Hem » recept » Komfortmat » Sida 10
 

Recept på komfortmat - Rejäla måltider


Författare: - berömd kock
En rejäl och hälsosam minestrone med tre sorters baljväxterVisningar: 6 902

Italiensk minestronesoppa är som en blandning av grönsaker som du kan göra av vad du än har i kylskåpet, vilket skapar en ny smak varje gång. Denna minestronesoppa är gjord med tre typer...

Prosciutto, lök, selleri, morötter, vitlök, chilipeppar, potatis, vita bönor, kikärter, gröna bönor, escarole, mangold, citronskal, parmesanost, rågbröd, timjan, persilja, rosmarin, citron, lagerblad, buljong...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 531
Författare: - kulinarisk skribent
Krispig varm ostsmörgåsVisningar: 5 132

Dessa varma smörgåsar är fyllda med livfulla smaker från en mängd olika ostar, eftersom de är täckta av ost både inuti och utanpå. För att säkerställa en krispig och ostig yta är brödet smörat och toppat med riven...

Surdegsbröd, smör, parmesanost, cheddarost, fontinaost, gruyèreost...
Tid: 16 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 1
Författare:
Den perfekta varma ostsmörgåsenVisningar: 13 732

För att göra en varm ostsmörgås behöver du bara tre ingredienser: ost, bröd och lite fett att breda ut på brödet. Men även dessa enkla, klassiska smörgåsar kan vara fyllda med en mängd olika smaker...

Cheddarost, Münsterost, Havartiost, schweizerost, Fontinaost, vitt bröd, majonnäs, fullkornsbröd, surdegsbröd, smör...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 1
Den perfekta frukostpajenVisningar: 20 578

Västerländska bruncher blir alltmer populära i vårt land – sena söndags- eller helgdagsfrukostar där det är brukligt att samla nära och kära och umgås i en avslappnad och informell atmosfär...

filodeg, fetaost, cheddarost, oliver, kronärtskockor, basilika, ägg, mjölk...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Långkokt fläskgrytaVisningar: 9 361

Kött- och grönsaksgryta är en enkel men mättande rätt som kan serveras till både familjemiddagar och festliga tillfällen. Den är också ganska mångsidig vad gäller ingredienser...

Potatis, morötter, selleri, vitlök, ingefära, mjöl, lagerblad, fläskkött, timjan, kryddpeppar, tomater...
Tid: 8 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 634
Kategorier: Förrätter, Blandad, Med såser, .
Författare: - kock
Antipasti av rostade paprikor, pinzimonio och marinerade oliverVisningar: 4 453

Antipasti (italienska: anti – före, pasto – mat) är förrätter som är en stapelvara vid varje måltid i Italien. Antipasti består av flera olika rätter, individuellt arrangerade på ett fat, men...

Kalamataoliver, oliver, salami, paprika, parmesanost, kapris, basilika...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Grill, Grönsaker, frukter, .
Författare: - berömd kock
Perfekt grillad majskolv med grönt smörVisningar: 10 938
Receptinnehåll:

Om du aldrig grillat majskolvar förut har du tur som snubblat över det här receptet. Det innebär att man grillar majskolvarna utan att ta bort dem från skalen. Först...

Majs, smör, malen cayennepeppar, spiskummin, anchopeppar, basilika, gräslök, dragon, Worcestershiresås, paprika...
Tid: 1 timme och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - delägare i restaurangen
Focaccia-smörgås med marinerad kyckling och spenat- och kronärtskockssåsVisningar: 3 878

Gör hembakat focacciabröd med detta italienska recept så får du en italiensk smörgås med grillad kyckling och ett pålägg av spenat och kronärtskocka. Focaccia är en italiensk...

Kycklingbröst, spenat, giardiniera, focacciabröd, balsamvinäger, schalottenlök, soltorkade tomater, mozzarellaost, ruccola, basilika, timjan...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Snabbmat, Hamburgare, .
Författare: - berömd kock
Philadelphia BurgerVisningar: 8 204

Ett hamburgerrecept med ost och bakad paprika och lök. Philadelphiaburgaren är ett utmärkt mellanmål för de hungriga som längtar efter att ta ett mjukt bröd med en biff i handen.

Nötfärs, provoloneost, paprika, lök, hamburgerbröd, jardiniera...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 1 hamburgare
Författare:
Patty Melt-smörgåsarVisningar: 6 528

Patty Melt är en enkel men utsökt amerikansk smörgås som liknar en cheeseburgare. Istället för bröd använder man skivor bröd, vanligtvis rågbröd eller flerkornsbröd. Den slutna...

Flerkornsbröd, kalkonfärs, nötfärs, schweizerost, champinjoner, balsamvinäger, worcestershiresås...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 534
Författare:
Burgare med fruktpuréVisningar: 3 194

Gör en enkel hamburgare med en ovanlig biff. Det som gör den ovanlig är det möra, saftiga köttet och den salta smaken, en återgång till den tid då kött parades ihop med sötsaker. Omfamna traditionerna...

Fläskfärs, nötfärs, kalvfärs, ströbröd, tomatsås, anksås, hamburgerbröd...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 444
Författare:
Kyckling stuvad i ölVisningar: 18 259

Denna metod för att tillaga kyckling kommer från Europa. Mörk öl ger en touch av kryddighet till det möra kycklingköttet, vilket är höjdpunkten i denna gryta. Återigen...

Bacon, kycklinglår, mjöl, mörk öl, lökringar, potatis, fullkornssenap, farinsocker, timjan, persilja...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 543
Författare:
Reubensmörgås med surkål och rödbetorVisningar: 2 522

Reuben-smörgåsen, uppkallad efter sin skapare, är en klassiker inom amerikansk matlagning, även om den innehåller surkål, en basvara i den ryska kosten. Liksom alla populära...

Rågbröd, surkål, rödbetor, schweizerost, inlagd gurka, senapspulver, koriander, paprika, kryddpeppar, ketchup, majonnäs...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 2
Författare:
Vit chili med kycklingVisningar: 2 965

Detaljerat recept med foton.

Kycklingfärs, vita bönor, lök, vitlök, jalapeñopeppar, spiskummin, oregano, koriander, kryddpeppar, koriander, cheddarost, lime, gräddfil, tortilla...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kubansk smörgås med karamelliserat fläskköttVisningar: 6 007

Detaljerat recept med foton.

Gurkor, fläsk, kryddor för grillat kött, smörgåsbröd, skinka, Gruyèreost, inlagd gurka, majonnäs, fullkornssenap, vitlök, apelsinjuice, limejuice, vinäger, koriander, honung...
Tid: 1 timme. plus stektid för fläsk Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Kubansk smörgås fylld med fläskfilé och skinka, serveras med bananchips och en mojitoVisningar: 4 568

Detaljerat recept med foton.

Fläsk, skinka, schweizerost, smörgåsbullar, bananchips, limeskal, apelsinskal, oregano, inlagd gurka, grönsaksrelish, lök, salladslök, vitlök, sorbet, rom, mynta, plantain...
Tid: 40 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kockens specialsallad med köttVisningar: 15 995

Tre sorters pålägg plus smörig schweizerost, sval avokado och saftiga körsbärstomater läggs på en bädd av färska örter, allt blandat med din valfria dressing. Vad sägs om...

Isbergssallad, Bostonsallad, salladsblandning, gurkor, nötkött, kalkon, fläsk, schweizerost, ranchdressing, körsbärstomater, ägg, avokado, krutonger...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Vegetarisk herdepajVisningar: 18 436

Även köttälskare kommer att uppskatta denna vegetariska gryta, med bitar av kålrot, morötter och vegetariska kotletter som gör fyllningen mycket mättande.

Potatis, kålrötter, morötter, selleri, lök, vitlök, mjölk, grädde, worcestershiresås, parmesanost, persilja...
Tid: 1 timme och 5 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 558
Författare: - kock
Nötkött och butternutpumpa-grytaVisningar: 14 674

Denna rejäla rätt är perfekt för en sval höstdag. Den generösa mängden grönsaker kompletterar köttet och gör den till en komplett måltid. Servera med skivor knaprigt bröd.

Nötkött, butternutpumpa, soltorkade tomater, lök, vitlök, rosmarin, timjan, persilja, rödvin, mjöl, vitt bröd...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Hoagy Sandwich DipVisningar: 6 884

Gör en fantastisk aptitretare med de traditionella Hoagie-subingredienserna – en mängd olika kött och ostar, lök, sallad och dressing – och servera dippsåsen på ett bröd utan bröd.

Varmkorv, italienskt bröd, prosciutto, skinka, provoloneost, oregano, basilika, pepperoncini, lök, röda chiliflingor, isbergssallad, tomater, salami, kalkon...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare: - kulinarisk skribent
Kycklingbröst bakade i citronsåsVisningar: 29 318

Ina Garten rostar kycklingbröst i en saftig blandning av citronsaft, vitt vin och örter. Bäst av allt är att denna rätt inte bara är hälsosam, utan den tar också mindre än en timme att tillaga.

vitlök, vitt vin, citron, oregano, timjan, kycklingbröst...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 393
Kategorier: Snabbmat, Varmkorv, .
Författare: - delägare i restaurangen
Chicago-style varmkorv med hemlagade inlagda grönsakerVisningar: 15 685

Dessa klassiska Chicago-korvar är receptskaparen Jeff Mauros stolthet, han rekommenderar att tillaga och äta dem utomhus. Serveras med inlagda grönsaker och pommes frites...

Korv, varmkorv, lök, chilipeppar, grönsaksrelish, potatis, selleri, salt, pommes frites, senap...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Varmkorv med pretzelbullar, grillade korvar och varm ostsåsVisningar: 13 845
Receptinnehåll:

Smörgåskungen Jeff Mauro gör krispiga varmkorvbröd som i smak och konsistens liknar pretzels. Han fyller sina varmkorvar med grillade korvar och kryddiga...

Smältost, mjölk, chilipeppar, jalapeñopeppar, korvar, farinsocker, honung, vitlök, premiummjöl, brödmjöl, flingsalt...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - krögare
Ölmarinerade kalkonsmörgåsar med röd paprikapestosåsVisningar: 6 530
Receptinnehåll:

Ett recept på kalla smörgåsar med rostad kalkon, förmarinerad i öl och senap. Smörgåsarna serveras med en pestosås med röd paprika och örter,...

Lättöl, Dijonsenap, kalkon, paprika, basilika, vitlök, parmesanost, pinjenötter, ansjovis, ost, sallad, jardiniera...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Jacques Imos friterade kycklingVisningar: 10 028

Ett recept på stekt kyckling från Jacques-Imo, ägare till Jacques-Imo's Fried Chicken i New Orleans, Louisiana. Restaurangen är känd för sina kreolska rätter och...

Kyckling, ägg, kondenserad mjölk, mjöl, Worcestershiresås, vitlök, persilja, inlagd gurka...
Tid: 8 timmar och 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare: - krögare
Chili med bönor och kalkonVisningar: 6 148

Detaljerat recept med foton.

Kalkonfärs, kycklingfärs, chilipeppar, jalapeñopeppar, pasillapeppar, paprika, rödlök, vitlök, malen cayennepeppar, cheddarost, ketchup, tomatpuré, pintobönor, kidneybönor, svarta bönor...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 10–15

Tillbaka Fram
Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt