokladkakorVisningar: 6 147

Chokladkakor är perfekta för alla tillfällen. Detta detaljerade steg-för-steg-recept kommer garanterat att vara praktiskt. Mörka chokladbitar ger dessa kakor en fyllig smak. Mer...

premiummjöl, mörk choklad, farinsocker, ägg...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 20 kakor
Författare: - kock
Vitlökskrutonger med örterVisningar: 5 613

Med lite kryddor och smör kan du förvandla en vanlig baguette till ett fantastiskt ört- och vitlöksbröd – krispigt, gott och aromatiskt, ingen kommer att motstå. Bara...

baguette, krutonger, persilja, basilika, vitlök...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Pastagryta med spenat och svampVisningar: 11 103

Denna zitigryta i tomatsås är, istället för den traditionella köttfärsen, fylld med svamp, saftig spenat och en generös portion uppfriskande persilja och basilika. Alla ingredienser är tillagade enligt...

Zitipasta, plommontomater, champinjoner, spenat, parmesanost, mozzarellaost, persilja, basilika...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Perfekt ugnsbakad kycklingVisningar: 6 196

För att göra en läcker, krispig julkylling behöver du bara tre extra ingredienser: citroner och rosmarin för smak, och smör. Smöret,...

kyckling, citronskal, rosmarin...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
Fläskfilé i äppelcidermarinadVisningar: 4 448

Om du vill tillaga en uppskattad fläskfilé på ett speciellt sätt utan att förstöra den, prova Ina Gartens recept. Denna läckra fläskfilé är perfekt för en julklapp. Marinaden är gjord av...

Fläsk, fläskfilé, äppelcidercider, lönnsirap, ingefära, fänkålsfrön, svartpepparkorn, koriander, rosmarin, kanel...
Tid: 20 minuter plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Förrätter, .
Författare:
Majsbröd med chilitoppingVisningar: 2 114
Receptinnehåll:

Majsbröd med chili con carne-kötttopping är en utmärkt idé för en stor publik, eftersom du serverar köttet och tillbehören direkt, och det är bekvämt att äta på språng, till exempel på en fest eller...

Majsmjöl, majsbröd, yoghurt, kefir, gräddfil, ägg, purerade tomater, jalapeñopeppar, nötfärs, köttfärssås, cheddarost, chilikrydda, malen chipotlepeppar, spiskummin...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 12–14
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, Ost, .
Författare:
Kyckling fylld med jalapeño och färskostVisningar: 2 329

Jalapeño poppers förvandlar kycklingbröst till en saftig rulle med en krämig mitt och ett krispigt yttre. Köpta jalapeño poppers (jalapeño i frityrsmet med...) används i tillagningen.

Kycklingbröst, jalapeñopeppar, ströbröd, ägg, färskost...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kyckling Parmesan Fyllda SnäckorVisningar: 2 696

Det här receptet kombinerar två läckra italienska rätter: fyllda pastaskal och "kycklingparmesan". Skalen är fyllda med ricottakräm och panerad stekt kyckling under ett lager tomatsås...

Pasta, kycklingbröst, marinarasås, mjölk, parmesanost, mozzarellaost, italienska kryddor...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Kött, .
Författare:
Pasta "Bolognese-Bianco"Visningar: 3 305

Pasta bolognese utan tomatsås kan verka konstig, men den här "vita" versionen är inte mindre god. Köttfärssåsen kokas i grädde, och tack vare vitt vin och aromatiska örter...

Nötfärs, fläskfärs, rigatoni, vitt vin, grädde, parmesanost, garam masala, lagerblad, rosmarin, timjan, pancetta...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
OstpastagrytaVisningar: 2 854

Till skillnad från traditionell amerikansk ziti-pastagryta, som tillagas i tomatsås, är denna pasta täckt av en klassisk béchamelsås med tillsats av riven parmesanost, vilket fyller den...

ziti pasta, parmesanost, mozzarellaost, mjölk, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Författare:
Bakad blomkåls-macaron och ostVisningar: 2 090

Denna läckra gryta är full av smaken av populära Buffalo wings, men den är köttfri och full av de nyttiga fibrer som finns i blomkål. Rosta blomkålen med...

Pasta, blomkål, cheddarost, pepper jack-ost, blåmögelost, grädde, gräddfil, het sås, senapspulver...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad RanchkycklingVisningar: 2 355

Denna krispigt friterade kyckling ser ut som om den är direkt från fritösen, men den är faktiskt bakad i ugnen, vilket resulterar i en hälsosammare och mer smakrik kyckling. Innan gräddning...

Kyckling, kärnmjölk, majonnäs, ranchdressing, ströbröd, malen cayennepeppar, lökpulver, vitlökspulver, timjan, paprika...
Tid: 1 timme och 30 minuter. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, .
Författare:
Kycklinglår i ostpanering (parmesan)Visningar: 3 354

Istället för traditionella kycklingbröst använder man hela kycklinglår med ben och skinn i den här rätten. Låren paneras och steks i olja tills de är krispiga, sedan...

Kycklinglår, spaghetti, yoghurt, kefir, mozzarellaost, parmesanost, marinarasås, italienska kryddor, röda chiliflingor, basilika...
Tid: 1 timme. plus marineringstid Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Den bästa kycklingnudelsoppan någonsinVisningar: 5 319

Buljongen till denna underbara soppa är gjord på kycklingklubbor. Det är snabbare och enklare än att koka en hel kyckling, men smaken är lika underbar, eftersom det mörka köttet gör den...

Äggnudlar, kycklingben, morötter, selleri, svartpepparkorn, lagerblad, rosmarin, timjan...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Soppor, Kött, .
Författare:
Senatens bönsoppaVisningar: 4 270

Denna bönsoppa har serverats i den amerikanska senatens matsal sedan början av 1900-talet, men den har inte förlorat sin popularitet sedan dess och har migrerat in i vanliga amerikaners hem, där den är älskad för ingrediensernas enkla karaktär,...

vita bönor, potatis, selleri, lök, persilja, mjölk, skinka...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaghetti Caccio e PepeVisningar: 2 505

Cacio e pepe (italienska: cacio e pepe – ost och peppar) är en populär pastarätt från det romerska köket som är lätt att tillaga med bara fyra enkla ingredienser som finns i nästan alla kök: makaroner,...

spaghetti pasta, pecorino romano ost, parmesanost...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Vårpastarullar bakade med béchamelsåsVisningar: 2 383

Rullad lasagne gräddas mycket snabbare än traditionell lager-på-lager-lasagne, och den är också enkel att servera på tallrikar – ingen skärning krävs. Varje lasagneplåt är fylld med ricotta och...

Lasagnepasta, spenat, pestosås, ägg, mjölk, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, röda chiliflingor...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Transparent, Kött, .
Författare: - kulinarisk skribent
KycklingnudelsoppaVisningar: 5 165

Denna klassiska nudelsoppa med mört kycklingbröst är lika utsökt på sommaren som på vintern, särskilt när du behöver en snabb uppvärmning i dåligt väder eller för att återhämta dig från en förkylning. Det här receptet är ett måste...

kycklingbröst, äggnudlar, morötter, selleri, timjan, persilja...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
BBQ-smaksatta snäckorVisningar: 2 703

Ostsåsen till denna pasta är gjord med flera typer av ost, inklusive extra skarp cheddar och Havarti, och smaksatt med öl och barbecuesås. Smaken är fyllig och helt enkelt utsökt, och...

Pasta, grönkål, lättöl, grädde, barbecuesås, amerikansk ost, cheddarost, Havarti ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Soppor, Transparent, Kött, .
Författare: - berömd kock
Matzo-dumplingsoppaVisningar: 4 614
Receptinnehåll:

Matzebollsoppa är en traditionell judisk rätt som tillagas till påsk. Huvudingredienserna är matzemjöl, ägg, kycklingfett och kryddor. Seltzer...

Kyckling, buljong, matzah, ägg, mineralvatten, lagerblad, vitpepparkorn, chilipeppar, timjan, gräslök, dill, persilja...
Tid: 11 timmar och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare: - kock
Mac och ostVisningar: 1 339

Gör mac 'n' cheese med detta otroliga recept: makaroner i en krämig cheddarsås bakade under en krispig ostbotten. Massor av ost och inget extra, och hemligheten är otroligt...

Pasta, mjölk, mjöl, cheddarost, parmesanost, kryddnejlika, lagerblad, timjan, senapspulver...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Hot Browns i Mornaysås med paprikaVisningar: 2 944

Damaris Phillips föreslår att man gör den populära Hot Brown-smörgåsen med seg ostsås i individuella gjutjärnspannor, vilket är praktiskt eftersom ostsåsen verkligen kommer att...

Kalkon, paprika, körsbärstomater, surdegsbröd, mjölk, cheddarost, parmesanost, bacon...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
En hamburgare från Oklahoma City med potatisbollar.Visningar: 2 598

När du väl har provat den här burgaren hemma kommer du knappast vilja gå till en snabbmatsrestaurang. Den är utsökt, precis som från en bra hamburgerrestaurang, och den är klar på mindre än en halvtimme. Burgare i statlig stil...

Nötfärs, inlagd gurka, morötter, hamburgerbröd, amerikansk ost, isbergssallad, potatis, vitlöksgranulat, dill, persilja, flingsalt, ranchdressing...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare: - kulinarisk skribent
Pasta med svartpeppar och pecorinoostVisningar: 3 311

Denna utsökta rätt tillagas med tagliatelle i en doftande krämig sås med svartpeppar och pecorinoost. Eftersom svartpeppar är en av huvudingredienserna i denna rätt är det viktigt att använda...

äggnudlar, svartpepparkorn, pecorino romano-ost, grädde...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare: - kulinarisk skribent
Fransk toastbrödpuddingVisningar: 1966

I det här receptet kombinerar Ina Garten två populära frukostar: brödpudding och fattiga riddare. Det är ett utmärkt sätt att använda gammal challah. Till skillnad från traditionell brödpudding är detta...

Challah, ägg, grädde, apelsinskal, lönnsirap...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Ugnsbakad kyckling med brödfyllning, korv och örterVisningar: 1 295

Ugnsbakad kyckling med fyllning är en perfekt rätt för en stor fest. För att den ska bli så god som möjligt, med en krispig, brun skorpa, är det viktigt att torka det råa skinnet ordentligt. Lägg kycklingen, inte...

kyckling, vitt bröd, kupaty (friterade korvar), vitt vin, citronskal, mangold, vitlök, salvia...
Tid: 15 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Stekt lökdippVisningar: 4 597

Stekt lök ger en unik smak till denna färskostdipp, men för att löken i sig ska bli riktigt god är det viktigt att steka den i smör. För detta behöver du ghee eller skirat smör.

Sötlök, vitt vin, vermouth, vitlök, malen cayennepeppar, färskost, gräddfil, honung...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fisk, .
Författare:
Linguinepasta i vit sås med musslorVisningar: 2 428

Linguinepasta serveras i en lätt, torr vitvinssås med musslor. Den är utsökt, som något man hittar på en italiensk topprestaurang, men ändå förvånansvärt enkel att tillaga med minimala ingredienser...

Linguinepasta, musslor, vitt vin, rödpepparflingor, vitlök, krutonger...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4–6

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt